Több mint mákostészta ( Elegáns és roppant finom )

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 янв 2023
  • Mákostészta hozzávalói: 400 g szélesmetélt v. hosszúmetélt tészta
    180 g DARÁLT mák
    120 g porcukor a mákhoz
    200 g sárgabarack lekvár ( több ízű lekvárt is lehet használni )
    1 db citromnak a reszelt héja
    4 tojásnak ( L ) a fehérje ( ha kisebbek a tojások 5 fehérje is felhasználható)
    50 g teavaj
    60 g porcukor a fehérje felveréséhez
    1 evőkanál só a tésztafőző vízbe
    2 csipet só a fehérje veréséhez
    A recept teljesen működik darált dióval, darált mogyoróval, és darált mandulával is. Amire érdemes odafigyelni: a tészta ne legyen szétfőzve tehát 4 - 5 percig kell főzni , ezután lezárni a tűzhelyt és a forró vízben még 2 percig fedő alatt pihentetni, dagadni hagyni kell a tésztát. Minden esetben a főző víz legyen bő hogy a tészta kényelmesen tudjon készülni. Sütése 220 C fokon alsó felső sütési módozatban 14 perc. A lekvárral akár bátrabban is lehet bánni, akár a kiírt mennyiség dupláját is lehet használni a recepthez! Készítsétek el ezt a nagyon egyszerű, de ígérem, mély gasztronómiai emlékeket hagyó finomságot. Az összes eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
    Szoky webshop - Könyvrendelés ~ vágódeszkák : szoky.hu/
    Ajándék ötletek : bit.ly/szoky-termekek
    Lejátszási listák : / mrszoky68
    Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
    www.paypal.me/szokykonyhaja?p...
    Instagram: szokykonyha...
    #Szokykonyhája
  • ХоббиХобби

Комментарии • 80

  • @bollaildiko5248
    @bollaildiko5248 Год назад +37

    Vissza tértem még írni, mert megnéztem a receptet, és nem tudom szó nélkül hagyni azt, ahogy Te Zoli megadod a recept leírását ,úgy senki nem adja meg , olyan pontosan, precízen, egyértelműen ! Köszike mégegyszer !🌸🌺🌸🌺

  • @szidoniaerseki9633
    @szidoniaerseki9633 Год назад +10

    A szenvedélyes, választékos mesélés az ételkészítes alatt ,nagyon élvezhető.
    Biztos jó érzés ,h.ennyien szeretik a milyenségedet!

  • @jozseftrembovszkyjozsef9790
    @jozseftrembovszkyjozsef9790 Год назад +4

    Szia Zolikám! Régóta követem a videóidat, nagyon szeretjük az előadás módodat, pörgős kellemes, élvezetes, mint a receptjeid, amikből sikeresen elkészítettem már néhányat, most legutóbb ezt, is ami isteni finom, nagyon köszönjük hogy megajándékoztál bennünket, ezzel a sok finom receptekkel, további sok sikert, és jó egészséget kívánunk, neked, és a kedves családodnak! Üdvözlettel: József❤🥇

  • @hannab5139
    @hannab5139 Год назад +9

    Ismerőseim körében is nagyon kedveltek a eceptjeid, hálás köszönet a remek és szórakoztató
    ismertetőkért.

  • @adriennenagy4758
    @adriennenagy4758 Год назад +6

    A sima mákostésztát is szeretem de ez szuper. Szoky család egy nagy ölelés 😘

  • @margitpalagyine4764
    @margitpalagyine4764 Год назад +3

    Fantasztikus! Erre nem gondoltam volna, mit hoztál ki a mákostésztából. Remekmű, a mestertől ismét. Köszi, elkészítem.

  • @bollaildiko5248
    @bollaildiko5248 Год назад +3

    Jó reggelt Szoky család ! Már most megindultak az izlelő bimbóim, valóban mesésen néz ki, mint amilyen finom is lehet ! Imádom a mákot minden formában ! Itt az idő, hogy ezt is kipróbáljam! Köszönöm a receptet, boldog vasárnapot Nektek !👍💋

  • @georginaovadi9820
    @georginaovadi9820 Год назад +1

    Kedves Zoltán, köszönjük a sok finom receptet, amit elkészítenek!!! Majd párat kipróbálok, jó sütést!!! Nagyon tisztelem Önöket!!!

  • @timeatothnemolnar6632
    @timeatothnemolnar6632 Год назад

    Fantasztikus ez a mákos fínomság!!! A családom már követeli az ételeidet amit megfőzök. Nagyon szeretem amiket készítesz, pontos recept megadással. Köszönjük!!

  • @e1953100
    @e1953100 Год назад

    Köszönöm remek receptet, fantasztikus! Meg sütöttem, nagyon finom!

  • @jozsefnenemeth1165
    @jozsefnenemeth1165 Год назад

    Elkészítettem, valóban fantasztikusan finom lett.Köszönöm szépen a remek receptet!

  • @ildikovagi7303
    @ildikovagi7303 Год назад +1

    Nagyon jó kis recept ,köszönöm szépen!
    Szerencsében,Egészségben Gazdag Új évet kívánok családommal 🍾🍾🍾🍾🐾🎉🎉🎉🎉🐾

  • @irenzsigri7327
    @irenzsigri7327 Год назад

    Köszönöm szépen! Kora reggel ilyen finomságot , az ember nyàla folyik ! Irigylem a Szilvikét !

  • @tibornebauer4939
    @tibornebauer4939 Год назад

    Nekem is sikerűlt el készíteni ráadásul, az általam gyúrt glutén mentes tésztából.
    Nagyon finom volt.
    Köszönöm szépen a receptet.😇

  • @zsuzsabodine5835
    @zsuzsabodine5835 Год назад

    Megyek is megcsinálom. Köszönöm szépen a segítséget 🥰

  • @marcsiszabone
    @marcsiszabone Год назад

    Szia drága Zolikám! Ez minden változatban mennyei, köszönöm! 😊👌❤❤❤❤❤🙏 Nagyon jó egészséget, kellemes, szép új hetet kívánok nektek! 😊
    Sok szeretettel puszillak benneteket! 😘😘😘😘

  • @chatech3867
    @chatech3867 Год назад

    Csodàlatos imádom a mákos tésztát minden változatban..
    Köszönöm

  • @judittinkone4365
    @judittinkone4365 Год назад

    Köszönöm szépen a receptet. Nagyon finom. 🥰

  • @angelabalog447
    @angelabalog447 Год назад +1

    Nagyon csínosat mutat így a fehérje habjával..igazán tetszik. Sok üdvözletet küldök néktek..💖🙋‍♀️

  • @Sensei-Blondie
    @Sensei-Blondie Год назад +6

    "Akár dupla mennyiségű lekvárt is használhattok."
    "Érdemes játszani az ízekkel."
    Nagyon guszta és nagyon jó ötletet adtál, köszönöm szépen! Mindkét tanácsodat megfogadva én biztosan játszani fogok az ízekkel azzal, hogy a dupla mennyiségű lekvár másik felét nem a tepsi aljára fogom tenni, hanem hozzá keverem a tésztához, úgy rá a mákot és ezután mehet bele a tepsibe.
    Még egyszer köszönöm szépen a receptet!
    (Zoli a leírásból kimaradt a sütés hőfoka, ideje és módja, amit a videóban ugyan elmondtál, de lehet esetleg jó lenne beleírni. Addig is: 220°, alsó-felső sütés, 14 perc.)

  • @mariahorvath4148
    @mariahorvath4148 Год назад

    Köszönöm Szilvikének és neked! Tôletek minden jó!

  • @janosnepataki1698
    @janosnepataki1698 Год назад

    Húúú nagyon jól néz ki!!!! Eszt ki kell próbálni!!!👍👍

  • @zalaikertem
    @zalaikertem Год назад +5

    Uhh én teljesen tudok azonosulni🤣imádom a receptjeid. Jó egészséget az egész Családnak🥰!

    • @juditnemeth5774
      @juditnemeth5774 Год назад

      Köszi szépen! nagyon jól néz ki! szuper jó recept! ki fogom próbálni!

  • @ferencnecsillag6330
    @ferencnecsillag6330 Год назад

    Fantasztikus!Isteni finom lehet,de ma ezt ki is próbálom!☺Legyen szép napotok!Ja és a mai világban még meg is fizethető!☺☺

  • @veronikafarkas432
    @veronikafarkas432 Год назад

    Koszonom. Megint okosodtam es szuper megint.

  • @istvankasza4996
    @istvankasza4996 Год назад +2

    Mákos tészta fan vagyok naná hogy tetszik a recept köszi Zoli 🙂

  • @balazslang1967
    @balazslang1967 Год назад

    Zoli! Ez megint isteni lett! Holnap elkészítem! A lekváralaptól le voltam döbbenve! Köszi !

  • @zsuzsannakollar4547
    @zsuzsannakollar4547 Год назад

    Ezt is tuti elkészítem! Még sosem csalódtam a receptjeidben😄

  • @kenyerbundas8222
    @kenyerbundas8222 Год назад

    Éhes lettem.....köszönöm Zoli!

  • @katalinacranha6610
    @katalinacranha6610 Год назад +1

    Mulțumesc ♥️😘❤️❤️❤️
    Sănătate va doresc și iubire ♥️♥️😘

  • @helgagigler6112
    @helgagigler6112 Год назад

    ZOLI,so schön!! Das hat Opa Gigler immer für uns gekocht.👨‍🍳😇💛 Danke😘

  • @jozsefnemoosz6617
    @jozsefnemoosz6617 Год назад

    Szia Szoky fantasztikusat csináltál szívesen megkostoltam volna.Nagyon gusztusos lett üdv Ági Inárcsról

  • @babybagosi4604
    @babybagosi4604 Год назад

    Kedves Szoky! A párom kérte, feltétlenül írjam meg, hogy minden elismerése... ilyen formában még nem kóstoltunk mákos tésztát, és ez ráadásul több is egy mákos tésztánál.
    Én pedig személy szerint, le vagyok nyűgözve!
    Ismét köszönjük a receptet, a sok jó tippet, és a készítése közben a jó társaságot. 😉
    #bagosibaby

  • @blbengkelelektro7934
    @blbengkelelektro7934 Год назад

    Absolutely delicious meal,thanks for sharing.

  • @ildikopozsgaine634
    @ildikopozsgaine634 8 месяцев назад

    Szuper Kedves Szilvi és soky!
    Nem lehet a recepteitekkel mellényúlni!
    Szeretném a segítséget abban, a fagyasztott Hekket, miként készítsem el rántva?
    Kellemes ünnep várást és örömteli napokat!
    Üdvözlettel: Ildikó😊😊

  • @puppi1974
    @puppi1974 Год назад +1

    Ez fantasztilkus👩❤❤🎹🎶🥰

  • @istvanjager6484
    @istvanjager6484 Год назад

    Szia! A napokban írtam a franciasalátás videód alá, de szerintem biztos nem láttad, mert elég régi. Csak azt szerettem volna megkérdezni, hogy esetleg megoldható lenne-e, hogy párizsi salátás videót is készíts. Nagyon szerettem régen, de ma már szinte nem is lehet kapni, vagy ha mégis, nem olyan, mint akkor. A te receptjeiddel eddig mindig csak jól jártunk, emiatt is fordultam hozzád ezzel! Köszönöm szépen, ha válaszolsz! :)

  • @ilonapelyvas1546
    @ilonapelyvas1546 Год назад

    Kő zonom szépen . Imádom a mákos tésztát.

  • @gjorajk1166
    @gjorajk1166 Год назад +1

    Kedves Zoli, a mákos gubát kb. így csinálom (persze kifli, tej stb.) De hogy mákos tésztát.... Na ez nem jutott volna eszembe! Megcsinálom 😁👍

  • @gyorgynetoth6459
    @gyorgynetoth6459 Год назад

    Nagyon guszta, gratulálok.

  • @monikanoll2389
    @monikanoll2389 Год назад +1

    Kedves Szilvike ès Zoli! Ebben a formában mèg nem készítettem, de köszönöm az ötletet. Szèp vasàrnapot kívànok😊 Mónika

  • @ginarita736
    @ginarita736 Год назад

    Sziasztok kedvencek 🥰❤💕🧡. Nagyon fincsinek nez ki a makos teszta. Holnap veszek makot, es elfogom kesziteni. Kösziszepen a receptet. Szep hetveget es jo egeszseget kivanok nektek. 🥰❤💕

    • @erzsebetbalasi3059
      @erzsebetbalasi3059 Год назад

      Ezt ekészitem, mindig tanul az ember. Köszönöm szuper recept.

  • @poprodica9602
    @poprodica9602 10 месяцев назад

    Koszonom szepen 😋💐

  • @lonkaitunde511
    @lonkaitunde511 11 месяцев назад

    Kedves Szoky! Régóta figyelem a és készítem az ételeidet! Mind fantasztikus! Az egyszerű tejbegríztől kezdve a sós kifliig minden! Nagyon köszönöm mindet! Most segítséget szeret kérni 30főre szeretnék hagyományos mákos-diós tésztát főzni. Mennyi tésztát, diót mákot kell beszerezni hozzá. Tudnál ebben segíteni?

  • @lajosneczeh9053
    @lajosneczeh9053 Год назад

    Nagyon baba, a darás egyenes resztelt májjal,próbáld ki, imádni fogod...

  • @77zsoltee
    @77zsoltee Год назад

    Kedves Szoky!
    Elkészítettem ezt,az ismételten nagyszerű receptedet,méghozzá teljesen cukormentes változatban és szénhidrátcsökkentett tésztából! Nagyon gusztosos és fantasztikusan finom lett!!✌️👍 Készítettem az alkotásomról képet. Sajnálom,hogy nem lehet ide,a hozzászóláshoz képet is megosztani!!☹️
    További minden jót kívánok!

  • @krisztinaszolyak5796
    @krisztinaszolyak5796 Год назад +1

    Fantasztikus

  • @emeseszabo669
    @emeseszabo669 Год назад

    Wooooo megvan mi lesz a mai vacsora a hazitesztámmal 💗

  • @lillahanzlik9197
    @lillahanzlik9197 Год назад

    Ma készítettük El. Jo az ötlet, de meg Kell hagyni, ez házitésztát kíván... sajnos durum tagliatelle volt elérhetö, nem volt a legjobb választás. Köszönöm a receptet.

  • @szilviaengart1769
    @szilviaengart1769 Год назад

    Szép jó napot :) ezt ki fogom próbálni anya hasonlót csinált a túrós tésztával esetleg te nem ismersz olyan receptet, hogy azt hogy kell csinálni ? mindenhol néztem, de sajnos nem lett leírva nekünk pedig szívesen megcsinálnám.. köszi előre is .: )

  • @mariettakiss5196
    @mariettakiss5196 Год назад

    Hát ez csodás!

  • @gyulaneszep4841
    @gyulaneszep4841 Год назад

    Hál' isten ott folytatod ahol abbahagytad!!!! Reméljük még nagyon sokáig!😋😋😃😃

  • @zsoltbanko1373
    @zsoltbanko1373 Год назад

    🤘❤️

  • @irenamoravcik6031
    @irenamoravcik6031 Год назад +1

    Jó reggelt! Szevusztok kedves Szoky és Szilvike, nagyon finomat egyszerűt alkottatok ismét!😋👌

  • @gaborkovacs5147
    @gaborkovacs5147 Год назад

    Kedves Szoky!
    Így az ünnepek nehéz ételei után esetleg egy -két kímélőbb fogás-neagy isten húsmentes,vagy esetleg lazac?-jót tehetne a zsírpárnák eltüntetéséhez.

  • @belabaptiszta1221
    @belabaptiszta1221 Год назад +1

    Mmmm, nyami! 🤤

  • @zsoltharkanyi424
    @zsoltharkanyi424 Год назад

    Guszta,hasonlít a pozsonyi kockához👋👌

  • @martaklepner8736
    @martaklepner8736 Год назад +2

    Évek óta nem ettem mákos tésztát.
    Itt Amerikában nem ismerős étel. Anyukám csinálta de csak arra emlékszem hogy főzte a mákot.
    Meg kell keresem hogy hol lehet kapni itt mákot.
    Köszi hogy keszitetek ezt a finomságot. 😋

    • @agihussar7874
      @agihussar7874 Год назад

      Marta Klepner
      Maskot en Lengyel uzletben veszek,,ha nincs a kornyekeden rendelni lehet Amazonon!
      Most folytatom a videot, amit mindig nag orommel nezek,
      Nagyon tud Zolika!

  • @torzsa72
    @torzsa72 Год назад +1

    Szia ha feliratot is engedélyeznéd , még több néződ lenne .

  • @lovas4143
    @lovas4143 Год назад +2

    Szia, ha a fele cukorral a sárgáját felverném és a tésztához keverném (hasonlóan a mákos gubához), működne itt is?

    • @lovas4143
      @lovas4143 Год назад

      No, ki is próbáltam, jelentem, működik jól. Ha nem akarod rakosgatni a sárgáját / nincs fehérjéd, akkor a fele cukorral habosra verve hozzákevrhető a tésztához. Csak előtte kicsit hűlnie kell, nehogy főtt tojás legyen belőle 😉

    • @lovas4143
      @lovas4143 Год назад

      És természetesen köszönjük nagyon, Szoky! Megint egy szuper egyszerű, hagyományos étel egy kis fondorlattal, le a kalappal 👍

  • @steelbalogh6915
    @steelbalogh6915 Год назад

    Nem tudom boltban kapható mákbol készítettem kissé kesernyés nekem a mák utóize, ez normális?

  • @istvannevarga6536
    @istvannevarga6536 Год назад +1

    🍀Jó reggelt Zolikám ❤️ Szilvikém guszta étek 👍köszi szép napot Családodnaķ is 💕🍀

  • @tundecserjesi1635
    @tundecserjesi1635 Год назад +1

    Lehet hogy a hab alá teszek újra lekvárt.🤔🤔🤔Szerintem passzolna...🤔

  • @poprodica9602
    @poprodica9602 10 месяцев назад

    Cu nucă se poate face dulce ? Mulțumesc

  • @zsuzsannafazekas5164
    @zsuzsannafazekas5164 Год назад

    ❤️🌷❤️

  • @mariamarton5013
    @mariamarton5013 Год назад +1

    Nagyon szeretem a mákos tésztát. 😘

  • @martinnagy8082
    @martinnagy8082 Год назад

    Finom 🎉

  • @nikolettaloth7136
    @nikolettaloth7136 Год назад

    Hát ez valami brutális ma el is készítem .
    Szeretném megkérdezni dióval is elkészíthető?

    • @tundecserjesi1635
      @tundecserjesi1635 Год назад

      Biztos hogy avval is Super.Szerintem egy tepsibe fele-fele arányban is jó Én fogok tenni a hab alá is lekvárt.

  • @lajos87
    @lajos87 Год назад

    Én nem szeretem a mákos ételeket,de a tésztás ételeket igen.😋

  • @andrastituszbalogh7583
    @andrastituszbalogh7583 Год назад +1

    Nem kell ez elé leves, mert akkor kevesebb fér belénk ebből!

  • @cardiacarrest862
    @cardiacarrest862 Год назад +2

    hi Szoky your a legend! Have you made Rigo jancsi cake before?