これ絶対に観てください。信じられないほど美味しいアヒージョの作り方教えます。

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  • Опубликовано: 26 окт 2024

Комментарии • 313

  • @寒風亭双魚
    @寒風亭双魚 3 года назад +110

    ちゃんとスタッフの皆さん全員のバゲット焼いてるとこにリュウジさんの愛を感じる。

  • @hapunk6998
    @hapunk6998 3 года назад +27

    以前の豆腐入れたアヒージョに白だし入れてたの見てから、アヒージョには必ず白だし入れてます。
    そして今回のさけるチーズのアヒージョ!作るしかない!ありがとうございます!リュウジさんを産んでくれたお母様、ありがとうございます!!

  • @山田太郎-z9t1d
    @山田太郎-z9t1d 2 года назад +69

    これ本当みんなに作って欲しい!
    レシピ通り作って激ウマ。
    2回目は椎茸で作って激ウマ。
    3回目はキノコ減らしてベーコンとむき海老入れて激ウマ。完全優勝です!

    • @oojisahasi2838
      @oojisahasi2838 Год назад +3

      1回目をたいらげた後にその出汁の出たオイルで2回目、3回目を作るんですか?

    • @はやと-y4d
      @はやと-y4d Год назад +8

      @@oojisahasi2838笑ったw。流石に別でしょ笑。3回作ったよって話だと思うよ。

    • @oojisahasi2838
      @oojisahasi2838 Год назад

      @@はやと-y4d ですかね

  • @世理-j7m
    @世理-j7m 3 года назад +29

    溶けずに、しかもモッチリ食感のチーズのアヒージョなんて夢の様です。
    一瞬、カチョカヴァロもイケるかな?と考えましたが、やっぱり硬くなって
    しまいますね。
    じゃがアリゴもですが、さけるチーズの万能さには驚くばかりです。
    そして、それを見出すリュウジさんが天才過ぎます。

  • @にゃんきち尾上
    @にゃんきち尾上 11 месяцев назад +2

    これ、チャレンジしたんですけど、これにリュウジの本気スパイス加えたら更に美味しくなりました!
    そりゃ~凄かった‼️

  • @さくら-f8j
    @さくら-f8j 2 года назад +9

    スキレットがなかったので、耐熱皿でグリルで、ヤマキの公式レシピも参考につくりました。エリンギを白だし33.75mlにつけこんで、オリーブオイル50ml、冷凍あさりを追加で作りました。主人がオイルまで飲み干ほすほど美味しかったようです!今回もリュウジさんのレシピ最高でした!

  • @カルバートリムリック-m2n
    @カルバートリムリック-m2n 3 года назад +7

    メチャ美味しかったです。
    唐辛子が凄く美味しかったです🎵
    余ったオイルが勿体無かったんで、これを使ってペペロンチーノ作りました🎵

  • @ob8752
    @ob8752 3 года назад +23

    あなたの味覚と私の味覚は同じでした。とても嬉しい。どの料理も美味しかった。

  • @yasunam6352
    @yasunam6352 2 года назад +2

    これも作りました103品目‼︎
    明日作る予定の至高の牡蠣鍋用に牡蠣を買って来たのでこのアヒージョにも入れて食べちゃいました。バゲットにオイルとさけるチーズをのっけて最高にうまかったです!これのためにスキレットも買ってきたので別のスキレットレシピにも挑戦できます‼︎

  • @keroyon.
    @keroyon. 3 года назад +19

    さけるチーズを料理に使うのは目から鱗でした🤩
    Costcoで買ったさけるチーズ(サプート)が消費出来ずに困っていたので、早速明日やってみます👍

  • @seikucloud
    @seikucloud 3 года назад +158

    お酒を作る所作はシラフレベルに的確なの本当に好き

  • @艶祁鵺眞緋-h4x
    @艶祁鵺眞緋-h4x 2 года назад +3

    裂けるチーズが、あんなにトロトロになるけどドロドロにならない事を初めて知りました。勉強になるわ~🍀

  • @kamim3299
    @kamim3299 3 года назад +49

    もう初めから「何本目!?」と思う状態なのに酒と料理はきっちりというのが天才。
    しかもお金持ちなのに「オリーブオイル高いから」という庶民視点も忘れない。

  • @landlord_cooking
    @landlord_cooking 3 года назад +34

    アヒージョとお酒は間違いないですね☺️ めちゃくちゃ美味しそうです!!

  • @Elino-Bach
    @Elino-Bach 3 года назад +30

    おおおお…!!材料揃ってるのに!今すぐ作れるのに!!
    作れない!もうお腹いっぱい!!🤣🤣
    あと一時間公開早かったら作ってたのに!!
    明日作る!!

  • @teletsukutsu
    @teletsukutsu 3 года назад +2

    ネギージョをやって以来ネギ、鶏もも肉、エリンギ、舞茸、牡蠣、プチトマトの入った冬の定番家族鍋として謎の進化を遂げてしまった我が家
    たまにアオリイカが入ったり、イナダはしゃぶしゃぶのように軽く泳がせて食べるなどちょっとしたアレンジもするようになりました
    今年は裂けるチーズを入れて試してみますw

  • @sorataro5555
    @sorataro5555 3 года назад +62

    料理のモチベーション下がってたけど、リュウジさんの動画見るとあれもこれも作りたいって食べるの楽しみになるから嬉しい🐥

  • @ああ-e5t8f
    @ああ-e5t8f 3 года назад +26

    スタッフさん空気階段の2人を足して割った感じでステキです❤️

  • @ようこ-o1u
    @ようこ-o1u 3 года назад +21

    限界突破~意外性のある奴が生き残る~って氷川きよしさんの歌がくると思ったら限界でストップした😅懐メロ~酒がのめるぞ♪~😊
    勿論、美味しい料理😋も楽しみにしています🙇

  • @渡辺こうた-s9g
    @渡辺こうた-s9g 6 месяцев назад +3

    白だしを入れるんですね!今度やってみます

  • @user-wv9ln3bp2w
    @user-wv9ln3bp2w 3 года назад +7

    昨日のこのレシピ、今日即作りました!!!!めちゃくちゃ簡単で本当にさけチーがとろとろで美味しかったです~🥺アヒージョにチーズという夢を叶えて下さりありがとうございます(?)
    パンが止まらず、オリーブオイル最後まで浸して食べてしまいました……いつも最高レシピをありがとうございますおかげで酒が飲めますーーーー!!!!

  • @kazumikun0729
    @kazumikun0729 3 года назад +41

    見てすぐレベル4と確信できる内容で最高でした!

  • @りや-b7o
    @りや-b7o Год назад

    彼に作りました!
    私はさけるチーズがゴムに感じることはなく、すっっごく美味しかったです❤❤
    彼も大絶賛!ありがとうございました🙇🏻‍♀️

  • @mmm5978
    @mmm5978 3 года назад +11

    リュウジさんの動画ってなぁ
    全部いいね押しちゃうんよね〜🍻

  • @naoyuki823
    @naoyuki823 3 года назад +103

    さけるチーズをさかない料理研究家No.1

  • @TheKokomaru550
    @TheKokomaru550 3 года назад +174

    ひとつ分かること。
    1本目の撮影では無いこと。

    • @gykk7796
      @gykk7796 3 года назад +1

      レベル4ですよw

  • @あかり-q9q
    @あかり-q9q 2 года назад +6

    エビ入れて作ってみました!美味しすぎです🤤🤤

  • @くるま-t8e
    @くるま-t8e 3 года назад +60

    アヒージョは煮物。
    アヒージョ発明した人天才やろ

  • @俺だよ俺っ
    @俺だよ俺っ 2 года назад +9

    ヒタヒタ迄入れない理由が「オリーブ油あんま入れちゃうと勿体無いから」
    庶民の味方最高です🤟

  • @quizonsg1837
    @quizonsg1837 3 года назад +24

    すごい美味しそう!
    これを機にスキレット買うのありかなぁ

    • @kaisei9418
      @kaisei9418 2 года назад

      ニトリのスキレット安くておすすめです!

  • @技矢無剣舞風亜
    @技矢無剣舞風亜 3 года назад +110

    裂けるチーズとかけまして、
    リュウジと説きます。
    その心は?
    裂け(酒)ないと(無いと)意味がありません。

    • @isamich1535
      @isamich1535 3 года назад +2

      goodです。謎掛けはコウでないといけません。タヒんでしまいます。

    • @22gi_k
      @22gi_k 3 года назад +1

      美味い

  • @AI-ps8eb
    @AI-ps8eb 3 года назад +1

    これ、朝昼兼のブランチでいただきたかったので、冷蔵庫にあった赤ウインナーもポトリと投入してみたところめっちゃイイおかずになりました😚❤️エリンギがなかったからマッシュルームで作りましたが、きのこは間違いない旨さですね!🍄

  • @たろいも-r5p
    @たろいも-r5p 11 месяцев назад

    この前作ったけどまじで美味しすぎて一人でエリンギ1パックペロリでした。笑
    最高のレシピありがとうございます😭😭

  • @きょんママ-x5q
    @きょんママ-x5q 3 года назад +1

    さけるチーズ初めて🧀
    最近シーフード🦑でカマンベールアヒージョに凝っています😊
    ヤリイカやエビ最高です❣️

  • @Booboo0923
    @Booboo0923 2 года назад +1

    リュウジサン最高😂大好きです。
    私もキッチンドランカーなので動画見る度に共感しかありません😂
    これからも動画楽しみにしています✨

  • @かわもと-x2l
    @かわもと-x2l Год назад

    料理の腕前は上級なのに、酔っ払い方が庶民と同じなのがあなたの最大の魅力ですね。

  • @カイバーにゃん
    @カイバーにゃん 3 года назад

    さけるチーズをさかないどころか、繊維に向かって垂直に切るという業の深さを楽しむのですね…へへ

  • @yuki-ww6mr
    @yuki-ww6mr 3 года назад +7

    以前紹介されていた、しいたけのアヒージョを何回もリピしてます😊
    ちょっと冷めてもさけるチーズの食感が面白くて大好きなレシピです♥
    エリンギバージョンも試してみます!

  • @hikaruyu6493
    @hikaruyu6493 3 года назад +4

    絶対に作る

  • @user_hfkkkdeehh
    @user_hfkkkdeehh 3 года назад +111

    タツヤがリュウジさんとの絡みいつも滅茶苦茶めんどつまらなそうなのが面白い

  • @sammy46
    @sammy46 3 года назад +3

    昨日動画を見て今日早速やりました!めちゃめちゃ美味しかったです!食パン焼いて乗せて食べました!

  • @誰かさん-e1b
    @誰かさん-e1b 3 года назад +3

    繊維が縦に入った同類でホタテ貝柱なんかも良さそうですね

  • @torah4635
    @torah4635 3 года назад

    twitterからこのメニュー動画に飛んできました!!
    うっまそ〜う😍絶対に作ります!!

  • @aokum7983
    @aokum7983 Год назад +4

    大雪で明日休みと見越してリュウジ兄さんのアヒージョをしめしめと作りましたが
    控えめに言って、超最高です、、!!
    うますぎる!!

  • @sakiharupg
    @sakiharupg 3 года назад +1

    ちょうどアヒージョのレシピを探していました!作ってみます、リュウジさんありがとう😘✨

  • @きむこ-w4q
    @きむこ-w4q 3 года назад +1

    アヒージョにチーズと白ワイン!最高ですね!早速作ってみましたが火が強すぎたのか、煮込みすぎたのか、チーズ溶けちゃいました😅でもワインが進みすぎて困るほど美味しかったです。エリンギの輪切りの食感も好きでした!

  • @ancho-bit-anchovy
    @ancho-bit-anchovy 3 года назад +2

    海老とマッシュルームのアヒージョは作ったことがありますが、それに比べるとかなりリーズナブルですね。そして、とても美味しそうです!これなら罪悪感無く家族に内緒でコッソリ食べられそうです。(匂いでバレるか笑)

  • @elichin8525
    @elichin8525 3 года назад +31

    なにこれ超美味そう!!!
    ところで、タツヤさんのリュウジお兄さんをあしらう感じが最近クセになっていますw

  • @sakuracatbydynamiteyoung7518
    @sakuracatbydynamiteyoung7518 3 года назад

    前の動画の砂肝ゴマ油アヒージョが旨すぎて何回も作ってたのですが、これも負けてません!リュウジアヒージョはハズレ無し」

  • @usermmllma
    @usermmllma Год назад +1

    美味しそう☺️

  • @coco.5710
    @coco.5710 3 года назад +7

    アヒージョって作るのもっと難しいのかと思ってた…!これなら簡単にできそう!

  • @さかゆか-j5k
    @さかゆか-j5k 2 года назад

    お料理大好き‼️食べるの大好き❕呑むの大好き💮おばさんです🙆このレシピもどぉしても作りたい🙌で、呑みたいなぁ・・が、約5年前の脳卒中の後遺症で左半身麻痺の自分にはハードル高いんだな~けど、楽しく呑み・料理しているキミを観ていると、沸々と欲望が抑えられなくなってくる⤴️病気で同時進行が難しい身体になった。立ったまま作業するのがもう、至難の業なんだけど、美味しい料理で呑む事が生きる希望だから、今日は無理でも、いつか必ず作るから。いつも、楽しい動画をありがとう✴

  • @ぬんぬーん-e2g
    @ぬんぬーん-e2g 3 года назад

    音程ダウン!語彙力ダウン!味アップ!!

  • @あゆみ竹下
    @あゆみ竹下 3 года назад

    さっきアヒージョ作っちゃったーーー💦見てから作ればよかったー😭

  • @chami538
    @chami538 3 года назад

    うわぁ~✨✨チーズのアヒージョ✨✨✨明日絶対に作ります‼️

  • @b22un
    @b22un 3 года назад +22

    リュウジのお兄さんリョウリです!
    が挨拶の中でダントツで好き。笑

  • @rhythm.devine
    @rhythm.devine 2 года назад

    これにミニトマトとお酒でマリネしたむき海老足したら美味しかったです!仕上げにレモン絞ってます。

  • @hina37__
    @hina37__ 3 года назад +2

    冒頭からテンション⤴︎なのといい、もはや理由をつけることなくはい飲みます、でお酒作って飲んじゃうの笑った😂
    チーズが僕くらいとろけたらいい感じって開設めっちゃ分かりやすいです。
    深夜に見てしまったことだけ後悔してます美味しそうだな!!!

  • @pinko2727
    @pinko2727 3 года назад +3

    リュウジさんの動画を見てチョッパー、にんにくおろし器、スキレットも仲間入りしましたw
    明日作ろっと😊

  • @mihomiii7938
    @mihomiii7938 3 года назад +1

    材料紹介の唐辛子とか好きだから〜ウケました🤣料理ももちろんですが面白くてこのチャンネル見ちゃいます

  • @user-ri6vt3qw1v
    @user-ri6vt3qw1v 9 месяцев назад

    今作りました。おいしさを噛み締める味でした😭

  • @mokhajava
    @mokhajava 3 года назад +1

    アヒージョのレシピ見たかったから嬉しい。
    前に作ったやつがただの素揚げになってたから。

  • @KIKIRARA-r6v
    @KIKIRARA-r6v 10 месяцев назад

    これ絶対やった方がいいよ。美味しかった‼️

  • @クロード-w2n
    @クロード-w2n 3 года назад +1

    むしろ最初の挨拶がめちゃめちゃ楽しみですよ!!!

  • @ruij9461
    @ruij9461 3 года назад

    Twitterで公開してますよね?!うわ〜!驚いた!丁度昨日、これ今のリュウジ さんで動画でみたいな〜美味しいからやろうかな〜と考えてたところなので!!!過去レシピの動画化とても嬉しいです😆ありがとうございます‼️

  • @瑞紀西川
    @瑞紀西川 3 года назад +4

    アヒージョ、めちゃめちゃ美味しそうですね。💚💙💛❤️

  • @miu_0189
    @miu_0189 3 года назад

    いつ見ても至高ですね。

  • @kebin7089
    @kebin7089 3 года назад +6

    今日は 酔っぱらいだーー⚡
    リュウジさん ロレツ最高😃⤴️⤴️

  • @taitai_sunsun
    @taitai_sunsun 11 месяцев назад

    カマンベールのホール入れると、溶けながら超うまい~

  • @yu-re4xp
    @yu-re4xp 3 года назад +10

    お酒弱いしあまり好きじゃなくて飲まないけどリュウジさん見てると飲みたくなるな〜😂

  • @ゆう-l4i
    @ゆう-l4i Месяц назад

    オリーブオイルは
    バージンか、ピュア
    どっち?

  • @ippei1881
    @ippei1881 3 года назад

    普通チーズって加熱すると溶けるから汁物的な料理の具材では使い辛いと思うけど、
    さけるチーズならアヒージョにも使えるんですね。

  • @はる-e9w6x
    @はる-e9w6x 3 года назад +17

    このチャンネルを母に見せてから、ヒルナンデスにりゅうじのお兄さんが出る度「あ、酔っぱいでてる!」って言います笑

  • @HY-fk1ub
    @HY-fk1ub 3 года назад

    最近の日和ってないレシピチョイスが素敵です

  • @kerokero300
    @kerokero300 3 года назад +1

    わ~美味しそう!今度作ろっと!
    とリュウジさんのレタス鍋食べながら(笑)
    レタス鍋はもう何度食べたか分からんくらい
    我が家の定番に。このアヒージョも低糖質だから
    晩ごはんに食べても安心ですね。

  • @kanki550
    @kanki550 3 года назад +1

    エリンギが苦手なんですけど…美味しそう!エリンギその他キノコ類の代替は何が合いそうですかね…?🤔

  • @haru0226
    @haru0226 3 года назад +1

    絶対美味いに決まってる😋💕💕

  • @jagabatakko
    @jagabatakko 6 месяцев назад

    これ、やばっ。うますぎる❗️

  • @マメネコ
    @マメネコ 3 года назад

    アヒージョも美味しそうですね♪
    旦那のおつまみに作ってみたいと思います。
    コーンスープの美味しい作り方が知りたいです。冷凍庫にいっぱいあるので。
    お願いします。

  • @user-md3np1bq9z
    @user-md3np1bq9z 3 года назад +5

    セブンイレブンを、こんなにカッコよく発音してる方を初めて見た😳

  • @いな-x6t
    @いな-x6t 3 года назад +5

    りゅうじ先生のレシピどれも主人に大好評です🥰🥰🥰
    ぜひ春巻きのレシピも出して欲しいです✨❤️🙏🏻😆

  • @SJ-ro3qp
    @SJ-ro3qp 3 года назад

    オリーブオイル、高いから!
    リュウジさん、いつもありがとうございます!助かります!

  • @だいちのきゅーぞー
    @だいちのきゅーぞー 3 года назад +1

    アヒージョにチーズはありなのか……CMでもやってたけど、改めてやる気になったぜ

  • @蜜蜂-f1q
    @蜜蜂-f1q 3 года назад

    スモークチーズでも美味そう!どっちもやってみよー。

  • @かぐや姫-s5q
    @かぐや姫-s5q 3 года назад +1

    久々のレベル4だったのでついクリックしてしまった

  • @スティッキー-y6f
    @スティッキー-y6f 3 года назад +2

    サムネがもう美味しそう!

  • @mym-vf1tr
    @mym-vf1tr 2 года назад

    美味しそう!

  • @cornbread688
    @cornbread688 3 года назад

    チーズのアヒージョいいですね
    でも、きのこ類全くダメなので他に何か合う物ありますか?

  • @大和メイン
    @大和メイン 3 года назад

    さすがルベル4だけある!笑った!
    絶対作ってみます、酒飲みながら

  • @りちゃん-p6u
    @りちゃん-p6u 3 года назад +2

    リュウジのニンニク料理キターーー!!

  • @a.s.r.f-love
    @a.s.r.f-love Год назад

    アヒージョを初めて作りました。
    バゲットをコストコのディナーロールで代用しましたが、めちゃくちゃ美味しかったです!
    ありがとうございました!

  • @yoakenosuzu
    @yoakenosuzu 3 года назад +4

    やべえメニューが爆誕したあ
    パンでめちゃくちゃ太っちまうぞ

  • @コーヒーのかみさま
    @コーヒーのかみさま 3 года назад

    最近見始めた者です!きまぐれクックぐらい投稿が楽しみです!
    お酒の酔っぱらいのネタも上手くてオモロイ!

  • @ジョンバロソン
    @ジョンバロソン 3 года назад +1

    りゅうじさん!アヒージョ後のオリーブオイル再利用方法が知りたいです!

  • @はるはる-z2e
    @はるはる-z2e 3 года назад +3

    やばーーーーーい!!
    超たべたい!!

  • @pekopeko3107
    @pekopeko3107 3 года назад

    熱々のキノコとチーズ美味しそう😋❤️❤️

  • @ゆかこざけ
    @ゆかこざけ 4 месяца назад

    最初のくだりがRUclips 1大好きです笑

  • @とも-u4v6f
    @とも-u4v6f 3 года назад +4

    これは美味そうすぎる…
    作ってみよ!!!

  • @yu-ta1963
    @yu-ta1963 3 года назад +1

    料理って楽しいな!

  • @cookdolph
    @cookdolph 3 года назад +5

    ❤️🧡❤️🧡❤️🧡 My friends ! It's a recipe that looks so delicious. I have to follow suit. You're the best cook.❤️🧡❤️🧡❤️🧡