PATLICAN TAVA ✅PATLICAN KIZARTMASI ✅YAĞ ÇEKMEYEN PATLICAN KIZARTMA 💯GİRESUN USULÜ PATLICAN KIZARTMA
HTML-код
- Опубликовано: 27 май 2023
- 📍Patlıcanlar yıkanıp alacalı soyulur uzun şeritler halinde doğrayıp kararmasın diye üstüne biraz tuz gezdirilir .
📍Yayvan tencerede kaynayan suda hafifçe haşlanır süzülür ,suyun çabucak süzülmesi için üstüne ağırlık koyulur.(ben su dolu çaydanlık koydum)
📍Geniş bir balık tavasına birazcık yağ koyup kızdırılır tavanın her yerinin yağlanması sağlanır.
📍Suyundan arınan patlıcanlar mısır unuyla hırpalamasan unlanır yeterince tuz ilave edilir.
📍Mısır unlu patlıcanları tavaya sıralı bir şekilde dizilir tavayı döndürerek her tarafı orantılı şekilde kızartılır.
📍Bir kapak yardımıyla ustaca ters düz edilip diğer yüzeyide kızartılır bu esnada iri doğranmış soğanlarda eklenir iki yüzeyini kızarttığımız patlıcanları bu seferde soğanların kızarması için çevrilir ,afiyetle yenilir 🤗
📍Kolay gelsin,afiyet olsun ✅
1 ellerinize sağlık patlıcan tava çok güzel lezzetli görünüyor afiyet olsun inş 👍🍀☕
Gayet sağlıklı ve pratik oluyor 🤗
Salam gözəl oldu nuş olsun 12 lk 👍👈🙋♀️
Ellerin dert görmesin inşallah 🤗🤲🏻
Ellerine emeğine sağlık Canım 🥰👌💯💯💯💯
Canım sultanım Allah razı olsun ❤️🤗
İmmmmn o cizirtilar beni benden aldı 😅
Çok teşekkür ederim 🤲🏻🌸
🙋♀️👍👍🔔🔔
Çok teşekkür ederim 🤗🌸