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항상 응원합니다~~더위조심하세요^^
안녕하세요 씻고 바로 들어가서 숙성은 어떻게 하는건가요 기계를 키고 하는건가여?
씻고 물빼서 꼭지 따고 건조기에 넣고 문은 열어두고 2틀정도 그냥 두시면 고추가 몰랑몰랑 하게되고 색깔이 짖은 빨강으로 되면 건조기 문을 닫고 전원켜서 돌리시면 OK
@@top-gardening 숙성이라 하여 다른걸 해야하는줄 알았어요 문을 열어 몰랑몰랑할때까지 기다렸다가 돌리면 되는거군요^^ 감사합니다 이번에 아버지 농사하시는데 잘말리시라고 경농건조그를 영입했는데 사용해봐야겠습니다^^
우리는 수확즉시 꼭지따서 숙성합니다.55도30시간.
55도에 30시간 저도 한번 해봐야 겠네요.^^
고추굵이에 따라 온도와 시간조절이 피요하던데요 자칫 탄광에 들어갔다나오는광부같아요 @@top-gardening
고추세척후 건조기에서숙성시키는 방법 좀 알려주세요
저는세척후 고추 꼭지를 따고 건조기 트레이에 바로 담은후 건조기에 넣고 40도에 2시간 돌려 물기를 제거후 건조기 문을 열어두고 2일 정도 기다려 고추가 홍냥홍냥 해지고 짖은 붉은색이 되면 간조기 문을닫고 52도에 50시간 돌립니다.^^
@@top-gardening 답변 감사드립니다.항상 좋은영상 올려주셔서감사드립니다.무더운날씨에 항상 건강하셔요
어제 고추첫수확해서 사장님말씀되로 해놨읍니다
깨끗이. 씻어서 건조기. 소쿠리에 넣어뒀다, 2ㆍ3일후에건조기가동,
시청해 주셔서 감사 합니다.^^
꼭지 딱는 방법좀 가리켜 주세요
말리는 온도는몇도을 설정하세요
저는 52도 50시간 셑팅 합니다.^^
참고할께요 ~
![죽기 전에 무조건 봐야 할 제1차 세계 대전을 다룬 스티븐 스필버그 감독의 역대 최고 전쟁 영화 [결말포함]](/img/1.gif)
항상 응원합니다~~더위조심하세요^^
안녕하세요 씻고 바로 들어가서 숙성은 어떻게 하는건가요 기계를 키고 하는건가여?
씻고 물빼서 꼭지 따고 건조기에 넣고 문은 열어두고 2틀정도 그냥 두시면 고추가 몰랑몰랑 하게되고 색깔이 짖은 빨강으로 되면 건조기 문을 닫고 전원켜서 돌리시면 OK
@@top-gardening 숙성이라 하여 다른걸 해야하는줄 알았어요 문을 열어 몰랑몰랑할때까지 기다렸다가 돌리면 되는거군요^^ 감사합니다 이번에 아버지 농사하시는데 잘말리시라고 경농건조그를 영입했는데 사용해봐야겠습니다^^
우리는 수확즉시 꼭지따서 숙성합니다.55도30시간.
55도에 30시간 저도 한번 해봐야 겠네요.^^
고추굵이에 따라 온도와 시간조절이 피요하던데요 자칫 탄광에 들어갔다나오는광부같아요 @@top-gardening
고추세척후 건조기에서
숙성시키는 방법 좀 알려주세요
저는
세척후 고추 꼭지를 따고 건조기 트레이에 바로 담은후 건조기에 넣고 40도에 2시간 돌려 물기를 제거후 건조기 문을 열어두고 2일 정도 기다려 고추가 홍냥홍냥 해지고 짖은 붉은색이 되면 간조기 문을닫고 52도에 50시간 돌립니다.^^
@@top-gardening 답변 감사드립니다.
항상 좋은영상 올려주셔서
감사드립니다.
무더운날씨에 항상 건강하셔요
어제 고추첫수확해서 사장님말씀되로 해놨읍니다
깨끗이. 씻어서 건조기. 소쿠리에 넣어뒀다, 2ㆍ3일후에건조기가동,
시청해 주셔서 감사 합니다.^^
꼭지 딱는 방법좀 가리켜 주세요
말리는 온도는몇도을 설정하세요
저는 52도 50시간 셑팅 합니다.^^
참고할께요 ~