Как вкусно заморозить баклажаны в зиму

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 окт 2024
  • #баклажаныназиму #закускаизбаклажанов #соленыебаклажаны #баклажанырецепт #быстраязакускаизбаклажанов #какприготовитьбаклажаны #чтобынебылигорькиебаклажаны #какзаморозитьбаклажаны #заморозитьбаклажанызима #правильнозаморозитьбаклажаны #баклажаны
    Как вкусно заморозить баклажаны в зиму • Как вкусно заморозить ...
    ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ для заморозки. Экономия денег и времени.Экономное меню • ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТ... ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ для заморозки. Экономия денег и времени.Экономное меню • ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТ... МЕНЮ НА 3 ДНЯ /ЗАГОТОВКА ЗАМОРОЗКА ПОЛУФАБРИКАТОВ/ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА 3 ДНЯ на 4 человек • МЕНЮ НА 3 ДНЯ /ЗАГОТОВ... Заготовка полуфабрикатов в заморозку. Экономное меню • ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТ... Заготовка полуфабрикатов и готовка блюд из них • ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТ... Заготовка полуфабрикатов к столу на любой праздник • ЗАГОТОВКА К ПРАЗДНИКУ ... Праздничный стол за час • Если работаете 31 дека... Заготовка полуфабрикатов для заморозки • ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТ... Праздничный стол из домашних полуфабрикатов • ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ИЗ ПО... Большая заготовка полуфабрикатов • ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТ... Заготовка в заморозку полуфабрикатов • Заготовка еды на недел... Рыбные полуфабрикаты в заморозку • ЗАГОТОВКА РЫБНЫХ ПОЛУФ... Заготовка полуфабрикатов на неделю (творог, рыба, овощи) • ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТ... Полуфабрикаты в заморозку • ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТ... Заготовка ЗАВТРАКИ из полуфабрикатов • ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТ...
    Друзья, ко всем большая просьба
    1) Подпишитесь на наш канал
    2) Поделитесь ссылкой на видео в любые социальные сети
    • Как вкусно заморозить ...
    Благодаря вашей активности, видео попадёт в рекомендации другим людям и канал повысит узнаваемость.
    Всем большое спасибо!
    Помощь в развитии канала: Донат: Яндекс.Деньги 4100110533645620

Комментарии • 29

  • @ТатьянаДевичья
    @ТатьянаДевичья 2 года назад +8

    А я вообще летом делаю икру из баклажан,остудить,разложить по пакетам и в морозилку! Зимой разморозила ,на сковороду и ужин готов! Всем приятного аппетита!

  • @BeautyAssorti
    @BeautyAssorti 4 года назад +6

    Интересный способ. Пальчик вверх

  • @naduhha8158
    @naduhha8158 4 года назад +5

    Я тоже так замораживаю, потом делаю запеканку. Куриное филе, маринованный лучок сверху, баклажаны, кружочки помидоров тоже замороженые, можно перчик болгарский, сверху посыпаю сыром. Минут на 35-40 в духовку

    • @MelissaLive
      @MelissaLive  4 года назад

      Отлично, спасибо за рецепт.

  • @ukrainka5906
    @ukrainka5906 4 года назад +12

    Здравствуйте, я заготовила печёные баклажаны, перец и помидоры в дкховке. Очистила от шкурки, смешала и в морозилку. После разморозки добавляем лук полукольцами, чеснок, раст. масло или оливковое, соль перец по вкусу, по желанию немного уксуса. Получается икра из баклажан с дымком.

    • @MelissaLive
      @MelissaLive  4 года назад +1

      Здравствуйте. Спасибо за идею.

    • @ukrainka5906
      @ukrainka5906 4 года назад

      @@MelissaLive Здравствуйте, всегда пожалуйста!!! Будет возможность снимите рецет икры с дымком , это вкусно и может быть многим будет интересно

  • @ТатьянаТульская-щ6я

    Спасибо🙏🙏🙏очень люблю ваш канал💞💖🥰🌺🌹👍

  • @викторияклов
    @викторияклов 4 года назад +4

    Добрый день,нарезаю вдоль,обжариваю и замораживаю.Зимой делаю рулетики смазываю майонезом с чесноком сверху кусочек помидора и заворачиваю.

    • @MelissaLive
      @MelissaLive  4 года назад

      Добрый. отлично, добавлю и помидор внутрь:)

  • @АннаКузнецова-с2б
    @АннаКузнецова-с2б 3 года назад +2

    А я замораживаю все на разносчика в один ряд,затем в кулак. Ничего не слипается,беру сколько надо. Очень удобно,попробуйте,понравится.

  • @lotos2223
    @lotos2223 4 года назад +3

    Юля здравствуйте. Благодарю вас за прекрасный комментарий и рецепт просто супер. Удачи и успехов вам. 👍👍👍От друзей.

  • @irinalvovna3694
    @irinalvovna3694 2 года назад +11

    Извините,но всё это можно было показать за пару минут((((

    • @ВалентинаКазарян
      @ВалентинаКазарян 2 года назад +1

      А я просто режу присаливаю сливаю жидкость и попоциям отправляю в морозилку.

  • @romi4698
    @romi4698 3 года назад +2

    Когда вы попробуете эту жидкость, она даже сладковатая, горечи в баклажанах нет. Этот процесс называется высаливание. Это делается для того, чтобы баклажаны забирали меньше масла при жарении, чтобы они стали вкуснее.

  • @sabinaaliyeva5913
    @sabinaaliyeva5913 2 года назад +1

    Мелисса, после разморозки, они не становятся водянистыми?

    • @MelissaLive
      @MelissaLive  2 года назад +2

      Я не размораживаю овощи , полуфабрикаты после морозилки. сразу же готовлю.

  • @ЛюбовьГордеева-ф7м
    @ЛюбовьГордеева-ф7м 4 года назад

    Спасибо за совет, баклажаны не заморачиваться.

  • @NatalyMi-288
    @NatalyMi-288 4 года назад +4

    То есть я правильно понимаю, что в свежем виде вы их вообще не храните, только в приготовленном?

    • @MelissaLive
      @MelissaLive  4 года назад +3

      Нет, они потом водянистые и разлазятся при готовке или горчат, совсем другой овощ на вкус.

  • @Р.М-ю8е
    @Р.М-ю8е 3 года назад +1

    А я не люблю почемуто замороженые баклажаны🤷‍♀️

    • @MelissaLive
      @MelissaLive  3 года назад +4

      А когда зимой на ценник в магазине смотришь, глаза округляются, тогда невольно лезешь в морозилку и потиху точишь:))

  • @наташагорбачева-л1э
    @наташагорбачева-л1э 2 года назад +1

    Типа никто не знает как резать баклажаны.