Midsommar, Sannahed, Sverige

Midsommar, Sannahed, Sverige
Самый длинный день в году, день летнего солнцестояния или Midsommar - самый шведский из всех шведских праздников.
Мидсоммар - языческий праздник. На протяжении веков в это время отмечали наступление лета и устраивали обряды во славу бога плодородия.
Мидсоммар традиционно празднуют в сельской местности, среди лесов, полей и воды. Чтобы поселить запах лета в доме, его украшают охапками листвы и цветов.
Многие начинают день романтично, собирая цветы и сплетая венки, чтобы украсить ими шест, главный символ праздника. Шест водружают на поляне и устраивают вокруг него танцы, к радости детей и некоторых взрослых. Подростки, напротив, ждут вечера, когда начнутся более шумные забавы.
Традиция украшать березовый шест листвой, цветами и венками существует еще с 16-го века. Майский шест или майское дерево - древний символ плодородия и символ праздника. Вокруг него происходит главное веселье, когда приходит время танцев, в которых участвуют и взрослые, и дети.
Девушкам нужно собственноручно сплести венок - это важная часть праздника и традиционного наряда на Мидсоммар.
Самый длинный и светлый день в году шведы отмечают с размахом, сравнимым разве что с рождественскими гуляниями. В ближайшую к празднику пятницу города вымирают, потому что все шведы выезжают за город отмечать Мидсоммар с семьей, родственниками и друзьями. К этому дню они стараются завершить все дела по работе, а многие даже подгадывают отпуск, чтобы спокойно насладиться разгаром лета.
На праздничном столе - традиционные блюда: маринованная селедка с молодой картошкой, приправленной укропом и зеленым луком, пиво и настоеки, на десерт - клубника со сливками или клубничный торт. А вместо тостов поют короткие застольные песни.
Вечером наступает время барбекю - в этот праздник вообще много едят. На огонь отправляется все съедобное: мясо, птица, морепродукты, овощи. Все снова собираются за шведским столом и праздник входит в заключительную фазу.
После ужина можно наслаждаться летней ночью или продолжить веселье с новыми и старыми друзьями.