탄수화물 제로! 밥대신 이겁니다 포만감 작렬! 아는맛이 무섭네~ 김치볶음 맛있게 하는 방법.
![[윤이련]50년 요리비결](http://yt3.ggpht.com/FTdRBIMQpSnMOfRdd4qWk8ppz5FqK0t02CsPHsjNKbhSQcztlxsSvoF25NX-oo7qKrqZglFQ=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
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- Опубликовано: 8 фев 2025
- ■재료
김치 1/4포기, 두부 2모 가능,
대파, 참치 작은캔 1
■김치양념
들기름or 식용유 2
진간장 0.5
맛술 1
물엿 1 + a
물 둘러주기
고춧가루 1
마지막 대파, 참기름, 깨
💥 두부는 짤라서 전자렌지 돌려 따뜻하게 데우면 됩니다.
★ 원당 = 비정제 설탕 ( 사탕수수 )
★ 물엿 1숟갈= 올리고당 0.7 숟갈
계량 : 성인밥수저 (9~10 ml)
Measurement : Adult Korean Dinner Spoon (1 T = 9~10ml )
제 요리는 일반설탕을 사용하지않고 원당을 사용합니다. *원당은 달지않아요*
원당은 비정제 사탕수수 100%로 정제가 되지않아 알이 굵고 노란색입니다.
일반설탕은 묵직하고 텁텁한 단맛이라면 원당은 향긋한 꿀향과 중후한 단맛으로 자연감칠맛을 내주어 요리가 한층 더 맛납니다. 비정제라 각종 미네랄, 식이섬유 함유! 인터넷에 저렴하게 파니 참조~~
지금은 코로나 오미크론
정국 어수선한 대선정국
주부님들 김장김치 한창 맛들어 먹고나면 밥상머리
새로운 반찬이 딱히 없지요
뭘~먹나
이런때 뜨끈한 부부한모 사다 두부김치 만들어
먹어 봅시다
별미입니다
스산한 날씨에 건강 쨍기시고 모두모두 힘 내십시요😁🙆♂️❤🙏🙏🙏🙏
선생님~~ ㅎ 매운갈비찜도 해주세요ㅜㅜ잘 안되드라고요 ㅜㅜ ㅎ 나머지는 선생님덕분에 맛난요리해서 가족하고 먹고잇어유
새해 복 많이 받으세요❤️항상 건강하시구요😊감사합니다👍
선생님 새해 복 많이 받으세요 💞
요리채널중 단연코 최고라 봅니다. 50년 내공이 그냥 있는게 아니죠, 따라해보면 정말 기가막히게 맛있어서 늘 애청합니다. 건강하시고 늘 감사합니다.
따님과 찰떡 궁합이세요. 요리 설명할 때 옆에서 자꾸 이야기하면 거슬릴 때가 많은데 따님의 추임새나 대화는 정말 감칠맛 나는 양념 조미료 같아요 ㅎ
언제나 감사한 마음으로 잘 보고 있습니다. 요즘 세대는 잘 알 수 없는 요리 비법을 늘 올려 주심에 감사합니다.
따님이있어 행복하시겠어요 좋은엄마를둔 따님도 행복 부럽습니다 엄마한테배운듯 요리방법 레시피도 딱이구요
따님 리엑션 에 군침이 ㅋㅋ
행복하세요
어릴적 이만때면 친정엄마가 두부을 하고난 다음날은 후라이팬 대신 무쇠솥뚜겅 뒤집어서 들기름을 두러고
김치을 쫑쫑 썰어 짜글짜글 볶아서 두부을 큼지막하게
썰어 해주던 음식을 선생님께서 만드시네요
눈으로 맛나게 잘 먹었습니다^~^
어머니의 노하우는 정말 대단하시고
지혜로움에 매번 감탄을 자아 냅니다
전통 한식 요리사!
존경합니다
엄마가 너무 좋으시다
요리도 요리지만 난 두 분 대화때문에 더 본다
홍냐 홍냐ㅋㅋㅋ
뜨뜻한 두부에 김치볶아서 얹어먹으면 최고지요😍😍😍
역시 아는 맛이 무섭다도니 정말이네요^^ 저도 해먹어야겠어요~ 얼마나 고소할지 생각만해도 맛있겠어요❤️
오늘 저녁 반짠으로 해볼랍니다
오늘도 잘뵈워갑니다
감사합니다
좋은날 되세요 🧧
오늘 저녁 이련쌤 레시피로 두부김치 해 먹었는데...네식구 모두 맛있어 미치는줄 알았어요..우리 신랑이 얼마나 잘 먹던지
내가 해준 요리..우리 가족이 정말 맛있게 먹는 모습을 보면서 제가 다 행복했습니다 ^^~
이련쌤 감사해요..부부가 빵집 운영하며 삼시세끼 밥 해 먹는 집인데..쉽고 맛있는 요리 잘 갈켜 주셔서 정말 감사합니다 💕 아니었음..흑흑
맛난소리 또 나오네요. ㅎ 같은 재료지만 맛은 천지 창입니다. 감사합니다.^^♡♡♡
갑자기~~~??
뜨는 걸보고 저녁으로 해먹었답니다~
결과는~~?? 대박 맛있어요~
식구들 모구 엄지척👍👍👍
잘 먹었습니다~
대구에서 자라고 서울 온지 22년~
늘 유투브 애정하며 보고 있습니다
스브웨이,건육 이라고 발음하는 낭군님이라 산답니다.. 따님도 어머님 케미 진~~짜~~^^
애정애정합니다
새해 복 마니 받으세요~~♥️♥️♥️
김장김치가 마침 잘~ 익어서 뭘해먹을까 생각중이었는데 윤이련님 레시피 보고 나니 두부김치로 해먹어야겠어요! 두부김치를 김에 싸먹을생각 왜 못해봤을까요?? 좋은 아이디어인것 같아요! 옆에서 맛나게 먹어주고 리엑션 해주시는 분~ 넘 귀여운것 같아요 ㅎㅎ 유익한 영상 배우면서 잼있게 잘 봤어요^^
아~우우!
침 흘림 몬말려~~♡ ㅎㅎ^^
선생님 맛있었어요 몇번태워먹었는데 선생님과 따님조합이 재미있고 즐겁게 시청했어요 감사해요
따님의 리액션이 가미되서 ㅎ~~ 더 맛나보여용
최고♡
아~~~너무 맛있겠다 ~꼭 해먹어야겠어요~~감사합니다 🥰
아~~~ 두부김치 조쿠조쿠 👍
신랑한테 저나해서 두부김치에 소주한잔하자고 해야겠어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
신랑아 오늘 극락보내줄께❤
오늘밤 죽어써 ~~~~
역시 선생님 최고의 맛 요리 ㅎ
밥대신 두부김치 김에싸서. 와우 천국의맛이 겠네요~~
어제 두부김치로 해먹었는데 정말 맛있었어요. 돼지 고기 넣고 하려고 하면 기름도 많이 튀고 엄청 번잡한데 참치 넣고 하니 간편하면서도 더 고소하더라고요. 진간장 물엿 맛술 양념도 딱 좋았고요. 여기 미국인데요 이 채널 보면서 고향 생각 친정 생각합니다. 고맙습니다.
이번 설 제사 어머님 레시피 덕에 아주 차분하고 얌전한 음식 자알 만들어 묵었습니다 감사합니다 새해 복 폭탄 받으시고 늘 건강하셔서 앞으로도 손맛 계속 전수해주셔요 계속 리스펙하겠습니다^^
두부김치에 막걸리 한잔하면 어울릴거 같아요~^^~ 최고의 레시피 늘 잘 보고 있어요 ~♡
마지막에 따님이 맛있어~~~~~너무 좋아요^^
두부김치만도 맛있는데 김까지 안먹어도 맛이 느껴집니다
감사합니다
이 띠님은 무슨복? 부러워요.
사랑하는 모녀지간, 음식으로 오손도손...겨울이 따뜻해요♡
군침넘어가네요~~~시장 손두부에 내일해먹야겠어요~~꿀팁 한가지 감사합니다ㅡ김치 길이 맞추기~~늘 감사합니다
두분 재미있으시네요
많이 배웁니다 늘 감사하구요
오늘 저녁은 저도 냉장고에 있는 두부 꺼냅니다♡♡♡
좋아요!
좋아요!
정말맛있겠네요!
넘맛있겠어요 지금 참치,두부사러나가요~^^;
돼지고기 보다 참치로 볶은게
훨씬 담백해보여요 시간차를 두고 하나하나
조리해가는 과정이 과학입니다^^~😙😅😘😊😁
윤선생님 김치위쪽이 넓어서 내려서 써는건 30년주부 생활해도 몰랐어요^^
정말 많이 배웁니다
오손도손 두분이서 너무 다정하고잼있고 맛있고 행복해보임다요ㅎㅎ
부러버욤 영상을 자꾸만 찿아서서 보게되네요 건강하세요^^
두부김치 참맛있겠어요.예전에 친정아버지가 참좋아하셨었지요,그땐 참치는없었지만.. 돌아가신지 오래되셨는데 부모님이 그립네요!😊😊
선생님 항상 유용하게 잘활용하고있습니다
노가리 조림 도 부탁드릴께요
항상 감사드립니다^^
다양한 김치응용 잘 보았어요.감사합니다.
두부에 검정깨 듬성듬성
너무 예쁘네요 기특하게도 오늘
퇴근길 두부 한모
샀더니 ㅎㅎㅎ 맞춤
영상 감사합니다
맛있는 음식 해먹으면서 다시 열심히 살아갈 이유를 찾습니다.
좋은 레시피 많이 올려주셔서 감사합니다.
항상 건강하시고 사랑합니다 ♡♡♡
김치 자를때도 길이를 생각하는 센스~^^
김에다 싸먹는 두부김치가
먹고 싶어서 오늘 저녁에 먹어보렵니다.
선생님 감사해요~♡♡
요즘 요리할때마다 먼저들어와서봅니다 요리박사님이시네요 감사합니다 저두 두부김치로저녁합니다
아 맛나겠어요
저녁에 메뉴로
감사합니다
역시 선생님 ,요리가 최고십니다~^^
뭘해도 샘요리는 성공이네요.쉽고 간단한데 어찌 이리 맛있다요~~~^^👍🙏👏👏👏👏👏
군침 넘기면서 봤어요
간단하면서 바로 해먹을수있는
저녁에 갑니다~
두부에 흑임자 뿌리니 저절로 업그레이드! 저도 뜨거운 물에 두부 담궜다 쓰면 더 부드러워서 그렇게 먹어요. 야외 운동하기 힘든 겨울에 여자분들 뼈건강에 두부가 또 최고죠. 시의적절하게 건강메뉴 올려주시는 센스만점 우리엄니.......!
이것은 참기어렵죠. 쌤! 김치 자르는센스 굿!
두부사러 슝~~가야겠어요
정감있는 목소리로 요리하시니 요리도 더 맛나게 느껴지네요~~^^ 항상 감사합니다^^
윤쌤님홍냐호냐 가 부두럽단 뜻인가요 맛있는두부 김치 해먹어야 식사대용ㅎㅎ늘감사 하게 솜씨도덕분에 좋아져고맙습니다ㅎ
두분 넘부러워요
크~!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 끝내주네요.. 크 정말 맛있어 보여요. 검은깨는 센스~!!!!!!!!!!!!!!!! ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
늘 감사하게 잘 보고 배우고 있습니다
건강하세요
오늘은 선생님 두부김치 맛잇게 만들어볼께요 진짜레시피들 감동~감사합니다
아...역시 아는 맛이라 못참습니다. 오늘저녁메뉴 딱 정했네요. 두부김치!! 이미 나온 뱃살 좀 더 먹어두 괜찮겠지요?ㅎ
ㅋㅋㅋ 이 맛난 리액션!!! 너무 좋아요. 영상, 늘 잘 보고 있습니다. 새해 복 많이 받으세요 💞
제목에서도 모녀 대화에서도 정이 흐르는 따뜻한 채널^~^ 제목에 강한 부정으로(절대 이거~…등)호객행위 하는 타 요리 튜버들처럼 비인간적이지 않아서 즐감합니다~
홍냐 홍냐 보드러운 김치 두부 최고의 별미겠네요~~ 오늘도 감사합니다👍💖💕
다른요리 잘안봐요.이영상이 구수하고 순수
선생님..
볶음김치를 이렇게 따라했더니 너무 맛있어요.
감사합니다 ^^
오늘 저녁메뉴 정해졌어요^^
김치볶음 알지만 선생님 영상보니 더 맛있어보이네요 잘배웠습니다 감사합니다~^^♡♡♡
와~정말 맛있겠네요
두부김밥 완전 다이어트 요리이네요^^
아이고,.마..어무이요..이 밤에 이런 영상 보니..와~~~~!..급 땡깁니데이...^^
항상 감사합니다.~~^^
두부 참치캔사와서 영상 그대로볶았어요 너~~므 맛있어서^^
이제 두부찔려구요
쌤덕분에 맛있는저녁이예요~ ❤
열심히 검색, 검색, 파도 타다가 도착 했어요. 최고의 요리비결 도착. 낼은 김치볶음. 감사합니다.
저~~ 좋아하는거^^
손쉽게 영양 만점!!!
인스턴트음식 비켜!!!
오늘도 고맙습니다.
반찬계 1타강사이십니다~
김치써는 방법도 알려주셔서 감사ㅎ
김치 바깥부분 몇장은 크기가 크니까
따로 빼서 먼저 썰어주면 넘나 큰 김치조각 땜에 쩔쩔매지 않아도됨(통째로 같이 썰어버리면 맨밑에 꺼는 크기가 넘 크고
밑에부분 크기에 맞춰서 썰면 속꼬갱이가 너무 잔챙이가 됨)
(넘나 현명하시고 늘 음식에 대해 생각을 많이 하시는듯)리스펙♡
물을좀 붇고 홍냐홍냐~~ 하게 지겨주는게 비법이 였네요.
오늘저녁반찬 으로 낙찰봐슴당~^^
감사합니다~
늘 건강하세요♡♡
초강력 다이어트 음식입니다.😋👍
이련님 오랜만에 들어왔네요. 얼마나 맛나기에 딸의 간드러진 외침이 해봐겠다는 생각듭니다.
역시 요리는 고수에게 배워야 ㅎㅎ
오늘 저녁메뉴 해결!!
캄솨합니당!
좀전에 두부김치해먹었네요^^
레시피대로 만드니 맛나게 잘~~~ 먹었습니다♡♡♡
화이팅!
ㅎㅎ영상만봐도 극락임당
참좋은 당신들이군요
형님!♡
사랑합니다 💜
옴마야!!~~~~
맛나긋다 ㅎㅎㅎㅎㅎ
술안주에도 좋고 밥과 함께먹어도 좋은 두부김치 만만한게 두부김치라 한동안 많이 해먹엇는데 김 싸먹는건 처음이예여 오늘도 좋은날 되세여♧
감사합니당~~~
선생님 덕으로 까다로운 중학생 아들입맛 확 사로잡았네요~~
역쉬 !!! 들기름살짝볶아 참치를 넣고 ~~~ 먹고싶당
와~ 너무 맛있어 보여요. 옛날에 많이 먹었었는데 그 맛이 날것 같아요~
입안에 군침이 마구 솟아나요~
내일 당장 해먹어봐야겠네요^^
홍야 홍야 이 말이 정겹네요~ㅎㅎ
늘감사합니다🙏
깜놀! 저 오늘 딱 이렇게 밥 쪼금해서 먹었는데 레시피가 올라올 줄이야~~요즘 저탄식단하려고 노력하는데 밥대신 두부먹으니 좋더라구요^^
내 엄니 널 연로하셔
부탁도 ...ㅠㅠ
엄니의 맛을 느끼고 싶은 나,♡
원하고 원해도 안돼 더 간절해집니다...부러워요^^
엄니 해 드려요~~자식인 우리는 빚쟁이들
최고의 요리 유투버
흰 두부에 까만깨! 오, 알겠습니다. 따님이 맛있다고 울기까지? ♡♡♡
선생님 요즘 너무 더워서 제가 홍냐홍냐 해졌어요
김치볶아서 누룽지끓여 무야겠어여 감사해요
아~~맛있겠다 새벽1시에 배가 고파오는데 침만 꼴딱꼴딱 삼키고 있습니다.
맛있네요 정말
오메~~~나죽네~~~~~~여기 죽을만큼 먹고싶은사람 또 있어여 ㅠㅠ
오늘도 덕분에 맛저했어요^^ 늘 애청합니당
🏄♂️🏄♂️🏄♂️😁😁🙆♀️❤️
맛을 내는 방법을 배울 수
있어서 도움을 많이 받았습니다.
항상 건강하세요~^^
와 쉬운재료에~~ 맛나게 해묵겠습니더~~~♡
침이 꿀꺽 합니다 하하
손두부 사러갑니다요~~
엇저녁에 얼른 해먹었어요
아주 맛있게 먹었습니다
언제나 고맙습니다~
따님 부럽다🤤🤤
조만간 해묵을게용
감사합니다.
어머나 쌤 완전 잘 배우고 갑니당^^깜싸캄싸 함당♡♡♡