香港美食｜大角咀隱世必吃正宗拉麵｜九龍區終於威番次｜超肥美蛤蜊拉麵｜大島與龍威
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- Опубликовано: 16 окт 2024
- 每次想食拉麵嘅時候，都想到灣仔那幾間，對於我這個九龍人來講餐餐咁去簡直係攞命，今次觀眾朋友介紹這一家竟然就在大角咀！大島仲食到差啲喊添😆
大丸拉麵：
大角咀博文街22號B地下
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![[香港食買玩] 大角咀必吃｜街坊推薦三間粥麵店｜自費評測](http://i.ytimg.com/vi/kVYd8Xhx1Aw/mqdefault.jpg)
片入面冇講，如果食醬油味(黑丸)覺得味道偏濃嘅話，食哂個麵可以試下加少少(約半湯匙左右)昆布醋入湯，效果等同鹽味拉麵嘅檸片，湯會完全變左另一個味道，令你好想飲哂碗湯👍🏻 自己雖然唔喺香港，但大丸真係喺香港數一數二好食嘅拉麵！誠意推介！！😄
呢個係好主意！
真心好味，老闆＆老闆娘勁nice
大力支持大丸！！！大丸真系我香港食過咁多間拉麵，覺得最好食果間。感受到大丸入面既師傅好俾心機咁去研究同改進自己既料理。食好多次都有驚喜，員工服務態度又好好。我住大埔都會特登出大角咀為去食拉麵。BTW覺得黑丸濃既話可以叫店員俾昆布醋，食到一半落少少成個湯就昇華左。我自己呢就鐘意白丸加檸檬再加七味粉（／辣粉），微微辣，湯吾系淡，但有層次。然後柚子梳打好好飲！！
睇到Dan生，都講鍾意食香港野真係份外欣賞，又開鎖多個為食技能。
Dan生 咁地道港人生活好正。
見佢食嘢真係特別好食，佢努力工作，辛苦揾錢而去食好味既野。真係超級欣賞。
想睇多D Dan生對香港食物既喜好🙏🙏
有冇咩推介😃
想睇你哋介紹魚旦粉😂正宗日本人介紹香港味道
每次睇Den san 食拉麵都睇到好肚餓🤣
😋😋😋🍜🍜🍜
老實講，經你們加持後，係多咗人幫襯，但食物質素完全趺到唔識形容，連餃子都可以整的差過八方雲集，皮不焦香餡竟然似糊仔，拉麵食完後要勁飲3杯水都重口渴，全餐飯完全失望，唔會再去。
好鐘意見到大島食咁多野😆😊😊多謝你地成日介紹好野食🥰
多謝我會再食多啲😋
因為疫情。事隔三年终除可以回港。隔离期間揾到這個channel做指引。太好了
我住係大角咀, 呢間拉麵店我經常光顧，蝦拉麵都係我嘅最愛，老闆娘仲超nice
大丸 成日排長龍呀⋯⋯
老闆兩位原本都是設計師
後轉行做零售拉麵的
專程返日本搵師傅學拉麵🍜三個月
最初因為個煲湯煲太細唔夠湯
只能做到晚7點迫住關門、
估不到做得咁好食👍🏻
希望佢賺到錢，買個大啲嘅煲😹
@@ryu_den0141 笑咗出聲添😂😂
気さくで3150の奥さまでした😃
人手做唔到咁多, 夜晚7:30就收舖了
I'm a HUGE fan of Tonkotsu ramen. I am living in Sheffield, UK, where there is not a single authentic Japanese restaurant. So all I can do is to watch your videos. Thank you for bringing me back my good memories.
Is that also have good Japanese food in England? Or something Delicious in your country You can also recommend for us, Thanks for watching😍
非常多謝你們的好介紹,很想立刻去試,Den說粤語的能力超強,十分佩服,兩位繼續努力,拍多些有趣東西,與大家分享!😘
多謝你我會更加努力💪
今天11：30店未開門已經排滿人，終於1：30可以入座了！多人情況下仍然照顧到客人各自需要，我叫了蝦拉麵要求加檸檬，加昆布醋都可以，免費的喬麥茶也很好喝，15分鐘把拉麵清碗，會再來。
大島龍威越來越自然，風趣，好正呀！
想提議一下，可否整返幾集，講香港嘅味道 ，正所謂，香港嘅味道，日本朋友都開心試到，令我哋可以知道多啲，日本嘅朋友其實鍾意食香港乜嘢嘅野食 . 例如大排檔小炒，海鮮，車仔麵，茶餐廳，潮州打冷，四川菜， 湖南菜，街邊小食，離島美食等等，遲啲深圳通關，也可以整返個深圳美食篇
威返比日本睇，香港正宗😉
江仔記魚蛋粉
我住大角嘴，光顧拉麵一定係大丸；拉麵己經太多顧客識欣賞，無需介紹，但係想補充一下，有鰹魚嘅餃子真心推薦，賣相靚仔又好味😋，而大島龍威掛住拍片講漏咗，大丸個流心蛋真係一絕，係我食過最好食嘅流心蛋，當時大丸沒有外賣，係我要求佢讓20隻蛋外賣帶返公司請同事食😊，佢個流心蛋真心靠得住，光顧時不要錯過呀！
佢個留心蛋正到不得了😋
呢間拉麵店真係無得輸，每次都訪都必食蝦麵，仲要飲晒成碗湯。 日本老闆好型仔😉
呢個老闆行型格路線😉
依間聽你介紹之後去食，我覺得真係好普通啲湯仲要唔熱😂
聽講水準跌咗
😂好味❤正多謝介紹
大島龍威介紹了大半年，這家店直到現在還是要排大隊。終於有日的起心肝，排了四十五分鐘左右食了蝦丸拉麵，果然名不虛傳！湯底鮮味濃郁，非常好食，這店是在香港吃過十多家拉麵店中，味道最好的一兩家。最印象深刻係隻糖心蛋，令我體會到乜嘢係好食的糖心蛋：原來不是雞蛋就一定有蛋味，但這裏的蛋確實做到很突出的蛋香味。有啲拉麵店的糖心蛋，只係點綴，無乜味道，但呢到係主角之一。總之，這家拉麵店，做麵有誠意，值得排隊四十五分鐘，而且會再排多次。
🤩🤩
以前唔係嘅
以前去到大概喺三年前到我去過食
但係最近佢就要排好耐但係好值得
而家同個老闆已經好熟
大角咀人路過 呢間真係好好食
之前俾同街另一間 小林札幌拉麵 惡意中傷
不過街坊都心水清 知道事實
I like to see you guys try the fish ball noodle next time. Most of other food channels always introduce snack or 2-dish rice box. I never see a fish ball noodle intro..
ok!we will try !
每一集都係正宗日本風味的推介！ 非常精彩 ！非常細緻！ 繼續！！
👌👌👌🙆♂️🙆♂️🙆♂️
個芝麻樽係睇到細緻位。
因為以前跟過日本師傅做壽司，首先芝麻要炒香，但吾可以燶，再用這個樽裝，一路轉，一跟壓開芝麻，將炒香既芝麻再爆香D。 同普通白晒晒既芝麻倒洺去係2種野黎。 加分
好鬼死靚呀個拉麵,好想好想試下食,餃子都煎得好靚,九龍區大角咀方便好多💕👍
記得食大阪餃子
前幾日下午黎賣晒湯底冇得食….今朝10:30排頭位，終於食到啦⋯⋯我好鍾意食拉麵，終於食到間好似係日本拉麵店嘅感覺..めちゃ美味しかった、好感動…多謝介紹，會繼續支持你哋😁
有一日唔使排隊我再去🤣
我都住喺大角嘴，都成日去食，係我食過咁多間最好食嘅拉麵🍜👍🏻
你地條片一出，日日排晒長龍…厲害！今日清明節，11點未開門，已經有十幾人係門外，琴日午餐時間14：00，都排左20、30友
我岩岩1點去到 已經勁多人排隊 + 截左龍 😑😑
@@rachelmanman 😂
呢間真係要搵日試下，好吸引。特別係日本人開，風味有保證！
非常不錯的！
😋睇完你地介紹, 即刻去試, 真係正
好好味咁喎🥰🥰🥰
好欣賞你地仲會和老闆交流 ! 成條片好WARM :)
多謝介紹!!! 深水埗西九龍中心7/F有間隱世拉麵, 我都覺得唔錯, 下次可以試試
20:59 可以刷低濃度嘅果酸水溶液(主要係甘醇酸，其次檸檬酸輔助作用)去加速皮膚脫落替換更新，約一星期幾次，濃度低(10%以下)、針對局部處理就夠。期間皮膚會變薄，盡量唔好曬太陽、化妝(如有)同用刺激性用品。高濃度效果快但同時傷害都強，一般人應該接觸唔到，換膚係一個用傷害引起提前加速修復嘅過程。
如果暗瘡已經出到好表層，塞左，急性處理可以用低濃度水楊酸/杏仁酸產品局部處理。 荼樹油都有抗菌同形成油膜保護層嘅作用。最好都係平日做好皮膚護理，包括油水平衡，唔好過度清潔、消毒同護膚。
嚴重暗瘡問題最直接係睇皮膚科同醫生講想佢開A酸比你食。
p.s. 大角咀街坊+1 呢間真心正
等我細心翻譯俾大島聽先
凄い知識ですね、学習します🙏🙏
威龍食麵的聲音需要調高一些，像大島一樣便正宗了 😂
見到你哋食得咁開心，我哋都睇得好開心😃
開心最緊要，你當喜劇片咁睇都得㗎😆
用瀉鹽5g開500ml水洗面後，用第2次洗米水搽面每日2次，應該5洗1星期好翻
大島san食嘢個樣真係好正，唔駛出聲都覺得碗麵幾好食
多謝兩位介紹！ 好佩服店主嘅毅力同勇氣。希望兩位主持人都繼續努力拍多啲好睇又好味嘅影片！
另外我覺得Dan 生有啲似台灣藝人黑人…😂
好耐冇睇過黑人，以前同小豬一齊做節目我有睇
大廚兼老闆既嫲嫲喺日本係好有名既食評家，阿孫話要開拉麵店，即刻搵師傅畀阿孫學師
老闆娘都好靚女ga
哈哈😄
我平時都好鍾意睇你哋分享邊間拉麵好食就去試
最近都試咗灣仔嗰間
另外尖沙咀串燒都試咗
每一次都好專心聽你哋分享，今日聽到最尾，好想幫Den 解決粒瘡！
就咁睇應該係石頭瘡（除非唔係）
係冇嘢可以唧
只要疏通面部嘅穴位令到淋巴排毒毒素，
做面部刮痧就可以解決到！
ありがとうございます👌
夜晚11點睇真係會超肚餓😂😂😂好想去試，大島粒野可以試下搽A酸😅
等我話俾大島聽先！A酸
A酸唔好亂搽呀，有副作用
多謝分享，拍多D好食拉麵同壽司，支持你們
之前住大角咀，間中嚟食，見到你哋介紹，回憶、口水湧晒出嚟。
Me 2
重有伊勢丹百貨😂同埋四方形魚蛋多數係門鱔魚蛋
0:07
1:23 188
1:28 108
2:32
呢間嘢，以前時常幫襯。可惜，自從你地出咗片，每次經過都排長龍。今天又再經過，只見到十多人排隊，無以前咁L的🎉。希望，下次能滿足到厭恶排隊的在下😂
好肚餓呀大佬！
大角嘴好多好野食！e間真心正！！附近仲有一間都好正，好似叫鶴旭，串燒井飯又係好正！
多謝你地介紹左間咁好既拉麵店比我 THANK YOU!
片尾講暗瘡有咩方法果度, 我自己就鐘意用沖凍水涼呢個方法
不但身體會健康左病少左, 身體其他發炎既位置都會好快好返
日本式高級貴價車仔麵
正啊，開工成日都經過大角咀，下次可以去試下了，多謝推薦
半夜睇片好辛苦，好想食拉麵呀
以前食 醬油拉麵除咗叫 餃子,都有叫 土佐豆腐同 木魚花煎餅,可惜這兩年 幾間拉麵店都關門大吉.😢
香港人々にとって、大丸デパートは思い出がいっぱい🤣チーフは大島さんと同郷からので、めちゃくちゃ嬉しそうよ😉
あの頃が懐かしいっすね〜😲
多謝你分享嘅嘢食！得閒要去試吓先！
2:05 食拉麵真心唔好飲可樂🥤，飲冰水就好。 😊
06:40 D貝肉咁大舊......(⊙o⊙)哇
九龍區似乎都好多驚喜，好味又價錢平
大島啲廣東話真心👍👍👍
碗麵好細碗！女仔食的size!
真係夜晚，唔可以睇你哋食嘢🤭！
搞到我呢個港島人，好想聽日即刻飛去大角咀🍜🍜🍜
👍👍
是非飛んで行って下さい😂
@@ryu_den0141 剛剛到達大丸，
排緊2.30人响度😅，
今日時間唔夠，應該食唔到😭😭
擇日再挑戰😂
朋友今日食到， 佢同老闆娘傾咗幾句， 老闆娘話今日畀啲客嚇死， 唔知點解今日一開舖已經有好多人排隊， 到咗 兩三點的時候， 先知道原來大島與龍威upload咗片， 所以你哋嘅威力真係非同小可， 努力呀加油💪🏻💪🏻
@@fayechang625 ありがとうございます、また美味しい所撮影いきますね〜😋
2個型仔又有好介紹⋯⋯正呀😍
ありがとうございます😊
次次見大島食拉麵個樣就好治愈
原來大島係大阪人。
甘你可以去試下大角咀有一間小店專做大阪炸串同吉列既日本餐。非常唔錯，價錢都貼地。
在大角咀街坊口碑都非常高質。
邊間？
@@carrietam4465 吉勝
果断订阅了 Japan means perfection 好羡慕这位日本先生广东话如此流利，反观我自己来了香港快14年，广东话三句半😢。。。
那是因為你不尊重香港文化，所以你理所當然廣東話不好
每次睇你地試食都好有一種身在日本嘅感覺，多謝兩位👍👍👍
想睇龍威介紹潮州粉麵♥️♥️
日本味道🤔介紹潮州粉麵😮💨
@@FFFJable 想睇，有時side track下都得架姐😛😛
間唔中整個外傳 食下潮州粉麵都唔錯既～
哇！老闆好靓仔! 正！
支持！你哋以前有冇食過三越最下面嗰間日式Cafe？好懷念，叫千登世
懐かしいですね〜😃
我係街坊，以前呢度唔使排隊架，早知個時嚟多D啦，而家想食都難
我哋會介紹多啲好嘅拉麵，希望會舒緩一下這一間店的情況🫣
这家确实很不错，汤底浓郁鲜美一点都不会口渴。疫情高峰过后现在排队非常夸张。
最後那碗鹽味收＄12，當加麵，特優待你們！👍
大丸打手報到, 好有heart小店, G持
請問依家邊度仲有好食嘅潮州魚旦粉？好多都好失望。
排隊中….愈排愈肚餓🥺
睇哂成條片 , 搞到我都想食 !
我係街坊，呢間係幾好食，但我覺得埃華街神虎仲好食😋。香港人真係好鍾意排隊😵💫
日本飲食文化能帶到香港屬好事
香港集合全世界唔同美食，水準甚高，這方面我覺得是世界第一的😌，其他國家想找個越南餐西班牙餐都唔係咁易
哈哈，今日咁啱又見到兩位再嚟幫襯，攪到我排隊果時，以為你地又嚟拍嘢，但今日太多人排隊，見你地食唔到，揸車走左，兩位真人又真係幾有型😎
Nice to meet you✌️
正吖！👍
Den Sah嘅廣東話越嚟越好，越嚟越無口音，勁！👍
ありがとうございます😊
大島推介你用一支消滅暗瘡膏！茶一兩次即退，Dr. Sheffleld's, made inUSA架
好睇好睇，加油努力，繼續
又係唔覺意深夜先嚟睇.... 餓到一個點....
通常呢個時候我都會煮一隻雞蛋食下
以前住大角咀, 睇住佢裝修同開業, 一個月一定去1-2次, 仲好記得當時我第一次係香港見到咁小店都用智能廁板, 勁SURPRISE...
下次等我試埋佢個廁所先😆
佢有一個餐係連一小碗日本飯，我最喜歡，因為可以食埋日本飯，呢碗飯超好食😋。
忘れてました、また次回トライします😋
肚餓咩都好味
魚蛋麵邊度好食？
唔知香港有冇さかな熬嘅拉麵,好想食呀, 以前尖沙咀有間叫さんばち但係執左
❤香港❤日本❤
Try No.1 Nagahama Ramen
Chef Yamazaki San
有冇試過荃灣台風拉麵？去試吓啦！
個貝丸d蛤蜊好厚肉，好好味咁呀^_^
好鮮味！
我係果邊附近返工，間中都會食，真係好食>V
個🥚巧靚😍巧巧味咁呀、Den さん唔好捱夜啦🐼個樣要做facial啦😊
Denさん塗👉🏻茶樹油👈🏻好快消炎消腫呀👌🏻👍🏻🙂
我屋企有！
了解です😃
@@winniepang7904 探しておきますね🙆♂️
真係好正,, 一定會去試
你試吓鹽味加檸檬丫，正！
哩間拉麵食左兩三年，但我無飲過冰水...可能為左迎合香港人所以用茶，後段曬日文有啲over左，真心拉麵係OK嘅！其他小食就真係見仁見智，所以我通常都係加麵加蛋加肉
多謝介紹咁多美味食物，真係唔知
今日去食左，簡直係神級湯底
係我食咁多年拉麵，最好味
俾個like 大島與龍～～～～～～～威😂
如果在場日本師傅 , 中環果間健康食品拉面都唔錯, 可以試下
6:42 .................."痴線"，真的好爆笑。好介紹，一定來。
多謝你哋嘅介紹, 真係好正!!! 😛
見你地鍾意食潮州粉麵，想介紹你地去試西環既翁記粉麵👍🏻👍🏻
香港真喺一個好包容嘅地方，外國人去日本生活，如果唔識日文就會比日本人用歧視眼光睇你，又會比佢地鬧。
但日本人嚟左香港8年都唔識廣東話，都幾唔尊重香港
因為通常英文叻嘅日本人會講英文😬