【チップ蕎麦】間違いない支笏湖産チップを塩焼きにして乗っけてみた

日本一美味い支笏湖産姫ます
通称チップ
白老町の大西林業のナラ木炭でじっくりじっくり焼いた
塩はオホーツクと洞爺カムイミンタルのブレンド
蕎麦は中標津町の上原農場を使用
男は強くたくましく、優しく
「オレ最強」
●本動画は生産者に配慮して必要以上な過剰なテロップ、音声は控えてる
毎日自然を相手に試行錯誤しながら育てて、やっとの思いで俺らの口に入る
それを当たり前ととらえず素材そのものを見てもらいたい
●自分が病気して改めて食の大切さとそばの素晴らしさを知った
本物の食材は今住んでることにある
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