Малосольные огурцы в вакуумных пакетах. Дополнительный доход в ваш бюджет.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 фев 2025
  • по заявкам клиентов делаю новую партию огурцов. огурцы в вакуумном пакете. вакууматор.

Комментарии • 146

  • @kliikos
    @kliikos 6 месяцев назад +3

    Эстония )) Сразу поставил скорость воспроизведения 1,25. Норма. Буду пробовать.

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  6 месяцев назад +2

      Я из Эстонии))) Медленно говорю! Пробуйте, очень удачный вариант!

    • @kliikos
      @kliikos 6 месяцев назад +1

      @@iz_estonii_s_ljubovju Конечно. У нас сейчас как раз сезон

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  6 месяцев назад +3

      @@kliikos только они не долго хранятся, они все-таки там подбраживают)) но очень вкусно! У меня клиенты раскупали с руками-ногами такие пакетики по полкило!

    • @kliikos
      @kliikos 6 месяцев назад +1

      @@iz_estonii_s_ljubovju Ну что, завтра пробую. Только первый блин комом. Принесли мне огурцы, но они уже большие. И я не нашёл лучшего , как порезать их на кружочки. Ну и они сразу потекли. С десятого раза кое как завакуумировал.)))

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  6 месяцев назад +2

      @@kliikos попробуйте большие огурцы законсервовать по-фински. Ну очень вкусный рецепт, только без вакууматора)

  • @vmeste_so_mnoyu
    @vmeste_so_mnoyu 2 года назад +10

    Спасибо вам большое за рецепт. Это для меня необычный способ засолки, я всегда делала в воде. Обязательно попробую и так сделать. Успехов вам!

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  2 года назад

      Спасибо вам за отзыв! Буду рада, если понравится!

  • @мастерскаянакухне
    @мастерскаянакухне 2 года назад +6

    Привет Лена🖐🖐🖐. Хороший приработок 👍. Интересный способ засолки. Поздравляю с тысячей подписчиков 🌹🌹🌹. Удачи вам и дальнего процветания канала 🖐🌹🌹🌹

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  2 года назад +1

      Спасибо, Сергей, за пожелания и добрые слова!👋

  • @tetiana_kharkov
    @tetiana_kharkov 2 года назад +6

    Леночка, добрый вечер. Спасибо за ваш рецепт, я раньше тоже так делала... Нужно вспомнить. Хрустити так аппетитно😋👍

  • @МояжизньвЭстонии
    @МояжизньвЭстонии 2 года назад +5

    Очень вкусно хрустит.

  • @КсюшкінаСімя
    @КсюшкінаСімя 2 года назад +2

    Здравствуйте!!!Спасибо за ролик.Вакууматор хорошая весч.Мира и добра.Рецепт прост и хороші.

  • @porodni-kurchata
    @porodni-kurchata 2 года назад +2

    Интересный способ, закинул в рецепты👍👍👍

  • @sayhtj
    @sayhtj 2 года назад +2

    Добрый утра, маладци как всегда суупер 🥀👍

  • @mariadunin8440
    @mariadunin8440 2 года назад +3

    Привет Леночка Удачи вам в вашем творчестве молодец удачи вам в покупках ваших молосольных огурчиках Удачи вам в производстве огурчиков молосольных благодарю вас за ваше видио ролики и рассказ здоровья счастья любви радости и мира добра тепла и всего самого наилучшего вам удачи вам в покупателях

  • @Елена-ц8с5ж
    @Елена-ц8с5ж 9 месяцев назад +1

    Шикарный рецепт, обязательно попробую. Лена, ваши видео, ну очень полезны и я просто зависла на них. А ведь начиналось всё с видео, когда вы были на границе в Нарве))). И да, мы тёзки).

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  9 месяцев назад

      Спасибо, Леночка! Да, границу до сих пор вспоминаю очень тяжело. Ком к горлу подходит. Как я все это пережила, даже не знаю.

  • @АлёнаДонцова-ф1л
    @АлёнаДонцова-ф1л 2 года назад +4

    💖💖👍35👍💖Класс 👍Мне кажется, что через экран Запах Пошёл 😂👍💖Хорошего Вам Настроения и Приятного Аппетита 💖💖💖💖💖

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  2 года назад +1

      Спасибо,Аленушка!!! И правда вкусные и пахучие получились!

  • @Tatyana_888
    @Tatyana_888 2 года назад +3

    Ленуся привеееет🌹🌿😊 Какая умничка 👍💯🤩Тоже захотелось свежепосоленых огурчиков как говорит Даня😊В собственном соку, супер 👍 💯 🎉

  • @ДенисШилов-р3ч
    @ДенисШилов-р3ч Год назад +2

    11:48 молодец обязательно попробую так сделать 👍👍👍

  • @Svetlana-Men
    @Svetlana-Men 2 года назад +3

    Леночка, привет! Ваакуматор хорошая и нужная вещь! 👍👍👍👍👍

  • @vladimirsharapov3976
    @vladimirsharapov3976 2 года назад +1

    Спасибо за подсказку.

  • @МояжизньвЭстонии
    @МояжизньвЭстонии 2 года назад +1

    Привет Леночка, вакууматор хорошая вещь, мне тоже надо купить. Огурчики супер

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  2 года назад +1

      Привет,Ириш...я сама без него уже не могу...продукты долго свежими хранятся в вакууме

  • @sprobyite_sami
    @sprobyite_sami 2 года назад +3

    Огурчики супер! Идея с вакуматором очень интересная 👏👏👏

  • @ninakolosova6591
    @ninakolosova6591 3 месяца назад

    Здорово! Ждут меня на кухне 10 кг огурцов) Попробую сделать и так. Спасибо большое!

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  3 месяца назад

      Ой нет! 10 кг не надо так солить! Это для малосольных, и сразу съесть!! Если они будут кваситься, пакеты будут надуваться! Это не для длительного хранения!!

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  3 месяца назад

      Сделайте лучше вот такие...по фински. Очень вкусно получаются
      ruclips.net/video/TfMPszPrhcE/видео.html

    • @ninakolosova6591
      @ninakolosova6591 3 месяца назад +1

      @@iz_estonii_s_ljubovju спасибо Вам за беспокойство! Я сделала килограмм на пробу. Не 10, конечно) Остальные традиционно мариную. Ещё раз спасибо и хорошего дня!

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  3 месяца назад

      @@ninakolosova6591 🤗💐

  • @galinaestonia..2296
    @galinaestonia..2296 2 года назад +2

    Доброе утро,Лена.Ох,искушаешь ты огурчиками малосольными-свежепросолеными👍Хочу попробывать посолить твоим методом без воды,но огурцы короткие уж больно дорогие сейчас.

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  2 года назад +2

      Доброе утро, Галя!!! Да, очень дорогие!!! Так что летом будем делать...но сейчас они такие вкусные!!!

  • @Chingachgook61
    @Chingachgook61 2 года назад +1

    Доброе утро, Лена🌹

    • @Chingachgook61
      @Chingachgook61 2 года назад +1

      Опаньки!)
      Эксперт подключился)
      Привет 🖐️☺️

    • @Chingachgook61
      @Chingachgook61 2 года назад +1

      Лен, если в хол-ке полежат вскрытые, то процесс засолки продолжится?

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  2 года назад +1

      Продолжится, но медленно!!! Вчера ели десятидневные...еще вкуснее!!!!

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  2 года назад +1

      Доброе утро, Гена!!👋

    • @Chingachgook61
      @Chingachgook61 2 года назад +1

      @@iz_estonii_s_ljubovju , вотвот! 🤗🥰

  • @анфисачехова-й8ц
    @анфисачехова-й8ц 2 года назад +1

    Спасибо!

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  2 года назад

      На здоровье!!👋 хорошего вам дня и вкусных заготовок!!

  • @ЕленаВалентиновна-х8ж

    Супер 👍. Елена, подскажите пожалуйста марку вакууматора.Как он не подводит в работе? 😊☕☕Класс и рецептик забираю❤️

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  Год назад +1

      Спасибо! Вакууматор 2 года активно использую. При чем не только личное потребление, но и на продажу так запаковываю, и даже посылки с огурцами и помидорами отправляю!! Вот его обзор и название:
      ruclips.net/video/uOK4vQfxp_Q/видео.html

  • @Ak47YouTube
    @Ak47YouTube 2 года назад +2

    Лайкосик

  • @ljudmillabuh
    @ljudmillabuh 2 года назад +2

    Привет, Лена! Огурчики вкуснющие 😀

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  2 года назад +1

      Люд, не то слово...вчера через 10 дней еще вкуснее стали!!! И самое главное- не пересолены...

  • @Моялюбимаяфлэшка
    @Моялюбимаяфлэшка 2 года назад +5

    Прикормила как говорят)) точно через желудок)) с женой на пару умяли)) Лена! Вот так бизнес леди 🌹

  • @ВалентинаГлухова-ш8ч
    @ВалентинаГлухова-ш8ч 2 года назад +1

    класс!!

  • @yuliya2101
    @yuliya2101 2 года назад +2

    Лена, ты молодец!!! вот думаю, где бы себе доп доход найти, а что-то ничего на ум дельного))

  • @karljung9258
    @karljung9258 2 года назад +2

    sehr gut

    • @brombeere4356
      @brombeere4356 8 месяцев назад

      Hallo. Mir gefällt die Idee auch sehr. Habt Ihr es schon, in den 2 Jahren, ausprobiert? Wie war das Ergebnis? Geht es schneller als sonst?😊

  • @БорисМелоусов
    @БорисМелоусов Год назад +6

    Лена, привет!
    Чили надо брать сухой и прокрутить в мясорубке, получатся масса: хлопушки с семенами, а вот их уже добавлять к огурцам!👍
    Только осторожно с объемом, это не слайсами порезать.
    Хотя, можно и слайсы, но меленько накрошить ножом, тоже вариант.
    Рекомендую, но не настаиваю!🤔🤓

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  Год назад

      Спасибо!!! Лениво было мясорубку разбирать!!! В следующий раз подготовлюсь!!!👋🤗

  • @medvedevscom2532
    @medvedevscom2532 Год назад

    Для обычных закручивающихся крышек есть "вакуумный укупорщик Медведева народный". ruclips.net/user/shortsDzyxLanZ8u8?feature=share и свежую клубнику сохранит. И огурцы с ним солить приятнее ruclips.net/user/shortsgM4X7I6PqyY?feature=share

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  Год назад

      Мы живём в Эстонии. У нас таких брендов нет!

  • @Алсу-я6з
    @Алсу-я6з Год назад +1

    Давно так солю малосольные по быстрому в пакете но только без вакуумации . Правда соли ложила чуть больше и сахар добавляла немного для вкуса

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  Год назад +1

      Спасибо за отзыв! В вакууматоре удобно на продажу! Долго хранятся и быстро солятся!! С сахаром, думаю, вкуснее будет! Спасибо за идею!!

  • @Ivan-ip4nh
    @Ivan-ip4nh 2 года назад +2

    Куда делись 2 человека ? Только что была 1000 Все равно Поздравляю Вас !

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  2 года назад +1

      Испарились!!!! Спасибо)) наверстаем!!!!

    • @Chingachgook61
      @Chingachgook61 2 года назад +1

      Да сегодня же))

    • @ljudmillabuh
      @ljudmillabuh 2 года назад +1

      Некоторые .. наверно специально отписались 😀😀 у меня так тоже было 😀

  • @ТамараМиндлина
    @ТамараМиндлина Год назад

    Спасибо за такой рецепт. Сделала. Теперь жду. Дней 7 хватит?

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  Год назад

      Пораньше! Дня через 3, и то один день при комнатной температуре подержите, а пару дней в холодильнике.

  • @Dim380
    @Dim380 2 года назад +3

    Ой как аппетитно 😌Поздравляю вас с 1 К друзей 🍹🍸🍷🍰🥳

  • @reginaaleksa4844
    @reginaaleksa4844 2 года назад +1

    Спасибо за рецепт! А где вы пакеты для вакууматора покупаете?

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  2 года назад +1

      Муж на али-экспрессе заказывал, а потом в магазине, где всякие хозяйственные нужности продают. Ну или в магазинах, где электротовары продают, где вакууматор продавался.

    • @reginaaleksa4844
      @reginaaleksa4844 2 года назад +1

      @@iz_estonii_s_ljubovju спасибо за информацию. Посмотрю.

    • @НатальяИванова-ц1р5ю
      @НатальяИванова-ц1р5ю 2 года назад +1

      @@reginaaleksa4844 говорят есть в Лидл,дешевле чем на Алиэкспресс

    • @sergeykunaev9061
      @sergeykunaev9061 Год назад

      На Озоне ещё дешевле.

    • @ТатьянаПушкарь-ф1ы
      @ТатьянаПушкарь-ф1ы 8 месяцев назад

      Внесу свои 5 конеек о пакетах.Рекомендуют использовать гладкие плотные пакеты для заморозки,я брала в метро намного дешевле,При запаивании верхнего края прокладываю ленточку серпянки малярной.

  • @Человек-у2г6д
    @Человек-у2г6д Год назад +1

    Добрый день. Подскажите пожалуйста, а возможно ли как то через вакууматор сделать огурцы на длительное время, что б в морозилку ?

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  Год назад +2

      Добрый день. Через вакууматор можно сделать все, что можно морозить!!! Зелень, огурцы, помидоры, кабачки. Откачиваете воздух, запаиваете и в морозилку! Да и так в вакуумной упаковке долго хранится. Но если вы огурцы в салат или на окрошку, сначала нарежьте их, или на терку...потом вакуумируйте и в морозилку.

  • @Марина-с3э2г
    @Марина-с3э2г Год назад +2

    А какой смысл на несколько часов вакумировать? Наверное можно просто в пакете ? Я думала в вакуумных пакетах можно долго хранить. Спасибо за идею.

  • @Sanek_Sergeevich
    @Sanek_Sergeevich 2 года назад +1

    Леночка а сколько стоит такой аппарат??😳 Жена придёт надо может в интернете полазить! Взять купить для себя! Лучше чем эти банки крутить!Лена ну ты просто молодец 👍😊💯 Я главное огурцы соленые люблю а помидоры наоборот свежие 😂🤣! Конечно добавь опять захотят больше!😊👍Я тоже люблю перечные, острые!👍😊💯Хорошая штукенция этот аппарат!👍😊💯

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  2 года назад +1

      Санёк, я даже не знаю, муж подарил! Но у нас же цены с РФ разные!! Поэтому затрудняюсь сказать. Но совет дам один, сильно дешёвую не брать, могут быть проблемы с вакуумацией влажных продуктов, в ней должен быть желоб для жидкости, иначе быстро сломается!

    • @Sanek_Sergeevich
      @Sanek_Sergeevich 2 года назад +1

      @@iz_estonii_s_ljubovju Лена спасибо огромное за совет! Посмотрим с женой в интернете 👍💯

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  2 года назад

      @@CrazyMyr спасибо за ликбез!!!🤗 посмотрим такой, как вы сказали! Пакеты действительно дороговаты.

    • @Sanek_Sergeevich
      @Sanek_Sergeevich 2 года назад

      @@CrazyMyr Спасибо огромное за информацию 🙏🙏🙏🙏🙏😊

    • @ЕленаКовтун-ъ4ъ
      @ЕленаКовтун-ъ4ъ Год назад

      ​@@CrazyMyr огромное вам спасибо, как раз планирую купить вакууматор.

  • @olejnikovludmila
    @olejnikovludmila 2 года назад +1

    Привет Леночка

  • @ljudmillabuh
    @ljudmillabuh 2 года назад +1

    Кстати , вчера малосольные огурцы были в продаже по 10 евро в магазине .

  • @ZHULIK...
    @ZHULIK... Год назад +3

    Почему вы не читаете, как правильно нужно пользоваться вакууматором? Там чётко написано рифлёная сторона при запайке должна быть всегда внизу.

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  Год назад

      🙄недоглядела!!! Спасибо!!@

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  Год назад +1

      @@Natalisa777 честно скажу, я по всякому пакеты кладу! Запаиваются прекрасно. И в инструкции ничего нет о том, как их класть!!

    • @ZHULIK...
      @ZHULIK... Год назад +1

      @@iz_estonii_s_ljubovju как вы думаете, для чего тогда пакеты делают 1 сторона ребристая, плотная, а 2 глянцевая, тонкая?

    • @ZHULIK...
      @ZHULIK... Год назад +1

      @@Natalisa777 если у вакууматора запаечная лента находится сверху тогда ребристой стороной нужно класть наверх. А если запачная лента у вакууматора находится снизу, тогда ребристой стороной нужно класть вниз все очень просто.

  • @helgaleo2898
    @helgaleo2898 Год назад

    ❤❤❤👍🏻💐

  • @АллаДанилова-ф3х
    @АллаДанилова-ф3х 7 месяцев назад

    Скажите на зиму будут храниться

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  7 месяцев назад

      Нет. Вздуются. Эти быстрого использования. Малосольные

  • @София-д4э
    @София-д4э 5 месяцев назад

    Я пробовала ,водянистые.....

  • @Valeri-oy6cl
    @Valeri-oy6cl 9 месяцев назад +1

    Не вкусные огурцы - мягкие, вакуум сильно сжал их. Может быть у меня более мощный вакууматор? Внучкам не понравились. В следующий раз или вручную заваукумирую или вообще не буду, просто запаяю.

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  9 месяцев назад +2

      Не знаю. У меня все хорошо. И клиентам нравится. Недавно солила в зип-пакете...тоже вкусно, но дольше.

    • @Valeri-oy6cl
      @Valeri-oy6cl 9 месяцев назад

      @@iz_estonii_s_ljubovju Тоже попробую в зип-пакете

  • @maxfoxi3524
    @maxfoxi3524 7 месяцев назад

    Прекрасно говорите на русском ❤

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  7 месяцев назад +1

      Да это же мой родной язык! Спасибо!🤗

  • @Vipden
    @Vipden Год назад

    Здравствуйте, сколь срок хранения в вакууме?

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  Год назад

      Здравствуйте. Смотря чего. Огурцы малосольные, конечно превратятся в квашеные!!!

  • @kalibrompodonyLon
    @kalibrompodonyLon Год назад

    Скорость воспроизведения ставьте 2х.
    Не благодарите.

  • @МояжизньвЭстонии
    @МояжизньвЭстонии 2 года назад +1

    Всегда делаю в пакете огурчики

  • @ГалинаШабалина-щ7к

    Мне огурцы в вакуумной упаковке не понравились. Безвкусные. Это мнение всей семьи. Меня попросили делать так, как я делала раньше малосольные огурчики классическим способом. И я думаю, что в засолку лучше положить венчики сухого укропа.

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  Год назад +1

      В марте месяце сухого укропа нет!! Сейчас конечно много специй всяких летом! А меня в марте приспичило делать)) там уже из подручных средств!! Вы попробуйте специй сезонных добавить , все вкусно будет. У меня многие клиенты именно в вакууме заказывают! Только один минус- рассола мало!!

    • @АллаДанилова-ф3х
      @АллаДанилова-ф3х 7 месяцев назад

      Как долго хранятся

  • @НиколайЛебедев-г5г

    Нудно и долго. Дизлайк!

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  Год назад

      😂😂😂звиняйте, курсы актёрского мастерства не изучали!!

  • @СергейПетров-р9э1г
    @СергейПетров-р9э1г 8 месяцев назад

    Так нельзя снимать ролик, после первой минуты понимаешь что не досмотришь, бе ме и ничего по сути

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  8 месяцев назад

      Ну так..не сразу все устроилось!! Первые шаги, как говорится! Хорошего дня!!

  • @ГригорийГончаров-е4р
    @ГригорийГончаров-е4р 10 месяцев назад

    Ну вот фиг повториш. Перетертое стрелки чеснока с укропом. Ну и досвидания. Зря время потратил. Во когда будит вернусь.

  • @ИванЗолотарев-к6с
    @ИванЗолотарев-к6с 6 месяцев назад

    Лутше солить в росоле а потом вакумировать.! ¡

  • @ЯкубАскаров-ж3ж
    @ЯкубАскаров-ж3ж 17 дней назад

    Нада аставит мариноватса 3/4 чеса. При вакуме процесс мариновки не идёт там нету воздуха.

  • @АлексВладимирович-р2ф
    @АлексВладимирович-р2ф 3 месяца назад

    Правильно первые на продажу , а потом уже себе на пробу )))

  • @Р.Д.А-ч2б
    @Р.Д.А-ч2б Год назад

    В тепле за 2 дня в и кастрюльке то же самое...

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  Год назад

      Я на продажу делаю))) меньше руками касаешься!!

  • @РЭДАНТИФЕЙК
    @РЭДАНТИФЕЙК Год назад

    нормальное видео, не ругайтесть. поставил скорость на 1.75 и можно смотреть😂

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  Год назад +1

      🤗🤗🤗 правильно!! Чего ругаться?))) Я из Эстониии!!! Быстро не умею!!🤭

  • @ВячеславБондаренко-в6б

    Вот это Тормоз,теперь я понимаю почему их так называют. Хорошо что она, не показывает ,рецепт Студня.

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  2 года назад +9

      Вот это мужчина! Взять и отвесить незнакомому человеку ( женщине) такое..браво! Слов нет!

    • @СветаФоменко-д5п
      @СветаФоменко-д5п Год назад +1

      ​@@iz_estonii_s_ljubovjuроссиянин наверняка, что ж тут ждать ?

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  Год назад +7

      @@СветаФоменко-д5п не от национальности зависит. От воспитания и количества серого вещества.