풀드포크 만드는 시간을 절반으로 줄여드릴께요 / 의외로 쉽습니다

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  • Опубликовано: 12 ноя 2024

Комментарии • 46

  • @김짬뽕
    @김짬뽕 Год назад +2

    삼개월뒤 십만유튜버 레알이면 저도 구독입니당 :)

  • @yougouengsun
    @yougouengsun Год назад +1

    감사합니다 귀산촌 하면 쿡톡님 동영상이 어마 어마 하게 도움 될것 같습니다

  • @daehangeesou
    @daehangeesou Год назад +1

    오랜만에 풀드포크영상을 보게되네요
    저도 내일 풀드포크해먹어야겠습니다.
    영상 제작하시느라 수고많으셨습니다.

    • @승호의요리이야기
      @승호의요리이야기  Год назад

      왓 👍 맛있게 드세요~^^
      도움이 되었으면 좋겠습니다.
      즐거운 내일이 되시길 바랍니다. ㅎ

  • @joonhok55
    @joonhok55 Год назад +1

    다음엔 풀드포크도 해보려고했는데 타이밍 딱 맞게 영상올려주셨네요 ㅎ 너무 감사합니다 늘 건강하시고 행복하셔요~~~ ^^* 감기 얼렁 쾌차하십쇼!

  • @brianhuh9585
    @brianhuh9585 Год назад +1

    그릴(불판?)은 쓰고 나서 어떻게 닦나요?

  • @요리하는여자-l6w
    @요리하는여자-l6w Год назад +1

    저 부드러움을 저도 느껴보고 싶습니다 ㅋㅋ

  • @아니-x9l
    @아니-x9l Год назад +3

    영동군으로 달려갑니다 꼬기먹으러 ㅋ

  • @orikim7986
    @orikim7986 9 месяцев назад

    안녕하세요 일산에서 폴드포크버거 치킨버거 핫도그를 하고있어요
    영상이 많이 도움됩니다^^

  • @치억안
    @치억안 Год назад +1

    고기 찢길때 미친다 크~~~

  • @주생주사-u9x
    @주생주사-u9x Год назад

    이번주 도전해보려하는데 항상 걱정인게 남은 음식 보관은 어떻게 하시고 어떻게 데워 먹어야 하나요?

  • @djaghdtlr9478
    @djaghdtlr9478 Год назад +1

    3:13 와 아니 진짜 ㅜㅜㅜㅜ 미쳤다 저 한입만 주세오...

    • @승호의요리이야기
      @승호의요리이야기  Год назад

      그러게요..
      이맛을 영상으로밖에 못하는게.. 참~^^;;;
      늘 찾아와 시청해 주셔서 감사합니다.

  • @공조기사응-q5j
    @공조기사응-q5j Год назад

    저는 후추를 많이 넣었더니 너무 맵고 향이 찐해서 별로더라구요.비싼 후추를 사면 향과 맛이 좋아질까요?

    • @승호의요리이야기
      @승호의요리이야기  Год назад

      제일 좋은 방법은 다굽고 후추를 후에 뿌려서 양을 조정해보면 다음부터 조절하는 감이 생겨날거예요 ㅎㅎ

    • @공조기사응-q5j
      @공조기사응-q5j Год назад

      @@승호의요리이야기 아 맞네요 그런방법도 있었네요.답변 감사합니다 ㅎ

  • @이준한-z4x
    @이준한-z4x Год назад +1

    맛나겠다 ㅋㄷㅋㄷ

  • @나님-s8j
    @나님-s8j Год назад

    이번 회사 야유회에서 바베큐를 준비해서 이 동영상 보고 열심히 공부 중인데. 훈연에 3시간, 쪄주기 1시간 반, 총 5시간정도 걸린게 맞을까요?? 총 걸리신 시간이 궁금합니다

    • @승호의요리이야기
      @승호의요리이야기  Год назад

      압--옙
      일단 120~130도로 고기 심부온도 72~75도까지 올리신뒤 150도로 올려서 호일로 감싸고 92도 이상 올려준다 생각하심 됩니다.
      대략입니다. 1차 3시간 2차 2시간 걸립니다
      고기 두께나 상태, 기계나 그릴 상태에따라 다 달라져요..

    • @나님-s8j
      @나님-s8j Год назад

      @@승호의요리이야기 저렇게 하면 한 8~9시간 걸린데서 ㅠㅠ 저도 5시간정도 내에 끝내는게 목표거든요..
      160도 정도로 3시간 훈연
      200도 정도로 1시간반 쪄주기
      해도 괜찮을까요..?

    • @승호의요리이야기
      @승호의요리이야기  Год назад

      @@나님-s8j 160도는 분명 겉이 많이 탈겁니다..
      1차120-130도 엄수
      2창150도-180 필요시
      입니다- ㅎㅎ
      저도 엄청해봤는데
      풀드포크는 빠르다고 좋진 않더라고요 ㅎ

    • @나님-s8j
      @나님-s8j Год назад

      @@승호의요리이야기 넵!! 말씀 감사드립니다!!

  • @햇살이-i6g
    @햇살이-i6g Год назад

    버터를 꼭해야하나요? 버터 향을싫어해서..

  • @hyejincho2041
    @hyejincho2041 Год назад +1

    만늘불 오타났어염 1빠❤

  • @junghun0056
    @junghun0056 Год назад

    스모커 장작불 이용하는게 너무 어려워요 꿀팁좀 알려주세용ㅠㅠ

    • @승호의요리이야기
      @승호의요리이야기  Год назад

      제가 차콜을 안쓰고 주로 장작을 애용합니다.
      열심히 영상제작 할께요.
      근데 어떤점이 특히 어려우신가요?
      쓰고있는 그릴종류? 주로 장작을 쓰시나요? 차콜이 좋으신가요?
      그리고 훈연법이나 여러 그릴들을 사용하고 있기 때문에 그릴마다 특색이 있어서 이것저것 사용하며 제가 아는선에서 알려드리도록 노력하겠습니다.
      귀한 댓글 감사합니다.

  • @나니까-d5m
    @나니까-d5m Год назад

    배고파진다......

  • @alyungTV
    @alyungTV Год назад

    구독자 시식체험단 모집안하십니까?😅😅😅😅😅

  • @남김태수-e2w
    @남김태수-e2w Год назад +1

    난이미 영동입니다. 어딥니까...

  • @syp6042
    @syp6042 Год назад

    장작신공~