Wow! Deine Videos sind wirklich mit die besten, die ich bei RUclips je gesehen habe. Extrem gut strukturiert, extrem informativ und absolut klar in der Aussage und Präsentation. Hut ab!
Vielen lieben Dank für dein Feedback. Freut uns sehr zu hören dass dir unsere Videos gefallen haben. Wenn du noch eine Idee hast wie wir uns verbessern können lass es uns bitte wissen :)
Oh, eine echte Kunst :) Hat Spaß gemacht, zuzuhören & zu sehen. Wäre es ratsam bei einem Metallfilter noch zusätzlich einen Papierfilter zu nehmen? Da der Durchfluss schon recht zügig geht...
Hi Georgine - vielen Dank für dein Feedback 🙂 bei einem Metallfilter würde ich einen etwas feineren Mahlgrad empfehlen wenn der Durchfluss zu schnell ist 👍 viel Erfolg!
Ich mache meinen Filter Kaffee auch mit Hand. Also ohne Maschine.. doch irgendwie.. bekommt der Teil-weise immer so ne Säure Note. Ich weiss nicht ob das Wasser zu heiß ist . Oder ob ich zu langsam oder zu schnell. Das gekochte Wasser gebe. Oder ob es einfach an denn Kaffee Sorten aus dem Supermarkt. Liegt. Dabei benutze ich eine eher milden Kaffee.. Koche das Wasser .. lass es nach denn kochen ab und an . 90 Sekunden abkühlen. Gieße es über denn Kaffee .. schlage die Milch etwas auf. Hmm .. hab ich irgendwas vergessen..
Dumme Frage: zählen die 3 - 4 Minuten Brühzeit auch, wenn ich weniger Kaffee aufbrühe? Also so um die 320ml statt 500ml? Wäre ja weniger Wasser und damit wäre man einfach schneller fertig?
Ne, bei der Hälfte (also 250ml) sollten es etwa 2-3 Minuten sein! Richtwert ist: Bei doppelter Menge +1 Minute. Also so funktioniert das bei mir immer und es schmeckt sehr gut.
Servus, Informatives Video alles super erklärt. Kannst du vielleicht mal ein Video über verschiedene Kaffeebohnen und deine Favoriten machen ? Mach weiter so 👍
![French Press Kaffee [7 Schritte Anleitung] - SO funktioniert die Kaffeepresse](http://i.ytimg.com/vi/9YLCJwJNRhk/mqdefault.jpg)
Wow! Deine Videos sind wirklich mit die besten, die ich bei RUclips je gesehen habe. Extrem gut strukturiert, extrem informativ und absolut klar in der Aussage und Präsentation. Hut ab!
Vielen lieben Dank für dein Feedback. Freut uns sehr zu hören dass dir unsere Videos gefallen haben. Wenn du noch eine Idee hast wie wir uns verbessern können lass es uns bitte wissen :)
Magst du bitte noch verraten welche papierfilter genau benutzt werden? Also die Größe und unten muss dieser Filter unbedingt spitz sein richtig?
Das war mal ein sehr gutes und informatives Video. Vielen Dank dafür!!!!
Sehr gerne!
Super Präsentation!
Gilt die Extraktionszeit mit oder ohne die Blooming-Phase?
Super video 👍🏼
Oh, eine echte Kunst :) Hat Spaß gemacht, zuzuhören & zu sehen. Wäre es ratsam bei einem Metallfilter noch zusätzlich einen Papierfilter zu nehmen? Da der Durchfluss schon recht zügig geht...
Hi Georgine - vielen Dank für dein Feedback 🙂 bei einem Metallfilter würde ich einen etwas feineren Mahlgrad empfehlen wenn der Durchfluss zu schnell ist 👍 viel Erfolg!
@@CoffeeTasters toll vielen Dank für den Tipp :) !!!
Ich mache meinen Filter Kaffee auch mit Hand. Also ohne Maschine.. doch irgendwie.. bekommt der Teil-weise immer so ne Säure Note.
Ich weiss nicht ob das Wasser zu heiß ist . Oder ob ich zu langsam oder zu schnell. Das gekochte Wasser gebe. Oder ob es einfach an denn Kaffee Sorten aus dem Supermarkt. Liegt. Dabei benutze ich eine eher milden Kaffee..
Koche das Wasser .. lass es nach denn kochen ab und an . 90 Sekunden abkühlen. Gieße es über denn Kaffee .. schlage die Milch etwas auf. Hmm .. hab ich irgendwas vergessen..
Dumme Frage: zählen die 3 - 4 Minuten Brühzeit auch, wenn ich weniger Kaffee aufbrühe? Also so um die 320ml statt 500ml? Wäre ja weniger Wasser und damit wäre man einfach schneller fertig?
Ne, bei der Hälfte (also 250ml) sollten es etwa 2-3 Minuten sein! Richtwert ist: Bei doppelter Menge +1 Minute. Also so funktioniert das bei mir immer und es schmeckt sehr gut.
Hi L_k - vielen Dank für deine hilfreiche Antwort 👍 das ist ein guter Richtwert. Der Brühvorgang sollte mindestens knapp 2 Minuten dauern.
@@l_k8685 Danke schön für die Antwort :)
Servus, Informatives Video alles super erklärt. Kannst du vielleicht mal ein Video über verschiedene Kaffeebohnen und deine Favoriten machen ?
Mach weiter so 👍