Qual dos três é o seu preferido: Requeijão, Cream Cheese ou Creme de Ricota? Me conte nos comentários! 🥑 Curso Alimentação sem Segredo: bit.ly/ola-alimentacao >> CUPOM RICOTA para 5% de desconto! REFERÊNCIAS UTILIZADAS: Ingredientes do requeijão: www.danubio.com.br/#!/categoria/requeij-es/requeij-o-cremoso-tradicional Ingredientes do cream cheese: www.danubio.com.br/#!/categoria/cream-cheese/cream-cheese-tradicional Ingredientes do creme de ricota: www.danubio.com.br/#!/categoria/cremes-de-queijo/creme-de-ricota Recomendação diária de proteína: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26797090/ // www.health.harvard.edu/blog/how-much-protein-do-you-need-every-day-201506188096 Informação sobre cálcio, recomendação: ods.od.nih.gov/factsheets/Calcium-HealthProfessional/ Informação sobre gorduras, saturadas, totais e trans: www.nhs.uk/live-well/eat-well/food-types/different-fats-nutrition/ Mistura de requeijão com amido: www.bretas.com.br/mistura-de-requeijao-e-amido-brasil-pacote-350g/p Recomendação diária de proteína: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26797090/ // www.health.harvard.edu/blog/how-much-protein-do-you-need-every-day-201506188096 Informação sobre cálcio, recomendação: ods.od.nih.gov/factsheets/Calcium-HealthProfessional/ Informação sobre gorduras, saturadas, totais e trans: www.nhs.uk/live-well/eat-well/food-types/different-fats-nutrition/
Aqui no Jalapao nao tem Requeijao . Entao so como Cream Cheese. Misturo 10g com 1 ovo mexido e coloco no pao. Acho bem mais saudavel que as barrinhas de cereais/proteinas que comia antes. Tive que trocar pq tava extrapolando tanto nas proteinas como nas gorduras
Eu fico impressionado como esse mano tem uma boa diccao, se expressa bem, fala e tem uma didática que qualquer pessoa que tenha o mínimo de inteligência, entenda. Um dos poucos canais que nao apenas sou inscrito mas assisto todos os videos e recomendo
Demais, mas imagino que tenha um script muito bem bolado por trás e talvez alguns cortes que não percebemos kkkk de qualquer forma, mérito pro roteirista, editor e pro lucas (se ele já não for os três)
@@alecyalcin7567 então, eu ia falar sobre isso também mas acabei esquecendo kkkk o roteiro dele é muito bem alaborado, o que ajuda também na explicação. Resumindo, ele é MUITO BOM no que faz. O editor também é muito bom. Acho que ele tem um, pq senão fica muito trabalho e atrasaria alguns vídeos com perda de tempo editando. Ele inclusive poderia fazer um vídeo matando essas curiosidades. Seria interessante
Eu, tomo meu café da manhã e a tarde assim: café sem açúcar, 2 fatias de pão integral sem açúcar, um pouquinho de manteiga e queijo Minas frescal. Me sinto bem e tenho, 80 anos. 👍
Tenho 57 e estou em um processo de emagrecimento e alimentação mais saudável, e pra mim a alimentação mais saudável começa com o café da manhã e como eu ganhei até um parabéns da endócrino, ela disse que meu café tem todos os nutrientes e micronutrientes que a gente precisa resolvi compartilhar aqui, segue meu cardápio Umas 100 g de fruta, normalmente seleciono 3 coloco umas 30 g de cada. Normalmente tem abacate e altero os outros dois entre mamão banana morango e manga. Sobre as frutas umas 60 g iogurte natural, aveia, gergelim e as vezes chia e por fim cubro o meu potinho com leite em pó...acreditem é uma delícia. Depois 1 ou 2 ovos mexidos e por fim o tradicional café com leite e duas torradinha ou meio pão, e tenho diminuído bastante o que passo neles, até porque quando chega nesse momento eu já tô bem saciada, as vezes rola uma fatia de queijo Minas frescal no lugar de Requeijão que é o meu preferido. Como emagreci 12 kg e estacionei, creio que eu vá ter que dar uma reduzida na porção de fruta...ou aumentar a atividade física. Porém já estou feliz, pois já vai fazer um ano em que mantenho o peso depois dessa perda. E obrigado alô ciência aprendo muito com voces
De modo geral sim, pois a multa por não ter essas informações corretas pode ser milionária, e existe sim fiscalização, então a maioria das empresas alimentícias preferem não arriscar. Mas é claro que, não dá pra por a mão no fogo por isso e confiar cegamente.
Sim, pq os órgãos de fiscalização existem pra isso. Pagamos impostos pra existir a ANVISA, por exemplo. Quando a empresa apresentar problemas com a tabela a Anvisa pode multa-la.
Pode ver nesses produtos lácteos, nos ingredientes não tem gordura trans, mas na tabela nutricional tem, isso acontece pq o gado é alime ntado com ração, por causa dessa ração é produzida a gordura trans no intestino do gado.
Eu compro a ricota e bato no liquidificador com um pouco de iogurte, manteiga e sal. Fica um creme de ricota bem mais barato que o creme de ricota. Se quiser fazer proteica da para colocar umas colheres de whey natural (sem sabor). Fica proteica e gostosa. E se gostarem e quiser um sabor forte bata junto com um pedaço de gorgonzola 😅
Em todos estes produtos é adicionado maizena para dar volume e consistência. Maizena e soro de leite. O leite gordinho é transformado em leite em pó e exportado para china e europa. Para nós, fica o soro do leite
@@tancredooliveira1505Obrigada pela indicação, descobri a pouco tempo que não engeria a quantidade de proteína diária, fico louca procurando alimentos com proteína. Obrigada ❤
@@CidaMorenapode suplementar caso não consiga alcançar com a alimentação. Eu já tentei bater a meta com alimentação, mas pela rotina tá difícil. Vou ter que comprar Whey.
@@CidaMorena eu consigo consumir bem proteína com baixíssima calorias e gorduras saturadas. Queijo Cottage da Taeq Iogurte Grego desnatado da Yorgus Iogurte Grego Vigor Leite Molico + Proteína Feijão Preto Peito de Peru light, baixo sódio File de peito de frango Lombo de Atum File de tilápia File mignon de porco (muito bom e barato) Atum inteiro em lata ao natural. Se quiser tomar um whey bom, tem da Optimum Nutrition Whey gourmet, tem excelente custo benefício, se você organizar os itens acima nas 3 principais refeições, terá proteína boa, diversificada, sem consumir alta caloria e quase nada de gordura saturada.
Galera, é simples, frango desfiado, pernil desfiado e carne moida, da pra variar tudo isso, mais saudável q mortadela, salame etc e mais gostoso tbm, só fazer um monte de uma vez e congelar
Faço desse jeito: carne moida, frango desfiado, frango assado desfiado, carne cozida desfiada..congelo as porçoezinhas e isso tudo vira varios pratos deliciosos e rapidos.
@@iagomorandi6543 se vc comparar com frango sai mais barato a proteina do q a de soja, sem falar q é horrivel o gosto e causa gases e diarreia em algumas pessoas se n engano, ainda tem cortes bons de carne bovina q saem mais barato q a soja dependendo do onde vc compra a soja
Sim, muito bom, também faço isso... Um queijinho bom de ricota aqui é 5,00 e azeite de oliva extra virgem é o que uso pra cozinhar. Uma gordura ótima, junto com a de côco e do abacate.
Eu uso Whey no café da manhã, proteínas magras durante o dia e whey a noite tb. Creme de ricota eu uso o Light. E sempre confiro a lista de ingredientes.
Quero proteina! Mais pela qualidade dos vídeos, pois eu consumo o suficiente. Mas seria interessante ressaltar os problemas do excesso de proteínas tbm
Quero proteína! Cara, sem ironia nenhuma. Eu estava buscando um canal que falasse sobre nutrição de forma mais específica assim, quando eu encontrei esse canal eu não procurei nenhum outro. Até quero fazer o curso Alimentação sem Segredo, mas o dinheiro está em falta... Muito bom esse canal! Simplesmente.
Então estou no super pódio. Faço minha ricota e coloco junto como um ovo batido, sal, orégano e uma colher bem cheia de aveia triturada . Como preciso de energia, coloco creme de amendoim depois de pronto. Delícia com delicioso café sem açúcar 😀
Meu Deus!!! Amo requeijão, mas não sabia que tinha enzima do boi! Sou ovolactovegetariana, não vou comer mais...😢 Obrigada pelas informações tão importantes!❤
Eu compro Ricota Ligth e faço o creme de ricota ! 1 xicara de azeite, 200grs azeitona e oregano ! Bato no processador! ou liquidificador! Deliciiosa! Com o tempp achei melhor fazer! Faço bolos pudim e panquecas e crepioca com recheios varios de Ricota com cenoura; com cebola caramelada; milho e ricota e espinafre a minha favorita! Ricota com Goiabada.... É uso Ricota com Boas Lembranças e Saudades do GORGONZOLA ! Aaahhhhhhh!❤ Depois da Terceira idade tem que ser Diet; Ligth ; Lowcarb e assim vai.......😂
O problema disso é que azeite tem muita gordura, mesmo que sejam gorduras boas. Misturando 500g de ricota light com uma xícara de azeite vc estará adicionando cerca de 9.2g de gordura a cada porção de 30g do seu creme. Ainda mais se vc incluir as azeitonas. Isso é uma bomba de gorduras. Pesquise melhor sobre lowcarb e vc verá que te faz mais mal do que bem. O segredo da alimentação é o equilíbrio, e uma dieta saudável precisa de cerca de 50% das calorias vindo dos carboidratos.
Tbm sou da Melhor Idade e como proteína certinho. Bato minha META PROTEICA todos os dias. Se interessar tem o Canal do Dr. Flávio Jambo onde ele dá todas as dicas sobre alimentação, uso de suplementos, enfim tudo sobre EVITAR A SARCOPENIA (perda de músculos) na Melhor Idade. Ele é Geriatra especializado no assunto. Sigo o Méodo dele.
@@amonra1037 eu deixo de molho o grão de bico umas 5/6 horas. Tiro a água e cozinho na pressão (pra agilizar) por uns 10 a 15 minutos. Quando ele estiver cozido, bato no liquidificador (cerca de 2 xícaras) com sal a gosto, 1 a 3 dentes de alho (essa quantidade é a gosto também) 1/2 xícara de tahine (pode ser um pouco mais um pouco menos), um tantinho de azeite de oliva (à gosto). Vou batendo e adicionando água do cozimento aos pouquinhos, só pra facilitar e dar a textura de uma pasta. Eu geralmente cozinho bastante grão de bico, uso uma parte para fazer a receita e congelo o resto já separado nas porções para usar depois. Assim economizo gás, porque aí na hora de fazer mais pastinha eu só preciso descongelar e aquecer um pouco.
@@pilulasdecienciasttb cozinho o pacote todo de grão de bico e congelo uma parte p fazer sopa, q é o jeito q mais gostamos e uma parte menor p fazer salada.
Depois só usar uma panqueca feita com proteína isolada de soja, vai consumir mais da metade da proteína que precisa no dia em uma só refeição quase de graça.
Eu as vezes faço requeijao caseiro, que é basicamente o leite talhado misturado com o soro. A receita original dizia pra colocar manteiga. Antes eu colocava, hoje so coloco o sal. Pra talha uso vinagre. Eu gosto de um creme pra misturar ou com atum ou com sardinha
Eu já sabia de tudo isso, pois tenho forte costume de analisar lista de ingredientes dos produtos e tabela nutricional. Porém, jamais conseguiria passar essas informações da forma didática e fluida como esse cara faz em seus vídeos. Muito bom.
Pode ver nesses produtos lácteos, nos ingredientes não tem gordura trans, mas na tabela nutricional tem, isso acontece pq o gado é alime ntado com ração, por causa dessa ração é produzida a gordura trans no intestino do gado.
Interessante: estou assistindo voce de outro pais. Voce deve ter um dos melhores Portuguese que escuto. Nao e super cantado. E so bem falado! Obrigada pela licao.
Quantidade de gordura , salvo se for grande realmente a quantidade , não me preocupa . A questão são os componentes químicos , os estabilizantes e conservantes . Infelizmente não dá pra fugir dos alimentos industrializados , mas tento consumir o mínimo possível . Sempre leio o rótulo com a lista de ingredientes e não compro potes de requeijão cremoso ou de cream cheese porque têm excesso de estabilizantes e mais de um conservante
Aqui nós EUA 🇺🇸 tem um chamado Sour Cream parecido com requeijão na textura ,35 calorias por (30 g). gorduras totais 2,5g , saturadas 1.5g , Gordura trans 0g, Proteína 2g
Eu adorava requeijão, mas hoje em dia não como mais porque percebi os vários conservantes que têm. Prefiro ficar no queijo 🧀 em pedaço mesmo. Ótimo vídeo e QUERO PROTEÍNA! 💪💪💪
Você pode fazer seu requeijão em casa. Só precisa de leite e limão ou vinagre. Tem vários vídeos ensinando, depois que fiz a primeira vez, nunca mais comprei no mercado.
Pode ver nesses produtos lácteos, nos ingredientes não tem gordura trans, mas na tabela nutricional tem, isso acontece pq o gado é alime ntado com ração, por causa dessa ração é produzida a gordura trans no intestino do gado.
QUERO PROTEINA . A dois mêses atras descobri que não comia proteina suficiente para o dia , troquei a manteiga por ovos, como carne e outros alimento mais mesmo assim é dificil chegar a 130 gramas de proteina diária 😢
Acrescente quinoa às refeições junto com claras e carne, frango,, peixes, moelas e fígado de frango. Os dois últimos acima muita gente ñ gosta,mas, são fontes riquíssimas de proteína limpa; penso q vale à pena tentar variar. ❤
Ler rotulo de produto é um caminho sem volta, fiquei chocado ao descobrir q os queijos caros vendidos como cheddar são na verdade "sabor" cheddar... ou seja é um produto falso com aromatizante pra te enganar e o pior é o preço q esses produtos se encontram, uma vez ate achei um queijo "sabor queijo" 🤣🤣🤣
Fui uma vez numa barraquinha de vender guaraná da Amazônia e ao chegar na banca fiquei observando como iam bater o guaraná porque vi os sabores mas não havia geladeira p por as poupinhas das frutas e o dono falou que na verdade era colocado a essência da fruta específica escolhida pelo cliente.
De onde vem e como é produzido o coalho pra fazer o requeijao? Como as industrias calculam os percentuais das tabelas nutricionais de cada produto alimentar, de onde saem esses numéros? Requeijao feito em casa talhado com vinagre tem as mesmas informaçoes nutricionais que o industrializado?
Quero proteína Eu faço algo tipo um cream cheese, que é basicamente dessorar o iogurte natural e botar sal (às vezes, boto outros temperos e um pouquinho de parmesão). Eu sou intolerante a lactose, evito ricota, mas consigo comer isso. Fica muito bom. Agora eu vou comparar a tabela nutricional do iogurte natural com esses alimentos que o Lucas falou.
@@angelaoliveira6161 é uns 10 conto de diferença, rs... Mas pensando em proteína "sem engordar", compensa, viu e se colocar uma pitada de pimenta e flor de sal, nossa, fica gostoso demais.
Eu já não como só um pãozinho com manteiga e café a muito tempo. O café da manhã é a refeição mais gostosa na minha opinião Eu sempre como um sanduíche com dois ovos, mostarda as vezes requeijão, sempre uma vasilha com aveia ou granola com frutas e iogurte, café com leite e algumas bolachinhas integrais. Eu como bem, só em alguns casos de urgência por não ter dado tempo eu acabo comendo pouca coisa mas no geral é isso
Acho que vcs não levaram em conta a quantidade que é informada do produto, o creamchease tem menos gordura, pois está dizendo em relação a 3 colheres de sopa, sendo que o requeijão é 1 colher de sopa apenas...
Eu compro aquele Catupiry Light, da embalagem azul, porque é o que eu acho mais gostoso e vi que é mais saudável do que eu imaginava, só tem 2,2g de gorduras saturadas nesse mesmo volume de uma colher de sopa. :)
MEU CAFÉ DA MANHÃ: 1 ovo inteiro 4 claras de ovos 2 fatias de pão integral 200g de mamão 30g de whey proteína OU 80g de peito de frango grelhado 2 fatias de pão integral 40g de creme de ricota light 200g de mamão 30g de whey 😁😏😏😏
🚨🚨🚨pode me tirar uma dúvida? Porque no manual da garrafa térmica diz para não olhar na parte interna? O que acontece se olhar? Estou curiosa sobre isso
Eu como uma panqueca de banana com aveia e ovo .café com leite .me deixa sem fome até a hora do almoço, mas quando eu enjoo faço com tapioca ou cuscus ,sempre colocando ovo . as vezes requeijão as vezes pasta de amendoim
Qual dos três é o seu preferido: Requeijão, Cream Cheese ou Creme de Ricota? Me conte nos comentários!
🥑 Curso Alimentação sem Segredo: bit.ly/ola-alimentacao >> CUPOM RICOTA para 5% de desconto!
REFERÊNCIAS UTILIZADAS:
Ingredientes do requeijão: www.danubio.com.br/#!/categoria/requeij-es/requeij-o-cremoso-tradicional
Ingredientes do cream cheese: www.danubio.com.br/#!/categoria/cream-cheese/cream-cheese-tradicional
Ingredientes do creme de ricota:
www.danubio.com.br/#!/categoria/cremes-de-queijo/creme-de-ricota
Recomendação diária de proteína: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26797090/ // www.health.harvard.edu/blog/how-much-protein-do-you-need-every-day-201506188096
Informação sobre cálcio, recomendação: ods.od.nih.gov/factsheets/Calcium-HealthProfessional/
Informação sobre gorduras, saturadas, totais e trans: www.nhs.uk/live-well/eat-well/food-types/different-fats-nutrition/
Mistura de requeijão com amido: www.bretas.com.br/mistura-de-requeijao-e-amido-brasil-pacote-350g/p
Recomendação diária de proteína: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26797090/ // www.health.harvard.edu/blog/how-much-protein-do-you-need-every-day-201506188096
Informação sobre cálcio, recomendação: ods.od.nih.gov/factsheets/Calcium-HealthProfessional/
Informação sobre gorduras, saturadas, totais e trans: www.nhs.uk/live-well/eat-well/food-types/different-fats-nutrition/
Não sou fã de nenhum deles pra comer com pão no dia a dia, sou mais uma geleia com nata e alguma proteina como queijo ou salame.
Comer 2 ovos no café todos os dias é saudável?
Aqui no Jalapao nao tem Requeijao . Entao so como Cream Cheese. Misturo 10g com 1 ovo mexido e coloco no pao. Acho bem mais saudavel que as barrinhas de cereais/proteinas que comia antes. Tive que trocar pq tava extrapolando tanto nas proteinas como nas gorduras
adorei o video eu uso sempre o creme de ricota light
quero proteina
Eu fico impressionado como esse mano tem uma boa diccao, se expressa bem, fala e tem uma didática que qualquer pessoa que tenha o mínimo de inteligência, entenda. Um dos poucos canais que nao apenas sou inscrito mas assisto todos os videos e recomendo
Concordo plenamente.
@@claudioferreiradocarmo5035
tb concordo
sigo o Lucas faz tempo
Demais, mas imagino que tenha um script muito bem bolado por trás e talvez alguns cortes que não percebemos kkkk de qualquer forma, mérito pro roteirista, editor e pro lucas (se ele já não for os três)
@@alecyalcin7567 então, eu ia falar sobre isso também mas acabei esquecendo kkkk o roteiro dele é muito bem alaborado, o que ajuda também na explicação. Resumindo, ele é MUITO BOM no que faz. O editor também é muito bom. Acho que ele tem um, pq senão fica muito trabalho e atrasaria alguns vídeos com perda de tempo editando. Ele inclusive poderia fazer um vídeo matando essas curiosidades. Seria interessante
Muito obrigado, meu querido! Tem muito trabalho de roteiro e edição aí, a lista de pessoas envolvidas em cada vídeo vai no final, nos créditos!!
O FATO ALÉM DE TANTA INFORMAÇÃO ÚTIL, O PORTUGUÊS CORRETÍSSIMO " UM GRAMA" , VALE MUITO O LIKE E INSCRIÇÃO!
Eu, tomo meu café da manhã e a tarde assim: café sem açúcar, 2 fatias de pão integral sem açúcar, um pouquinho de manteiga e queijo Minas frescal. Me sinto bem e tenho, 80 anos. 👍
Tenho 57 e estou em um processo de emagrecimento e alimentação mais saudável, e pra mim a alimentação mais saudável começa com o café da manhã e como eu ganhei até um parabéns da endócrino, ela disse que meu café tem todos os nutrientes e micronutrientes que a gente precisa resolvi compartilhar aqui, segue meu cardápio
Umas 100 g de fruta, normalmente seleciono 3 coloco umas 30 g de cada. Normalmente tem abacate e altero os outros dois entre mamão banana morango e manga. Sobre as frutas umas 60 g iogurte natural, aveia, gergelim e as vezes chia e por fim cubro o meu potinho com leite em pó...acreditem é uma delícia.
Depois 1 ou 2 ovos mexidos e por fim o tradicional café com leite e duas torradinha ou meio pão, e tenho diminuído bastante o que passo neles, até porque quando chega nesse momento eu já tô bem saciada, as vezes rola uma fatia de queijo Minas frescal no lugar de Requeijão que é o meu preferido.
Como emagreci 12 kg e estacionei, creio que eu vá ter que dar uma reduzida na porção de fruta...ou aumentar a atividade física. Porém já estou feliz, pois já vai fazer um ano em que mantenho o peso depois dessa perda.
E obrigado alô ciência aprendo muito com voces
Pergunta que acho pertinente: sera que podemos confiar na informação nutricional descrita em todos os alimentos industrializados???
É, me pergunto isso também
Nãooooooo......😅😅😅
De modo geral sim, pois a multa por não ter essas informações corretas pode ser milionária, e existe sim fiscalização, então a maioria das empresas alimentícias preferem não arriscar. Mas é claro que, não dá pra por a mão no fogo por isso e confiar cegamente.
la garantia soy yo
Sim, pq os órgãos de fiscalização existem pra isso. Pagamos impostos pra existir a ANVISA, por exemplo. Quando a empresa apresentar problemas com a tabela a Anvisa pode multa-la.
Valeu!
Estava esperando por essas informações. Tive um infarto recente e essas informações do vídeo são muito importantes.
De forma geral, leia o rótulo sempre antes de comprar algum produto pela primeira vez ou que tenha se esquecido das coisas.
Pode ver nesses produtos lácteos, nos ingredientes não tem gordura trans, mas na tabela nutricional tem, isso acontece pq o gado é alime ntado com ração, por causa dessa ração é produzida a gordura trans no intestino do gado.
Eu compro a ricota e bato no liquidificador com um pouco de iogurte, manteiga e sal. Fica um creme de ricota bem mais barato que o creme de ricota. Se quiser fazer proteica da para colocar umas colheres de whey natural (sem sabor). Fica proteica e gostosa.
E se gostarem e quiser um sabor forte bata junto com um pedaço de gorgonzola 😅
Obrigada pela.dica. Adorei!
PARABENS PELA EXCELENTE INFORMAÇÃO COM MUITA CREDIBILIDADE E COMPETÊNCIA.
Em todos estes produtos é adicionado maizena para dar volume e consistência. Maizena e soro de leite. O leite gordinho é transformado em leite em pó e exportado para china e europa. Para nós, fica o soro do leite
Quero proteína
Eu em qualquer momento do meu dia kkkkk
Queijo Cottage da Taeq, 16g de proteína por 100g, baixíssimo em calorias e gorduras saturadas.
@@tancredooliveira1505Obrigada pela indicação, descobri a pouco tempo que não engeria a quantidade de proteína diária, fico louca procurando alimentos com proteína. Obrigada ❤
@@CidaMorenapode suplementar caso não consiga alcançar com a alimentação. Eu já tentei bater a meta com alimentação, mas pela rotina tá difícil. Vou ter que comprar Whey.
@@CidaMorena eu consigo consumir bem proteína com baixíssima calorias e gorduras saturadas.
Queijo Cottage da Taeq
Iogurte Grego desnatado da Yorgus
Iogurte Grego Vigor
Leite Molico + Proteína
Feijão Preto
Peito de Peru light, baixo sódio
File de peito de frango
Lombo de Atum
File de tilápia
File mignon de porco (muito bom e barato)
Atum inteiro em lata ao natural.
Se quiser tomar um whey bom, tem da Optimum Nutrition Whey gourmet, tem excelente custo benefício, se você organizar os itens acima nas 3 principais refeições, terá proteína boa, diversificada, sem consumir alta caloria e quase nada de gordura saturada.
Galera, é simples, frango desfiado, pernil desfiado e carne moida, da pra variar tudo isso, mais saudável q mortadela, salame etc e mais gostoso tbm, só fazer um monte de uma vez e congelar
PIS e PTS é mais barato e tem mais proteína.
Faço desse jeito: carne moida, frango desfiado, frango assado desfiado, carne cozida desfiada..congelo as porçoezinhas e isso tudo vira varios pratos deliciosos e rapidos.
M@@ValeriaFNaves
Proteina de soja com 52g de proteina na porçãozinha de 100g e sendo mais barata que carne haha
@@iagomorandi6543 se vc comparar com frango sai mais barato a proteina do q a de soja, sem falar q é horrivel o gosto e causa gases e diarreia em algumas pessoas
se n engano, ainda tem cortes bons de carne bovina q saem mais barato q a soja dependendo do onde vc compra a soja
Gente eu a amasso a ricota com um garfo e depois adiciono uns fios de azeite... muito gostoso e barato!!!
Sim, muito bom, também faço isso... Um queijinho bom de ricota aqui é 5,00 e azeite de oliva extra virgem é o que uso pra cozinhar. Uma gordura ótima, junto com a de côco e do abacate.
Pois é; o azeite aqui na minha cidade tá um absurdo de caro@@marthaluciadeoliveira9617
Cara, adoro os seus vídeos!
Amei o vídeo! Parabéns pela didática na explicação e qualidade das informações 👏
Eu estava justamente precisando muito destas dicas. Estou pré diabética!😆
Ande mais a pé. E corte açúcar excessivo.
Eu uso Whey no café da manhã, proteínas magras durante o dia e whey a noite tb.
Creme de ricota eu uso o Light. E sempre confiro a lista de ingredientes.
Quero proteina!
Mais pela qualidade dos vídeos, pois eu consumo o suficiente.
Mas seria interessante ressaltar os problemas do excesso de proteínas tbm
Usa o cottage. Uma pena ele não ter falado desse no vídeo.
Eu consumo hoje: CREME de ricota light e cottage.
O meu café da manhã eu tomo um cafezinho com açúcar, como um ovo cozido, cereal integral com leite de gergelin, passas e uma fruta ❤
Sugestão de vídeo, bebidas 200ml de why no mercado 8 reais, 15g proteinas, mas cuscuz 100g + leite 200 ml = 14g de proteínas, por 3 reais
E é uma delícia
@@carnaubajeanne Simmm e muito barato
Aí tá pra min,já como bastante,vou aumentar.😅
Proteína isolada de soja é 40 reais o kg 90% proteína, usa pra fazer panqueca.
Alimentação típica da maioria dos nordestinos, ovos com cuscuz. Kkkkk
Quero PROTEÍNAS! MUITO OBRIGADA ❤
Essa ricota macia da ilustração onde tem??
As que encontro são secas, muito diferente das que tem na Europa.
Excelentes orientações, para a nossa saúde!
Quero proteína! Cara, sem ironia nenhuma. Eu estava buscando um canal que falasse sobre nutrição de forma mais específica assim, quando eu encontrei esse canal eu não procurei nenhum outro. Até quero fazer o curso Alimentação sem Segredo, mas o dinheiro está em falta... Muito bom esse canal! Simplesmente.
Quero proteina
Vídeo maravilhoso, já sou sua fã 👊👊
Então estou no super pódio. Faço minha ricota e coloco junto como um ovo batido, sal, orégano e uma colher bem cheia de aveia triturada . Como preciso de energia, coloco creme de amendoim depois de pronto. Delícia com delicioso café sem açúcar 😀
Meu Deus!!! Amo requeijão, mas não sabia que tinha enzima do boi! Sou ovolactovegetariana, não vou comer mais...😢 Obrigada pelas informações tão importantes!❤
Eu compro Ricota Ligth e faço o creme de ricota ! 1 xicara de azeite, 200grs azeitona e oregano ! Bato no processador! ou liquidificador! Deliciiosa! Com o tempp achei melhor fazer! Faço bolos pudim e panquecas e crepioca com recheios varios de Ricota com cenoura; com cebola caramelada; milho e ricota e espinafre a minha favorita! Ricota com Goiabada.... É uso Ricota com Boas Lembranças e Saudades do GORGONZOLA ! Aaahhhhhhh!❤ Depois da Terceira idade tem que ser Diet; Ligth ; Lowcarb e assim vai.......😂
O problema disso é que azeite tem muita gordura, mesmo que sejam gorduras boas. Misturando 500g de ricota light com uma xícara de azeite vc estará adicionando cerca de 9.2g de gordura a cada porção de 30g do seu creme. Ainda mais se vc incluir as azeitonas. Isso é uma bomba de gorduras. Pesquise melhor sobre lowcarb e vc verá que te faz mais mal do que bem. O segredo da alimentação é o equilíbrio, e uma dieta saudável precisa de cerca de 50% das calorias vindo dos carboidratos.
Tbm sou da Melhor Idade e como proteína certinho. Bato minha META PROTEICA todos os dias. Se interessar tem o Canal do Dr. Flávio Jambo onde ele dá todas as dicas sobre alimentação, uso de suplementos, enfim tudo sobre EVITAR A SARCOPENIA (perda de músculos) na Melhor Idade. Ele é Geriatra especializado no assunto. Sigo o Méodo dele.
Não consigo bater meta proteica pq gosto é de legumes, verduras, frutas e arroz com feijão, rsrs.
Obrigada pela receita do creme de ricota light
Quando falar das proteínas e do ovo, poderia falar sobre o produto que usamos para fritar (azeite, óleo, manteiga)?
Pasta de grão de bico , fácil de fazer e super saudável 😊
Passa a receita p nós !!!
@@amonra1037 eu deixo de molho o grão de bico umas 5/6 horas. Tiro a água e cozinho na pressão (pra agilizar) por uns 10 a 15 minutos.
Quando ele estiver cozido, bato no liquidificador (cerca de 2 xícaras) com sal a gosto, 1 a 3 dentes de alho (essa quantidade é a gosto também) 1/2 xícara de tahine (pode ser um pouco mais um pouco menos), um tantinho de azeite de oliva (à gosto). Vou batendo e adicionando água do cozimento aos pouquinhos, só pra facilitar e dar a textura de uma pasta.
Eu geralmente cozinho bastante grão de bico, uso uma parte para fazer a receita e congelo o resto já separado nas porções para usar depois. Assim economizo gás, porque aí na hora de fazer mais pastinha eu só preciso descongelar e aquecer um pouco.
@@pilulasdecienciasttb cozinho o pacote todo de grão de bico e congelo uma parte p fazer sopa, q é o jeito q mais gostamos e uma parte menor p fazer salada.
@@pilulasdeciencias obrigada pela receita!
Depois só usar uma panqueca feita com proteína isolada de soja, vai consumir mais da metade da proteína que precisa no dia em uma só refeição quase de graça.
Quero proteínas. Poderia fazer um vídeo comparando os molhos: Maionese, catchup, mostarde e até requeijão
Ovinho no café da manhã, melhor coisa, alimenta, é barato, e dá saciedade 😋
Depende da origem do ovo. Pesquise e verá
@@uisisfreitas8137Qualquer tipo de ovo cai muito bem. Evidentemente os de galinhas caipiras são mais nutritivos. Pesquise e verá.
Não consigo comer ovo de manha
Eu as vezes faço requeijao caseiro, que é basicamente o leite talhado misturado com o soro. A receita original dizia pra colocar manteiga. Antes eu colocava, hoje so coloco o sal. Pra talha uso vinagre. Eu gosto de um creme pra misturar ou com atum ou com sardinha
aa vezes nem sal eu coloco 😂😂😂😂 so bato ele com o próprio soro mas nao coloque muito pq pode dá azia (em mim da)
Eu já sabia de tudo isso, pois tenho forte costume de analisar lista de ingredientes dos produtos e tabela nutricional.
Porém, jamais conseguiria passar essas informações da forma didática e fluida como esse cara faz em seus vídeos.
Muito bom.
Pode ver nesses produtos lácteos, nos ingredientes não tem gordura trans, mas na tabela nutricional tem, isso acontece pq o gado é alime ntado com ração, por causa dessa ração é produzida a gordura trans no intestino do gado.
Experimente ir à feira de vez em quando. Pare de ler rótulos.
Interessante: estou assistindo voce de outro pais. Voce deve ter um dos melhores Portuguese que escuto. Nao e super cantado. E so bem falado! Obrigada pela licao.
Os meus preferidos? São esses: prato, muçarela, provolone, parmesão, do reino, cheddar, polenguinho e danoninho (sim, aquilo é um queijo!).
😂😂😂😂😂😂 eu tbm amo um queijinho.
Você e a minha inspiração quando o assunto e ser inteligente na profissão mds top
Quantidade de gordura , salvo se for grande realmente a quantidade , não me preocupa . A questão são os componentes químicos , os estabilizantes e conservantes . Infelizmente não dá pra fugir dos alimentos industrializados , mas tento consumir o mínimo possível . Sempre leio o rótulo com a lista de ingredientes e não compro potes de requeijão cremoso ou de cream cheese porque têm excesso de estabilizantes e mais de um conservante
Faço meu próprio creme com leite quase fervendo e meio limão e sal, fica ótimo e barato
Quero vídeo sobre proteína, já estava a procura 😊
Quero Proteínas!
Sabe aqueles iogurtes com 15g de proteína? Misture com ricota, coloque sal e temperos... fica uma delícia. Receita da minha nutricionista.
Seus vídeos estão cada dia melhores. Quero proteína!
Aqui nós EUA 🇺🇸 tem um chamado Sour Cream parecido com requeijão na textura ,35 calorias por (30 g). gorduras totais 2,5g , saturadas 1.5g , Gordura trans 0g, Proteína 2g
Parabéns! Pelo conteúdo e o português excelente! Para ficar perfeito 😄 só precisa falar um pouquinho mais devagar!! 🌻🌷
Nada melhor do que fazer seu próprio requeijão!!!
Nunca mais comprei!!!
Como você faz o requeijão ?
Quero muuuuuito esclarecimentos sobre a quantidade de proteína necessária para mim
Eu adorava requeijão, mas hoje em dia não como mais porque percebi os vários conservantes que têm. Prefiro ficar no queijo 🧀 em pedaço mesmo. Ótimo vídeo e QUERO PROTEÍNA! 💪💪💪
Você pode fazer seu requeijão em casa. Só precisa de leite e limão ou vinagre. Tem vários vídeos ensinando, depois que fiz a primeira vez, nunca mais comprei no mercado.
Pode ver nesses produtos lácteos, nos ingredientes não tem gordura trans, mas na tabela nutricional tem, isso acontece pq o gado é alime ntado com ração, por causa dessa ração é produzida a gordura trans no intestino do gado.
Quero proteína!
O leite em caixa tem conservante
@@mariabarria1522 a legislação brasileira não permite conservantes nos leites, mas se não quiser usar o leite de caixinha existem outras alternativas.
Muito bom, esse vídeo. Super esclarecedor. É, o melhor é o queijo magrinho ou o ovinho,vê maneira no pão com pastilnhas....
QUERO PROTEINA . A dois mêses atras descobri que não comia proteina suficiente para o dia , troquei a manteiga por ovos, como carne e outros alimento mais mesmo assim é dificil chegar a 130 gramas de proteina diária 😢
Acrescente quinoa às refeições junto com claras e carne, frango,, peixes, moelas e fígado de frango.
Os dois últimos acima muita gente ñ gosta,mas, são fontes riquíssimas de proteína limpa; penso q vale à pena tentar variar.
❤
Ótimo vídeo. Vou usar o creme de ricota light na minha refeição de arroz e frango.
Quero proteína.
Oiê entrei hj aqui e
adorei 🎉
Por gentileza, o creme de ricota light ou a ricota normal?? Qual o mais saudável ?????
Ler rotulo de produto é um caminho sem volta, fiquei chocado ao descobrir q os queijos caros vendidos como cheddar são na verdade "sabor" cheddar... ou seja é um produto falso com aromatizante pra te enganar e o pior é o preço q esses produtos se encontram, uma vez ate achei um queijo "sabor queijo" 🤣🤣🤣
Rindo entre lágrimas; essa foi de doer... "queijo sabor queijo" é muito fim dos tempos! 😅😂
Quando estive na Irlanda provei vários tipos de Cheddar, deliciosos!
Aqui nem importado tem. Pena!
Fui uma vez numa barraquinha de vender guaraná da Amazônia e ao chegar na banca fiquei observando como iam bater o guaraná porque vi os sabores mas não havia geladeira p por as poupinhas das frutas e o dono falou que na verdade era colocado a essência da fruta específica escolhida pelo cliente.
Faço com yorgut natural e limão. Fica incrível ❤
O melhor é o que tem menos sódio
Gosto muito dos seus vídeos e adoraria de saber também sobre pastas de amendoim.
Quero proteína!!
Quero proteína! Amo seus vídeos, muito obrigada pelos seus vídeos 💜
Quero proteína!!!
Quero proteína!!! Obrigada!!!
Quero Proteína
Quero proteínas!!
Uma opção em creme melhor, seria o creme de cottage. Tenho dado preferência para ele.
Quero proteína 🙌
Tô gestante, meu pedido vale por 2 😂
kkkkkkk
capricha na proteina então... tem um artigo que mostra que as gestantes que comeram bastante proteina tem filhos mais bonitos kkkkk. serio mesmo.
Dizem que quando o filho nasce bonito, se torna feio, e quando nasce feio, fica bonito kkkk@@abnerneves
Olá Ciência sempre trazendo mais conhecimento, quero proteína
Queremos proteína!!
Queijo Cottage da Taeq.
@@tancredooliveira1505 tu não viu o vídeo né? KKKKKK
@@davibisottogafforellidossa3118 vi depois que comentei. 🤣
Mas a dica é boa e Cottage é melhor mesmo. Rs
@@tancredooliveira1505 hehehe! Boa.
De onde vem e como é produzido o coalho pra fazer o requeijao?
Como as industrias calculam os percentuais das tabelas nutricionais de cada produto alimentar, de onde saem esses numéros?
Requeijao feito em casa talhado com vinagre tem as mesmas informaçoes nutricionais que o industrializado?
O equilíbrio será semrpre a melhor opção.... Paz e luz galera.
Exatamente, disse tudo😊
Conteúdo maravilhoso! Parabéns!
Quero proteína e prefiro o creme de ricota.
Quero proteína! Parabéns pelo vídeo ,amei! Abraço
Quero proteína! 😂
Quero proteínas
Eu misturo ricota com ervas e um pouquinho de azeite e sal , fica diferente e gostoso !
@@margarethozaki4978 fica um pate gostoso e nutritivo se acrescentar atum.
Quero proteína
Eu faço algo tipo um cream cheese, que é basicamente dessorar o iogurte natural e botar sal (às vezes, boto outros temperos e um pouquinho de parmesão). Eu sou intolerante a lactose, evito ricota, mas consigo comer isso. Fica muito bom. Agora eu vou comparar a tabela nutricional do iogurte natural com esses alimentos que o Lucas falou.
2 OVos Cozidos!
Se tem intolerância a lactose o ideal è consumir queijos curados (maturados) quanto mais maturado menos lactose
Melhor mesmo no café da manhã e o queijo cottage. Sem pãozinho. Aveioca com cottage 🤍
E o Cottage! ?
Tem menos gordura.
E mais proteina
Quero e preciso de proteína, pois tenho necessidade de cerca de 120g de proteína diário.
Tenho 75 anos.
Obrigado!
Paz e Bem!
Quero proteína!
Queijo Cottage da Taeq
@@tancredooliveira1505Muito caro....requeijão é mais barato,e mais gostoso. Eu uso o matina talvez esse seu seja mais saborozinho....😮😅😅😅
@@angelaoliveira6161 é uns 10 conto de diferença, rs... Mas pensando em proteína "sem engordar", compensa, viu e se colocar uma pitada de pimenta e flor de sal, nossa, fica gostoso demais.
@@tancredooliveira1505, na minha cidade o Cottage está o mesmo preço do requeijão. Amo! Tb como com pimenta (cayena) e flor de sal! 😊
Falando em proteína, vc podia fazer um vídeo sobre peptstrong. Dizem que é 4x mais potente que whey! Será que é mesmo?
6:39 Quero proteína! ✍️
Pão com 2 ovos + café com um pouco de leite = meu café da manhã de modo geral.
Eu também sou fã dos ovos de manhã 😊
Um pouco de leite mesmo pra nao acabar
Quero proteína!
Vídeo excelente, como sempre!
A 3 anos meu café da manhã são 2 ovos e café com leite.😋
Quero proteína 😉
Meu tbm 1 ovo todo dia e café ☕️
Concordo plenamente com ovos de manhã e um café sem açúcar leite 😢 péssimo
Eu já não como só um pãozinho com manteiga e café a muito tempo. O café da manhã é a refeição mais gostosa na minha opinião
Eu sempre como um sanduíche com dois ovos, mostarda as vezes requeijão, sempre uma vasilha com aveia ou granola com frutas e iogurte, café com leite e algumas bolachinhas integrais. Eu como bem, só em alguns casos de urgência por não ter dado tempo eu acabo comendo pouca coisa mas no geral é isso
Acho que vcs não levaram em conta a quantidade que é informada do produto, o creamchease tem menos gordura, pois está dizendo em relação a 3 colheres de sopa, sendo que o requeijão é 1 colher de sopa apenas...
Ele comparou a mesma quantidade: 30 g
Quero proteína!! (por favor, obrigada) 🙏
tinha que ter falado do COTTAGE tambem, uma duvida muito grande
É o melhor disparado no que se trata de queijo, como da Taeq, 6 gramas de proteína por 50g e 1,2 de gordura saturada.
Nao sei se ja tem video. Fala sobre a pasta de amendoin.
Adorei o vídeo 🎉
POR FAVOR QUERO PROTEÍNA! PRECISO MUITO DESSE CONTEÚDO
Todos são saudáveis, feitos em casa do jeito natural com ingredientes naturais
Amo esses vídeos 😍
Quero proteina!! E também saber os problemas do excesso delas
Eu compro aquele Catupiry Light, da embalagem azul, porque é o que eu acho mais gostoso e vi que é mais saudável do que eu imaginava, só tem 2,2g de gorduras saturadas nesse mesmo volume de uma colher de sopa. :)
Legal demais o vídeo 👏🏼👏🏼
MEU CAFÉ DA MANHÃ:
1 ovo inteiro
4 claras de ovos
2 fatias de pão integral
200g de mamão
30g de whey proteína
OU
80g de peito de frango grelhado
2 fatias de pão integral
40g de creme de ricota light
200g de mamão
30g de whey
😁😏😏😏
🚨🚨🚨pode me tirar uma dúvida? Porque no manual da garrafa térmica diz para não olhar na parte interna? O que acontece se olhar? Estou curiosa sobre isso
queria que vc explicasse a whey protein e tipos obrigada
Eu como uma panqueca de banana com aveia e ovo .café com leite .me deixa sem fome até a hora do almoço, mas quando eu enjoo faço com tapioca ou cuscus ,sempre colocando ovo . as vezes requeijão as vezes pasta de amendoim
esse canal é muito bom!!
Eu gosto do creme de ricota porque tá pra temperar com ervas pra fica mais gostoso.