Yo los preparo con queso campesino criollo rallado o molido enla masa y tas bien les pongo corazón de queso mozarella ❤son una delicia.. Gracias por compartir tu receta😊
Si si jajajaja gracias estaba hecha un ocho y después le pregunto a mi mamá por chat ye dijo que era asi ahora que ya se enfriaron baste estan agarrando dureza, que Bueno
Ameeeen, gracias tu aporte y apoyo al canal. Te deseo muchos éxitos con la recetas. Bendiciones para ti y todos los tuyos. Desde Colombia, saludos especial para nuestros hermanos en ECUADOR. BENDICIONES!!!
Gracias por tus comentarios, son deliciosos y muy fácil de preparar, te deseo éxitos y espero tus comentarios de como te quedaron. Bendiciones para ti y toda tu familia.
Muchas gracias mariela por tu apoyo, y por esos deseos. Bendiciones para ti y toda tu familia, nos alegra saber que te han servido nuestras recetas. Bendiciones para ti.
Hola vero muchas gracias por tu apoyo y por ese reporte especial, saludos para toda tu familia que las bendiciones y la protección del altísimo siempre les acompañe.
De todos los bollos de plátano maduro del Caribe colombiano, son los más auténticos, los originales. Los tradicionales, que queda morados después de cocinados no llevan ni harina de trigo ni queso, Solo el punto de sal, la pimienta negra y la harina de maíz precocida. Háganlos en casa en mínimas cantidades. No perdamos las tradicionales recetas.
Gracias por tu apoyo, no, la hoja de plátanos es muy frágil y se rompe rápido, esa planta aquí se conoce como BIJAO, si no la consigues también puedes envolver los bollos en hojas de maíz, así como se muestra en la receta de como hacer bollos de maíz. Espero te haya sido útil la aclaración. Dios te bendiga, que pases una linda noche
Hola miriam como estas? Gracias por tu pregunta es muy importante. La harina de maíz cumple un papel muy importante, es la que le da la contextura a los bollos después de la cocción, sino se le hecha harina a la masa, los bollos quedarían como una mazamorra, y con la harina cuando los bajes del fogón se ponen duritos
También consigues en nuestro canal COMO HACER BOLLOS DE MAÍZ, allí encuentras nuestra receta. Tenemos: COMO HACER BOLLOS DE ANGELITOS. COMO HACER BOLLOS DE MAÍZ. BICHE. COMO HACER BOLLOS DE YUCA. COMO HACER BOLLOS DE PLÁTANOS MADURO.
Hola yule, muchas gracias por tu pregunta. Como a la mezcla se le adiciona harina pan, tiende a perder un poco el dulce del platano, y el poquito de azúcar que se le hecha es para recuperar su punto de dulce. Y la harina se le adiciona para que el bollo no quede tan aguado, sino que cuando ya este agarre consistencia.
La hoja de plátanos no es muy recomendable, se raja muy rápido, lo recomendable es la hoja de bijao y la hoja de maíz, la que cubre la mazorca. Hay personas que no tienen ninguna clase de hojas y la han hecho en bolsas de hielo algo recursivo al no haber ninguna clase de hoja, ya esto es la última opción. Espero te haya servido mi respuesta. Que pases un lindo día, bendiciones para ti y todos tus tuyos
Muy buen día eugenia, bendiciones para ti y toda tu familia. Si la pimienta pica, eso se le hecha al gusto, por acá lo hacemos así con poco de pimienta para darle ese toque picantico al bollos, pero si ala persona lo le gusta, no le hecha, eso es al gusto de cada persona, Nota: la pimienta no varía el sabor del bollo, es solo para darle el toque picantico, sin pimienta es igual de sabroso. Espero y te haya servido la respuesta, gracias por tus comentarios e inquietud espero haber satisfacido tu inquietud. Gracias por tu apoyo. Que tengas un lindo día. Dios te guarde.
Nada mi hermano, se le agrega harina de maíz para que le de consistencia a los bollos cuando ya estén cocidos, una vez se hayan enfriado lo bollos se ponen duritos.
Muy buen día, espero se encuentre muy bien. La hoja de guineo o plátano no es tan manejable como la hoja de vijao, se rompe muy rápido, es muy frágil. Las hojas más adecuadas para trabajar son: HOJA DE VIJAO Y LA DE MAIZ,la de maíz es la que sacas cuando pelas las mazorcas Espero te sea de gran ayuda mi respuesta. Que pases un excelente día
Yo los preparo con queso campesino criollo rallado o molido enla masa y tas bien les pongo corazón de queso mozarella ❤son una delicia.. Gracias por compartir tu receta😊
Uuufff, muy bueno, ya se me hizo la boca agua, ese quesito costeño, una elegancia!!!
Súper deliciosos así con queso los hacia mi madre
Increíble... La busque y no pence que la encontraría...que delicia, recuerdos de mi tierra Montería
Que bueno, es un placer ser de gran ayuda y ser un canal que ayuda en traer a la memoria tan gratos recuerdos.
Dios te bendiga
Me encantan esos bollos, los voy a preparar con esa receta , muchísimas gracias por compartir este video 😊👍.
La receta 🎉 perfecta q buscaba 😅 con harina y en olla con agua ...no tengo horno 😅
@@Cadamomentoesfelicidad perfecto, si no tienes horno, en olla con agua es más que suficiente, bendiciones
Ese es el verdadero bollo gracias por compartir la receta , por fin la consegui
@@aylinreyes4679 un placer, que bueno es saber que nuestras recetas son de gran utilidad
Gracias eso sí son los bollos costeños,sin tanto perendengue,Levi te felicito , gracias
Muchas gracias Carmen, un placer, bendiciones
Viva Montería y sus recetas
Excelente manito Dios te bendiga 👍👌
Amén, amén, gracias por el apoyo, Dios te guarde
Gracias ya tengo los plátanos molidos estaba buscando como quedaba la constestura de la masa, los mios los haré en bolsas de hielo, gracias
que bueno te felicito eso es ser recursiva
Ellos después que están, a medida que se van enfriando se van colocando duritos
Si si jajajaja gracias estaba hecha un ocho y después le pregunto a mi mamá por chat ye dijo que era asi ahora que ya se enfriaron baste estan agarrando dureza, que Bueno
Y me quedaron súper deliciosos, gracias y Bendiciones
Amen Amen, gracias por tu apoyo, y me alegro que te hayan quedado super los bollos, Dios te bendiga y te guarde
Delicioso ya casi no se ve ése producto en venta, lo haré en casa. Gracias por compartir.
Para servirle, espero te vaya muy bien con la receta
@@levicantilloramirezcocinac9195 Ya Estoy en ésas 💪💪💪💪
Me gusta la forma jocosa como diriges el programa
Pero más me gusta detrás de cámaras
Dios te bendiga levis
Amén amén, señora Carmen, gracias por sus palabras
Te sigo desde montería Córdoba excelente receta
Me alegra lizz que te gusten mis recetas, mañana con la voluntad de Dios publicaremos el video de COMO HACER CONEJOS GUISADO.
no te pierdas!!!
Q bonito q Dios bendiga esa manos
Amén amén
Estos envueltos me fascinan , su delicioso sabor, mi tia nos traian cuando iban a las fiestas de San Pedro San Pablo
Muy deliciosos
Ecxelente mi hermano , Dios te bendiga
Amén, amén Rubén, gracias por tus palabras y apoyo, Dios te guarde y te bendiga con toda tu familia.
Bendiciones
Dios le bendiga amigo comida tipica de Ecuador del campo a su mesa casi ya perdida tradición gracias los voy hacer ahora que tengo maduritos ❤
Ameeeen, gracias tu aporte y apoyo al canal.
Te deseo muchos éxitos con la recetas.
Bendiciones para ti y todos los tuyos.
Desde Colombia, saludos especial para nuestros hermanos en ECUADOR.
BENDICIONES!!!
Excelente Levi. Lo felicito. Saludos desde España. Gracias por apoyar el campo en Colombia
Muchas gracias por tus palabras, Dios te guarde y te bendiga grandemente con toda tu familia, vamos para adelante, bendiciones
Bacano el paisaje del campo, sin comparación 👏👏👏❣️
Muchas felicidades por su programa ,excelte un saludo para todos
Amén, amén tía, gracias por su apoyo, bendiciones para todos
Gracias Levi por ese saludo tan especial para Valeria. Super super
De nada, me alegro que les haya gustado
Bendiciones 🙏
Dios te bendiga grandemente bendiciones
Amén amén, gracias por tu apoyo
Ay riri.. jajaja excelente
🤣🤣🤣
Super
Felicitaciones Levi Dios te Bendiga
Gracias, Amen Amen 🙏, saludos
Se Ven deliciosos ,voy a tratar de hacerlos ,gracias saludos desde New York
Gracias por tus comentarios, son deliciosos y muy fácil de preparar, te deseo éxitos y espero tus comentarios de como te quedaron.
Bendiciones para ti y toda tu familia.
Muy bueno el video bendiciones
Amen mi amiga rocio, Dios te guarde
Genial 👏👏
👏🏻👏🏻👏🏻
Los aprendí de la abuela de mi primo ponerles jengibre quedan deliciosos
Muy buen aporte, importante!! Reemplazaría la pimienta picante, interesante!!
Delicioso los bollos de Mary
Saludos de Nelson Maury desde Puerto colombia.
Bendiciones Nelson para ti y todos los tuyos
Que rico esos bollos bendiciones 😘😘
Amen, Amen gracias. Manuel
Que ricura🥱
Se ve delicioso, saludos desde Panamá
Bendiciones para ti y los tuyos
@@levicantilloramirezcocinac9195 Amén 🙏
Excelente amigo
Me encantaaaaa 😃😃😃
Se ven muy ricos, Dios te bendiga grandemente Levi🙌🙌😊
Amén, amén igualmente para ti
Q delicia 😋 los voy hacer muchas gracias por la recete 🙏🏻🫶🏻
@@jysesalgay9601 es un placer, espero les baya muy bien
Que delicia felicitaciones y muchas bendiciones
Muchas gracias, Amen Amen 🙏🙌.
Igual para usted y todos los tuyos
Viva montería 🎉
Delicioso se ve todo y fácil de hacer. Voy a probar la receta 😋😃
Super la mejor receta. Mil gracias 😊
Así es mi amigo
Se ven deliciosos, bendiciones Levi
Amén mi hermano, Dios te guarde
Hola muchas gracias por esta rica receta de plátano me gustan mucho les deseo muchos éxitos de una Venezuela en Colombia
Muchas gracias mariela por tu apoyo, y por esos deseos.
Bendiciones para ti y toda tu familia, nos alegra saber que te han servido nuestras recetas.
Bendiciones para ti.
Atte Rubén Palomino Jiménez
👍
Saludos desde Granada meta
Hola vero muchas gracias por tu apoyo y por ese reporte especial, saludos para toda tu familia que las bendiciones y la protección del altísimo siempre les acompañe.
Soy nuevo suscriptor,te deseo mucha existos amigo,saludos desde Cúcuta norte de Santander
Que bueno!!! Gracias por el apoyo, Amen 🙏🙌 igual para ti, muchas bendiciones para ti y todos los tuyos.
Saludé Tomasa majarre en Valledupar 🎉
Un placer, bendiciones para usted y todos los suyos,
Gracias por su reporte y apoyo al canal, en el próximo video va su saludo.
Bendiciones
De todos los bollos de plátano maduro del Caribe colombiano, son los más auténticos, los originales. Los tradicionales, que queda morados después de cocinados no llevan ni harina de trigo ni queso, Solo el punto de sal, la pimienta negra y la harina de maíz precocida. Háganlos en casa en mínimas cantidades. No perdamos las tradicionales recetas.
Muy buen aporte, muchas gracias por el apoyo, y por las recomendaciones, muchas bendiciones
Bendiciones primo cuenta con mi apoyo 🙏
Amén primaso, gracias por su apoyo, Dios te guarde y te bendiga grandemente
Muy buena receta
Deli 😋😋😋😋
Me gusta colon
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Morenos picantes
Deliciosos primo😋
UF me encanta
Muy deliciosos, con queso!!!
Hola, que buena receta. Una pregunta: esa es hoja de la misma mata de platano?
Gracias por tu apoyo, no, la hoja de plátanos es muy frágil y se rompe rápido, esa planta aquí se conoce como BIJAO, si no la consigues también puedes envolver los bollos en hojas de maíz, así como se muestra en la receta de como hacer bollos de maíz.
Espero te haya sido útil la aclaración.
Dios te bendiga, que pases una linda noche
La hoja es el que le da el sabor al bollo
Gracias solo me podría decir xq poner harina es necesario digo no se puede hacer con puro maduro
Hola miriam como estas? Gracias por tu pregunta es muy importante.
La harina de maíz cumple un papel muy importante, es la que le da la contextura a los bollos después de la cocción, sino se le hecha harina a la masa, los bollos quedarían como una mazamorra, y con la harina cuando los bajes del fogón se ponen duritos
Wendoli massiel de llamasa
Saludos desde Colombia, Dios te bendiga, desde que país nos estás viendo?
Hola me dedicas un video o me saludas por favor😊
Claro con gusto
Con el nombre que aparece ahí, o algún otro nombre o familiar?
En qué ciudad?
Que lastima que no sean de maíz, maíz,eso son los originales
También consigues en nuestro canal COMO HACER BOLLOS DE MAÍZ, allí encuentras nuestra receta.
Tenemos:
COMO HACER BOLLOS DE ANGELITOS.
COMO HACER BOLLOS DE MAÍZ. BICHE.
COMO HACER BOLLOS DE YUCA.
COMO HACER BOLLOS DE PLÁTANOS MADURO.
Deli
Deliciosa la pondré en práctica
Para q agregan azúcar si el plátano ya es dulce ?
Hola yule, muchas gracias por tu pregunta.
Como a la mezcla se le adiciona harina pan, tiende a perder un poco el dulce del platano, y el poquito de azúcar que se le hecha es para recuperar su punto de dulce.
Y la harina se le adiciona para que el bollo no quede tan aguado, sino que cuando ya este agarre consistencia.
Son más deliciosos es con maíz
Muy buen aporte mi hermano, bendiciones para ti y toda tu familia
Hola desde soledad atlantico si no tengo hojas de platanos
La hoja de plátanos no es muy recomendable, se raja muy rápido, lo recomendable es la hoja de bijao y la hoja de maíz, la que cubre la mazorca.
Hay personas que no tienen ninguna clase de hojas y la han hecho en bolsas de hielo algo recursivo al no haber ninguna clase de hoja, ya esto es la última opción.
Espero te haya servido mi respuesta.
Que pases un lindo día, bendiciones para ti y todos tus tuyos
Saludos a gabriela pintoen valledupar
Perfecto, cuenta con ese saludo
Me pueden explicar, por qué se les incorpora pimienta. Eso no pica. Es un plato de comida dulce. Gracias.
Muy buen día eugenia, bendiciones para ti y toda tu familia.
Si la pimienta pica, eso se le hecha al gusto, por acá lo hacemos así con poco de pimienta para darle ese toque picantico al bollos, pero si ala persona lo le gusta, no le hecha, eso es al gusto de cada persona,
Nota: la pimienta no varía el sabor del bollo, es solo para darle el toque picantico, sin pimienta es igual de sabroso.
Espero y te haya servido la respuesta, gracias por tus comentarios e inquietud espero haber satisfacido tu inquietud.
Gracias por tu apoyo.
Que tengas un lindo día.
Dios te guarde.
Pense que se usaba era harina de arroz o en su defecto moler el arroz
Nada mi hermano, se le agrega harina de maíz para que le de consistencia a los bollos cuando ya estén cocidos, una vez se hayan enfriado lo bollos se ponen duritos.
Espero te haya sido muy útil la respuesta, bendiciones mi hermano, feliz noche
Quiero ssber la hoja de guineo sirv parr
La hoja de guineo se remplaza por la de .,vijaho
❤❤❤
Muy buen día, espero se encuentre muy bien.
La hoja de guineo o plátano no es tan manejable como la hoja de vijao, se rompe muy rápido, es muy frágil.
Las hojas más adecuadas para trabajar son: HOJA DE VIJAO Y LA DE MAIZ,la de maíz es la que sacas cuando pelas las mazorcas
Espero te sea de gran ayuda mi respuesta.
Que pases un excelente día
Por favor escribir los ingredientes
Ok, buen día, 30 plátanos, 1 libra de arena de maíz, 1 sobre pimienta picante azúcar al gusto.
Salen 60 bollos aproximadamente
Lo tendré en cuenta, muchas gracias
Que delicia