อร่อยที่สุดในจักรวาล! “นฤภร ขนมจีนเส้นสด” ยอดขายวันละครึ่งแสน! | เศรษฐีป้ายแดง EP.221 | 16 มิ.ย. 67

เศรษฐีป้ายแดง วาไรตี้ปากท้อง ของคนอยากรวย พร้อมเผยไอเดียเด็ดจากคนที่ประสบความสำเร็จ
- จะพาไปเปิดเส้นทางรวย ของร้าน
“นฤภร ขนมจีนเส้นสด” ที่เค้าบอกว่า “อร่อยที่สุดในจักรวาล” ชูโรงด้วยการทำเส้นสด ๆ ใหม่ ๆ ไม่มีค้างคืน แถมยังมีน้ำยาให้เลือกกินได้ถึง 9 อย่าง โดยเจ้าของร้าน ก็คือ “เฮียต่าย” และ “เจ๊กบ” สองสามีภรรยา ที่ช่วยกันทำร้าน สืบทอดสูตรขนมจีนมาตั้งแต่รุ่นคุณแม่ที่ขายมานานกว่า 37 ปี อร่อยจนขายดี วันนึง ๆ ใช้เส้นขนมจีนมากถึง 200 กก. !!! ขนาดที่ว่า ขายดีจนโดนร้องเรียน เพราะมีรถมาจอดแวะซื้อเยอะมาก ขวางทางเข้าออกหมู่บ้าน เลยต้องย้ายร้านหนี !!! มาตั้งอยู่ที่ริม ถ.บ้านกล้วย - ไทรน้อย อ.ไทรน้อย จ.นนทบุรี ซึ่งเพิ่งจะย้ายมาเปิดตรงนี้ได้เพียง 2 ปี แต่กลับสร้างรายได้ วันละ 50,000 บาท กว่าจะได้เส้นสดใหม่ มาให้ได้กินกัน นอกจากนี้ยังเปิดสูตรการทำ “น้ำยาป่าตีนไก่” โดยเคล็ดลับจะอยู่ที่ “น้ำต้มปลา” ที่จะใช้ปลาซาบะ มาต้มกับ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด รอให้น้ำเดือด ทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที แล้วก็นำมากรองเอาแต่น้ำ จากนั้นเติมน้ำปลาร้าลงไป ก็จะได้ “น้ำต้มปลา” ออกมา แต่จะนำมาปรุงเป็น “น้ำยาป่าตีนไก่” ได้ยังไง...
- จะพาไปค้นหาเคล็ดลับทำเงิน
ของร้าน “เฮียอ้วน อาหารป่า” ที่ตั้งอยู่ในซอยชุมชนมหาดไทย 3 แขวงดอกไม้ เขตประเวศ กรุงเทพมหานคร อีกหนึ่งร้านเด็ดที่เปิดมากว่า 11 ปี ตั้งแต่มีที่นั่งเพียง 7 - 8 โต๊ะ แต่ขายดีจนสามารถขยายร้านให้ตอนนี้รองรับลูกค้าได้ถึง 25 โต๊ะ ด้วยความหลากหลายของวัตถุดิบ ที่เข้าร้านมาแทบจะไม่ซ้ำกันในแต่ละวัน ทั้งปลาน้ำจืด ไก่บ้าน หมูป่า กบ กวาง สารพัดอาหารพื้นบ้าน กับรสชาติที่จัดจ้าน เรียกว่า ถูกใจสายอาหารป่าอย่างแน่นอน โดยเฉพาะเมนูชื่อแปลก อย่าง “ปลาช่อนลูกครึ่ง” สร้างยอดขายกว่า 2 หมื่นบาทต่อวัน แต่กว่าจะมีได้อย่างทุกวันนี้ ชีวิตของ “เฮียอ้วน” เจ้าของร้าน ก็เคยต้อง ฝ่าอุปสรรคขวากหนามมานับครั้งไม่ถ้วน ทั้งเคยถูกฟ้องล้มละลาย จากงานรับเหมาก่อสร้าง จนต้องหันมาเปิดร้านอาหาร แต่ก็เจอวิกฤตหนัก ถึงขั้นทั้งวันขายข้าวเปล่าได้เพียงแค่ถุงเดียว ทำให้เป็นหนี้รวม ๆ กันแล้วถึง 2 ล้านบาท !!! มืดแปดด้าน ไม่รู้จะทำยังไง จนต้องหันไปพึ่งพระ ตระเวนไหว้ขอพร
เพื่อให้เกิดปาฏิหาริย์ !!!
#นฤภรขนมจีนเส้นสด #ขนมจีนเส้นสด #อร่อยที่สุดในจักรวาล #น้ำยา #น้ำยา9อย่าง #เฮียต่าย #เจ๊กบ #คนรักเส้น #บ้านกล้วย #นนทบุรี #น้ำยาป่าตีนไก #น้ำต้มปลา #เฮียอ้วนอาหารป่า #อาหารป่า #เกือบตาย #ไฟไหม้ #ชุมชนมหาดไทย #กรุงเทพฯ #ปลาช่อนลูกครึ่ง #พี่ณ #เฮียอ้วน #ใบตอง #จ๊ะนงผณี #ป้องณวัฒน์ #เศรษฐีป้ายแดง #วาไรตี้ปากท้อง #ไทยรัฐทีวี
-----------------------------------------------------
🔔 กด Subscribe ติดตาม & กดกระดิ่งได้ที่ : bit.ly/3J2YF7v
.
ไทยรัฐ สำนักข่าวอันดับ 1 ของไทย
#ไทยรัฐ #ไทยรัฐทีวี #Thairath #THAIRATHTV #THAIRATHTVOriginals
.
📌ติดต่อโฆษณา
โทร. 02-126-1644
โทร. 02-127-1111 ต่อ 2144

[@user-bw2iy6lx2n]

ไม่ค่อยดี ตอนต้มแป้ง เพราะต้มทั้งกระสอบพลาสติก นาน 1ชม.