꿀마늘 만드는 2가지 방법 ! 먹으면 보약이 되는 꿀마늘의 효능 ! 만들기 정말 쉬워요. Honey garlic.[백길월의 한식요리]

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  • Опубликовано: 10 ноя 2024

Комментарии • 87

  • @양선자-y9y
    @양선자-y9y Год назад +2

    좋은정보 감사감사😄😄😄

    • @백길월의한식요리
      @백길월의한식요리  Год назад

      안녕하세요^^
      저도 감사드려요 🥰
      꿀마늘을 만드셔서 가족들과 함께 드시고 늘 건강하시고 행복하세요 좋은 일만 가득하시고요~~🍀🙏👏👍

  • @윤효숙-q1x
    @윤효숙-q1x 4 года назад +3

    좋은 정보 감사합니다 건강하세요

    • @백길월의한식요리
      @백길월의한식요리  4 года назад

      안녕하세요
      저도 감사드려요
      윤효숙님께서도 좋은 일만 가득하셔서 늘 즐겁고 행복하시길 바랍니다
      건강하시고요~^^

  • @배사임당-y2o
    @배사임당-y2o Год назад +5

    안녕하세요? 생마늘로 꿀마늘 만들때 1년이상 보관시 햇빛 안들고 서늘한 곳에 보관하라고 하셨는데 여름에도 상온에서 보관해도 괜찮을까요? 아님 아예 첨부터 냉장보관으로 1년이상 보관하는 게 나을 지 궁금합니다^^

    • @백길월의한식요리
      @백길월의한식요리  Год назад +1

      안녕하세요^^
      생마늘로 담그시고 4년동안 냉장보관을 하시려면 양이 적었을때나 가능하시겠지만 양이 많을땐 어렵다고 생각합니다
      그래서 햇빛이 들지않는 그늘지고 시원한 곳에 보관하시라고 말씀드렸구요
      그것만 잘 지키시면 절대로 상하지 않으니까 걱정하지 않으셔도 된답니다
      만들어서 드시고 늘 건강하시고 행복하세요~~🍀🙏👏👍

    • @연꽃-p1y
      @연꽃-p1y 9 месяцев назад +1

      여름에는 냉장보롼해야합니다

  • @킴남-l5v
    @킴남-l5v 4 года назад +10

    만들고 오래 기다려야되네요. 진짜 만든날짜 병에 써넣고 잊은듯 보내다보면 약이 되어있을거같아요 ^^집에서 전에 알려주신방법으로도 만들어 먹고 있는데 이것도 얼른 만들어봐야겠네요

    • @백길월의한식요리
      @백길월의한식요리  4 года назад +3

      킴남님 안녕하세요^^ 그렇죠 이 꿀마늘은 만들기는 쉽지만 정말 효과가 큰 보약으로 숙성되기 까지는 긴시간이 걸린답니다. 만들어서 잘 관리하며 기다렸다가 보약으로 만들어 드시고 늘 건강하시고 행복하세요~^^

  • @프랑스인형-m4s
    @프랑스인형-m4s 4 года назад +4

    만들어 보겠습니다. 감사합니다...

    • @백길월의한식요리
      @백길월의한식요리  4 года назад +2

      안녕하세요 저도 감사드려요 건강을 지키는데 큰 도움이 되는 보약! 꿀마늘을 만드실 때는 **꼭 나무수저로 하시고, 어둡고 시원한 곳에 보관해두셔야 변색도 되지 않고 맛있는 꿀마늘이 제대로 만들어 집니다. 기다린 보람이 있게 잘 만들어서 드시고 늘 건강하시고 행복하세요~^^

  • @JJ-xg3ry
    @JJ-xg3ry 4 года назад +5

    꿀마늘의 효능이 이렇게 많은줄 오늘 알았습니다^^ 갈은 마늘을 일반 스텐수저로 저으면 마늘이 파랗게 변하는건가요?! 완전 놀라운 사실!!! 좋은 정보 얻어갑니다. 생마늘을 잘 못먹는데 다음에 꿀마늘 만들때는 갈아서 만들어봐야겠어요^^ 4-5일까지만 저어주고 그 뒤로는 시원하게 보관만 해두면 되는거죠? 꿀마늘이 이렇게 간단한지 몰랐어요ㅎㅎ

    • @백길월의한식요리
      @백길월의한식요리  4 года назад

      안녕하세요
      꿀마늘을 만들 때 주의할
      점은 스텐수저를 사용하면 변질이 되서 먹지 못하고 버려야 된답니다
      꼭 나무수저를 사용하셔야 하구요
      또 4~5일 간 저어줘서
      꿀과 마늘을 잘 섞어준 다음 뚜껑을 닫아서 시원하고 어두운 곳에 잘 보관해 두면 몸에 좋은 꿀마늘을 드시게 됩니다.
      즐거운 시간되세요^^

  • @강민정-t6o
    @강민정-t6o Год назад +1

    꿀마늘 만드는법을 알려주셔서 감사합니다. 저도 만들어보았는데 계속 기포가 생기고 아주 약간 부글거리는데 어떻게 해야하나요??

    • @백길월의한식요리
      @백길월의한식요리  Год назад

      안녕하세요^^
      저는 집에 5년이 넘은 꿀마늘을 지금 먹고 있는데요
      기포와 부글거림 현상은 추측컨데 보관이 잘못된 것 같네요
      마늘통은 언제나 햇빛이 들지않는 그늘지고 시원한 곳에 보관해두어야 된답니다
      이제부터라도 그렇게 하시면서 꿀마늘통도 검정비닐 봉투나 신문지 등으로 겉을 깜싸서 햇빛을 차단해보셔요
      그렇게 해두고 잘 살펴보시기 바랍니다
      즐겁고 행복한 일만 가득하시고 늘 건강하세요~~🍀🙏👏👏👏👍

  • @강왕대-i5v
    @강왕대-i5v Год назад +2

    구매는 어떡게하는지요?
    판매도하시나요?

    • @백길월의한식요리
      @백길월의한식요리  Год назад

      안녕하세요^^
      저는 판매는 하지 않는답니다
      만들기가 생각보다 간단하니 한번 시도해 보시구요 장마철에 건강 잘 지키시고 좋은 일만 가득하셔서 늘 행복하세요~~🍀🙏👏👍

  • @참이슬-y4c
    @참이슬-y4c 20 дней назад +1

    숙성 오래해도 갠찮나요?

    • @백길월의한식요리
      @백길월의한식요리  20 дней назад

      네~
      영상대로만 보관하시면 오랫동안 숙성시키셔도 변질되지 않고 드실수 있어요
      몸에 좋은 꿀마늘 드시고 온가족이 함께 늘 건강하시고 행복하시기를 바랍니다~~👍🙏

  • @지형용
    @지형용 5 месяцев назад +1

    냉장보관 한 2~3년 된 마늘꿀있는데 먹어도 되니요??

    • @백길월의한식요리
      @백길월의한식요리  5 месяцев назад

      안녕하세요^^
      냉장보관을 잘 하신듯 하니 상하지 않았다면 드셔도 될듯 합니다
      즐거운 일만 가득하시고 늘 건강하세요~~👍

  • @파랑새-c1g
    @파랑새-c1g 3 года назад +4

    선생님 오늘
    잘 몰라서 갈은마늘을
    꿀에잴때 스텐수저와
    국자를 사용했는데
    정말 못먹게 되는지요?

    • @백길월의한식요리
      @백길월의한식요리  3 года назад +1

      안녕하세요^^
      꿀마늘을 만들때 스텐수저를 쓰면 마늘이 파랗게 변색이 됩니다
      그래서 꼭 나무수저를 쓰시도록 권해드리구요
      또 드실때도 꼭 나무수저로 드셔야 합니다
      그리고 만드셨으니 일단 지켜보시는 것이 좋겠습니다
      즐거운 일만 가득하시고 늘 행복하세요~~🍀🙏🍀👍👏👏👏

  • @jyp3121
    @jyp3121 4 года назад +2

    4년기다릴바에 그냥 사먹겠내요

    • @백길월의한식요리
      @백길월의한식요리  4 года назад

      안녕하세요
      생마늘로 만들면 시간이 오래 걸리는 어려움이 있습니다
      그래서 다들 영상을 올리지 않습니다
      그런데 저에게도 궁금해 하시며 질문과 부탁이 있어서 그 방법을 알려드리고자 올리게 됐고요^^
      그렇지만 간 마늘로 담그시면 1년이 지나면서 부터 드실 수 있으며 생마늘로 담근 꿀마늘은 효능이 좋다고 해서 담그시는 분들도 많이 계시니 참고해 주세요
      오늘도 즐거운 하루 보내세요^^

  • @dlrhdwn910
    @dlrhdwn910 4 года назад +2

    엄마만들어줘야겟어용ㅎㅎ감사합니다♡♡

    • @백길월의한식요리
      @백길월의한식요리  4 года назад +1

      안녕하세요^^
      감사합니다
      엄마가 아신다면 매우 기뻐하시겠네요
      추워지는 날씨에 면역력을 높여주는 음식 많이 드시고 건강하게 보내세요
      즐겁고 행복한 시간 보내세요~~^♡^

    • @천선영-l8z
      @천선영-l8z 3 года назад +1

      @@백길월의한식요리 7

  • @도라지꽃-i8e
    @도라지꽃-i8e 2 года назад +1

    선생님 저는 5년됏는데 아쉽게도 냉장고 안넣고 실온에두엇는데 색갈도 검정색이고 냄새도 마늘향이 마니나는데 상한건가요 먹으면안될까요

    • @백길월의한식요리
      @백길월의한식요리  2 года назад

      안녕하세요^^
      우선 생 꿀마늘인지 찐 꿀마늘인지가 궁금하네요
      생마늘로 만드셨다면 그늘지고 시원한 곳에 보관하시면 되고요
      찐마늘로 꿀마늘을 만드셨다면 무조건 냉장고에 보관하셔야 됩니다
      저도 6년된 (생) 꿀마늘을 먹고 있답니다 그런데 꿀색은 좀 검은색이 나지만 마늘은 약간만 색이 변했을뿐 검지는 않고 마늘도 약간의 마늘 냄새가 나지만 마늘은 맵지 않답니다
      참고하시고 확인하셔서 판단하시면 좋겠습니다
      즐겁고 행복한 일만 가득하시고 늘 건강하세요~~🍀🙏👏👍

    • @도라지꽃-i8e
      @도라지꽃-i8e 2 года назад

      @@백길월의한식요리 생마늘입니다 거실에서 5년을 두고 먹어봣는데 냄새가너무찐하고 마늘도 액도 완전검정색인데 남편은 먹고있어요 걱정됩니다

  • @최운조-u8y
    @최운조-u8y 4 года назад +2

    꿀마늘은 어떻게 먹는건가요?
    그냥 차 처럼 마시는건가요?

    • @백길월의한식요리
      @백길월의한식요리  4 года назад

      안녕하세요
      꿀마늘을 생마늘로 만들면 효과가 더 좋다고 하네요
      다만 마늘향이 강해서 1년을 기다렸다가 먹어야 되는데요
      만드실 때는 *꼭 나무수저를 사용하셔야 합니다*
      '간 마늘'은 나무수저로 떠서 따듯한 물에 타서 차처럼 드시던지 또는 공복에 작은 수저로 그냥
      드시면 됩니다.
      (양은 드셔보시고 조절하시면 되고요)
      *또 깐 통마늘로 담근 꿀마늘은 보약으로 드시려면 4년을 묵혔다가 공복에 2알씩 꿀과 같이 함께 드시면 허약한 사람에게는 보약이 된답니다
      (1년이 지나도 먹을 수는 있지만 빨리 드실거라면 찐마늘로 만들어서 드시도록 하세요^^)
      만들어서 드시고 늘 건강하시고 행복하세요~^^

  • @kimyoungsun52
    @kimyoungsun52 4 года назад +7

    @백길월님 제가 4~5년 된 꿀마늘이 있는데요 처음1~2년은 색이 주황에서 갈색 다시 밤색 이제는 거의 흑색이 되었네요 근데도 아직 마늘향이 있어요 맛은 좋은데 먹고 나면 입안에 마늘 향이나 마늘맛이 있어요 색이 진해 진것이 정상인가요???

    • @백길월의한식요리
      @백길월의한식요리  4 года назад +2

      김영선님 안녕하세요^^
      우리 집에서는 약간 알싸한 맛이 나는데도 크게 거부감이 없는지 1년이 넘으면서부터 먹기 시작해서 2년 안에 다 먹었답니다
      한번 먹을 때의 양은 1 T 스푼으로 공복에 먹었구요
      별로 거부감없이 먹었답니다
      그게 향이 강한 생마늘을
      갈아서 인지 시간이 지나도 마늘향이 오랫동안 남아있는 것 같아요
      먹고나서 물로 입을 헹구고 그래도 불편하시면 우유나 요구르트를 드시는 것도 도움이 된답니다
      그리고 간 꿀마늘을 그렇게 오래두지 않고 다 먹어서 검정색으로 변하는 것은 못 봤지만 그렇게 오래되면 마늘색이 진해질 것 같아요^^
      드실 때 맛에 이상이 없다면 진짜 보약을 만들어서 드시는 것과 같겠죠~!!
      (*다만 상했는지에 대해서는 저도 경험이 없으니 드시면서 늘 살펴보시고 신경쓰시면 좋겠습니다)
      오늘도 즐거운 하루 보내시고 늘 건강하시고 행복하세요~^^

  • @꿈앤들-z6z
    @꿈앤들-z6z 3 года назад +1

    꿀마늘이 10년이상 된게 있는데 신기하게 곰팡이도 안피고 새까맣게 변색되었는데 먹어도 될까요?

    • @백길월의한식요리
      @백길월의한식요리  3 года назад

      안녕하세요^^
      10년간 보관하셨다니 놀랍네요
      꿀마늘을 만들어서 오랫동안 숙성시켜가며 둔적이 없어서 정확하고 안전한 답변을 드리기 어렵네요 확실한 답은 전문가와 상담을 하시는 것이 좋겠습니다
      추위에 건강 조심하시고 좋은 일만 가득하세요~~🍀🙏👍

  • @몽실이재롱이
    @몽실이재롱이 Год назад +1

    마늘이 녹색으로 변한게있는데 먹어도되나요

    • @백길월의한식요리
      @백길월의한식요리  Год назад

      안녕하세요^^
      마늘을 뜨실때는 *꼭 나무수저를 사용하셔야 된다는 것을 지켜주셔야 변색이 안되구요 🥰
      햇볕도 들지않는 그늘지고 시원한 곳에 보관하셔야 된답니다 그래야 변색을 피할수 있어요
      이왕 변색이 된 마늘은 골라내고 드시면 될듯 합니다 (※드실때는 꼭 꿀과 마늘을 함께 드셔야 효과도 좋답니다)
      꿀마늘 드시고 면역력도 키우셔서 늘 건강하시고 행복하세요~~🍀🙏👏👍

  • @서미미-l4r
    @서미미-l4r Год назад +1

    궁금해요
    10년전 지인이 생마늘을 꿀에 재워서 10년간 숙성후 먹으면 좋다고 해서 몇병 만들었는데 어느덧 10년이 지났네요
    지인말만 듣고 만들어놓긴 했는데
    10년이나 지난 마늘 먹어도 될까요?
    보기엔 멀쩡하네요
    맛도 나쁘지 않고

    • @백길월의한식요리
      @백길월의한식요리  Год назад +1

      안녕하세요^^
      우선 십년을 참고 기다리신 인내심에 감탄할 뿐입니다
      대단하시구요🥰
      말씀처럼 상하지 않았다면 정말 보약 꿀마늘을 드시게 되겠죠!!^^
      맛있게 드시고 늘 건강하시고 행복하시기를 바랍니다 좋은 일만 가득하세요~~🌹🍀🙏👏👍

  • @박지연-x1t
    @박지연-x1t 4 года назад +2

    일 년이 지나면 하루의 먹는 양은 얼만큼 되나요

    • @백길월의한식요리
      @백길월의한식요리  4 года назад +1

      안녕하세요
      일년을 숙성시켜서 드실 때에는 공복에 T스푼으로 한 수저를 드시면 되는데요
      위가 안 좋은 분들이라면
      찐 꿀마늘을 만들어서 드시는게 좋겠습니다
      드시고 건강하셔서 무더운 올 여름도 잘 보내시고 늘 행복하세요^^

    • @박희윤-t4p
      @박희윤-t4p 3 года назад

      하루1회
      1회3~4 알이 적당하대요.
      많이 먹어야 약이되는 건 아
      니라고 하네요.꾸준히 잊지
      않고 먹는게 좋다고합니다.
      전 일주일 후 부터 먹었습
      니다.

  • @jeongminkim5673
    @jeongminkim5673 3 года назад +1

    자주 해먹고있습니다
    그런데 6개월뒤 먹어보니
    살짝 신맛이 납니다?
    먹을수 있나요?

    • @백길월의한식요리
      @백길월의한식요리  3 года назад

      안녕하세요^^
      꿀마늘을 쪄서 만들때는 바로 냉장보관을 하셔야 되고, 생마늘로 담그실 때는
      그늘지고 서늘한 곳에 잘 보관해두셔야 하지요
      저도 집에 생마늘로 담근 꿀마늘이 3년차에 접어드는데 마늘향도 없이 부드럽고 맛있답니다
      *만일 신맛이 난다면 상했을수도 있으니 드시지 않는 것이 좋겠습니다 다음에는 잘 보관하시는 것이 좋겠구요 드실 때는 꿀과 마늘을 같이 드셔야 효과가 좋습니다
      좋은 일만 가득하셔서 늘 즐겁고 행복하시길 바랍니다
      건강하세요~~^^

  • @이미경-z5h
    @이미경-z5h 4 месяца назад +1

    비율을 알려 주셔요

    • @백길월의한식요리
      @백길월의한식요리  4 месяца назад

      안녕하세요^^
      요리 재료.
      첫번째.간 꿀마늘 만들기
      간마늘 500g
      꿀 1.2kg
      열탕 소독한 병
      두번째. 통 꿀마늘 만들기
      깐 마늘 500g
      꿀 1kg
      열탕 소독한 병
      보약 꿀마늘 만들어서 드시고 늘 건강하세요~~🙏👍

  • @조태문-h8x
    @조태문-h8x 3 года назад +1

    5년담근것지금먹도돼나요

    • @백길월의한식요리
      @백길월의한식요리  3 года назад

      안녕하세요^^
      오랫동안 잘 기다리셨네요
      이제는 숙성이 돼서 약성이 충분하겠죠!
      *드실 때는 꼭 나무수저로 뜨시고 꿀과 함께 드셔야 효과가 높습니다.
      드시고 늘 건강하시고 행복하세요
      좋은 일만 가득하시고요~~🍀🙏👍

  • @김순자-e9x7h
    @김순자-e9x7h 4 года назад +2

    그럼 냉장고 안넣도 되나요

    • @백길월의한식요리
      @백길월의한식요리  4 года назад

      안녕하세요
      꿀마늘을 담그실 때는
      *꼭 나무수저를 사용하시고 담근 다음에는 햇빛이 들지 않고 통풍이 잘되는 어두운 곳에 보관해 두세요
      또 햇빛 차단을 위해서 병을 신문지로 감싸주거나 검정색 비닐로 감싸주시면 파랗게 변하는 것을 막아준답니다*
      만약 번거로움이 싫으시면 냉장보관을 하시면 됩니다
      즐거운 하루 보내시고
      늘 건강하세요^^

    • @박희윤-t4p
      @박희윤-t4p 3 года назад

      냉장고에 안 넣으면 상해요.
      전 10분 쪄서 물기를 말려
      넣고,상온에 보관해 놓고 먹
      었는데,약간의 물기가 남았
      었는지 상온이라 그랬는지
      파랗게 색이 변해 상했다고
      생각해 다 버렸습니다. 꼭
      냉장보관 해야 겠어요.먹을
      땐, 침이나 물기있는 숫갈은
      절대 사용 해서도 안되고요.

  • @후추-h5b
    @후추-h5b 4 года назад +1

    안녕하세요
    큰병 열탕 소독 어찌하는지 궁금합니다
    정보 감사합니다

    • @백길월의한식요리
      @백길월의한식요리  4 года назад +1

      안녕하세요^^
      병이 크기 때문에 큰 냄비에
      물을 조금만 붓고 병 뚜껑을 연 상태로 꺼꾸로 세워놓고 물을 끓이세요
      물이 펄펄 끓으면 불을 끄고
      그대로 2~3분 정도 두었다가 병을 꺼내서 옆으로 뉘어놓으면 물기가 잘 마른답니다
      추워지는 날씨에 건강 조심하시고 좋은 일만 가득하셔서 늘 즐겁고 행복하세요~~^^

    • @이은정-j2z
      @이은정-j2z 2 года назад

      유리병 구매하려고 하는데 거의 열탕처리 하지 말라고 나와 있는데.. 플라스틱통 담금주 통에 담그면 안될가요

  • @박지연-x1t
    @박지연-x1t 4 года назад +3

    안녕하세요 시키는 대로 마늘 갈아서 프레 놓고 5일저 주웠는데 마늘이 밑으로 가란지 안네요 그냥 냉장고에 넣어두 와도 되나요

    • @백길월의한식요리
      @백길월의한식요리  4 года назад

      안녕하세요
      마늘과 꿀을 잘 저어서 섞어도 마늘이 다 가라앉지는 않아요
      걱정하지 마시고
      냉장보관을 해 두셨다가 이다음에 숙성시켜서 드실 때 *꿀과 마늘을 저어서 드시면 됩니다
      드시고 늘 건강하시고 행복하세요~^^

    • @건강수다원
      @건강수다원 3 года назад

      신기한 국어실력

  • @matemom6821
    @matemom6821 7 месяцев назад

    4년지나서 먹으면 병이 악화되서 먹어야되는건가요

    • @백길월의한식요리
      @백길월의한식요리  7 месяцев назад

      안녕하세요^^
      영상데로만 잘 보관하시면 절대 상하지 않으니
      걱정하지 마시고 드시고 건강하세요
      저도 먹고 있답니다
      즐거운 일만 가득하시고 늘 행복하세요~~🍀🙏👏👍

  • @이영미-z9h6h
    @이영미-z9h6h 3 года назад +2

    냉장보관중 하얀이끼꼇는데 버려야하나요 ㅜ

    • @백길월의한식요리
      @백길월의한식요리  3 года назад

      안녕하세요^^
      정성껏 만드셨는데 너무 아깝네요
      그렇지만 상한 것은 버리시는 것이 좋고
      다음에는 보관을 잘 하시도록 하세요
      추운 날씨에 감기 조심하셔서 늘 건강하시고 행복하세요~~^^

  • @joonasmr8935
    @joonasmr8935 2 года назад +1

    마늘 유통기한 있지않나요?

    • @백길월의한식요리
      @백길월의한식요리  2 года назад

      안녕하세요^^
      생마늘로 담근 꿀마늘은 꼭 햇빛이 들지않는 그늘지고 시원한 곳에 보관해두시고요 뚜껑을 여실 경우에는 물기가 없는 나무수저로 떠서 드셔야 됩니다
      간 꿀마늘은 1년이 지나면 드셔도 되구요 통마늘로 담근 꿀마늘은 오랫동안 숙성시켜야 더 효과가 높아집니다. 만약 2~3년이 지났는데 열어서 거부감 없이 드실만하면 드셔도 됩니다
      *다만 한번 드시게 되면 꿀과 마늘을 같이 드시도록 하시구요 드시는 김에 끝까지 계속 드시길 권해드립니다
      추워지는 날씨에 건강 유의하시고 좋은 일만 가득하셔서 늘 즐겁고 행복하게 지내세요
      건강하시구요~~🍀🙏👏👍

  • @꽃안개-i3l
    @꽃안개-i3l 3 года назад +1

    마늘을다먹고 남은꿀은 다시 마늘쪄서 꿀을다시사용해두 되나요?

    • @백길월의한식요리
      @백길월의한식요리  3 года назад +1

      꽃안개님 안녕하세요^^
      꿀마늘을 드실땐 꿀과 마늘을 함께 드셔야 효과가 좋습니다
      그러나 지금처럼 꿀이 남았다면 그냥 따듯한 물에 타서 꿀차로 드시고 꿀마늘은 새로 만들어서 드시면 좋겠습니다
      날씨가 매우 추워진다고 하니 감기 조심하시고 좋은 일만 가득하셔서 늘 즐겁고 행복하세요~~^^

    • @꽃안개-i3l
      @꽃안개-i3l 3 года назад +1

      @@백길월의한식요리 아~네 😄 감사합니다 ~코로나조심하시구~따뜻한 연말 되세요~~^^

    • @백길월의한식요리
      @백길월의한식요리  3 года назад

      @@꽃안개-i3l
      저도 감사드려요💕
      코로나19가 재확산돼서 걱정이 태산이에요
      늘 조심하시고 즐거움이 가득한 연말연시 보내세요~~👍💕

  • @파랑새-c1g
    @파랑새-c1g 3 года назад +1

    열이 많은체질 에는
    꿀보다 조청넣는게
    좋다고 합니다

    • @백길월의한식요리
      @백길월의한식요리  3 года назад

      안녕하세요^^
      꿀은 열이 많은 분들이 먹어도 해롭지 않다고 본적이 있는데요
      말씀처럼 안전하게 만들어서 드시는 것이 좋겠지요
      드시고 늘 건강하세요~~🍀🙏🍀

  • @이미선-f4v
    @이미선-f4v 4 года назад +1

    왜 가득 채우지 않나요?

    • @백길월의한식요리
      @백길월의한식요리  4 года назад +1

      안녕하세요
      담고 며칠동안은 하루 한번씩 저어서 마늘과 꿀이 잘 섞이도록 저어줘야 합니다
      가득 채우면 저을 때 넘을 수도 있구요
      또 저는 가득 채우지 않았는데요
      담그실 때 약간의 필요한 공간을 남겨두고 마늘을 알맞게 더 채우셔도 됩니다
      잘 담가서 드시고 늘 건강하시고 행복하세요^^

    • @이미선-f4v
      @이미선-f4v 4 года назад

      @@백길월의한식요리
      영상 정말 감사하게 잘보고있습니다
      특히 차분하시면서도 작은것하나까지
      짚어주셔서 때론 정말 놓치면 안되는것이기에
      너무너무 고맙고 감사했습니다.
      요즘 힘든일이 있어서인지
      3년전 돌아가신 친정엄마가 얼마나 보고싶은지
      그때마다 울 백선생님 영상을 보면서 잊곤 합니다.
      더운 이 여름날에 건강하시길 빕니다.
      감사해요 고맙습니다~^^♡♡

    • @kimyoungsun52
      @kimyoungsun52 4 года назад

      @이미선 가득채우면 큰일나요 저는 생마늘 통으로 담갔는데 처음에 가득채웠드니 담날되니 넘처흘러요 기포가 생기며 부피가 많아져서 넘처요

  • @YM-jq3is
    @YM-jq3is 3 года назад +1

    어제 마늘쪄서 꿀마늘만들었는데 마늘색이 녹색으로 변해가요 왜 그럴까요 ? 그럼 먹을수없나요 ? 방법은 없을까요 ?

    • @백길월의한식요리
      @백길월의한식요리  3 года назад

      안녕하세요^^
      풍성하고 행복한 명절을 보내셨죠!!
      마늘색이 변한다고 하시니 걱정이 되네요
      그럴때마다 궁금한것은 영상을 처음부터 자세하게 끝까지 보셨는지? 랍니다
      *절대로 햇빛이 들지않는 그늘지고 시원한 곳에 보관하셔야 되고 꿀마늘에는 꼭 나무수저를 쓰셔야 되는데 어떻게 하셨는지도 궁금합니다
      만일 스텐 수저로 젓거나 하셨다면 결국은 못드시게 되는데요 (*스텐수저를 사용해서 만들면 파랗게 변색돼서 드실수 없답니다)
      참고하시길 바랍니다
      그렇지 않다면 좀더 지켜봐주세요^^

  • @박호열-r6x
    @박호열-r6x 3 года назад +1

    꿀마늘 좋은거 아는데
    성질 급한사람은 1년 못 가다려요

    • @백길월의한식요리
      @백길월의한식요리  3 года назад

      안녕하세요^^
      맞는 말씀이에요
      빨리 드실거라면 찐 꿀마늘을 만들어서 드시면 됩니다
      저도 생마늘로 담그는 꿀마늘에 대한 문의가 많아서 만드는 방법을 올렸구요
      꿀마늘을 만들어서 가족들과 함께 드시고 면역력을 키우셔서 늘 건강하시고 행복하시기를 바랍니다
      좋은 일만 가득하세요~~^^

  • @alenalen1901
    @alenalen1901 4 года назад +2

    🐥🐥🐥🐤🐤🐤🐤🐤🐤😋😚😚😚

  • @한금자-q6l
    @한금자-q6l 3 года назад +1

    한금자

    • @백길월의한식요리
      @백길월의한식요리  3 года назад

      안녕하세요^^
      감사합니다
      늘 건강하시고 행복하세요~~🍀🙏🍀

  • @서동주-r3b
    @서동주-r3b 4 года назад +1

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