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전 도저히 조리사 자격증 시험 못하겠네요 ㅠㅠ시간 내로하는 것도 어렵고 요리 메뉴 다 외워야하고 동선도 그때 그때 현명하게 잘 짜야되고...저는 그냥 요리 즐기는 선에서 끝내야겠습니다
ㅠㅠ 자격증은 참 쉬운길을 어렵게 돌아가는 느낌이에요
오늘도 즐시청할께염❤❤❤
오늘도 시청해주셔서 감사합니다 ^^
조리기능사 첫 도전에 양식 합격했습니다많은 도움이 되주셔서 감사드립니다^^
와 한번에 합격 하셨다니 대단하세요! 너무너무 축하드립니다 ^^
와... 도라지생채랑 잡채 나오면 채 써는데 시간 진짜 잡어 먹겠네요 ㅠㅠㅠ
도라지 채써는게 힘들죠 ㅠ
이고 나오묜 시간안에는 낼고 같은ㄷ ㅠ
일식 남은 메뉴들 언제쯤 업로드 될까요??? 정리가 너무 잘돼있어서 이거보고 독학중이에요 감사합니다!!!!
이번주 안으로 다 올리도록 하겠습니다!
감사합니다
좋아요
한식 자격증 영상 찍을 실 때 사용하는 소고기 부위는 어느 부위 인가요?집에서 연습 하려고 하는데 어느 부위를 사야할지 모르겠네요..
홍두께살 부위입니다 ^^
안녕하세요 공작소쌤님!!요리깔끔하게 너무 잘 하십니다열공시청 일인임다 .23년 1월 첫셤 이조합 나왔는대시간안에 못해 실격했습니다. 새끼손가락 만한 도라지나와서 다듬다 손베어서 처리하느라ㅡ많이 아쉬움이 남습니다점점 자신이 없어지네요 ㅠㅠ
한식 실전 버전(?)은 오랜만이네요한동안 일식 위주로 올리시더니후에 한식이나 양식 중식도 올리실 계획이 있나요?
일식 이제 단일 품목 모두 완료 해서요 ^^ 양식 한식 중식 일식 기출문제 위주로 제작할 예정이에요!
두부젓국이랑 미나리강회 봤는데요 미나리강회때 계란 분리안하고 다넣다가 노른자 건지고 두부규격 안맞고 참기름 빼먹었는데 떨어질까요?
노른자가 터지지 않고 잘 건져서 사용하셨다면 문제없구요! 두부젓국찌개는 규격, 참기름 둘다 감점이 있을거 같네요 ㅠㅠ 결과는 기다려 봐야 겠지만 일단 말씀하신 부분은 감점이니 일단 반반이라고 보시면 되세요!
합격했네요 ㅎㅎ 감사해요
오늘 두부조림 북어구이 봤는데 유장처리하고 초벌구이하는걸 깜빡했어요 심사하시는분이 못 봤음 하는데 감점이 클까요?
심사하시는분이 못 봤다면 괜찮을거 같긴 한데... 초벌구이를 안하면 북어가 마르게 익었을지가 걱정이네요 ㅠ만약 감독관이 봤다면 감점이 큽니다 ㅠ
그럼 떨어질 확률이 크겠군요 다음 시험준비해야겠네요ㅜㅜ
한식 실기 볼때 요리 몇가지하나요? 그리고 그 요리하는 음식들은 랜덤인가요?
31가지 요리중에 2가지 메뉴가 랜덤으로 출제됩니다!
@@cooking-factory 아 그렇군요!! 감사합니다
하로스선생님! 잡채에서 양파를 0.8cm정도로 썰어버렸고, 더덕생채는 조금 덜 양념이 스며들었는데 감점 어느정도 될까요ㅠㅠ?
주말에 볼일이 있어서 답변이 늦었어요 ^^ 전 댓글에 답변 달아드렸어요 !
@@cooking-factory ㅠㅠㅠ 감사합니다😭
2019. 3. 2 서울기출인 메밀국수와 달걀찜 조합 해주시면 좋겠습니다 ㅎㅎ
한번 도전해 보겠습니다 ㅎㅎ
도라지 밑에 작은 부분은 안쓰고 버려도 괜찮나요?
작은 부분은 버리셔도 괜찮아요!
일식 영상 언제 업데이트 하나요?
이번주 내로 최대한 다 올리도록 하겠습니다 ^^
도라지생채 나왔는데 도라지가 일자가 아니라 6cm썰기가 어렵던데요
제가 제일 싫어하는게 잡채에요 ㅠㅠ 시간안에 한적이 없어요 원래 잡채 좋아했는데....😣
ㅠㅠ 잡채 너무 힘들죠
안녕하세요
안녕하세요 경수님!
쫌 하네
![[ 한국 ] 리틀 포레스트 음식 모음](http://i.ytimg.com/vi/lV-JBwFzuis/mqdefault.jpg)
전 도저히 조리사 자격증 시험 못하겠네요 ㅠㅠ
시간 내로하는 것도 어렵고 요리 메뉴 다 외워야하고 동선도 그때 그때 현명하게 잘 짜야되고...
저는 그냥 요리 즐기는 선에서 끝내야겠습니다
ㅠㅠ 자격증은 참 쉬운길을 어렵게 돌아가는 느낌이에요
오늘도 즐시청할께염❤❤❤
오늘도 시청해주셔서 감사합니다 ^^
조리기능사 첫 도전에 양식 합격했습니다
많은 도움이 되주셔서 감사드립니다^^
와 한번에 합격 하셨다니 대단하세요! 너무너무 축하드립니다 ^^
와... 도라지생채랑 잡채 나오면 채 써는데 시간 진짜 잡어 먹겠네요 ㅠㅠㅠ
도라지 채써는게 힘들죠 ㅠ
이고 나오묜 시간안에는 낼고 같은ㄷ ㅠ
일식 남은 메뉴들 언제쯤 업로드 될까요??? 정리가 너무 잘돼있어서 이거보고 독
학중이에요 감사합니다!!!!
이번주 안으로 다 올리도록 하겠습니다!
감사합니다
좋아요
한식 자격증 영상 찍을 실 때 사용하는 소고기 부위는 어느 부위 인가요?
집에서 연습 하려고 하는데 어느 부위를 사야할지 모르겠네요..
홍두께살 부위입니다 ^^
안녕하세요 공작소쌤님!!
요리깔끔하게 너무 잘 하십니다
열공시청 일인임다 .23년 1월 첫셤 이조합 나왔는대
시간안에 못해 실격했습니다. 새끼손가락 만한 도라지나와서 다듬다 손베어서 처리하느라ㅡ
많이 아쉬움이 남습니다
점점 자신이 없어지네요 ㅠㅠ
한식 실전 버전(?)은 오랜만이네요
한동안 일식 위주로 올리시더니
후에 한식이나 양식 중식도 올리실 계획이 있나요?
일식 이제 단일 품목 모두 완료 해서요 ^^ 양식 한식 중식 일식 기출문제 위주로 제작할 예정이에요!
두부젓국이랑 미나리강회 봤는데요 미나리강회때 계란 분리안하고 다넣다가 노른자 건지고 두부규격 안맞고 참기름 빼먹었는데 떨어질까요?
노른자가 터지지 않고 잘 건져서 사용하셨다면 문제없구요! 두부젓국찌개는 규격, 참기름 둘다 감점이 있을거 같네요 ㅠㅠ 결과는 기다려 봐야 겠지만 일단 말씀하신 부분은 감점이니 일단 반반이라고 보시면 되세요!
합격했네요 ㅎㅎ 감사해요
오늘 두부조림 북어구이 봤는데 유장처리하고 초벌구이하는걸 깜빡했어요 심사하시는분이 못 봤음 하는데 감점이 클까요?
심사하시는분이 못 봤다면 괜찮을거 같긴 한데... 초벌구이를 안하면 북어가 마르게 익었을지가 걱정이네요 ㅠ
만약 감독관이 봤다면 감점이 큽니다 ㅠ
그럼 떨어질 확률이 크겠군요 다음 시험준비해야겠네요ㅜㅜ
한식 실기 볼때 요리 몇가지하나요? 그리고 그 요리하는 음식들은 랜덤인가요?
31가지 요리중에 2가지 메뉴가 랜덤으로 출제됩니다!
@@cooking-factory 아 그렇군요!! 감사합니다
하로스선생님! 잡채에서 양파를 0.8cm정도로 썰어버렸고, 더덕생채는 조금 덜 양념이 스며들었는데 감점 어느정도 될까요ㅠㅠ?
주말에 볼일이 있어서 답변이 늦었어요 ^^ 전 댓글에 답변 달아드렸어요 !
@@cooking-factory ㅠㅠㅠ 감사합니다😭
2019. 3. 2 서울기출인 메밀국수와 달걀찜 조합 해주시면 좋겠습니다 ㅎㅎ
한번 도전해 보겠습니다 ㅎㅎ
도라지 밑에 작은 부분은 안쓰고 버려도 괜찮나요?
작은 부분은 버리셔도 괜찮아요!
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이번주 내로 최대한 다 올리도록 하겠습니다 ^^
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제가 제일 싫어하는게 잡채에요 ㅠㅠ 시간안에 한적이 없어요 원래 잡채 좋아했는데....😣
ㅠㅠ 잡채 너무 힘들죠
안녕하세요
안녕하세요 경수님!
쫌 하네