I love this channel. I wished more Chinese restaurants would follow this place as example to elevate the perception behind genuine Chinese food. Why is it sushi, a very simple dish, commands such high pricing while Chinese food gets the back of line treatment???? I would settle for high quality healthy meal in smaller portions any day over big portion inferior ingredients when a trip to the ER would set you back 1000 meals easy. Rather than eating out 2X a week at a cheap place that's unhealthy, one should consider doing 1X every 2 weeks at a place like this instead. So glad I found this channel, would make my return to Guangdong that much easier. Thanks Bro.
好喜歡睇姚大秋既原因係佢對每一個餸菜的味道形容得淋漓盡致,用詞真係好獨到,有別其他既食評家,值得一讚!
Justin Cheng 清甜! 好鲜! 稳了稳了! 还有什么?用词独到淋漓尽致? 真心笑左
做媒都唔驶讲到甘夸张嘛
大圈仔 好明顯呢條撚樣係唔識食,最叻就係收人片唱衰其他同行
呢d叫一本正经咁胡说八道
看了這麼多美食節目你對美食的描述和表達是最好的
少食多滋味--這句話說的真好!
这家店我以前隔两个月就会去吃一次,就是家常菜,但是没有一样不好吃的,有外地的朋友来广州我也一定会带他们去吃,让朋友们也尝尝这才是广州真正的家常味道。如今几年没回广州了,看了这个影片真想马上回去吃我想念的味道
有地址吗?
Leong Foo Keong 广州朝天路14号
十几年前黎过几次,系好食的,当时最出名既系一个肉(唔记得叫咩肉叻)外面甘多年嘟未见过同食过,仲有佢D菜汤,饮到有油香但未见到汤里有油,屋企精做嘟未做到这效果。有一次去食饭见到老板系旁边试新菜同教育D师傅。顺便问一下D嘢唔便,佢话好简单,我地用的都是好既嘢,讲完!我地当时见到佢地用既水系一罐罐的长寿山水,油系一罐罐见到的花生油。贵好正常,D客会理解,因为放心食。尼间系我离开广州甘多年嘟仲挂住既餐厅。建议你返去再试一试佢地其他出品,你未试过佢地最精彩既菜品啊。
有一次我經過荔湾,真系抵食,苦瓜抄牛肉,菜肉腸粉,-碗豬雜粥,真好食,經濟,👍
宜间真系童年回忆啦 开左好多年咯
好睇! 多謝帶領我地睇左廣州鮮為人知既橫街小巷。原來廣州有甘精彩既小店隱藏在小區裡面!
那么贵的花生米 不点了吃 试一下 真的是失败!
广州少有的正宗家常菜館,能食出阿媽的口味,價錢偏貴、份量很少,是附近做批發老板和辦公室高官的飯堂,特別是中午時份一位難求,反而附近的居民很少幫襯
雅苑在二十几年前,廣州未有咁多私家車時,晚飯時間朝天路舖門前已泊滿車,啲車都系入去食飯嘅客。雅苑標榜家庭味道全不用味精,當年好多廣州人新發財,香港廠佬及一班退休港人,常常幫襯推起了名聲。我以前住荔灣區時,每半個月都會去食飯,味道真心不錯,而菜色價錢及碟頭量,當年已比得上利苑及東海咁貴咁細碟,但加埋裝修、環境及招呼,就唔太值個價囉!
rave1010hk 现在有点像私房菜的味道?
正式私房菜是没有菜單的!
rave1010hk 对!
值尼个价,比大路货贵比大路货好,卖相都上得台面。
rave1010hk ,你覺得我要去試試這間店嗎?因為我要坐十幾個小時飛機到廣州,去錯了地方就是極大的浪費,另外你有冇好的地方可以介紹一下?我不是經常去廣州作美食之旅,今年會去,你很像港產片那個肥探長!是不是就是你本人啊?
我們在香港茶餐廳4個人晚上食碟頭飯都要這個價錢了,而且味道 不敢恭維!真羨慕廣州人。
我地广州收入低呢
香港消费同成个大陆比都系最高一档啦,都唔出奇啊
香港的消费和西欧有得比
欢迎来广州饮饮食食啵!
標題黨!我係想睇炸花生ga!
如果當私房菜食, 呢個價錢其實唔算貴. 私房菜都係普通菜式矜貴做, 睇落普通, 但工序同用料都俾到足. 另外, 吊片雖然係魷魚, 但係唔係鮮魷, 而係半乾濕既魷魚乾, 既有魷魚乾個種濃烈海鮮味(蛋白質酶化) 亦有貼近鮮魷魚既口感.
Begin with Danny Chan's song. Superb ♥️😍🤟🏻
Very good
你要努刀,加油,做持人做得好好'
还是我家附近,也在“大德炖品”附近。如果过节会来这里吃饭,但都是吃第二轮因为太多人,出品很好,每次都会点“香芋腊鸭煲”!
粤华街、朝天路,正啊。以前系果度搵师傅帮手整2条音频线。
这间在老一辈人眼中已经是精品老铺了,据说当年林依轮在90年代在广州发展的时候,就经常来这里吃。
可以的
我後悔系訓覺前看呢個影片啊。。。好好好好肚餓啊。。。
哈哈
哩集开头BGM有毒
第一次见大秋离我家这么近。
顺德的鱼煎蒸法,姜蓉饭系油盐煲仔饭上台再捞姜蓉
来来来,等条铁喷几句先,试问300+系其他食到D乜?都系稳翻D碳水撑下肚腩实际。
I love this channel. I wished more Chinese restaurants would follow this place as example to elevate the perception behind genuine Chinese food. Why is it sushi, a very simple dish, commands such high pricing while Chinese food gets the back of line treatment???? I would settle for high quality healthy meal in smaller portions any day over big portion inferior ingredients when a trip to the ER would set you back 1000 meals easy. Rather than eating out 2X a week at a cheap place that's unhealthy, one should consider doing 1X every 2 weeks at a place like this instead. So glad I found this channel, would make my return to Guangdong that much easier. Thanks Bro.
哇啊啊啊啊!这是我小学时候旁边的那一家店呀,原本我只是有兴趣进来看一下!没想到看到我的小学😍😍😍说实在的,那家店的东西是贵,但是是真的好吃😋建议你下次去尝尝他们家的🍅炒鸡蛋🤪(好久没有回小学了,也是该回去看看了)
点解唔去德政路试下果间顺德煲仔饭,人均30,味道真系超正
价格不错了, 上海随便找个茶餐厅都能吃到这个均价, 必然还没那么好吃.
老廣味道 兒時回憶
看到这个饭,我就想想起了在云南吃的土豆焖饭,我一个人吃了一斤半。。。
食过几次,唯一感觉就是拒真是好敢开价啰 ! 好唔好食,对比个价就… 拒个价钱比起d菜噶味道更印象难忘!
豉油煎黄花鱼是真的好吃
有机会去顺德吃啦😁
位置价钱确实太贵,甘样出品系附近50元人均差5多
可能自己煮饭煮的多,又可能自己是顺德人,这间店的煮法一眼就睇穿了,无非所有食材煮前过油河,姜、葱、蒜蓉无限量落,并不是顶尖的粤菜做法。卖这个价钱,在LA我会接受,在广州,算把啦。
可能貴在食材方面
广州算把啦!我顺德马岗人
呢个睇起来似行家啵
顺德大良😁
我都系
我和老婆去吃过后,给了个花名叫“贵价早餐”早餐的分量。。。不过店的茶,确实是靓茶。
整盤都係蒜片已經看着好重囗味了,新鮮魚還是喜歡蒸的😂.用滾水淋熟條魚😭
雅苑真的吹过龙了,以前还算可以,旧式私房菜,现在真心一般,煎黄花鱼出水。。。其他真的很普通
黃小姐 确实很吹,看大秋评那个姜葱饭就知道啦,太夸张啦
在台灣觀光地區找餐館也要這種價位 其實還可以的 主要還是要好吃 吃得愉快
二十几年前食过 印象最深系个黄花鱼 炸过的蒜片铺满鱼身 好香口 环境就真系好差全靠口味取胜 价位系二十年前都觉得好贵 好想疫情快滴结束可以翻广州饮饮食食 论美食 只有大广东最正
当年米市路还是农贸市场的时候,已经声名远播了,真的想不到他还在经营难得。下次回去一定从拾当年情。
味道真的好就值这个钱,可惜没点花生米,真想看看他们怎么把炸花生米做出不同来,普普通通炸一下也不敢卖58吧。
想問下視頻一開頭影片片段賣進口二手音響 繫米起廣州噶?具體詳細位置話我知多謝!🤣
中山六路淘街 不过好似重建了
和前女友来吃过,坐的就是大秋坐的二楼靠窗位,她是北方女孩,她很喜欢那碟黄花鱼,唉有点想她了
bc Q 因为什么原因分开?
有D誇張
虽然贵,但系我都经常去食,真系超好食。
擺明入去拍野📸梗係揾大廚執得企理啲👌平時大廚只係傍邊指指點點👍👌
大秋越拍越好,人也顺眼了许多。描述广州美食,当然要讲广州话。 好想回广州,我的故乡。比起海外的 粤菜,根本不贵。何况味道那么好,很值啊。爱死广州。就单为了美食,万里迢迢飞回去也值得。
住左果边二几年,一次都没去过
什麼品種的花生 可以要價這樣高?
哈哈哈,按照这个标准LA每一家中餐厅都是富豪饭堂
好吃是好吃,也有很多不是很合理的地方。那砂锅煲仔饭就快60元。但是明码标价,愿者食之。那个炸花生米确实应该吃一下,几块钱一斤的花生米,让他一炸就身价10倍,好奇,老板是有什么神奇的功夫
价钱确实有点贵,只能偶尔吃吃
有时候食物这种东西贵精不贵多的,粗菜精这个概念真心不错!
话说姚大秋几时有兴趣来马来西亚一趟? 可以带你去吃很多好吃的哦!
21grams Video二十一公克 不好意思讲一句 马来西亚菜 除左怡宝果边 对广东人来讲口味太重啦
传统川菜理念就是粗菜细做 细菜精做哟 而且很少有辣味
真心佩服中华饮食文化的博大精深
Wayne Q
系呀,东南亚那边泰国菜比较合广东人口味。
21grams Video二十一公克 ,
看了你的视频,好想去广州和香港
说实话,在外面待那么多年。。看广州的东西好吃,可是真回去吃了。。也没感觉以前那么好吃了。。油,真的好油。。可能真的自己肠胃变了
原来广东人也这种感觉啊,我以为只是我一个人觉得油
没留学前觉得广东菜是最新鲜清淡讲究原味的(长大在广州的北方人),留学回来后真的觉得好油!
Mengyi Chen 我也觉得,感觉国外的食材比国内好可能是原因之一,天然食材的flavor重一点,当然除了鸡
好鍾意廣州既其中之一點,騎樓
唔錯!超鑽....講得好好
從香港來,可否每集提供地址嗎?
有店名咪自己查地址
微信添加品城记公众号就有啦
吃过一次,味道确实不错,但分量超小,尝尝鲜还可以,但味道跟它差不多水平,价钱比它便宜的店比比皆是~
開頭無聲既?
講的好
煮鱼放蒜蓉?这样会去了鱼的鲜味,真正靓嘅河鱼系连姜都可以唔放
點解唔叫乾炒牛河呢,咁容易分高低嘅一道菜。
贵啊()
考试都系考干炒牛河 最易试高低 师兄有料
好想试下个炸花生,试下做富豪噶快感
雅苑常客路过,节目开始那位女士已经概括完这间餐厅了。十几年来出品一如既往不会令人失望
这兄弟不去做食客食评 太可以了。很会形容每道菜
可以了,你来深圳吃也是这个价,而且没这种手法
我也是深圳的 哈哈 我看到这个价格 我看他这么香 感觉不贵啊
43人仔一碟牛河, 香港係茶餐廳價錢 ! 如果用料靚兼炒得好, 絕對值得!
香港大陆物价不一样
一定要試😆😆😆
مرحبًا ، لا أعرف هذه اللغة ولكني فقط قمت بترجمة هذا التعليق الذي وضعته
一啲都冇惊喜,唔知系我问题定系地送,我个人覺得一啲冇大秋講到甘好吃。条鱼系炸過所以系脆口囖!普通菜賣到五星酒店价,没试過可以過來试下。个人绝对唔會推荐呢间!!!!!!!!!
坐左我最爱个位
9月份翻大陆就跟住你d视频食广州
BJT 一齐
ming Ming 边度人!
正
好貴,唔抵食,
哈哈哈哈
距個頭點解成日好似無洗敢..
幾年前食過,真係好驚艷,但早幾日去翻食,講真非常失望,完全係兩樣野黎,好食既餐廳又少一間
品城记刚开始看真的不习惯,不过真的越看越喜欢,希望大秋一切顺利,品城记获得更多融资,做出自己的路。吃货请闭眼找你那个死人女出境,我基本不看了,老白也飘了
谢谢您的支持,大秋在这鞠躬了谢谢
品城记 是你么秋哥,真的假的,你不要骗我。我吓大的
贵是贵 但是这家真的好吃
好挂住广州,唉
好好食 细个嘎时候成日去
👍👍👍👍
芥藍菜?
蘆筍??
是說錯還是我看錯???
有高手幫忙解釋嗎?
没说错 是芥蓝,切了菜叶的部分
8蚊一碟河粉唔知有几大, 我呢都求其宵夜炒碟河粉30,40蚊都系正常
幾時黎歐洲搵食
花生一盤58實不便宜,其他也就還OK啊!!如果好吃還是會願意買單的!!!
pupuhong
可以唔叫花生,叫d正斗野食。
大秋点评果时好多多余噶表情…可以减少滴吗?
返广州一定去试吓,居然不知道有间咁正斗的饭堂,仲要是开张三十年
饭后果碗红豆沙只送唔卖先至系神级
夯不郎当粤语都有?我以为我听错了,吴语也有这句啊
全国南方都有
三个人303还不够便宜?商场两个人吃这个价钱都很难吃饱。上次跟朋友吃了一个平价火锅,在一个乡下小镇的旧商场里面,东西是巨难吃,用料还差,服务就没有,态度还特码恶劣,最后打完折两百多,根本没法说。坐标金汇。
雅苑是我吃过最正最惊喜的私房菜!!
嗯嗯吃,确实好吃
我喜欢你的黑曼巴包
开头BGM是???
@Empty Bottle 迟来的感谢,多谢!
Video no sound only music.......
大秋近排都係啞口音樂 怪怪
BGM是什么歌?
终于睇到粤语版了,之前睇过几个视频,都系普通话,用普通话黎介绍广州美食,搞到一d食欲都无!~~
我之前去廣州玩就是去住在附近
次次翻广州必吃
朝天小对面