Patacones con Hogao (3 Maneras de Hacerlos) | El de las trufas
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- Опубликовано: 12 сен 2024
- Hola trufans :D En este video les explico 3 formas de hacer patacones , una de ellas sin aceite! Si les gusta el video, compártanlo con sus amigos y así ayudarán a que mi canal crezca, muchas gracias!
Ingredientes
2 Plátanos Verdes
4 Tallos de Cebolla Larga
3 Tomates
3 Dientes de Ajo
1 Cdita de Comino
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#patacones #hogao #comidacolombiana
Poor fiiin!!! Ya podré hacer patacones!!!! Amo la comida colombiana cn todo mi corazon!!!! Saludos desde México!!! ❤
Muchas gracias y saludos desde Colombia :D!!!
Yo amo la comida mexicana ...y las mexicanas!!
Soy bogotana y llevo 23 años de mi vida sin saber preparar hogao, muchísimas gracias!!! Qué bueno ver tutoriales así tan caseros y bien explicados.
Claro.esqie las rolas son tan simples que no saben nada..los.rolos tienen muy mala.referencias..😵
Que delicia. Mi Colombia, tantas cosas lindas y la comida excelente. Gracias por tus consejos. Bendiciones.
Gracias millón Santito!! Una más que me aprendí !!! Como decimos en Bogotá! A la cama no te irás sin aprender algo más! Bendición y gratitud desde Suba !
Me encanta, amo la gente de colombia encontrar este canal, es encontrar un pedacito de colombia. Esa receta super facil y una buena opcion para los amigos que no consumen carne, excelente. Saludos de una dominicana en Belgica!
Me encantan los patacones he visto muchos videos pero el tuyo es el más innovador ese de microondas es el mejor
Él todo tierno...le dice el nombre a los ingredientes con mucho cariño cebollita, Tomatico 🤗 y explica super...
Me acabo de enamorar x un patacon....acabas de revivir un pecado culposo amo los patacones y poder hacerlos sin aceite es un momento de gloria. Saludos desde Panamá 🇵🇦
Prefiero la cebolla blanca rallada
Muchisimas gracias por este video. No soy muy buena cocinando, la verdad se puede decir que no sé nada de nada ajjaja y recientemente pues me he atrevido a cocinar gracias a tus videos c:
Siempre creí que los patacones eran faciles pero al momento de empezar no supe qué hacer y busqué un video, justamente me apareció el tuyo y pues es genial tener este tipo de guia. Gracias por mostrar las opciones, muy practico, excelente video👌
Muy profesional en tu explicación, sin pérdida de tiempo... Me encantó
Muchas graciasss
Mi querido y adorado sobrino. Una receta muy buena la de los patacones en microondas. La haré mañana mismo.
Santiago, eres un genio. Que genial quedaron los patacones combinando microondas y horno eléctrico.
Te pasates ole.....los de microondas se ven esquisitos para mi gusto. Serán los que voy a tener esta noche para la cena. Muchas gracias maestro por su clase.....saludos desde Scandinavia .....hs
Mmm hice todo paso a paso me quedo riquisimo.gracias por sus enseñanzas
Wonderful. It took six decades to learn how to perform the patacon. Thank you very much.
Muy buena explicación. Gracias por compartir. No sabía hacer patacones. Gracias. Gracias.
Acabe de descubrirte y me encantó todo no paro de ver los videos y tan practico
Gracias por la recetaaaa. Los hacia en el air fryer. Pero este truco del microondas para el primer paso no lo sabia. Y me han qdado geniales graciass
Que buena explicación se vez divinos muchísimas gracias voy tratar de hacerlo, bendiciones.
Me encanto la receya , definitivamente probaré con el haogao Colombiano, yo soy Cubano en mi pais los preparamos , con un rico mojo. Cubano con ajos..mojo. se hace sofriendo ajo cebolla, con aceite español , pero más tipico mantequita de puerco, y despues se le agrega el zumo de una, naranja Agria., tambiem puede ser de limon, tambiem los preparamos rellenos que hay un apático para qué queden como canastos y se rellenan con picadillo y mariscos..muy sabrosos tambiem..pero el mas tipico del diario es con mojo cubano .
Ya hice los del microondas dos veces y me salieron geniales y no se partieron como cuando los hago en fritos 😁 Solo agregaría el paso costeño de pasarlos por agüita con ajo y sal antes de llevarlos a la sartén.
Sipi ese pasó se me olvidó mostrarlo pero les da un sabor delicioso
Explícame eso please!
@@Eldelastrufasinicialmente cuanto tiempo se dejan en el micro .. gracias
Están súper buenos!! Me quedo. Con los tres..no importa como estén si no con el cariño que los cocina!! I LOVE
Me quedo con los tradicionalmente FRITOS😋. TKS
Totalmente de acuerdo, todos son ricos pero esos son los más ricos
Muy buena lac receta con las 3 opciones que nos da, la del agua puede ser en la pitadora ,se colocan 3 pocillos de agua y a la vez colocar dentro de la olla un pocillo de cerámica lleno de agua y encima de este un plato para colocarle los plátanos( se lavan se despuntan y se les hace un corte lateral ) sin que éstos toquen el agua.Tapar y dejar pitar por 15 minutos ; retirar el vapor de la olla .se sacan, se pelean y se machacan y se frien en aceite caliente..
Justo lo que está buscando, te acabas de ganar una suscriptora colombiana!!!!!
Aquí en Mexico y creo que más específico en Tabasco hacen algo parecido con los plátanos y se llama plátano machacado jeje 😂 mi mami los hace.. pero tu receta si tiene muchas novedades, me gusta mucho😉
Súper bien explicado, con varios trucos para hacer los cortes y pensando en los recursos de los diferentes hogares colombianos, mil gracias, me encantó 😍😍😍
😋 😋 😋 😋 😋 Gracias como sean me encantan 👍 👏 😘 🤗 gracias
Excelente vídeo, las 3 formas de preparar patacones esta super...
Muy buenos los métodos, gracias. Yo entre la primera fritada y la segunda los paso por agua sal con ajo....
Sipi así quedan delis también
yummy yummy!!!...con hogao y suerito costeño!!
"Y los no tan atractivos, pero igual ricos..." jajaja, recién descubrí tu canal y me encantó, saludos desde México 🇲🇽
Muchas gracias y bienvenido :D!
Pl
Me gustaron más los del horno microondas se ven lindos , claro que igualmente son ricos como sea y con hogao chevere
el patacón mas rico el mas grande y el mejor tos ton me lo he comido en Salento !!! es increíble son super delgaditos y de lo mismo grande hacen las veces de bandeja donde colocan sobre el la trucha al ajillo Mi empleada los hace igual Super crocantes
Muchas gracias por tan deliciosa receta una suscriptora más desde Francia suerte para tu canal
Me encanto como explicas. Los hacia fritos, voy a tratar el de microondas... ya me suscribí Saludo desde WDC
Llegue a ti por Pinterest. Eres maravilloso, me encanta tu manera de hablar, de explicar y todo 😍🤪 te sigo 👍🏻
Santiago, felicitaciones por esas recetas y me encanta tu forma de ser y explicar... Me gustaría que hagas un video de empanadas colombianas....
Gracias, soy de México y lo intentaré hacer. Por acá al hogao le decimos sofrito o cuando va licuado le decimos recaudo y no tenía idea de que era exactamente lo mismo :D
el mejor tutorial de patacones, claro al horno menos grasa menos tiempo. gracias felicitaciones
Me encanto el del microondas me suscribo gracias 😘😍😃♥️🙀
Me quedo con los que haces a la antiguita, son los mejores. 👍👍👍
muchísimas gracias por esa receta de los patacones que delicia huy qué bombón
me gustaría aprender a preparar costillitas barbiquiur
Encantada de aprender tantas delicias,con una persona tan especial como tu.
Genios los trufruan con la trurann 😅😅😅😅😅🐹🐹🐹🐹🐹🐹
Me gusto mucho lo del microondas y sofreir en freir en sartén Excelente
MMMMM RICOOOO gracias! Eres la única persona en youtube que le entendí como hacerlos UwU saludos desde Cali pues!!
Muchas graciasss, saludos desde Bogotá :D
Y usted señor está pero muy bueno! 😅 Gracias por representar la patria Colombiana! We need that more. Keep it up
Ahora soy la más trufan!!!! Me encantan los patacones y no sabía que se podían hacer sin aceite!
Gracias!
Gracias a ti por ver los videosss ❤️
Super fan de tus videos, digamos que hace un mes en esas exploraciones de canales antojones por alguien tan comelona como yo, encontré este canal y definitivamente es increíble.
Muchas gracias!! 🙌🏻🙌🏻
Los patacones colombianos con sus salsas y diferentes formas de hacer son de dioses son deliciosos 🇨🇴
Buena las 3 opciones definitivamente la del horno microondas
En mi vida e hecho esa receta. Wow Y se ven sabrosos. Gracias, excelente chef santy.
Porq vas cabal a explicar sin tanta vuelta. Excelente
Se ven super, hola ya me suscribi me encantó la sencillez para explicar,mil gracias bendiciones
Me encantó esa salsa para combinar con los patacones. ... Gracias
Me encanto el del microndas. Una suscriptora mas.
Geniales técnicas, me quedo con la del Microondas, indudablemente la más saludable. Al hogao, yo le agrego cebolla de huevo también finamente picada y cuando tengo pasta de tomate enlatada le agrego 1 o 2 cucharadas y queda más especito y rojito, una delicia también en Arepas😋. Gracias amigo, me he suscrito a tu canal😘
De saludable...... El microondas si lo usas mucho te va a ir dañando la tiroides y otros órganos. Gracias a Dios el mío se dañó.
Leila Rodriguez , tienes toda la razón, ahora no lo estoy usando mucho, gracias por la recomendación 🙏🏻😉
@@luna0780 :)
Me encanta lo bien que lo explicas todo!!!desde medellin,una paisa,saludos!!!!!
Uhmmm ricoooo,me encantó, demasiado buena tu explicación!!
Estaba buscando como se hacían con panela y nada que encuentro, pero bueno me sirvió este video... Siempre los he hecho en aceite, ¡no sabía que en microondas se podían ablandar! Gracias parcero y me suscribo. ¡Un saludo!
Muchas gracias y bienvenido!!
Bueno... nos han regalado muchos plátanos... y gracias a tu receta los hemos podido aprovechar. Nunca los habíamos probado y nos saben a batata / boniato. Saludos desde Río Grande, Isla de Tierra del Fuego, Argentina.
Lo felicito! Me gustó el del microondas
Que ricos se ven 😋😋😋😋😋Y explicaste super bien, para los que no conocemos este manjar 😍😍😍😍😍😍
Waaaaaaaa genial el truco del plátano al microhondas, gracias chef ojitos lindos... desde hoy mis patacones seran máximos ajjaja
Me encantó la manera en que explicaste las tres formas de hacer los patacones. Voy a probar el método con el microondas. Ya te contaré... Un saludo desde Austria, Europa 🥰
Pues, ya los hice y me quedaron como para chuparse los dedos.
Muchísimas gracias ❤❤❤
Gratitud total desde Colombia
Wow. Eres el mejor... un patacón de microondas, genial. Lo haré.
Holaaaa,súper ricos,un saludo desde Colombia
no ha empezado y yo ya le di like, que rico!!
Saludos desde Guadeloupe (Antillas Francesas). el patacon hecho en microondas es genial. Gracias por la receta.
Saludos desde Colombia! Gracias por ver la receta :D!
Excelente, fabuloso, felicitaciones
Genial ..Que ricos,hmmm 😅 Te felicito ✋
Señora de las trufas lo felicito por sus recetas para mí todas son deliciosas
Todos la días. Se aprende algo diferente.. Con microondas!! Genial 😙
Luzdari: ese sistema lo huzan en los restaurantes por la presentacion y lo rapido😉👍 me gusto!
Super me encantó . quisiera preguntar cómo preparar patacones precocidos para guardar en la nevera y q al momento de freírlos queden crocantes ? . muchísimas Gracias
Amo los patacones, no sabía que se podían ablandar en el microondas, Chévere
Gracias por tu receta!!!
Yo me animé a hacerlo con sin y quedó exquisito
Me encantooooo voy a hacer la receta del patacón en el microondas ....se ven genial!
Me encanto !! el truco del micro y poquito aceite me voy a prepararlos ya mismo Gracias
Muy clara explicacion. Gracias
No tenía ni idea del microondas, super, muchas gracias me encantó...
Súper tus ideas, es una buena manera para la gente que no cuenta con algunos instrumentos!
Muchas graciassss
Que rico......el paraíso en tu cocina. Gracias.
Q rico ese ahogado lo boy haser gracias por compartir tus conocimientos Dios te bendiga
Me encanto los patacones de microondas muchas gracias
Gracias en el microondas me encanto.. Gracias
Parcerito no sé hace cuánto hiciste ésta receta, pero que CHIMBA el dato del patacón en microondas. Ahora viví en Alemania y voy a ser la sensación del bloque con ése dato hahahaha 😁👍👏 saludos desde Hamburg.
Super, a mi me quedan como los que cocinas en agua, destrozados pero hoy los prepárare en microondas. Bendiciones.
Me encanta tus recetas gracias
Gracias a ti por verlas!
Gracias ya los prepare me quedaron ricos Dios lo bendiga🙏🏻❤
Primera vez que veo el canal y me gustó muchísimo
Ay no definitivamente me quedo con mi patacones fritos ,tanta vaina jajjajaja igual quedan delicioso🤗
Hola, puedes enseñar a preparar desde la ensalada más sencilla con tomate y cebolla (con ese líquido que queda que provoca mezclarlo con arroz recién hecho) y que no se sienta la cebolla taaaan picante, a ensalada con Batavia, otra ensalada de papa, ensalada dulce.. bueno las más sencillas. Gracias me encantaron tus videos, explicas espectacular.
Sipi!
@@Eldelastrufas ¿Pa' cuando?🤭
Me encanta todo lo que haces!! Todas las noches veo tus recetas para hacer mi almuerzo al día siguiente jajaja
En Costa Rica también decimos: "Platico " y "Chiquitico". jeje
Hice la primera cocción en microondas y la segunda en aceite. Nunca me habían quedado tan perfectas. 😋 ¡Gracias!
Que temperatura usaste en el horno
@@andresospinalopez6318 En mi microondas no se puede escoger la temperatura, no sé si en otros sí. Lo puse 7 minutos.
Me gustaron más los tradicionales aparte me imagino que están más doraditos y eso le da un Plus
Me gustó mucho el de el microondas que rico
Me gusta las ideas 😮
Me encanto la forma rapida y explicita se ven deli, y mas me gusto cuando le pegas el mordisco quien fuera patacon😀
Gracias, que deliciosos se ven. Un saludo desde España.
Gracias a ti por ver el vídeo ❤️!