CÓMO CONGELAR CHAMPIÑONES EN CASA | Congelación casera de champiñones
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- Опубликовано: 6 окт 2024
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#congelarchampiñones #champiñonescongelados #conservarchampiñones
La congelación casera de los champiñones tiene truco. Para que el resultado al descongelar champiñones sea excelente es mejor cocinarlos primero un poco. Por lo tanto es mejor saltear los champiñones antes de congelar y no congelarlos crudos.
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Excelente video, me sirvió mucho. Me daba miedo congelar champiñones, no sabía que se podía y que quedaban bien. Muchas gracias!!
Me encanta esas explicaciones en los dias que corren faltan profesionales como usted gracias
Genial. Saludos desde Medellín Colombia
Aquí en argentina son muy caros, pero como no se conservan mucho tiempo en la heladera, me es muy conveniente freezar ya que no pierdo dinero
Muchas gracias mi querida doctora estupendas todas sus enseñanzas muchas bendiciones Chile
Hola...me gustaria saber si se pueden congelar los huevos y de q manera..cocidos..crudos..pelados etc..me han regalado bastantes y quisiera saber de este tema..muchas gracias..fenomenal canal..un saludo
Realmente uno de los mejores videos tuyos que vi, muchas gracias!!!!
Simplemente EXTRAORDINARIAS sus clases, no tienen precio !!! Muy agradecida.
¿Las girgolas se conservan igual?
Graciassss !!! a congelar champiñones en cuarentena..yumy yumy!!😍😍😀😀😃
Excelentes tús consejos, me encantan
Todos tus vídeos me gustan muchísimo.
Muchas gracias por tus vídeos Mónica
Hola!! Lo que no me quedo claro es si se puede frizar los champiñones crudos sin necesidades de previa cocción. Gracias por tus magníficos vídeos!!
Si que se puede pero a la hora de cocinarlos sueltan muchisima agua y no saben a nada, yo por eso vengo a buscar otra manera 👍🏼
He aprendido muchas. Excelente. Gracias.
Gracias por los consejos ☺️ me encantaron
Holaaa soy dominicana!😊🙋es mi primer video estoy encantada!, usted explica muy bien todo con mucho cariño!😊👌muchas gracias!!
Bienvenida, me alegra que te guste.
Gracias nueva suscriptora❤
Mea gustado bastante tods tu consejos gracias 👍
sos muy divina... hice las frutillas como enseñaste y me quedaron hasta para ddeccorar!!! GRACIAS,GRACCIAS, GRACIAS!! Ahora haré estos hongos!!
Estos champiñones salteados están ideales para combinar con otras verduras congeladas y así improvisar una cena en poco rato. ¡Me encanta!
Yo siempre cocino de más y asi tengo para otro día.
Muy buen consejo. Mi padre también le gustaba ir a buscar setas al monte. Mi madre con una aguja y lana las enlazaba y colgaba en la despensa para deshidratarlas. Unas gachas manchegas con setas estan... de vicio. 😋😋😘
Excelente video. Mil gracias!! Lo hare!!!🇨🇴
Buenísimo tu canal, mil gracias por todos tus consejos.
Nueva suscriptora 👍
Muchas gracias por sus consejos tan eficientes💗
ESQUISTO ME ENCANTO LA IDEA, GRACIAS
Me ha encantado, muchas gracias . Me he suscrito para ver que más aprendo. Me gustaría conocer los planes de alimentación saludable y baja en calorías.
¡Gracias! no sabía cómo conservarlos.
Me encantan tus vídeos son muy educativos en el arte culinario
¡¡Gracias x tu enseñanza, muy agradecida !!!!
Gracias por tus vídeos son extraordinarios me has enseñado mucho
Gracias a ti.
Me encantó excelente video corazón
Buen remedio para congelar mis setas cogidas hoy muchas gracias 👍🍀
Excelente video, gracias desde Argentina
Muchísimas gracias Mónica. ¿Podrías explicar cómo conservarlos simplemente cocidos con sal y esterilizados?
Excelente video!! Muchas gracias!
Unos vídeos muy buenos. Yo congelo mucho, lo hacía en táper, pero desde que te he descubierto lo hago en bolsas, quería preguntarte si las bolsas de congelación se puede reutilizar. Gracias.
Si se pueden reutilizar, y mas las que llevan zip.
Gracias
Hola tu canal es sensacional, tengo una duda muy grande acerca de los hongos ostra , cómo saber si están en mal estado ya que hace poco encontré unas con un tipo de moho blanco, no olían mal pero en la raíz se podían observar esos pelitos blancos, busque información acerca de ello pero no tuve éxito , espero puedas ayudarme con esta incógnita, gracias 🙏
Hola! Eso es normal de los hongos ostras, es su método de reproducción, a través de Hifas que se ve como ese "moho blanco". Es el mismo hongo, no uno que está pudriendo la comida como lo hace por ejemplo el Moho verde. Puedes comerlo tranquilo o retirarlo sino te agrada la idea
Gracias. Que buena idea. Ya empeze a congelar vegetales
Genial.
Muchas gracias! Desde U.S.A. sus vídeos han sido muy útiles. Y tu eres muy clara para explicar. Felicidades! No me suscribo a cualquier Chanel! Pero me pareces muy sería y profesional! Suscrita ya😄
Muchas gracias, agradezco tu comentario.
Gracias porcel.consejonpero creo que en lugar de tomar 12 min podría haberse explicado en 2. Quede mareado
Muchísimas gracias por su conocimiento.
Espero que te sirva de ayuda para llevar una alimentación saludable.
Excelente información
Muy bien tu consejo. Alguna receta para preparar los champiñones.
Gracias me encantan tus videos. Bendiciones 👍🙏
Muchas gracias!! 😊👍🏻
Excelente tus comentarios
Muchas gracias.
Me gustó mucho el vídeo Y como se conservan en refrigerador?
Excelente, los congelados cuidan nuestro bolsillo
Hola, me gustan mucho tus vídeos, he aprendido mucho, pero tienes de congelar ( y descongelar) carnes? Gracias y saludos!
No, de momento no tengo.
Hola Mónica, yo he estado congelando siguiendo tus consejos, pero ahora, no se como utilizarlos cuando hago algo frito, por ejemplo: el calabacín, desde que vi tu tortilla la hice en casa y fue un éxito! Pero congelado como a lo añado? Porque fresco suelta agua, y congelado soltara más no? Cómo es la forma correcta? Gracias de antemano, y un saludo
Buenísima explicación... tiempo en q se pueden dejar en freezer?
Hola, ¿qué tamaño es tu tabla de picar y el grosor de la misma, por favor? La veo grande y espaciosa. Gracias.
Me acabo de suscribir Reyna saludos desde Perú ....quiero mi corazón xfis
De argentina gracias
Muy conveniente tener congelados
Una duda. ¿Es recomendable reutilizar las bolsas de congelación?, ¿Como recomiendas desinfectarlas?
Puedes lavarlas y reutilizarlas 2 o 3 veces máximo.
Bd. Me gustan sus videos se puede envasar los champiñones al vacio, tengo una embasadora al vacio.Espero su respuesta. Gracias
Excelente
gracias!!!
Que marca es esa estufa disculpa. Exelente tus resetas
Gostei muito deste vídeo. Muito obrigada .
Se pueden congelar crudos?
Hola.
Una consulta, por qué no congelarlos crudos?
Muchas gracias por el video.
No quedan igual, se quedan como un poco acartonados.
Se pueden guisar con mantequilla?
Me puedes decir si se pueden congelar sin crudos
Se puede añadir sal 🧂 al final de la fritura de los champiñones?. Es que yo los uso mucho para guarnición...
Hola. Los de lata como puedo guardar? Ya vienen precosinados, podré guardar con el agua que se envasa y sin saltearlos en sarten?
Se pueden usar los champiñones cuando están oscuros y con cierto olor?
Esa cucharadita de aceite es mas o menos 30ml?
Ya aprendí otra cosa que no sabía. Los tomates cherry se pueden congelar? Busque en los vídeos pero no encontré, tampoco de berenjenas, es que yo ahora ya no congelo sin ver tus consejos 😂😘
Es una pena congelar los cherry pierden textura y frescos están deliciosos y duran bastante.
@@SimpleBlending no los he congelado Mónica, como tú dices, Durán mucho en la nevera. Muchas gracias por contestar, y disculpa tantas preguntas, pero ignoro muchas cosas sobre la congelación. Un abrazo
Es peligroso comer los champiñones crudos?
hola y si los quiero congelar enteros.... no se puede?
Cuanto duran los champiñones e. La refrigerador
Juan Galvez alrededor de 6 meses.
Hola, yo compro los champiñones ya limpiados, cortados y empacados, sera que solo los saco del empaque y los acomodo dentro de la bolsa ziploc, para luego cocinarlos o debo sofreírlos antes como haces en el video?
Si los salteas primero a la hora de cocinarlos sueltan menos agua.
♥️
👏👏👏🙋
No importa que se pongan negros
Hay yo la embarre los congele crudos
Perdón pero no me gustó el video, me encantó!! Muchas gracias.
Uiiiii abla muchoooooo
Muy buena explicación, gracias!
Muchas Gracias, somos muy valiosos tu videos, Gracias 💗
Me ha encantado el vídeo y tus explicaciones
Gracias
Muchas gracias muy buenos tips para congelar
Se puede congelar crudos?