حوواشي‎أكلة سهلة وسريعة /صفاء نافذ

‎حوواشي
‎أكلة سهلة وسريعة ولذيدة جداً
‎
..
‎مكونات اللحمة
‎استخدمت نص كيلو لحمة مفروم لازم عشرين بالمية فيها دهنة او شحمة
‎انا ما حطيت شحمة هادا اختياري حسب ما تحبووو
‎في محضرة الطعام حطيت 👇🏻
‎بصلة كبيرة
‎فلفل أخضر حراق
‎فلفل رومي اخضر واحمر
‎ثلاث فصوص ثوم
‎بقدونس
‎نفرمهم فرم ناعم ونصفيهم كويس من السوائل
‎بعدين اضفت الخضار الي فرمتها على اللحمة المفرومة وحطيت البهارات
‎ملعقة صغيرة من البابريكا
‎ملعقة صغيرة من ثوم باودر
‎ملعقة صغيرة من بصل باودر
‎ملعقة صغيرة من فلفل أسمر حراق
‎ونتوفة جنزبيل
‎ملح حسب الرغبة
‎ثلاث ملعق زيت زيتون
‎بنلخط المكونات كويس بالايد وبندخلها عشر دقايق الثلاجة تتماسك
..
‎بتجيبو ارغفة الخبز وبتقسمو الرغيف من النص وبتدهنووو زيت زيتون ممكن تستخدمو السمنة ،وبتحشووه من اللحمة الي جهزناها مسبقاً
‎وبعد ما تخلصو كل الكمية بنمسح وجه الخبز بالزيت او السمنة
‎انا ستويتها على الشواية الكهربائية
‎طبعاً بينفع تعملوها على الطاوة او في الفرن حسب ما بتحبو
..
‎صراحة كتيير طيبة ومقرمشة وبتاخد العقل
..
‎ممكن تعملو معاها صوص طحينة او بصل وبقدونس وسماق ورشة ملح وبطاطا مقلية حيطلعو آخر لذاذة
..
‎صوص الطحينة
‎نص كوب طحينة
‎ثلاث ملاعق لبن زبادي
‎عصير نص ليمونة
‎رشة ملح
‎رشة كمون
‎ربع ملعقة صغيرة خل
‎فص ثوم مهروس
‎بنخففها بشويا ماء ونخلط سوا
‎وعليكم بالعافية
..
‎#حوواشي #جدة #السعودية #السعودية_جدة #السعودية🇸🇦 #حوواشي_سبايسى #حوواشي_بالجبنه #وصفات_سهله #وصفاتي_غير #وصفاتي #اكلات #طبخات #كيك #كيكة #food #foodporn #foodphotography #food #مقبلات_خفيفه #حوواشي #اكلات #كيكة #الكويت #مصر #السعودية #فلسطين