На ведро зелёных или бурых помидор По одному стакану соли,сахара,уксуса,чеснока ,сладкого перца,хрена и горького -по вкусу.Все смешать и под гнёт в погреб.Хотите,что бы были раньше-порежте на крупные куски половинки,или просто срезать донце помидора.Ну а если нужно чтобы они дольше были,тогда солить целыми,желательно одного размера.
Делаю проще : растираю чеснок,соль и чёрный перец,надрезаю полимор до плодоножки , ложечкой вкладываю начинку и складываю помидоры в банку ,ложу зелень и заливаю рассолом.Отличные квашеные помидоры.
Ne güzel bir tarif!Daha önce bir sürü yeşil domates konservesi tarifi yapmıştım ama bu kadar özgün bir tarifi ilk defa görüyorum.Tarifiniz için teşekkürler!Ellerinize sağlık!
Ellerine sağlık, Allah razı olsun sağolasın 🌹🌹🌹💐çok güzel bir tarif mutlaka bende yaparım beğendim kolay ve pratik ama suyu soğuk mu yoksa kaynar su mu doldurdunuz?
Друзья мои, не знаю, права ли я, но в зелёных помидорах есть яд, я помидоры режу, посыпаю солью и оставляю на 12 часов, этот сок сливаю, и уж только потом что то с ними заготовляю!?
Я из Узбекистана спасибо за хороший рецепт завтра же буду попробовать сама пенсионерка обожаю такие солёные маринованные салаты ещё раз спасибо извиняюсь за ошибки приписьме
Чеснок лучше измельчить хорошо и смешать с порубленной зеленью, а не толкать такими кусками, это не удобно. Делаю такие помидоры, очень вкусно. Экономьте наше и свое время, мы все знаем как режется чеснок. Спа ибо😅
Më pëlqen t'i shoh se si pregatiten të gjitha llojet e turshive.Po nuk bëj.Si kam fare qef.Vetë turshia me palltixhanë është e preferuara ime.Juve ju lumshin duart zonjë e dashur.Punuat shumë bukur dhe pastër.Bravo.Një përshëndetje zemre nga Shqipëria 8:01
Чтобы зелёные помидоры не горчили их нужно на 2 часа залить крутым кипятком, а потом делать с ними, что угодно. Они теряют свой противный привкус и если их закрыть по рецепту как красные, то очень вкусные будут. Попробуйте. Не пожалеете.
По-добре е да объркате нарязаните домати с чесъна, плюс копър, сол и захар, и да ги оставите да престоят няколко часа. Напълнете буркани и стерилизирайте за капачка. Оригиналната рецепта е с олио, но ако то не е качествено, ще внесе лоша миризма. Слагам олио след изваждането от буркана. Наистина е вкусно! Привет!❤
Я делаю по другому. Терла морковь на тёрке, чеснок резала и помидоры слоями переспала. Слой помидор, слой моркови с чесноком. И так до конца. Раньше делала так как у вас, но с морковью. Чеснок, морковь в этот разрез. Болели пальцы. А так вкус такой.
@@elladragusin7249 Bună ziua! Da, am pus că în rețetă, dar fără hrean. Borcanele le-am ținut la țară într-o cameră neîncălzită. Nu știu dacă trec peste iarnă, fiindcă le-am terminat de sărbători. Având în vedere că se aseamănă cu saramura pe care o punem la murăturile țărănești, ar trebui să reziste peste iarnă.
I mi pravimo salate od zelenog paradajza, a stavljamo zeleni paradajz i u turšiju = ( sa paprikom, krastavcima, šargarepom, karfiolom i začinima). Pozdrav iz Srbije!
0:21 Mnogo mi se sviđaju recepti. I mi svašta spremamo ali uvek volim nešto novo da naučim. Hvala od srca! Vas gledam iz Beograda iz moje lepe Srbije. Pozdrav! 👍🙆♀️🍀❤️💋😘🥰🥃🥃☕☕🇷🇸
Здравствуйте. Очень интересный рецепт без горячей заливки. А что представляет собой лимонная соль, как её готовят. Благодарю. Привет из России, Екатеринбурга. Приятно с вами познакомится .
Сегодня смотрела видео о зелёных помидорах ,и там сказали зелёные помидоры не достигшие своих размеров кушать нельзя, в них содержится салонин , т,есть помидоры зелёные должны быть по размеру как спелый красный а зелёные помидоры не достигшие такого размера есть нельзя,, арецепты хорошие❤❤❤
das gift heisst solanin. ja das stimmt. solanin kommt auch in kartoffeln vor, ebenfalls in anderen sogenannten nachtschatten- gewächsen.. die tomaten müssen eine grösse von mindestens 4 cm haben, dann ist genug solanin abgebaut und es kann nicht mehr schaden. man isst ja nicht jeden tag mehrere gläser mit grünen tomaten. grüsse aus der schweiz 🇨🇭
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
На ведро зелёных или бурых помидор По одному стакану соли,сахара,уксуса,чеснока ,сладкого перца,хрена и горького -по вкусу.Все смешать и под гнёт в погреб.Хотите,что бы были раньше-порежте на крупные куски половинки,или просто срезать донце помидора.Ну а если нужно чтобы они дольше были,тогда солить целыми,желательно одного размера.
❤
А воды сколько на ведро зелёных помидор?
@@ТатьянаПрилукина-щ7дчтобы покрыла помидоры
Қайырлы таң өте керемет, дәмді рахмет. Қолыңызға дерт бермесін, мен Таразда тұрамын.
Elinize sağlık güzel olmuş 🎉 yeşil domatesi turşunun içine atarım bende, turşusunu severim.
Selam olsun Kırşehir de kolay gelsin canim afiyet olsun destek
Делаю проще : растираю чеснок,соль и чёрный перец,надрезаю полимор до плодоножки , ложечкой вкладываю начинку и складываю помидоры в банку ,ложу зелень и заливаю рассолом.Отличные квашеные помидоры.
Скажите пожалуйста а а заливать надо теплой водой,?
Ложут в унитаз, а в остальные места кладут.
Hvala za recept!! Pozdrav iz prelepe Srbije!!!
Кушти.мен.бундай.кок.помидордан.жасап.кормеппин
Da..multumim.felicitari! România binecuvantata salutari!!! Sanatate si bucurie.
Ну ну цыганы
O'zbekistondan
عاشت ايدك علا هل الاكلةامبينة ولذيذة سوف تجريها من العراق ام أسامة ❤❤❤❤
Ne güzel bir tarif!Daha önce bir sürü yeşil domates konservesi tarifi yapmıştım ama bu kadar özgün bir tarifi ilk defa görüyorum.Tarifiniz için teşekkürler!Ellerinize sağlık!
Beğenmenize sevindim Teşekkür ederim.
Доброе утро из солнечной страны Абхазии, спасибо за рецепт обязательно попробую, очень люблю огород.
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ❤ ОЧЕНЬ АППЕТИТНОЕ 👍👍👍👏👏👏👏
😊😅😊
Думаете не рванет такая стряпня 😂?
Я готовила такие помидоры,только я варила рассол и заливала.
Ассалому алайкум. Ўзбекистон. Ажойиб, раҳмат.
Ellerine sağlık 👏👏👏
Ellerine sağlık olsun
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Interessante mi piace per favore italiano grazie
Благодарю вас за интересный рецепт. Узбекистан г.Термез ❤❤
Daha önce hiç denemediğim değişik ve lezzetli bir tarif. Denemeyi çok isterim ellerinize sağlık👍👍👍
И начинаем резать 2 кг помидоооооор. Затем чеснооооок. Досвидания.
Очень много уксуса
Dopo come si mangiano
Россия, браво за рецепт.
🤲💐
Thank you. Very informative.
Başarilar kolay gelsin elinize saglik.🎉
👍👏
Ellerine sağlık, Allah razı olsun sağolasın 🌹🌹🌹💐çok güzel bir tarif mutlaka bende yaparım beğendim kolay ve pratik ama suyu soğuk mu yoksa kaynar su mu doldurdunuz?
Привет из Еревана !Спасибо за рецепт !Выглядит очень аппетитно!Завтра займусь приготовлением !Удачи !!
Gostei muito das conservas que vc fez , só que gostei muito mais do seu jardim de tomates está lindo !
Merhabalar arkadaşım ellerine emeğine sağlık canım arkadaşım Afiyet şifa olsun❤❤
Как долго!!! Нудно. Как же время наше неэклномите
Увеличьте скорость
Wooow very beautiful channel big liks for best channel❤❤❤❤❤
При СССР в магазинах продавали в банках зеленые помидоры. Этобыло так вкусно!. А сейчас уже выдумывают , что они вредные!.
Да не вредные они, просто у некоторых ( как у меня), начинается изжога от зелёных помидор. Вот прямо дольку съем и капец 😢
Перед приготовленим помидоры залить к
ипятком
Нам и жить вредно.
Goruntu sahane ellerinize saglik ilk firsatta deneyecegim iyi gunler 🍅🍅🍅
Teşekkür ederim
Друзья мои, не знаю, права ли я, но в зелёных помидорах есть яд, я помидоры режу, посыпаю солью и оставляю на 12 часов, этот сок сливаю, и уж только потом что то с ними заготовляю!?
Это правильно.
Türkiyeden izliyorum🤙🇹🇷
Lagano,a efikasno❤,Hvala i veliki pozdrav iz lijepe Crne Gore-Danilovgrad.Pravicu sbakako,imam svoju bastu.😂
👏👍
Я из Узбекистана спасибо за хороший рецепт завтра же буду попробовать сама пенсионерка обожаю такие солёные маринованные салаты ещё раз спасибо извиняюсь за ошибки приписьме
🤲💐
Yorulma sabret dersen sevinir
Чеснок лучше измельчить хорошо и смешать с порубленной зеленью, а не толкать такими кусками, это не удобно. Делаю такие помидоры, очень вкусно. Экономьте наше и свое время, мы все знаем как режется чеснок. Спа ибо😅
Më pëlqen t'i shoh se si pregatiten të gjitha llojet e turshive.Po nuk bëj.Si kam fare qef.Vetë turshia me palltixhanë është e preferuara ime.Juve ju lumshin duart zonjë e dashur.Punuat shumë bukur dhe pastër.Bravo.Një përshëndetje zemre nga Shqipëria 8:01
I love your recipes! Texas, USA
Зеленые помидоры можно только в технической зрелости, а эти орехи -это яд!!
Абсолютно верно. Это всё равно,что есть позеленевший картофель,где содержится огромное количество соланина,яда.
Мелкие это наверное черри недозрелые
треба спробувати.дякую! відчуваю.що буде смачно!❤
3 yöntemde birbirinden güzel ve lezzetli görünüyorlar çokta pratik tarifler👍 ellerinize sağlık🥀🥀🥀
А нельзя показать на одной банке, на одном помидоре? Так сэкономите и свое и наше время. Попробую сделать, привет из Крыма, Россия.
Greetings from Crimea! Ukraine!
@@irinakleinova1041мечтать не вредно!!
@@irinakleinova1041 Крым - это Россия
@@irinakleinova1041Ты татарин?
@@tilia_silvestrisКрим це Україна!
Выглядит аппетитно, но оччччень сомневаюсь, что не взорвутся, оччччень!
Столько уксуса😮😮😮😮😮 будут стоять 100 лет, а вот вкусно ли в этом я сомневаюсь, такой кисляк
Вот вот уксуса много ,а это не есть хорошо Все должно быть в меру
Лучше использовать побуревшие помидоры,но не совсем зелёные, они горчат
Не правда
Побольше сахара и они не горчат
Чтобы зелёные помидоры не горчили их нужно на 2 часа залить крутым кипятком, а потом делать с ними, что угодно. Они теряют свой противный привкус и если их закрыть по рецепту как красные, то очень вкусные будут. Попробуйте. Не пожалеете.
@@ЛюдмилаБашмакова, спасибо за совет. А то действительно горчат.
Чтобы не горчили: вымачивать зелёные помидоры дважды по часу-полтора,меняя воду,а затем солить или закрывать.😊
Əla çox ğözəl
Здравствуйте Как Здоровье Как Дела Давайте Встретимся 💝🙏💝💗💗💗.
❤❤❤
Спасибо за этот рецепт обязательно попробую сделать я смотрю из Краснодара.
От България съм! Благодаря за рецепта та, хареса ми!
По-добре е да объркате нарязаните домати с чесъна, плюс копър, сол и захар, и да ги оставите да престоят няколко часа. Напълнете буркани и стерилизирайте за капачка. Оригиналната рецепта е с олио, но ако то не е качествено, ще внесе лоша миризма. Слагам олио след изваждането от буркана. Наистина е вкусно! Привет!❤
Sou do Brasil São Paulo Jabaquara adorei a dica
Wow, fantastic. Preserving vegetables is always a good thing 👌👍💯💯
SALAM AZƏRBAYCANDAN.BAKI.
Я делаю по другому. Терла морковь на тёрке, чеснок резала и помидоры слоями переспала. Слой помидор, слой моркови с чесноком. И так до конца. Раньше делала так как у вас, но с морковью. Чеснок, морковь в этот разрез. Болели пальцы. А так вкус такой.
Россия р.Адыгея, заманчиво,попробую обязательно.❤❤❤
А сто за кристаллы она добавила
Oʻzbekistondanman,
Salutare din Romania ! Am facut această rețetă și anul trecut. Este foarte buna! Ce sioiuri de roșii ai în grădină ?
Bună ziua!
Ați pus așa că în rețetă? Fără hrean? Si fără sa sterilizați? Au ținut peste iarnă?
@@elladragusin7249 Bună ziua! Da, am pus că în rețetă, dar fără hrean. Borcanele le-am ținut la țară într-o cameră neîncălzită. Nu știu dacă trec peste iarnă, fiindcă le-am terminat de sărbători. Având în vedere că se aseamănă cu saramura pe care o punem la murăturile țărănești, ar trebui să reziste peste iarnă.
Спасибо!Эти рецепты супер вкусные🙏❤👏👏👏👍
Жигулёвск ,мне уже много лет,но так ещё не готовила,спасибо за рецепт.
Buna seara ! Va privesc din Bucuresti ROMINIA
Привет из Казахстана!!!Спасибо за рецепт, попробую 😊
🤲💐
Привет Всему из Ташкента.Узбекистан
Г.Ставрополь,сегодня попробую сделать.Заранее благодарю
Делала заготовки как из красной помидоры на 1л воды 1ст ложка с верхом соли и 5ст лож сахора 2 раза залить и все бомба...
Çok güzel görünüyor
🤲💐
Super 👏
Komme aus Deutschland und Danke für das Rezept
Узбекистондан куряпман рахмат сизга
Ellerinize sağlık
🤲💐
Привет! Сибирь, Омск! Спасибо за рецеп! Попробуем!
I mi pravimo salate od zelenog paradajza, a stavljamo zeleni paradajz i u turšiju = ( sa paprikom, krastavcima, šargarepom, karfiolom i začinima). Pozdrav iz Srbije!
Nga shqiperia te lumshin duart.
Здравствуйте мне очень понравилась,спасибо
Привет с Казахстана
0:21 Mnogo mi se sviđaju recepti. I mi svašta spremamo ali uvek volim nešto novo da naučim. Hvala od srca! Vas gledam iz Beograda iz moje lepe Srbije. Pozdrav! 👍🙆♀️🍀❤️💋😘🥰🥃🥃☕☕🇷🇸
🤲💐
Здравствуйте. Очень интересный рецепт без горячей заливки. А что представляет собой лимонная соль, как её готовят. Благодарю.
Привет из России, Екатеринбурга. Приятно с вами познакомится .
سلام،
خسته نباشید.
بسیار زیبا وقشنگ و دلچسب.
باغچه تون همیشه سرسبز.
Super, bravo pozdrav Beograd Srbija 👌👍👍👍🎉
Qaynar isti su ,yoxsa soyuq sudur?
Məhsulunuza bərəkət.Sagliqla tukədin.
Омск. Очень аппетитно выглядит, уже сейчас пробу снять хочется!
Сегодня смотрела видео о зелёных помидорах ,и там сказали зелёные помидоры не достигшие своих размеров кушать нельзя, в них содержится салонин , т,есть помидоры зелёные должны быть по размеру как спелый красный а зелёные помидоры не достигшие такого размера есть нельзя,, арецепты хорошие❤❤❤
das gift heisst solanin.
ja das stimmt. solanin kommt auch in kartoffeln vor, ebenfalls in anderen sogenannten nachtschatten- gewächsen.. die tomaten müssen eine grösse von mindestens 4 cm haben, dann ist genug solanin abgebaut und es kann nicht mehr schaden. man isst ja nicht jeden tag mehrere gläser mit grünen tomaten. grüsse aus der schweiz 🇨🇭
Tesseķürler hvala vam thank you dank u wel vielen dank spasiba greetings from the netherlands
Привет из России.Спасибо за рецепты.
Все так же, но без уксуса!!!👍
🤲💐
Azerbaycan Bakü
Что такое Азербайджан ? Есть, только Азербайджанская ССР .
Yani domates turşusu yeni mi icat ediliyor?
Where can I buy this tomatos? I had never seen it on a market or in a shop.
Farmers market
❤❤❤❤❤Благодаря от БЪЛГАРИЯ.
Спасибо,я в разрезанные помидоры ложу морковь,на много меньше уксуса,но стерелизую
так это на зиму загототовки у Вас, а в ролике пишут, что сразу можно кушать
Ассаляму алейкум всем ма шаа Аллах хорошо все аппетитно ❤
Hvala ❤❤❤❤
Eu fazia consrva tempo meu mãe antiga porque arabe faz tduo consrva
Nefis tarif👍👍👍
Здравствуйте я с города Тбилиси смотрю
Limon tuzu zehirdir.limon koysak olmazmi
Спасибо за рецепты! Попробую! Россия!
MISLIM DA JE TO ODLIČNO POZDRAV IZ HRVATSKE CROEŠEN❤❤❤❤❤🎉🎉😂😂😂😂❤❤❤
Well done
Очень красиво но не понятно. Поэтому просматривать нет смысла😢
Sei molto brava mi piacciono le tue ricette ❤
Россия..да сомнения берут,...если не взорвутся,будет замечательно,рецепт к внешний вид супер 👍
I am from India
Felicitări!❤👍👍
Привет из Беларуси!