CREAMY PUMPKIN RISOTTO: quick and easy Italian recipe
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- Опубликовано: 20 окт 2016
- Pumpkin risotto is a classic Italian dish to be served during Autumn. Try this quick and easy recipe: it requires pumpkin, vegetable broth, onion, and rice. Learn how to toast the rice and how to cook a perfect Italian-style risotto, then make it creamy, adding Parmesan cheese and butter. Its genuine flavor will make you feel immediately at home.
★ 00:38 - INGREDIENTS
★ 00:57 - SOFFRITTO AND PUMPKIN
★ 01:51 - TOAST THE RICE
★ 02:50 - COOK THE RISOTTO
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★ INGREDIENTS AND RECIPE: ricette.giallo...
★ INGREDIENTS (4 servings)
Carnaroli rice 1 3/4 cup (320 g)
Diced pumpkin 21 oz (600 g)
Diced onion 2 cups (100 g)
Vegetable broth 6 cups (1.5 l)
Grated Parmesan cheese 3/4 cup (80 g)
White wine 1/4 cup (60 g)
Butter 1.7 oz (50 g)
Pepper to taste
Salt to taste
Olive oil 1 1/2 tbsp (20 g)
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Хобби
la dolcezza la bellezza e l'eleganza fatta persona,da quale romanzo ti hanno tirata fuori😍.... più video di Aurora grazie!
Condivido..
sottoscrivo parola per parola,virgole puntini ed emoticon inclusi !
Verissimo!
Si è vero! Dolcissima... rifarò la tua ricetta sul mio canale youtube x averla tra le mie ricette preferite
@@123maccheo e la voce kefa la differenza
Fatto stasera, veramente ottimo. Niente da invidiare a piatti elaborati, anzi bisogna riscoprire i piatti semplici, ma con ingredienti di qualità e di stagione! Grazie
Ma quanto é dolceLei!😍 Graziosamente ed infinitamente, dolce brava... e ottima come le due ricette. Grande!💖
Che bella che è Aurora. Bella e tenera. Grazie per la ricetta !
Complimenti, dolce chiara semplice nelle spiegazioni e anche piacevole da guardare.Chapeau 😃
Complimenti Un piatto semplice però deve essere gustoso e lei l'ha fatto molto buono
*Quanto è sofdisfacente sentire la sua voce!* 😍😍
Sei bravissima a spiegare ogni cosa in modo molto dolce. È piacevole ascoltarti 😊 proverò stasera questo risotto😉
Appena fatto in occasione di ospiti a cena. Prima l'ho assaggiato io... Veramente divino questo risotto!!! Grazie di questa ricetta è di avermi dato un idea facile e' gustosa su' cosa preparare a cena! Bravissima!!!
Sempre brava con la sua dolcezza la sig.ra AURORA, nel spiegare le cose. Complimenti per questo magnifico piatto.
Aurora, oltre ad essere brava sei una persona dolcissima! Ci vorrebbero più persone come te sia sui canali web che in televisione. Complimenti :)
Anna A. Molto buono
Provato il risotto con la zucca .. ho ricevuto tanti complimenti da mio marito .. grazie a te e si tuoi consigli !!❤
L ho appena fatto ! Veramente buonissimo 😊👍🏻👍🏻👍🏻
Ti voglio sposare sei il sogno di ogni uomo ,sei braivissima capace che ama quello che fa e soprattutto dolcissima
Brava e fine 👏🏻👏🏻
Ma che carina Aurora! Sembrava una parigina 😃 domani provo la ricetta 😊
Oltre alla semplicità e all'appeal della ricetta, volevo sottolineare la dolcezza di Aurora!
Bravissima e raffinata.. Buono il risotto.
Per la prima volta farò un risotto alla zucca, dopo aver visto questa ricetta ! Devo dire che hai un modo di descrivere la ricetta davvero interessante....complimenti ! :-)
Bravissima proverò a fare questo risotto domani sera!!!
Facci sapere!!
Ho fatto il risotto seguendo questa ricetta ed è venuto giusto e gustoso. Grazie!
Adoro questi video che oltre a spiegare la ricetta sono anche un po´ "scuola di cucina"! Grazie Aurora per i tuoi preziosi consigli :) adoro cucinare il risotto e molte cose non le sapevo...continua così :)
FedeStar90 assando com os classicos
Grazie mille carissima Aurora è molto facile farlo e grazie e i tuoi preziosi consigli ❤️
Ciao lo faccio subito pratico e buono grazie sempre per i consigli 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Buonissimo super ate mi complimenti 6 bellissima ⚘️
Sei piu dolce di risotto ⚘grazie per la recetta buonissimo 👍
🤩🙏
Che meraviglia
Anche il risotto dev'essere buonissimo brava 🙂
La tua precisione pignola nelle spiegazioni è incredibilmente affascinante
Delizioso! È importante ricordare la mescolanza di altri ingredienti per far sì che la zucca diventi un po' meno dolce. Brava!! Mi è piaciuta la ricetta. Grazie.
Aurora è dolcissima. Ho trovato ispirazione per il piatto di oggi, non vedo l'ora di assaggiarlo!
Ma questa ragazza é incantevole!
Ottimo Grazie !...molto ben spiegato.
sei strepitosa
dolcissima
bravissima
grazie
Grandiosa, che dolcezza 🥰🌼
Sei brava e dolcissima , potrei essere tua nonna ne sarei molto orgogliosa
Bravissima se sempre molto dolce!
Semplice delicata e buone ricette
Poesia e arte, brava!
Complimenti, è bellissimo!!!! Bravissima!!!!
buonooooo le tue ricetta sono le miglori il top 😘👐😙🔝
Che vocina delicata...❤
Sì molto è deliziosa
Bellissima presentazione, brava
Brava. Ottima ricetta
L ho fatto!!! Mi è piaciuto tanto!!!!
Chiara e precisa, grazie
BRAVISSIMA 👍🔝👍🥰🥰💋❤️
e semplicemente dolcissimo ascoltarti ! moglie di gennaro
Brava..adesso mi metto subito all'opera 😅
Facci sapere!❤️
Brava cara grazie mille
Aurora sei dolcissima e brava 😋😋💓👏
Grazie sarà meravigliosa. La provo oggi
Buono!!! Sei dolcissima come spieghi!!
Non l ho mai provato ma deve essere delizioso brava Aurora. 😁
Fatto e buonissimo! Grazie!
Grazie a te! Siamo felici che ti sia piaciuto!
Un piatto davvero...invitante !
Ricette complete e di facile esecuzione.
fatto! ricetta squisita Grazie!
grande...!😊
Brava buonissimo.
anch'io..oggi ho seguito questa splendida ricetta, passo passo. . E devo farvi assolutamente i complimenti!! ! !
Io ho sempre cucinato la zucca, ma così..mai venuta.
É fantastica...mio marito ha mangiato 2piatti😂😂😂e pensare che non la mangiava. . .tutto grazie a voi!
Ok farò questo stasera per un ospite 😉👉🍺🍺
Grazie.
Mi piace molto e vi seguo sempre
La classe non è acqua! Brava!!
Buonasera,sto provando la ricetta,intanto grazie.
Mi sono completamente innamorato...!!!
Very very good! Followed the recipe and it was super yummy 😋
Preparato oggi seguendo passo dopo passo ottimo
Grande Rita, felice che questa ricetta ti sia piaciuta! :)
Brava brava,
Mi amiga dice que no està cozinado! Tiene que cozinar por veinte minutos, muchas gracias!
Sarò piccolo a 12 anni ma cucino da divinitá comunque io sono amante della zucca ed é bello profumato
Risotto alla marinara
Ciao Daniele, puoi prendere spunto da questa ricetta: ricette.giallozafferano.it/Risotto-alla-pescatora.html
Ciao Aurora!!!!!! la ricetta è fenomenale, tu sei bravissima e ti ascolterei per ore e ore... continua così. Potrei sapere il titolo di questo sottofondo musicale? Grazie mille.
Sei brava e dolcissima
buonissimo complimenti 😉👍😗
Lo farò senz'altro cosi
Anche mia mamma lo ha fatto, ed era buonissimo! O forse lo aveva fatto con lo zafferano.. Boo! 😅😁
Comunque mi è venuto proprio appetito! Brava!
Perfect!!!!!
Buongiorno. Brava
Che dolce che sei! 💛
Top💯🤩
Ottimo
Semplice e tu sei chiarissima
Bravissima Aurora ❤
Perfecta!😘👍
Fatto oggi per la prima volta, un successone!
Brava
Buonissimo 😍😍
Buonissimo!
Troppo bella questa ricetta!!!e aurora e' veramente brava ,precisa, gentile!!grazie!!p.s. lo farò per il mio compleanno e con una delle mie zucche!!!
Delicioso, espectacular y facile
Apparte brava anche che dolce che sei
Brava. Semplice e dolce questa ragazza
È una dea....
Brava!
Grazie
Sei molto dolce e brava
Bravaaaaa! Che belle le pentole rosse! Dove le posso trovare? Grazie
Bravissima Aurora
Sparo una bestemmia clamorosa, consiglio di provare una sfumatura con birra chiara (buona). Una volta non avevo vino in casa e ci ho messo mezzo bicchiere di Paulaner. Con la dolcezza della zucca ha contrastato a meraviglia (poi vabbè con il risotto alla zucca io bruciacchio sempre in padella degli anellini di cipolla che lasciano quell'amarognolo saporito spettacolare)
Ottimo! Ha solo dimenticato di precisare che il brodo deve essere bollente quando lo si aggiunge.