大阪人に「俺より美味しいお好み焼き焼いてくれ」と喧嘩売ったらヤバいほど旨いもん出てきました

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  • Опубликовано: 19 ноя 2024

Комментарии • 373

  • @ryuji825
    @ryuji825  9 месяцев назад +210

    弟子のふたまつに関する厳しい言葉本当にありがとうございます
    本人の励みになりますのでこの際言いたいことは全部言ってください、弟子と一緒にすべてのコメントに目を通させていただき、今後の参考にさせていただきます

    • @ああ-i3n6t
      @ああ-i3n6t 9 месяцев назад +19

      ふたまつさん心折れないようにね。応援してます。

    • @chocoyuki-c8s
      @chocoyuki-c8s 9 месяцев назад +16

      一言でいうと「美味でした」よ🤗

    • @河内のやっちゃん-g8x
      @河内のやっちゃん-g8x 9 месяцев назад +6

      まぁまぁそれぞれの家庭の味があるからな。えぇんちゃうかな!

    • @santa5584
      @santa5584 9 месяцев назад +14

      双松さんのは「ねぎ焼き」と「お好み焼き」のミックスみたいなメニューのようですね。
      ねぎ焼き単独でも美味しいです
      双松さんは豚バラ肉を馬蹄形の形状にして鉄板で焼いてましたが、関西の一部スーパーには「お好み焼き用バラ肉」があって、最初から馬蹄形になった肉厚のバラ肉が販売されてます
      関東在住の元関西人ですが、「お好み焼き用バラ肉」が全国区でなかったことが衝撃でした

    • @じゅんこ-e1m
      @じゅんこ-e1m 9 месяцев назад +6

      明日このレシピで作ります。
      絶対美味しいに決まってる‼️
      明日はハイボールがすすむはず〜
      関西の友達にも教えたら「このレシピで作ってみる」と言うてました。
      早速作ってみました。
      トマトとオタフクソースとチーズのソースも美味しかった‼️
      また作ります

  • @akko21
    @akko21 9 месяцев назад +121

    リュウジさんいつも大丈夫か?ってぐらい酔っぱらってたりテキトーにやってる風に見せたりしてるけどこれ見たら野菜や調理器具の扱い方、見せ方にすごく気を遣ってるんだなってことがよくわかる。さすがだなと思う。

    • @黒葉-o2o
      @黒葉-o2o 9 месяцев назад +5

      「レシピ見ながらやる」というのも、そのまま動画にしても恥ずかしくない程にしっかりした段取り構築で書かれてる証拠ですね。

    • @姫桃
      @姫桃 9 месяцев назад +7

      私もそれとても思いました
      山芋や長芋のことや、どちらがお得に買えるかとか、同じような名前でもすった時の分量が変わる、とか、作ってなくてもコメントや会話で勉強になりますね〜
      なぜその工程をやるのかを先に先に話してくれますしね、酔っぱらってる風でも(笑)
      だからずっとみてるんですけどね
      あ〜そっか〜って今日本当に思えましたね😊

    • @マユミマキセ
      @マユミマキセ 9 месяцев назад +3

      はじめまして
      ホント 私もそう思います。
      リュウジさんの視聴者さんに対しての心配り すごいです。 ノーカットは 良いですね‼️ 続けてください

  • @キャロットスネーク
    @キャロットスネーク 9 месяцев назад +49

    リュウジさん、しっかりと話の内容をリードしていて凄いなと思った。
    そしてお好み食いたくなった。

  • @kitchu-pu
    @kitchu-pu 9 месяцев назад +42

    リュウジさんの「料理を楽しめ!」の格言がちゃんと目立って見える方向にまな板を置いて、食材切ってる弟子の心遣いが素敵…笑
    大阪人は我が家のお好み焼きが一番や!って豪語する人多いよね。もちろん私も我が家のお好み焼きが一番やと思ってます😋

  • @dw5002ad
    @dw5002ad 8 месяцев назад +8

    料理の修行をしても、日本を代表するyoutuberのチャンネルで主演を担当するのは異次元のプレッシャーでしょう。これからも頑張ってください。料理に関して一つ言えるのは、この1ヶ月で小麦粉2kgを使い切る羽目になったということです。

  • @のぺ-q7g
    @のぺ-q7g 9 месяцев назад +77

    お好み焼きは作る人ごとにレシピと味があるからなんぼあっていい。
    なんならコメント欄のみんなのお好み焼きを知りたい❤

  • @kyo9543
    @kyo9543 9 месяцев назад +33

    神戸出身だけど、お好み焼きにはこんにゃくたまに入るイメージ。
    25歳で女優さん辞めて、リュウジさんに弟子入りして、料理本作るまでにいたる根性には尊敬しかないです。

  • @takeshi928
    @takeshi928 9 месяцев назад +74

    改めてリュウジさんのトークの良さが分かった😮

  • @yangotonakibbaninarunda
    @yangotonakibbaninarunda 9 месяцев назад +173

    生地は家庭による。
    オカンの好みによる。
    オカンのその日の腕による。
    オカンによってアレンジが加えられる。
    全てはオカンが決める。
    やから色んなお好み焼きがあってええねん。
    美味しければそれでいい。

    • @chocoyuki-c8s
      @chocoyuki-c8s 9 месяцев назад +14

      同意です
      美味しくつくって皆でワイワイする
      それでいいと思います🤗

    • @caoi2041
      @caoi2041 9 месяцев назад +11

      ほんま、それ!

    • @yangotonakibbaninarunda
      @yangotonakibbaninarunda 9 месяцев назад +17

      ありがとうございます!
      オカンのいらんアレンジによって地獄を見る時もありますが黙って食べますw
      なので新しいお好み焼きのレシピ教えて貰えるの嬉しいです😆なるほど!そんな作り方もあんのか!って
      双松さん応援してます!

    • @ぱおぱおぱうろ
      @ぱおぱおぱうろ 9 месяцев назад +8

      確かに!
      お好み焼きの話になると、「うちでは~」ばっかで意外なほど違いがありますね

    • @noob-hb6bx
      @noob-hb6bx 9 месяцев назад +6

      たこ焼きは自分のレシピにたどりつけたけどお好み焼きは迷走しながらこのまま死を迎えそうな気がしてる大阪府民です

  • @sugacchi.15yearsold
    @sugacchi.15yearsold 9 месяцев назад +26

    初めてコメントさせていただきます。昨年、リュウジさんの虚無レシピ動画を観て料理の楽しさに気付き、最近ようやく包丁を使えるようになってきたので、双松さんのレシピ本の表紙を見た瞬間「こういうのを待ってました!」と思い、Amazonで予約させていただきました。「全人類ウケ沼落ちレシピ」届くのが今から楽しみです!料理初心者として、酒飲みとして、おふたりのレシピを活かして日々の生活に彩りを加えていこうと思います。毎日、楽しくためになる素敵な動画をありがとうございます。

  • @ganbesan
    @ganbesan 9 месяцев назад +27

    マジでこのトマトのソース、本当に美味い、
    これだけでも作る価値は十二分にありますよ。
    もちろん、本体も文句なく美味しいですけど、トマトソースのあまりの旨さに感想を書かずにはいられなかった

    • @chocoyuki-c8s
      @chocoyuki-c8s 9 месяцев назад +3

      私も作ってみましたが、美味しかったです✨
      トマトソース単体を使ったレシピも見てみたいですね

  • @ぽぽりん-p3x
    @ぽぽりん-p3x 9 месяцев назад +35

    かわいいお弟子さんですね。
    今日は緊張されてましたが、これから料理の知識もどんどん増えてリュウジさんのような料理研究家になられていくんでしょうね。
    今日のソースは、なかなか自分では思いつかない材料でしたので是非やってみたいと思います。

  • @9wmocg
    @9wmocg 7 месяцев назад +7

    弟子の晴れ舞台回やんけ
    ちゃんと師匠やってて凄い

  • @pupi_syk
    @pupi_syk 8 месяцев назад +2

    大好きなオカンの味が再現できなくてお好みレシピジプシーな関西人です。
    このレシピ、生地もどっちのソースも美味しかったです!!絶対また作ります〜!!

  • @kokoro77737
    @kokoro77737 9 месяцев назад +28

    マジで美味しそう!
    関西では、牛スジとこんにゃくを少し甘めに煮込んで、青ネギと一緒混ぜ込んで焼くお好み焼きを牛スジ焼きとか、ハイカラ焼きと呼んで食べてました。
    明日、作ろっと!

    • @わた-m8w
      @わた-m8w 9 месяцев назад +4

      このコメントがもう美味しそうで飲める

    • @キメラ鬼女羅
      @キメラ鬼女羅 9 месяцев назад +8

      神戸では、ぼっかけのお好み焼きですね

  • @Chalarge4635
    @Chalarge4635 9 месяцев назад +37

    こんなにちゃんとした、しかも今時のヘルシー志向にもリンクしてるレシピに「関西じゃない」とか言ってる事に東京人としてビックリ。
    だって紛れもない大阪市内のお店で、こんにゃく入りで、焼き上がりに時間はかかるけれど素人にはとても真似の出来ない、素晴らしい逸品の和風お好み焼きを食べた事があるから。本当に美味しかった。
    サイドメニューにトマトもあって、お好み焼きとトマトの相性を教えてくれたのもそんな関西体験でした。なので、この動画は私には凄く無理のない「関西人のレシピ」に見えます。是非作りたいです。
    九条ネギたっぷりの所謂スタンダードなお好み焼きもあれば、和風でハイレベルなものもある。そんな幅広さが「本場」で、リスペクトに値するのでは?
    ふたまつさんは、偏狭な言葉に負けず、のびのび頑張って欲しいです。

  • @風-w5x
    @風-w5x 9 месяцев назад +19

    最初から上手くできる人なんていないと思います!
    りゅうじさんの最初の方の動画も結構緊張しながらやってる様子が伝わってますもん。
    りゅうじさんみたいにならずとも自分らしくやっていたなければと思います!
    双松さんのレシピを妻のお母さんが家に来た時に作って出しました(クリスマスのエビのやつです笑)が、好評でした!これぞモテレシピ!
    これからも頑張って下さい!
    応援してます〜。

  • @Seiharu-Haruharu
    @Seiharu-Haruharu 9 месяцев назад +23

    双松さんだ!とっても仲良いお師匠さんとお弟子さんって感じがした♡
    お好み焼きは同じ人が同じ作り方しても味が違ってくるけんどれも好きーーー❣️
    昔々オカンが作ってくれたやつは一生再現できん憧れ😂

  • @ズッキーニ-v9o
    @ズッキーニ-v9o 5 месяцев назад +6

    これぞ関西のお好み焼きって言ってるんじゃなくて、1人の関西人として本気で美味しいと思う作り方を紹介してるんだよね
    これ美味しいから作って食べてみてってレシピを紹介するのがこのチャンネルの主旨なんだから、そういうのを求めて見てるんじゃないのか

  • @user-cw1kx2mz3r
    @user-cw1kx2mz3r 9 месяцев назад +38

    あぁ!いつものお弟子さんですか!
    しっかり出演なさっててめでたい

  • @mojahige1580
    @mojahige1580 9 месяцев назад +5

    本日家族でお昼ご飯につくってみました(4倍量)😄ソースは市販のソースでしたが、生地が軽いので何枚でもいけてしまう美味しさでした✨子供たちはコンニャクが美味しいと喜んでいました!
    双松さんのレシピも今後楽しみにしてますね😊応援してます🎉

  • @進寒河江-f1f
    @進寒河江-f1f 8 месяцев назад +1

    後輩キチンと細かくフォローしてて、視聴者のために情報も要点を押さえてるし、
    他人にほんとうに優しい人だなと思った

  • @108gecko4
    @108gecko4 7 месяцев назад +2

    こんにゃくの食感、生地の軽さもの凄く好みです!
    キャベツの量、具材のカスタムはすると思いますが生地は個人的に完成形に近いので長芋、卵、小麦粉の比率は使い続けようと思います。
    ありがとうございました‼️

  • @池上なお
    @池上なお 9 месяцев назад +9

    私も関西人ですが、コンニャクは毎回ではないですが入れます
    私は糸コンですね。それをざくぎり位の感じで切って入れてます
    美味しいですよね
    トマトチーズのソースが美味しそうだったので作ってみます
    ありがとう~

  • @正木弥生
    @正木弥生 8 месяцев назад +3

    今日さっそく晩ご飯に作らせて頂きました、半信半疑でしたがめっちゃ美味しかったです‼️家族も大喜びでした。有り難うございます🙇

  • @つくたん-k2x
    @つくたん-k2x 9 месяцев назад +15

    双松さん、まだまだこれからですよ!
    応援していまーす☺
    山芋と玉子を先に混ぜて、フワフワにしてからその他の材料を混ぜられたらもっと厚みのある馴染のお好み焼きに見た目が変わるのかなぁ〜と思いました。

  • @ゆうゆうママ
    @ゆうゆうママ 9 месяцев назад +17

    好み焼き関西人なら、皆んな
    作れるし食べれるし
    むちゃ大好きです。❤

  • @KN-fh2xj
    @KN-fh2xj 9 месяцев назад +20

    初めて大阪でこんにゃく入りのたこ焼きとお好み焼きを食べたときのことを思い出します。久々に食べたくなった!美味しそうです!!

  • @shirasu73
    @shirasu73 9 месяцев назад +3

    作ったらめちゃくちゃ美味かったです!いくらでも食べれちゃいそうでした。また作ります😊

  • @rishi9724
    @rishi9724 9 месяцев назад +8

    粉が少ないのはいいですね!粉が多いと胃もたれしがちなので💦
    作ってみます!

  • @Elino-Bach
    @Elino-Bach 9 месяцев назад +10

    こんにゃく入りは私も好きだなぁ🤤 大阪で食べた、ネギとこんにゃくがたっぷり入ったやつが美味しくて、家でも真似して作ったりしてた。
    たこ焼きも元々はこんにゃくが入ってたっていうし、大阪はこんにゃくがお好きな人が多い土地柄なんかな🤔

  • @TA-ph4dp
    @TA-ph4dp 9 месяцев назад +8

    関西出身の私もお好み焼きに青ネギは必須です。ソースは地元のオリバー一択。おたふくは甘い…
    粉が少ないのがいいですね。麺つゆレモン作ってみます😀

  • @hirosimcard
    @hirosimcard 9 месяцев назад +30

    動画でリュウジさんはニコニコしていますが
    双松さんを見ている眼が師匠目線と感じました。

    • @あべちゃん-k8u
      @あべちゃん-k8u 8 месяцев назад +1

      ネギの根っこを揃えて根のギリギリの所を切ったほうが良いですね~。

  • @えほんちゃんねる-b8p
    @えほんちゃんねる-b8p 9 месяцев назад +17

    早速、明日作ってみます‼️とても美味しそう☺️

  • @ローズン-q9i
    @ローズン-q9i 8 месяцев назад +2

    蒟蒻?!と思いましたが 食べたら これあり!!でした イカの様な食感ですね 美味しかったです!

  • @kai_0707_yasu
    @kai_0707_yasu 9 месяцев назад +25

    大阪で88歳のおばあちゃんがワンオペでお好み焼き屋さんをしてて、体力的に1日3~4時間しか営業しないけど お客さんの絶えないお店があって、RUclipsの取材でフワフワで軽いお好み焼きを惜しげも無く伝授してくれたおばあちゃんのレシピは薄力粉大さじ1に対して、玉子1個、お水がオタマの半分ちょいで作るお好み焼きでした😊キャベツは細かく切らず千切りです🙌縦にも横にも切ると水分が出過ぎるそうです😊千切りしたキャベツを層にする事でフワフワ感と高さを出すそうです✨わたしは産まれは北海道ですが、関西に住んで26年🎶お好み焼きくらい上手に作りたくて おばあちゃんの伝授を聞いてからは なるほど😳と思いそれ以来、おばあちゃん方式で作ってますが、ぶっちゃけ お好み焼きとかたこ焼きも 各々の家庭によって違うので どんな作り方でも良いと思ってます😊料理に正解も不正解もありません😉正直、トマト 長芋 コンニャク 青ねぎ チーズと用意する物が多いので、材料が揃った時にやってみようかなって感じです😅大阪とか関西の名を出すよりは双葉さんのオリジナルレシピで紹介した方が良かったような気がします😂関西の方は粉もんの話しになると意見が厳しくなる傾向がありそうなので😅レモンに関しても このお好み焼きの為に買った方が良いのか、ポッカレモンでも大丈夫なのか…普段からリュウジさんも説明されてるように そこまで説明してくれたら より親切かなと思います👍🍀

  • @shizuchin8175
    @shizuchin8175 9 месяцев назад +29

    大阪のお好み焼きやったら紅しようか欲しいな😁
    リュウジ師匠はいつも料理しながらノリで話してると思ってたけどちゃんと私達の為に必要な情報を抜けなく伝えてくれてるんやな。って理解しました(笑)

    • @sunday_qp
      @sunday_qp 9 месяцев назад +3

      紅生姜必須やなー

  • @國分太一
    @國分太一 9 месяцев назад +5

    ほぼノーカットがgreat‼️今、Amazonで予約しました‼️3月21日が楽しみです。

  • @サヤ-q5z
    @サヤ-q5z 9 месяцев назад +7

    今日久々にお好み焼き食べたいなぁって思ってたのにー!
    明日材料買いに行く!!

    • @サヤ-q5z
      @サヤ-q5z 9 месяцев назад +4

      買ってきました!
      今から作ります!

  • @motokisakai2273
    @motokisakai2273 9 месяцев назад +9

    双松さんが素敵すぎるのでレシピ本買います

  • @マチルダ-q2u
    @マチルダ-q2u 9 месяцев назад +10

    早速作りました。軽くてソースはさっぱりしていて美味しくいただきました。材料もヘルシーでとても良かったと思います。

  • @user-Phonenix泉州
    @user-Phonenix泉州 9 месяцев назад +6

    こんばんは。
    登録しているから何時も観ている、大阪府在住者65歳の親父ですが私もお好み焼きやたこ焼きにも蒟蒻入りが好きで自分で作る時は蒟蒻を買ってきますし、生地にはほんの少しだけ薄口醤油を入れています!
    ソースはオタフクソースに他合計最低限3種類のソースを使用して隠し味にケチャップを入れます!
    蒟蒻入りは食感が変わり紅生姜も入れていますが美味いですよ!
    私は祭礼関係の各種団体で町内行事で屋台出して毎年お好み焼きや焼きそばを300食人分を2時間超で全て売り切れていました!

  • @tkind.1159
    @tkind.1159 9 месяцев назад +4

    タカオの関西弁初めて聞いたけど、めっちゃしっくりくる😂

  • @misamisa27
    @misamisa27 9 месяцев назад +5

    重い普通のお好み焼き苦手なのでこのレシピ嬉しい!週末につくってみます、酒飲みなので重い粉物いらないのですよね、リュウジさんと同じくお店行ったらもんじゃ派

    • @LanDalat-ds1tm
      @LanDalat-ds1tm 8 месяцев назад

      成功しましたか! 初めまして、私の美しい友人🌹🌹🌹

  • @fx1111111
    @fx1111111 9 месяцев назад +4

    明石市のお好み焼き屋でこんにゃく入れる店あったな、美味いよね😊

  • @ymikinchin7205
    @ymikinchin7205 9 месяцев назад +4

    作りました!!超美味い✨
    ハイボールにめちゃ合います!軽くて野菜たくさんで罪悪感なし!

  • @寒風亭双魚
    @寒風亭双魚 9 месяцев назад +7

    双松さんがトークで詰まってる時に、きちんとフォローを入れるリュウジさんがさすが。双松さんも気付いてると思います。お師匠が追い付け追い越せで頑張っていただきたい!

  • @poppos19
    @poppos19 9 месяцев назад +9

    ニート時代、家族8人分の夜ご飯を作るのに動画をよくみていましたが、りゅうじさんのレシピは絶対家族に大好評でした☺️
    このBGMを聴くだけで過酷なニート時代が脳裏によぎります…ありがとうございます(?)😌

  • @smilehappy7911
    @smilehappy7911 9 месяцев назад +7

    明日ちょうどお好み焼きにしようと思ってたので、作ります🍀*゜

  • @user-ou4rn4nm1l
    @user-ou4rn4nm1l 9 месяцев назад +7

    いつもリュウジさんが仰ってますが、美味しければいい、料理を楽しんでと。リュウジさんのチャンネルにリュウジさんの同意を得て出演されているので、賛否は個人で取捨選択すれば良いかと。リュウジさんのレシピでも全部作りきれませんし、どれを作るか、見るかも個人の自由ですし。僕は双松さんが一生懸命さが伝わったし、このレシピもやってみたいと思いました

  • @くんちゃん-r7n
    @くんちゃん-r7n 9 месяцев назад +6

    関西人ですが神戸人です😅
    小さめのお好み焼き、良いですねぇ😊ソースの作り方は初めて見ました!

  • @maripooh3041
    @maripooh3041 8 месяцев назад +1

    作りました!めっちゃ美味しい😂レモン麺つゆも、トマトチーズも!
    これからも頑張ってね

  • @marimoko5726
    @marimoko5726 9 месяцев назад +3

    大変!リュウジさんのお弟子さんとは知らずに、もうすでに桃子さんのインスタとXをフォローしてました😂笑
    ふとレシピが目に入った時に簡単で美味しそうなお料理を作る方だな〜と思っての事だったのでリュウジさん好きの私としては桃子さんのフォローは納得でしかない❤
    お好み焼き美味しそうです!女子会でみんなでワイワイ作ったら絶対楽しいので、今度作らせて頂きます😊

  • @megcho-zr6vg
    @megcho-zr6vg 9 месяцев назад +5

    最近、広島のキャベツいっぱいのお好みやきにシフトチェンジしてます。ただひっくり返すのが難しい😓こんなやり方もあるんだ!やってみます!

  • @nana0324
    @nana0324 9 месяцев назад +2

    マジで美味しそう。
    りゅうじさんの動画が素晴らしいのはその再現性です。プロでも再現性が低いチャンネルが多くて二度と見ません、料理動画はそれが全てです、それ以外ありません。

  • @haydn1987kingoto
    @haydn1987kingoto 7 месяцев назад +3

    どうも関西人です。
    お好み焼きをおかずに白飯食べたりするけど、
    重いって感じたことないな。
    でも、これは是非作ってみたい。
    こんにゃくを入れるのは知らなかった。
    これは食べてみないと・・・。
    うちの奥さんは関東人。
    お好み焼きは店でしか食べられないものだと思ってたらしい。
    だから初めて家で作ったときはとても喜んでました。
    今回もこれで喜んでもらえたら嬉しいな。

  • @ak-xd2gc
    @ak-xd2gc 9 месяцев назад +5

    トマトとチーズのソースものすごく美味しかったです!
    これは知れてよかった絶対に何度も作ってしまいそうです
    一枚が小さめで食べやすいし作りやすいしヘルシーだしおしゃれだしすごく作りたくなってすぐ材料買い集めて作りました!
    でも家族に作るならリュウジさんの至高のお好み焼き作るかも、
    おつまみ向き、女性向きって感じで違いが面白かったです!

    • @chocoyuki-c8s
      @chocoyuki-c8s 9 месяцев назад

      同意です
      ヘルシーなお好み焼きを食べてみたいときや、呑みたい時に少しだけ食べたい時向けですね

  • @hiyo0228
    @hiyo0228 9 месяцев назад +7

    関西人です😊
    こんにゃく入れます❤
    めちゃくちゃビール進みますよね!

  • @うーぽよ
    @うーぽよ 9 месяцев назад +20

    あたおか「江頭さんもやったんですけど」に歓喜✨✨

    • @chocoyuki-c8s
      @chocoyuki-c8s 9 месяцев назад +2

      あの江頭さんが進化してる(* ゚∀゚)✨

  • @325uri-bo
    @325uri-bo 9 месяцев назад +8

    ディスる意見が目につきますね👀
    私は大阪ですが、近所で食べるものも家で作るものも同じような作り方ですね(*^^*)
    私は、天かすちくわ粉末出汁入れます。個人的にこんにゃくが苦手なので入れません💦
    ソースは、タカワのお好み焼きソース😂
    業務用なのか、あまり知られていません。少し高めのソースですがめちゃくちゃ美味しいのでみなさんも是非とも使って見てください😊ネットショッピングで買えますよ🛒
    来週娘が帰ってくるので作ろ💪
    焼ける匂いでお酒飲むの好き🤗私もよくやってますꉂ🤣𐤔
    いつも動画楽しみにしています🥰

  • @ぴぴ-e2q4e
    @ぴぴ-e2q4e 9 месяцев назад +12

    双松さんの氷占い、しょっぱさ加減と最後の棒読み含めかなり好き

  • @mujakin
    @mujakin 9 месяцев назад +23

    レシピ考案者より先に焼き加減を察するリュウジさんが流石すぎるw

  • @Misosugar
    @Misosugar 9 месяцев назад +1

    昔、実家の近くにあったお好み焼き屋さん(愛知県尾張地方)のお好み焼きにもこんにゃく入ってました!あの食感がアクセントになって美味しいですよね!
    ソースも美味しそう!やってみたいです!

  • @ksmmgj-315dz
    @ksmmgj-315dz 24 дня назад

    女性目線のレシピで子供の栄養摂取にも向いてるね❣
    小さく焼いて子供にもあげたい

  • @ztoasoft
    @ztoasoft 9 месяцев назад +9

    生地のユルさに親近感~。ねっちり生地も美味しいけど、ユルい生地のも美味しいですよね~(大阪)

  • @ヨシヨシ-k5o
    @ヨシヨシ-k5o 9 месяцев назад +1

    チーズトマトにめんつゆレモン美味しそう〜!
     関東から関西に引っ越ししてきたのですが、スーパーでソースの種類が豊富なのに「なるほど~!」と思いました!

  • @てんとう虫-w5y
    @てんとう虫-w5y 9 месяцев назад +11

    いきなり 空のジョッキ持って登場する双松さん 好きかも😂😂😂

  • @アラスタ-w8o
    @アラスタ-w8o 9 месяцев назад +3

    ウチの近所のお好み焼き屋にはコロ玉ってのがあって、牛スジとコンニャクが入ってるんだがそれがマジで旨いんだわ。
    だからコンニャクって結構入れるものだと思ってたけど関東では馴染みがないんだね。

  • @user-lo8us1lt6i
    @user-lo8us1lt6i 9 месяцев назад +4

    ソースマヨネーズお好み焼きが重いのでほとんど食べてなかったけど
    めんつゆレモンとトマトチーズソース
    気になるので真似してみます😊

  • @通りすがりレンジャー
    @通りすがりレンジャー 9 месяцев назад +29

    お好み焼きにおでんの残りこんにゃくを入れると美味いですよ。
    そもそも大阪ではたこ焼きの原型のラジオ焼きにタコではなくこんにゃくが入っていましたから、大阪の家庭ではお好み焼きにこんにゃくは結構入れたりしますよ😄

    • @turizuki23
      @turizuki23 9 месяцев назад +3

      ジャガイモとスジも最高やで。

    • @chocoyuki-c8s
      @chocoyuki-c8s 9 месяцев назад +1

      お好み焼きにコンニャクでホエー( ・д・)となりました
      美味しそうですね✨

    • @chocoyuki-c8s
      @chocoyuki-c8s 9 месяцев назад +2

      ​@@turizuki23
      あなたのコメントで入れて作ってみたら美味しかったです✨
      レシピの提案アザすです🤗

  • @西山誠一-o4s
    @西山誠一-o4s 9 месяцев назад +7

    すじコン(牛スジはないけど)とネギ焼きとお好み焼きの合体焼きやね。

  • @松岡一成-b9z
    @松岡一成-b9z 9 месяцев назад +3

    ふたまつさんは藤井寺なんですね!自分は隣町の東大阪です。なんか親近感👍

  • @hyper_experience
    @hyper_experience 9 месяцев назад +3

    こんにゃくもですが、トマトをソースに使うのがびっくりしました
    トークに困ったらリュウジさんに飲んでもらうノリに、さすがのリュウジさんもタジタジで笑ってしまいましたw

  • @サキノスケ-p2p
    @サキノスケ-p2p 9 месяцев назад +6

    お好み焼きってそれぞれ違いますね!
    うちは、ビクトンソースか薔薇ソース😊
    りゅうじさんコメントもさすが👏

  • @しん-o2c5s
    @しん-o2c5s 9 месяцев назад +7

    ふたまつさん頑張って‼️
    そりゃあ、緊張するよな☺️

  • @ダッティ-h6q
    @ダッティ-h6q 9 месяцев назад +4

    いつも動画拝見させてもらってます!双松さんを久しぶり動画でみて、こんなに斬新な料理を考案できる人なんだなと感心しました!お好み焼きには全く詳しくないのですが、こんなレシピがあると初めて知りました。アンチコメントも見ましたが、作ってもない自分で動画作ったりレシピできないくせに、そのコメントはいかがなものかと思いました。リュウジさんの動画を見るようになって、酒を飲みながら楽しくしてる所を見ると、こっちも料理することが楽しくなりました。今回のレシピも近いうちに作ってみたいとおもいます😊
    これからもリュウジさん、双松さんを応援してます🎉
    健康に気をつけて、飲み過ぎに注意してください笑

  • @航鈴木-g3c
    @航鈴木-g3c 8 месяцев назад +2

    そりゃ緊張するよなぁ😊
    関西ぽくなくても美味しければ
    個人的にはなんでも良いかな〜。
    バズレシピいつもありがとう😊
    料理がより好きになりました!

  • @ごはんさん-f6b
    @ごはんさん-f6b 9 месяцев назад +2

    優しさ

  • @AnkoTomo
    @AnkoTomo 9 месяцев назад +2

    蒟蒻苦手だけどこのぐらいの量なら大丈夫な気がするので今度作ってみます!
    斬新なレシピありがとうございます☺

  • @やさぐれももぴ
    @やさぐれももぴ 8 месяцев назад +1

    試しました。レモン麺つゆも美味しかったけど、トマトチーズのタレ、すごく美味しかったです。こんにゃくなかったのですが、今度試します。お腹いっぱいになったのに、すごく後味さっぱり。翌日全然太りませんでした。小麦粉少ないからでしょうか。こんにゃく入りでまた作ります。

  • @かおるさん
    @かおるさん 9 месяцев назад +6

    お酒のあてにちょうどよさそう!
    作ってみます❤
    ふたまつさん、頑張って😊

  • @laccaa9621
    @laccaa9621 9 месяцев назад +13

    きっと最近の傾向なんだと思うけど、タイトルが 料理名じゃないのが紛らわしくてリピートしたくても、いっぱいレシピあるし、フォルダ分けしててもそろそろ限界です。助けてください。マジでキャッチコピーは料理名の後ろにつけてほしい。
    私も関西人だけどこのお好み焼きは美味しいと思う。
    ただ、お好み焼き屋さんにこのタイトルのメニューがあって、これが出てきたら「コレちゃう」言われてもしゃーないかな。
    肉じゃがにトマト入っていた感じかな。ちゃうか。
    アレンジ万歳。
    ということで、コンニャク買ってきます❗
    応援してるので挫けずにがんばってください❤

  • @ryusyousyaku5093
    @ryusyousyaku5093 9 месяцев назад +2

    蒟蒻はスジ肉と一緒に炊いたボッカケ的なもの使うことありますね。味付けこんにゃくをたこ焼きに入れてもええ感じですよ。

  • @moffuri
    @moffuri 9 месяцев назад +7

    牛筋みたいなものって考えるとコンニャクも割と相性良さそうな感じしますね

  • @タコスドリア
    @タコスドリア 4 месяца назад

    かわいい師匠にかわいい弟子😊

  • @まろちゃ88
    @まろちゃ88 9 месяцев назад +4

    お肌にも良さげだし材料見ただけで作りたいと思った😊✨またコラボして下さい❤関西人より😊

  • @chocoyuki-c8s
    @chocoyuki-c8s 9 месяцев назад +3

    こういった小さめのお好み焼きで作ったことなかったでしたね
    (家族単位で大きめにつくってそこから4等分してます)
    早速作ってみます☺️
    追記
    夕飯で作ってみました&コメント欄で​@turizuki23さんのジャガイモと牛スジ入れたものも別で作ってみました
    双松さんのトマトとレモンの方はヘルシーでさっぱり美味しかったです
    ジャガイモと牛スジも父がおかわりしてて美味しかったです
    結論
    参考にしたお好み焼きもヘルシーな変わり種のお好み焼きも美味しかった
    皆でワイワイ、一人暮らしでお好み焼きくるりんでも美味しかったらいいと思います☺️

  • @loisloisloislane5065
    @loisloisloislane5065 8 месяцев назад

    祖母は関西でお好み焼き屋して生活してました😄こんにゃく絶対に入れます😊自作の真っ赤な紅しょうがも🐾キャベツはみじん切りやったな。芋は大和芋。双松さん応援してまーす🎉

  • @Keiko-j5o
    @Keiko-j5o 9 месяцев назад +7

    出演させてくださったリュウジさんに感謝ですね。頑張ってください。

  • @Quensax
    @Quensax 9 месяцев назад +3

    このお好み焼きいいですね!小麦粉少なめってのがポイントですね。特につゆレモン味はあっさり食べられそうですね。

  • @gk4qj1wg2d
    @gk4qj1wg2d 9 месяцев назад +2

    こんにゃくを入れるのは初めてなので、今度作ってみようとおもいます

  • @daisuke7908
    @daisuke7908 9 месяцев назад +2

    めちゃくちゃ美味そう!
    京都出身です!

  • @junjun-world
    @junjun-world 9 месяцев назад +3

    こゆきさんとの動画が好きです😢❤

    • @LanDalat-ds1tm
      @LanDalat-ds1tm 8 месяцев назад

      私はあなたに同意します。 こんにちは、私の美しい友人、初めまして💜🌹🌹

  • @marumeri
    @marumeri 9 месяцев назад +2

    今、仕込みました~
    お風呂上がってから焼いてアツアツ食べます
    トマトチーズソースもめっちゃ楽しみ😆💖
    素敵なレシピありがとうございます✨

  • @黒葉-o2o
    @黒葉-o2o 9 месяцев назад +6

    敢えて言うとすると……
    何効果を狙いたいかだとか、どこがバズり・モテポイントなのか……みたいな売り文句が飛んでしまってて手順説明ばかりになってた気がしますね。ガンバッテ!
    リュウジさんのアシストでこんにゃくが決め手なのは伝わってきたので、キャベツの切り方等もおそらくそれに合わせれば良いのかなと予想。
    あとトマトで強化したオタフクソースがグツグツ言ってる様はとても旨そうで、もう少しじっくり見ていたかった気がします。
    そして何より私にとって、お好み焼きにレモンめんつゆは完全に虚をつかれた組み合わせですね。冷やしかき揚げうどんがお好み焼き化?w

  • @mctnp5473
    @mctnp5473 9 месяцев назад +2

    今日、作りました。
    トマト・チーズのイタリアンアプローチが特に美味しかったです…。
    お好み焼きでこういうアプローチがあるんですね。
    凄く勉強になりました。
    双松さん、ありがとうございます!
    作って食べるまで、コメントを控えてました。
    作って、食べてから批評するべきと思ったからです。
    動画投稿初日にこの動画は観まし
    たが、色々コメントがある中でこのレシピに対する僕の個人的な評判は「ポジティブ9、 ネガティブ1」だと思っています。
    要は、ネガティブコメントはマイノリティの少数派という事です。
    どうしてもネガティブは目立つと思います。
    ほぼほぼ間違いなく、このレシピ作ってないでコメントしてると思います。
    投稿2、3時間後で材料も揃えられないタイミングでコメントしてますからね。
    インターネットでは一定数の、匿名の隠れ蓑から石礫を投げる人間はどうしてもいなくならないと思いますが、感覚的に1割程度の取るに足らない割合だと思います。
    その1割の為に己の価値を見直す必要があるのでしょうか?
    いや、ないです。1割など捨て置けば良いのです。1割のノイズなのですから。
    今回のような、目から鱗な美味しいレシピ待ってます。
    双松さん、次も作りますよ。

  • @chamanafannyreef8140
    @chamanafannyreef8140 9 месяцев назад +2

    家族分4倍量で作りました!
    美味しかったです!

  • @おんぷo
    @おんぷo 9 месяцев назад +26

    コメ欄面倒な人多いなー。傷つくようなコメント書くほど悪いことしてないけどな、、。

    • @chocoyuki-c8s
      @chocoyuki-c8s 9 месяцев назад +3

      固定コメントで書かれているとはいえ、そこまで言わんでも…💦なコメントも有りました
      リュウジさんの弟子としての成功の道は…そこは双松さんの頑張り次第でしょうな
      個人的には応援します🤗

  • @tenkoti777
    @tenkoti777 9 месяцев назад +4

    メチャメチャ旨そうや!
    試してみよぅ~~❣

  • @soulsisi
    @soulsisi 9 месяцев назад +6

    トマトは半分だけ残っても仕方ないので使いきりレシピだと嬉しいです
    生地混ぜる時は菜箸で混ぜたらふんわり上手に混ざりますよ。