【パリパリピーマン】居酒屋で食べてドハマりしてしまった!ウマ辛な「肉味噌」のっけてガブッとねww
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- Опубликовано: 7 сен 2024
- 動画をご覧いただきありがとうございます。
【今回のレシピについて】
丸2日キンキンの氷水に漬け込んだだけでピーマンが苦み無しの超フレッシュなおつまみに変身です!
【チャンネル概要】
※元居酒屋料理人です
料理はストレス解消に最高!休日にキッチンに立ってのんびり大好きな料理をする。お酒と一緒に美味しく食べる、最高に幸せなひとり時間。
この動画を見て同じように「これ食べたい!」と思ってもらえたら嬉しいです。
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[材料]1〜2人前
ピーマン 7〜8個
氷 適宜
水 適宜
合い挽き肉 200g
おろしにんにく 小1
おろししょうが 小1
塩こしょう 2振
ごま油 大1
長ねぎ(白) 10cm
とうがらし 4本※お好みで
しょうゆ 小1
みりん 大1.5
酒 大1.5
砂糖 大1小1
味噌 大2
[作り方]
とてもわかりやすいので動画をご覧下さい。
※ポイントは、肉味噌はしっかり水分を飛ばして味噌を混ぜるとねっとりウマいです。
<主に使用しているBGMサイト>
RUclips
/ audiolibrary
#料理#パリパリピーマン#肉味噌
手が凄くきれい😂
美味しかったので、また作る為に2度目の訪問(笑)
唐辛子を入れずに、
ピーマンは軽く炒めます!
主人のリクエスト入りました🙆♀🌿ありがとうございます!