@@elilopez3332 Me imagino que a de ser por la temperatura debe ser la optima para que se cuaje, a mí me pasó que cuando yo heche el cuajo no se formaba y pensaba que queme el cuajo lo calenté un poco más y empezó a cuajar intenta con un litro y déjalo un poco más caliente de lo que le dejas y hechale el cuajo espera 30 min reposando y si vez que no se forma hay que hacer opciones drásticas y en esa misma leche que no cuajo le hechas 1 taza de vinagre blanco y esperamos jejejejejeje
Hola, muy buen video Gracias y Felicidades, solo un par de preguntas, ese queso es el que le llaman doble crema? cuantos gramos de queso obtuviste al final? veo que usaste 1.5 litros de leche verdad
Hola, muchas gracias, no se cual sea el queso doble crema jejeje el que yo hice es un queso fresco, no se si sea lo mismo, no lo pese pero no era muy grande era un queso como de 200 gr y en efecto utilice 1.5 litros de leche entera jejeje :D
Lo explicó perfectamente cuántas gotas de cuajo para dos litros de leche, hecharle lápiz cuánto cuajo le vas a poner para la cantidad de leche que tienes
Y cuánto utilizaban de leche? Yo ayer fue mi primera vez haciendo queso y de 15 litros solo saques como lo de dos quesos y medio de tamaño mediano normal x así decirlo, pero creo a cometí un error q no sé si eso pudo afectar el rendimiento ya q puse a enfriar la leche por un largo periodo en un enfriador
Saludos a todos los de pedregal majes peru :3 muchos estamos por la leche regalada y comoda :v aik aprovechar el mes de gloria :3 si todo va bien mensual aik visitar a gloria :v
Excelente explicación ❤
Excelente explicación, fácil y rápido.mil gracias.🙋🏻manos a la obra 🎉
Gracias por el video, muy bien explicado y de manera breve
Mil gracias, muy bien explicado
El cuajo de la leche, sirve para hacer queso, va bien utilizar sobres de cuajada? 😊
Gracias que bien explicado tu vídeo sin tanto wiri ....wiri
Me sirvió mucho mucho
Justo lo que necesitaba
Muchas gracias me alegra que te haya gustado y se haya entendido de repente sentí que hablaba muy lento y así jajaja
@@emmanuelvarosanchez8104 yo no mas no puedo ya desperdicie 5 litro no cuaja 🥺🥺
@@elilopez3332 Me imagino que a de ser por la temperatura debe ser la optima para que se cuaje, a mí me pasó que cuando yo heche el cuajo no se formaba y pensaba que queme el cuajo lo calenté un poco más y empezó a cuajar intenta con un litro y déjalo un poco más caliente de lo que le dejas y hechale el cuajo espera 30 min reposando y si vez que no se forma hay que hacer opciones drásticas y en esa misma leche que no cuajo le hechas 1 taza de vinagre blanco y esperamos jejejejejeje
@@emmanuelvarosanchez8104 aokey muchas gracias lo are aver como me va
Buena tarde, disculpe, qué cantidad de agua uso usted para diluir el cuajo?
Gracias por compartir!!
Gracias a ti por verlo :D
¿Puede ser cualquier leche?
para que le echo las gotitas de cuajo?? no entendi
Cuando uno dice cuajo, es cuajo del animal no de gotitas ni de pastillas.
Tu te refieres al escremento de chiva ????
Hola Emmanuel me suscribi Atu canal soy de mexicali para apollarnos dejame saber de donde eres☺️☺️👍👍
me encanta ese estilo de voz tipo la venenito
Hola, muy buen video Gracias y Felicidades, solo un par de preguntas, ese queso es el que le llaman doble crema? cuantos gramos de queso obtuviste al final? veo que usaste 1.5 litros de leche verdad
Hola, muchas gracias, no se cual sea el queso doble crema jejeje el que yo hice es un queso fresco, no se si sea lo mismo, no lo pese pero no era muy grande era un queso como de 200 gr y en efecto utilice 1.5 litros de leche entera jejeje :D
A 1 galon de 3.78l cuanto cuajo requiero?
Lo explicó perfectamente cuántas gotas de cuajo para dos litros de leche, hecharle lápiz cuánto cuajo le vas a poner para la cantidad de leche que tienes
Hola perdón donde se compró el cuajo
Hola buen día, yo lo compré en una tienda de materias primas o hasta en algunas veterinarias me parece que también lo venden jejeje
En un farmacia
.para cuajar no ocupa sal.nadamas el cuajo yo le ayudaba a mi mamá , hasta ocho quesos diarios..
Y cuánto utilizaban de leche? Yo ayer fue mi primera vez haciendo queso y de 15 litros solo saques como lo de dos quesos y medio de tamaño mediano normal x así decirlo, pero creo a cometí un error q no sé si eso pudo afectar el rendimiento ya q puse a enfriar la leche por un largo periodo en un enfriador
Saludos a todos los de pedregal majes peru :3 muchos estamos por la leche regalada y comoda :v aik aprovechar el mes de gloria :3 si todo va bien mensual aik visitar a gloria :v
Para 6 litros de leche cuántas gotas de cuajo se necesitan
Bueno... Pues multiplica 16 x 6...
Saludos
@@mabc1899 en el video dice 7 gotas por litro ya que hizo 2 litros de leche y hecho 16 gotas