Дорогие друзья! Это экспериментальный формат ролика. Я очень ценю и уважаю мнения своих подписчиков и мне не все равно какими вы хотите видеть мои ролики. Будут мнения, что так лучше, а многие попросят вернуть все на старый лад. Возможно, в дальнейшем ролики будут комбинированные: с моей речью и укороченные с титрами. С Вашей помощью я хочу сделать канал лучше, интереснее и доступнее. Пишите свои мнения, мы вместе обязательно что-нибудь придумаем)))
Макс, если честно тоже всё интересно и понятно, но вот тот самый уют и не побоюсь этого слова ДРУЖБА с тобой куда-то исчезает. Так что оставайся с нами. P.S. если не сложно то в конце роликов пиши как дольше и правильнее хоронить очередной шедевр. А лучше говори голосом😁
Всем добрый вечер. Приготовил ливерную по этому рецепту. Даже не дождался когда остынет. Рецепт просто фееричный. Пробуйте сами, угощайте своих родных и друзей. Спасибо автору канала!!!
Хороший ролик и формат понравился. Лайк! Единственный минус - титры появляются в разных местах экрана, сложно следить за процессом и искать глазами объяснения. Лучше конечно, если титры расположены в одном месте.
Максим мне нравиться старый формат роликов, так как в них ты всё подробно по полочкам объясняешь, да приятно смотреть на человека который делает блюдо, а слушать только его голос или титры, но всеровно спасибо, ты молодец.
Присоединяюсь ко всем кто ЗА прежний формат, приятно и видеть и слышать Максим, а для тех у кого плохой звук или слух можно добавить титры. Спасибо большое!
Спасибо Макс! Просто и доступно. Хотя, наблюдать фейс и слушать комментарии в процессе работы очень интересно и познавательно. Ещё раз Спасибо! Обязательно повторю.
Пару часов прошло, как сварила ливерку, аромат сногсшибательный, всё получилось, самой понравилось, а пробовать буду завтра, надеюсь вкус не уступит аромату и процессу, которым я довольна, спасибо, Макс, что научили делать такой продукт своими руками и не покупать в магазине неизвестное... 👍👍👍💪💪💪
Лайк и подписка👍 Всё здорово- коротко и ясно! И пусть титры будут, и музычка и параллельно озвучка 👍 Классно когда мужчины готовят! Мой муж умеет если надо, а младший сын увлекается😋 но к сожалению уже живёт отдельно, а то было подспорье 😉 Удачи с каналом! С радостью поддержим 🍀
Макс, спасибо за очередной шедевр. Но, всё-же комментарии в ролике играют свою незаменимую роль. Это как рыбалка для мужчины- важен не только результат, но и сам процесс, процесс общения с мастером, хотя бы и в режиме офф-лайн. А результат, надеюсь, как и всегда- на высоте!😊👍💪👌
Старый формат хоть и больше,но тем не менее компактен и информативен по сравнению с другими колбасниками,что я смотрел. Имхо, старый вариант был лучше.
Отличный рецепт 👍Завтра буду пробовать 😋 А вот формат ролика не зашёл, прости. Старый лучше, как будто с другом сидишь, общаемся. Тепло и уютно🤗 Моё мнение. С уважением❤💞
Отличный ролик. Хотелось бы увидеть в вашем исполнении ливерную колбасу из не подваренной печени, а также кровяную колбасу и особенно кровяной зельц с языком. Спасибо.
Макс приветствую тебя,рецепт класс,в детстве очень любил ливерная яичная,по моему она так называлась.По поводу формата,вертай всё в обратку,в титрах всех нюансов не укажешь,а когда ты рассказываешь и смотреть приятней и все тонкости приготовления не упустишь.Удачи тебе и процветания канала.
По поводу формата. Это здорово. Как говорится, мнение обывателя. Например, Лазерсон при всём интересном, что можно у него узнать, иногда раздражает длинными разговорами. Формат Webspoon Plus прикольный - без ведущего. Ваш, в данном ролике, - самое то, всего в меру. Относительно колбасы. Терпеть не могу, когда хвалят рецепт по картинке, никогда не готовив. Я так нарвалась на пончики, которые в реале приготовить нереально( извините за каламбур): снаружи жёсткие, а внутри сырое тесто, а комменты: "ай, какая вкуснятина", 'Вы умничка" и т.д. Колбасу я приготовила. Было два варианта. Первый Ваш- говяжье сырьё, а второй со свиными лёгкими, сердцем и печенью. Когда я положила 40 грамм соли, а потом попробовала фарш, первое ощущение - ужас: пересолила к хренам... Немного добавила бульона ( к тем 300 гр, что по рецепту), но соль ощущалась очень и очень. Я расстроилась и корила себя за неосмотрительность. Приготовив колбасу, пока она была ещё тёплая, занесла соседке -патологоанатому, которая не кстати заболела. Соседка очень критично относиться к продуктам питания. Вечером звоню, узнать о её самочувствии и слышу: "Эта колбаса - лучшее твоё творение. Ты либо пересолишь, либо специй безмерно положишь". Я была в шоке. Попробовала остывшую колбаску. Соли в меру. А это что означает? Что нужно доверять профессионалам. Сказано 40 грамм соли( 18 грамм на кг), значит это сработает. Рецепт рабочий. Из свиного сырья тоже получилось очень вкусно. Большое Вам спасибо. Я пересмотрела несколько рецептов ливерной колбасы - Ваш понравился больше, он реальный. Пора замахнуться на сосиски по Вашему рецепту. Ещё раз спасибо
Ролик зачет !!! Но когда идет разговор, то как-то по домашнему получается, будто с другом на кухне общаешся, а єто только как рецепт, не больше.... Но все равно Спасибо !!! Привіт із Західної !!! Луцьк !!!✌🇺🇦✌🇺🇦✌🇺🇦 !!!
Добрый день БОССС ! Я часто на работе просматриваю Ваши ролики.. Но в этом формате есть не удобство.. нужно читать. А на работе такуой возможности нет.. больше слушаю...если что то нравиться, еще раз пересмотрел участки.. а так сидеть и читать.. нет.. не удобно.. Раньше так Толмачев делал. Оставь как было !
Наверное ливерка очень вкусная, раз тапком никто не запустил😁 Ай правда Макс, без твоих прибауток, не так вкусно будет! Но обязательно попробую повторить! Спасибо !
Замутил такую колбасу. Получилось вкусно.. Но цена за кг получилась примерно 400 рубликов. Сделал ради спортивного итерес😀. Попробую потом из более дешового сырья...
Макс, без твоего голоса видосик скучный, это как радио без Левитана, вроде всё не плохо, но не то. Твоя озвучка, это твоя фишка, не меняй формат пожалуйста! Иногда, я просто слушаю твои видео, чтобы поднять себе настроение, твоя манера подачи рецепта уникальна, твой голос я бы отличила из тысячи, тебе бы вообще, на телевидение вести какую нибудь программу!
Привет Макс. Рецепт классный. Но есть некоторые недочёты. Соль надо рассчитывать после варки ливера . Т.к .он теряет в весе особенно печень до 50% может потерять. И она рыхлая . Надо что-то для связки кроме желатина.
Здравствуйте, сделал сыровяленую колбасу по Вашему рецепту, получилось - отпад, но минус в том, что в батонах были пустоты, видимо из-за неправильной набивки, может есть какие-то нюансы при закладке фарша в шприц?, не поделитесь?)
Понимаешь , Макс, экспериментировать можно, даже- нужно. Но, вся харизма твоего канала на 60-70 % состоит из того, что ты доходчиво и не без некой эксклюзивности представляешь свой труд. Понимаешь, укоротив ролики ты потеряешь ту изюминку, что делает тебя "КолбоБоссом". Формат старый - самый что ни на есть- крутой. Представь, если ты уберешь чеснок на заднем фоне, висящий на стене, ведь это будет уже не то видео. Поэтому, оставайся таким, каким ты есть, с харизмой , чесноком, и своими длинными и так повышающими настроение- видеороликами. Субтиры вставлять можно, и даже- нужно для людей с проблемами слуха. Это расширит твою зрительскую аудиторию.
Yes, yes, and onother YES! That`s the way to create a video! Less self presantation - more meat/sausage/ action. There is nothing against a nice, friendly word at the end of the vid. And your liver sausage looks good (just as mine) I only use the bigger pig casings.
Максим,спасибо за рецепт. Можно уточнить на счёт желатина.В описании желатин,в ролике агар-агар. Желатин нельзя кипятить,а агар наооборот нужно кипятить. Так что же в результате добавлять? Спасибо.
Макс🤝! Как обычно - всё на " ОТЛИЧНО"👍!!! А если всю данную рецептуру (соль разумеется снизить), по банкам 0,5 и в автоклав ???🤔 По идее, ,,намазка" на хлебушек должна получиться,,,,Как Тебе думается?!🙋♂️
Привет, Макс! Благодарю!!! Мне думается, что гораздо проще просто паштет тогда сделать))) А с автоклавом не думал пока такое делать, но, уверен, что тоже отлично получится и хранится будет долго.
Привет, хотел бы узнать какой лучше холодильник взять для вяления колбас ,с морозильной камерой и или без. Хочу установить прибор влажности который ты рекламировал,ну и конечно прибор по температуре. Если с морозильной камерой возьму , не выйдет ли она из строя.
Дорогие друзья! Это экспериментальный формат ролика. Я очень ценю и уважаю мнения своих подписчиков и мне не все равно какими вы хотите видеть мои ролики. Будут мнения, что так лучше, а многие попросят вернуть все на старый лад. Возможно, в дальнейшем ролики будут комбинированные: с моей речью и укороченные с титрами. С Вашей помощью я хочу сделать канал лучше, интереснее и доступнее. Пишите свои мнения, мы вместе обязательно что-нибудь придумаем)))
Вот этот формат 👍то что мне нужно! Класс, спасибо за видос!
А мне комментарий Макса не хватает (. Потерял оригинальность(. Но возможно, иногда такое и хотелось бы.
Макс, если честно тоже всё интересно и понятно, но вот тот самый уют и не побоюсь этого слова ДРУЖБА с тобой куда-то исчезает. Так что оставайся с нами.
P.S. если не сложно то в конце роликов пиши как дольше и правильнее хоронить очередной шедевр.
А лучше говори голосом😁
Не хоронить, а хронить.
Прошу прощения.
Долбаный т9
Ты МОЛОДЕЦ! Рассказываешь всё доступно.👍
Всем добрый вечер. Приготовил ливерную по этому рецепту. Даже не дождался когда остынет. Рецепт просто фееричный. Пробуйте сами, угощайте своих родных и друзей. Спасибо автору канала!!!
...краткость не только сестра, но и брат ТАЛАНТА!!!
Ролик - огонь.
Всё что нельзя поместить мах. в 10 мин. - отходы!!!
Спасибо!!!
Макс, эксперимент удался - стало понятно, что тебя нужно видеть и слушать!!
Формат видео идеальный. Главное, что понятен для всех , не зависимо от "вероисповидания"
Макс, молодец!
За труды твои- благодарность от твоих зрителей.
Здоровья тебе и твоим близким!!!!
Благодарю!!!
Ролик очень понравился! Спасибо!Люблю без лишней болтавни. Краткость-сестра таланта!
Добро пожаловать в мой дом после длительного отпуска. Я соскучилась по Вашим рецептам. Спасибо за Ваш труд.
Спасибо Макс, приятней когда озвучиваеш свои произведения. Как всегда лайк 👍😊
Понравилось. Обед лишних слов. Отлично именно ли верная. Лёгкое печень копейки. Обалденно, вкусненько аж слюнки потекли. Спасибо. За рецепт.
Макс, рецепт интересный даже очень, но без твоих душевных комментариев что то потерял!!!
Проверить решил понравится вам такой формат или нет))
@@KolboBoss Верни как было . С уважением Юрий.
@@KolboBoss, Макс, если чесна, то нет.
В дальнейшем будет как раньше. Уже в монтаже несколько роликов "по-старому". Я ценю и уважаю мнение своих подписчиков. Спасибо!
Макс, верни прежний формат видео. А то, как кино про Чарли чаплина😁
Ну что сказать мой милый друг !!!
Колбаса супер.
Рецепт супер.
И ты как всегда на высоте.
Будь здоров всегда.
Колбобосю сейчас сервелат в духовке, и каждую минуту с теплотой и благодарностью вспоминаю нашего ГУРУ-УЧИТЕЛЯ МАКСА!!!!!!💖💖💖💖💖💖💖👍👍👍👍👍👍👍
Сделал все по рецепту, очень вкусно. Спасибо.
Молодец парень. 👋👋👋
Качественные и очень познавательные и нужные видео. Спасибо 🤝🤝🤝
Хороший ролик и формат понравился. Лайк! Единственный минус - титры появляются в разных местах экрана, сложно следить за процессом и искать глазами объяснения. Лучше конечно, если титры расположены в одном месте.
Вот она какая ливерная колбаса! Такой не делала, надо будет попробовать.
Макс, живой звук всегда интересней, душевней живее канал смотреться!!!
Учту.
Да лучше когда вы озвучивает , вас всегда приятно слушать.
Максим мне нравиться старый формат роликов, так как в них ты всё подробно по полочкам объясняешь, да приятно смотреть на человека который делает блюдо, а слушать только его голос или титры, но всеровно спасибо, ты молодец.
Присоединяюсь ко всем кто ЗА прежний формат, приятно и видеть и слышать Максим, а для тех у кого плохой звук или слух можно добавить титры. Спасибо большое!
Спасибо Макс! Просто и доступно. Хотя, наблюдать фейс и слушать комментарии в процессе работы очень интересно и познавательно. Ещё раз Спасибо! Обязательно повторю.
Лучше как было. Рецепт зачетный👍
Ливерка зачёт.но лучше с озвучкой и субтитры можно оставить.( Для людей с ограниченным слухом)
Ливерная домашняя колбаса, ммммм это тема, нужно срочно сделать!))))
Максим это фантастика! Спасибо очень-очень интересно и быстро. 👍🏻
Пару часов прошло, как сварила ливерку, аромат сногсшибательный, всё получилось, самой понравилось, а пробовать буду завтра, надеюсь вкус не уступит аромату и процессу, которым я довольна, спасибо, Макс, что научили делать такой продукт своими руками и не покупать в магазине неизвестное... 👍👍👍💪💪💪
Спасибо большое за рецепт! Постараюсь приготовить по вашему рецепту!❤🎉
*Великолепный формат! Коротко, всё ясно, всё очень профессионально! Если добавить описание на английском - даст подписчиков из не русскоговорящих.*
Классный рецепт, шикарный канал !!! Спасибо !!!!!!
Ухо, горло, нос. Колбаса из детства. Слюной подавился аж!
Как это вкусно!!!! Спасибо! Приготовлю обязательно!
Приготовила по вашему рецепту , получилось очень вкусно. Пробовала с другими не нравилось. Все очень достойно. С меня подписка и лайк!! Спасибо!!!!!!
Неужели я нашла настоящий рецепт той, нашей, советской, самой вкусной ливерки!!!!!!!
Макс, приветствую! Благодарю за рецепт!!! Включай всегда свой Голос))) по другому не воспринимается🤗🤝
Привет спасибо большое за рецепт, колбаса получилась вкус детства,❤
Лайк и подписка👍
Всё здорово- коротко и ясно! И пусть титры будут, и музычка и параллельно озвучка 👍
Классно когда мужчины готовят! Мой муж умеет если надо, а младший сын увлекается😋 но к сожалению уже живёт отдельно, а то было подспорье 😉
Удачи с каналом! С радостью поддержим 🍀
Класс! Поделилась с друзьями, а завтра на рынок за ливером....
Уважаемый Макс, отличный канал! Профессионально, четко и понятно. Удачи Вам! Лайк!
Благодарю Вас!
Великолепный рецепт ливерной колбаски! Макс, субтитры - очень даже неплохо, а голос твой, голос должен быть - хоть анекдоты рассказывай, но говори-)))
Макс, спасибо за очередной шедевр. Но, всё-же комментарии в ролике играют свою незаменимую роль. Это как рыбалка для мужчины- важен не только результат, но и сам процесс, процесс общения с мастером, хотя бы и в режиме офф-лайн. А результат, надеюсь, как и всегда- на высоте!😊👍💪👌
Максимка, спасибо за ролик!
Старый формат хоть и больше,но тем не менее компактен и информативен по сравнению с другими колбасниками,что я смотрел. Имхо, старый вариант был лучше.
Классный рецепт, спасибо,если это был эксперимент с новым форматом видео то он мне лично не зашол.
Отличный рецепт 👍Завтра буду пробовать 😋
А вот формат ролика не зашёл, прости. Старый лучше, как будто с другом сидишь, общаемся. Тепло и уютно🤗 Моё мнение.
С уважением❤💞
Когда на сковородочке разогрееш такую колбаску,да с хлебцем,с чайком,мммм,обьедение😊👍
Спасибо, кратко и полезно.
Отличный ролик. Хотелось бы увидеть в вашем исполнении ливерную колбасу из не подваренной печени, а также кровяную колбасу и особенно кровяной зельц с языком. Спасибо.
а мне понравилось,))) Быстро, понятно ))) можно делать)))
Обычный формат мне нравится больше, смотрю как сериал, готовить колбасу никогда не пробовали и скорее всего не буду, но не пропускаю ни одного ролика.
В данный момент идут подготовления к приготовлению ливерки. Канал шикарный, спасибо.
Макс приветствую тебя,рецепт класс,в детстве очень любил ливерная яичная,по моему она так называлась.По поводу формата,вертай всё в обратку,в титрах всех нюансов не укажешь,а когда ты рассказываешь и смотреть приятней и все тонкости приготовления не упустишь.Удачи тебе и процветания канала.
Макс как всегда красавчик 😉
Красавчик. Всё классно, как всегда. 😀🍷👍
По поводу формата. Это здорово. Как говорится, мнение обывателя. Например, Лазерсон при всём интересном, что можно у него узнать, иногда раздражает длинными разговорами. Формат Webspoon Plus прикольный - без ведущего.
Ваш, в данном ролике, - самое то, всего в меру.
Относительно колбасы. Терпеть не могу, когда хвалят рецепт по картинке, никогда не готовив. Я так нарвалась на пончики, которые в реале приготовить нереально( извините за каламбур): снаружи жёсткие, а внутри сырое тесто, а комменты: "ай, какая вкуснятина", 'Вы умничка" и т.д.
Колбасу я приготовила. Было два варианта. Первый Ваш- говяжье сырьё, а второй со свиными лёгкими, сердцем и печенью. Когда я положила 40 грамм соли, а потом попробовала фарш, первое ощущение - ужас: пересолила к хренам... Немного добавила бульона ( к тем 300 гр, что по рецепту), но соль ощущалась очень и очень. Я расстроилась и корила себя за неосмотрительность. Приготовив колбасу, пока она была ещё тёплая, занесла соседке -патологоанатому, которая не кстати заболела. Соседка очень критично относиться к продуктам питания. Вечером звоню, узнать о её самочувствии и слышу: "Эта колбаса - лучшее твоё творение. Ты либо пересолишь, либо специй безмерно положишь". Я была в шоке. Попробовала остывшую колбаску. Соли в меру. А это что означает? Что нужно доверять профессионалам. Сказано 40 грамм соли( 18 грамм на кг), значит это сработает. Рецепт рабочий.
Из свиного сырья тоже получилось очень вкусно.
Большое Вам спасибо. Я пересмотрела несколько рецептов ливерной колбасы - Ваш понравился больше, он реальный.
Пора замахнуться на сосиски по Вашему рецепту.
Ещё раз спасибо
Мне такой формат нравится))))
Как всегда-все в кайф! Молодец! Да, и с лицом как-то интереснее смотреть было-бы:-)
Ролик зачет !!!
Но когда идет разговор, то как-то по домашнему получается, будто с другом на кухне общаешся, а єто только как рецепт, не больше....
Но все равно Спасибо !!!
Привіт із Західної !!! Луцьк !!!✌🇺🇦✌🇺🇦✌🇺🇦 !!!
Макс, как всегда на высоте. Давно хочется хорошей ливерки. Спасибо за рецепт. Удачи! Лайк.
Благодарю!!!
👍👍👍Макс формат видео - роликов конечно интересный ! Но без твоего живого участия, теряется часть шарма! С твоим участием веселее! Рецепт-супер!
Максим, выражение меньше текста больше дела точно не доя твоих видосов, прикольно же когда тапки летают👍👍👍
Спасибочки!!!
СУПЕР! ВКУСНЯТИНКА❤❤❤
Здравствуйте , я не давно подписалась на ваш канал все очень интересно ,но сегодня без вашего голоса совсем не то ))) 😉на старый лад переходите ☺
Добрый день БОССС ! Я часто на работе просматриваю Ваши ролики.. Но в этом формате есть не удобство.. нужно читать. А на работе такуой возможности нет.. больше слушаю...если что то нравиться, еще раз пересмотрел участки.. а так сидеть и читать.. нет.. не удобно.. Раньше так Толмачев делал. Оставь как было !
Макс рецепт просто бомба колбаса получилась отменная, спасибо!
🍻🍴🔪Будь прежним, не меняй не чего, ты Молодчина.
Спасибо ++++++, а поболтать побольше
Как всегда супер, начинаю делать краковскую колбасу, думаю будет Ок
Наверное ливерка очень вкусная, раз тапком никто не запустил😁
Ай правда Макс, без твоих прибауток, не так вкусно будет!
Но обязательно попробую повторить! Спасибо !
Замутил такую колбасу. Получилось вкусно.. Но цена за кг получилась примерно 400 рубликов. Сделал ради спортивного итерес😀. Попробую потом из более дешового сырья...
Колбаса отличная! Лучше с Вашими коментарями! ! !
Супер, никогда не думала, что в домашних условиях можно приготовить такую вкуснота, спасибо за рецепт 💪👍
Спасибо большое! Нашёл.
Макс, без твоего голоса видосик скучный, это как радио без Левитана, вроде всё не плохо, но не то. Твоя озвучка, это твоя фишка, не меняй формат пожалуйста! Иногда, я просто слушаю твои видео, чтобы поднять себе настроение, твоя манера подачи рецепта уникальна, твой голос я бы отличила из тысячи, тебе бы вообще, на телевидение вести какую нибудь программу!
это круто босс!
Чего-то не хватает! Коментов! И не хочется читать. Как по мне предыдущий формат душевнее
Моя бабуля, натирала лук и морковь на мелкой тёрке, отварную печень протирала через сито и добавляла молока или сливок.
Привет Макс. Рецепт классный. Но есть некоторые недочёты. Соль надо рассчитывать после варки ливера . Т.к .он теряет в весе особенно печень до 50% может потерять. И она рыхлая . Надо что-то для связки кроме желатина.
Макс привет,давай на обычный формат,что то с чтением не пошло.
Дальше как обычно будет.
Да, проще не бывает! А вот без комментариев и приколов непривычно...
Нужно ли охлаждать фарш перед тем, как поместить в колбасный шприц? Спасибо!
всё хорошо. Если возможно можно в ссылках под видео выкладывать пропорции, с озвучкой интересней.Спасибо за канал ,очень полезно.
Макс, спасибо за рецепты, но вернись пожалуйста в кадр! Читаю клиенты и понимаю, что тебя любят не только за колбаску. Тебя просто любят! 💞
Макс , здравствуйте. Колбаса из моего детства. Подскажите пожалуйста,можно ли ее подкоптить и получится ли она такой же вкусной? Заранее благодарю
Здравствуйте, сделал сыровяленую колбасу по Вашему рецепту, получилось - отпад, но минус в том, что в батонах были пустоты, видимо из-за неправильной набивки, может есть какие-то нюансы при закладке фарша в шприц?, не поделитесь?)
Воу, Макс! Агар же кипнуть 1-3 минуты надо, иначе он не алё, смысла от него не будЭ. Это именно желатин в тёплой жидкости распускать нужно.
Ээх,слюнки потекли,ещё аджички сверху...Всё,пошел ветчину(по твоему рецепту) кушать )))
Спасибо
Спасибо.!!!
Блиииин, а я бы измельчил, но как говорится на вкус и цвет,а так ну очень аппетитно......
МАКС, Я ДЕЛАЮ ОЧЕНЬ ЧАСТО, ПОЛУЧАЕТСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНО.Я ХОЧУ СЛЫШАТЬ ОТЗВУЧКУ.СПАСИБО
?
Ну вот посмотрел комментарии, Макс возвращайся!
Понимаешь , Макс, экспериментировать можно, даже- нужно. Но, вся харизма твоего канала на 60-70 % состоит из того, что ты доходчиво и не без некой эксклюзивности представляешь свой труд. Понимаешь, укоротив ролики ты потеряешь ту изюминку, что делает тебя "КолбоБоссом". Формат старый - самый что ни на есть- крутой. Представь, если ты уберешь чеснок на заднем фоне, висящий на стене, ведь это будет уже не то видео. Поэтому, оставайся таким, каким ты есть, с харизмой , чесноком, и своими длинными и так повышающими настроение- видеороликами. Субтиры вставлять можно, и даже- нужно для людей с проблемами слуха. Это расширит твою зрительскую аудиторию.
Макс. открывай уже свой интернет магаз. С удовольствием бы покупал у тебя.
Дружище,ролик очень информативный,но нужно Твоё лицо и личные пояснения,иначе "как сделать завтрак за 5 минут"
Yes, yes, and onother YES! That`s the way to create a video! Less self presantation - more meat/sausage/ action. There is nothing against a nice, friendly word at the end of the vid. And your liver sausage looks good (just as mine) I only use the bigger pig casings.
Максим,спасибо за рецепт. Можно уточнить на счёт желатина.В описании желатин,в ролике агар-агар. Желатин нельзя кипятить,а агар наооборот нужно кипятить. Так что же в результате добавлять? Спасибо.
Макс🤝! Как обычно - всё на " ОТЛИЧНО"👍!!! А если всю данную рецептуру (соль разумеется снизить), по банкам 0,5 и в автоклав ???🤔 По идее, ,,намазка" на хлебушек должна получиться,,,,Как Тебе думается?!🙋♂️
Привет, Макс! Благодарю!!! Мне думается, что гораздо проще просто паштет тогда сделать))) А с автоклавом не думал пока такое делать, но, уверен, что тоже отлично получится и хранится будет долго.
Ливерка супер, но я бы ещё добавил сливочное масло
Привет, хотел бы узнать какой лучше холодильник взять для вяления колбас ,с морозильной камерой и или без. Хочу установить прибор влажности который ты рекламировал,ну и конечно прибор по температуре. Если с морозильной камерой возьму , не выйдет ли она из строя.
Привет. Хоть с морозилкой, хоть без нее. Только не ноуфрост, а обычный капельный.