สอนทำเค้กสไตล์คาเฟ่ EP.13 บราวนี่ ดับเบิ้ลมูสช็อคโกแลต | Brownie double mousse chocolate

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 дек 2024

Комментарии • 42

  • @ЛюдаБурцева-й7с
    @ЛюдаБурцева-й7с Год назад

    Спасибо, что делитесь такими классными рецептами!👍ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม!

  • @รจนาคํามา-ฏ3ด

    ต้องลองทำบ้างแล้วคะ

  • @เค้ก-ผ8ฌ
    @เค้ก-ผ8ฌ Год назад

    สวัสดีคะ สอนทำเค้กเกาหลี หน่อยคะ
    ขอบคุณคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  Год назад

      เค้กถาดหรือป่าว ที่กำลังฮิต

  • @namtiptapswat9437
    @namtiptapswat9437 Год назад +1

    ถ้าไม่ใส่ไวท์ช็อคโกแลต​ได้ไหมคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  Год назад

      ได้ครับ เปลี่ยนชอคทั้งหมดได้คีบ

  • @รจนาคํามา-ฏ3ด

    ว้าวๆๆๆน่ากินจังคะ

  • @carabella-sk29carabella59
    @carabella-sk29carabella59 Год назад

    น่าทานมากค่ะ😋

  • @Haydah
    @Haydah Год назад

    ีอะไรใช้เเทนเจลาตินบ้างค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  Год назад

      ไม่แน่ใจเหมือนกันครับ หาเจลาตินมาทำจะดีกว่าครับ ตรงตามสูตรจะได้ไม่พลาด

  • @__pockyjr
    @__pockyjr Год назад

    คุณพงกี้ใช้มีดของอะไรคะ อยากไปตำบ้าง ใช่ยี่ห้อkomkomมั้ยคะ😂

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  Год назад

      ไม่แน่ใจว่ายี่ห้ออะไรเหมือนกันครับ😁

  • @wiyadajarasmars988
    @wiyadajarasmars988 Год назад

    ไม่ใส่เจลลาตินได้มั้ยคะ😊

  • @bee_craft6245
    @bee_craft6245 Год назад

    ถ้าไม่มีครีมเมอร์ใช้อะไรแทนได้ไหมคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  Год назад +2

      ใช้วิปครีมแทนได้ครับ

    • @bee_craft6245
      @bee_craft6245 Год назад

      @@PONGGYCHANNEL ขอบคุณมากค่ะ😁😁

  • @อรพรรณเกื้อเกิน

    พิมพ์กี่ปอนด์คะ

  • @kusaipakkadam1375
    @kusaipakkadam1375 10 месяцев назад

    ถ้าใช้ดาร์กช็อกโกแลต 70% ต้องปรับสูตรอะไรไหมคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  9 месяцев назад +1

      ใช้ได้เลยครับ รสชาติจะเข้มข้นขึ้น

  • @นงนุชอ่อนตา

    ดาร์คช็อคโกแลตคอมพราวด์กับดาร์คช็อคโกแลต70% กับ58%แตกต่างกันป่าวค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  Год назад +1

      ต่างกันครับ คอมพราวด์เข้มข้นน้อยกว่าครับ

    • @นงนุชอ่อนตา
      @นงนุชอ่อนตา Год назад

      ขอบคุณค่ะ

    • @นงนุชอ่อนตา
      @นงนุชอ่อนตา Год назад

      ขอสอบถามเพิ่มเติมค่ะเราจะรู้ได้ยังงัยว่าดาร์ค70% 58%ดูยังงัยค่ะ

  • @PrinkPunkoti
    @PrinkPunkoti 10 месяцев назад

    ดาร์คช็อกโกแลต กับ ช็อคโกแลตคอมพาวด์ มันคนละอย่างกันไม่ใช่เหรอคะ
    ดาร์คช็อคคือทำมาจากโก้โก้ แต่คอมพาวด์ทำมาจากมันพืช

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  9 месяцев назад

      คนอย่างครับ ต่างกันที่ส่วนผสมครับ

  • @ธิติวุฒิผลขําทอง

    😯😋🙏

  • @ccCC-u8d
    @ccCC-u8d Год назад

    ครีมเมอร์คืออะไรแล้วต่างจากวิปปิ้งครีมยังไงหรอคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  Год назад

      เพิ่มความมัน คลายวิปครีม แต่จะตีไม่ตั้งยอด

  • @สาระแนโฟนสาระแนโฟน-ฒ8ม

    ช่องขนมเค้กบราวนี่รสช็อกโกแลตครีมสตรอว์เบอร์รี่กลิ่นวนิลา

  • @Hara-q5q
    @Hara-q5q Год назад

    ตัวเค้กทำเป็นเนื้อสปันจ์แทนบราวนี่ได้ไหมค่ะอยากให้เชฟทำเค้กถาดเกาหลีบ้างค่ะ😊

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  Год назад +1

      ได้ครับ เค้กถาดเด๋ยวลองทำให้นะครับ

    • @Hara-q5q
      @Hara-q5q Год назад

      @@PONGGYCHANNEL ขอบคุณค่ะ🙏🏻😊

  • @assaneebum7255
    @assaneebum7255 Год назад

    ทนความร้อนมั้ยคะครูพอดีจะทำให้หลานถือกลับบ้านนอกคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  Год назад +1

      แช่เย็นให้เซ็ตตัว อยู่ด้านนอกน่าจะ 2-3 ชม.

  • @STAR-xt3wm
    @STAR-xt3wm Год назад

    เปลี่ยนจากครีมเมอร์เป็นแองเคอร์ได้ไหมคะ