Perfektes Brisket vom Gasgrill so gehts - 030 BBQ
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- Опубликовано: 30 сен 2023
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Beefbrisket, heute machen wir das perfekte Brisket vom Gasgrill. Auch bei 6 kg Brisket bekommt man das super lecker und in einer vernünftigen Zeit gebacken.
Brisket geht immer !
Viel Spaß !
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/ @030bbq
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Ick freue mich über Eure Kommentare und Anregungen!
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....wir sehen uns am Grill !!! 
Хобби
Ich glaube Bobby hat gestern richtig gebechert. Denn auch zum Geburtstag schmecken 13 Halbe besser aus dem 030BBQ Glas. Werbung Ende, los gehts.
😂😂
Bester Kommentar ever 👍👍👍🤪
@@trainer8151 ich geb mir immer Mühe mit den Kommentaren. 😀😀😀
Wenn es zum Video mal kein Bier gibt sondern Holy, dann weiss ich was am Vorabend angesagt war.😂
Habe jetzt echt viele Brisket Videos gesehen. Das ist hier das beste, am klarsten beschriebene und verständlichste Video ohne Zirkus. Von Berliner zu Berliner - DANKE!!!
Freut mich, danke!
Einfach genial und gut erklärt ❤
Danke für das Lob!
Danke für das Rezept und auch an deinen Partner Fleischer und der Koch!
Am Wochenende habe ich auf dem Smoker (mit Holz und 15 Stunden lang) ein 6kg Brisket (bestellt beim Fleischer und der Koch) mit einer Chimichurri und diversen Beilagen serviert und was soll ich sagen; es war Weltklasse!
Vielen Dank und Grüße aus Hessen
Danke für deinen ehrlichen Kommentar !
Moin Bobby, das ist doch das Beste Kateressen überhaupt! Fleisch, Fleisch und noch mehr Fleisch! Wieder ein geiles Video! Liebe Grüße aus Hameln
Das stimmt 👍 Grüße zurück
Ist schon Krass...was du so zauberst....und wie immer cooler Typ...weiter so!!!!!🤙🔥🍺
Weitersagen 🙏 danke dir
Super tolles saftiges Ergebnis
Respekt
👍
Vielen Dank 👍
Genau, der Profi muss auch nach einer durchzechten Nacht seinen Man stehen! 😅😅😅 Klasse Ergebnis! 👍 Cheers mit einem Konterbier 🍻 & VG vom Cowboy! 🤠
Vielen Dank 👍
Super das Video sieht verdammt lecker aus. Danke für die Anregung.👍👍👌
sehr gern
Och, als Entée ist da schon in Ordnung... 😉
Vielen Dank für's Bräuchern! 😊👍🏻
Gern geschehen 😊
Sau gut,ich wollte das schon immer mal machen aber die lange Garzeit hat mich abgeschreckt,7 Stunden im Gasgrill, einfach nur geil.
Danke Bobby für das tolle Video.
L.G. Rainer Huy
sehr gern, jetzt aber ran an den Grill . ;;)) Schönen Abend !
Auch bei mir tropft es und zwar ganz gewaltig der Zahn...was für eine geile Nummer...und immer schön #zärtlich bleiben...👍🤩😋🍻
Immer 🙏🔥
#zärtlich 😄😄 Wahnsinn wat n geiles Stück . Kommt definitiv auffe Liste zum Nachmachen !! Danke fürs Video 👍👍👍👍
Sehr gerne 😁
Herrlich!!
🙏
Min 17:55 Brisketfreunde ran hier.... Erinnert mich an Willkommen Pussifreunde und Apfelkuchenpussi...Ein absolut geiler Film. War ja angelehnt an den Film und ich feiere das. Wer kennt den Film auch?
Wer kennt den Film nicht ?😂
Hey 030 BBQ! Bin erst seit kurzem dein Abonnent und hab auch schon dein Shaker über Holy mit deinem Rabattcode zu mir liefern lassen. Vielen Dank für deine Videos über immer herzhaftes Essen und nehme gerne jeden Schritt bei den Gerichten wahr, die du darstellst ungefähr so zum Nachmachen. Viel Glück beim Wachsen der Community!! 😉
Willkommen 🔥👍👍👍👍
#zärtlich, Absolut gut 👍 wieder von Ihnen und das nach so einen Vorabend 😅😂❤
Mann reisst sich zusammen ;;)) und freut sich aufs Essen ;;))
Bobby, Brisket wurde noch nie so oft gesacht. So ein geiles Video!!!! Eines Deiner Top 10. Mein score!
😂👍
Immer wieder Geil!!!👍👍👍🤤🤤🤤
👍🙏
Schön Muffin mal wieder zu sehen😊
Immer am Start
Beste BBQ Kanal. Bobby beste Mann 🥩 🔥 🍺
Großes Lob, danke
Beste anlehnung an from dusk till down😂
🔥👍
Weihnachtskalender heute eingetroffen....🎉👍🙂 suuuper
Bääämmm ! Viel Spaß damit
cool gemacht
danke dir und netten Abend
Bobby, eins deiner besten Videos! Coole Sau! 🎉
Danke dir
6:44 Alter. Heute übertriffst de Dich selbst!🤣 Dein Energy drink leistet ganze Arbeit🤯
😂
Endlich mal die gesamte Grillfläche benutzt 👍
Fast schon zu groß ! ;;;))
😊💯😊💯😊💯😊👍 einfach nur sehr sehr geil und superlecker Bobby du bist der beste ich wünsche euch einen schönen erholsamen Sonntag und grüße euch ganz herzlich das wird aufjedenfall ausprobiert
Ebenso 🔥 Dankeschön
Geile Geschichte 😍
Danke, juten Start in die kurze Woche
Bobby`s schnelle Küche 👌
Schnelle Küche ist ein bisschen übertrieben ;;=)) Schönen Feiertag !
Amtlich! Mehr gibts dazu nicht zu sagen!
ick danke dir
@@030BBQ Ehre, wem Ehre gebührt, sowas machste ja nicht mal nebenbei wie n Butterbrot
Ich hab mal ein kleines Brisket (2,5kg) im Ofen gemacht. Alles genau so gemacht letztlich. War aber relativ trocken und zäh. War gutes prime beef, also wohl meine Schuld.
Gestern war ich auf einem Geburtstag und habe richtig leckeres Brisket vom BGE gegessen. Muss mich da auch noch mal rantrauen. Auch wenns ohne Rauchring nicht das selbe sein wird
Sehr gut 👍einfach weiter machen, dann klappt das schon. !
Bobby, gleich zum Anfang.... ein Glas Sekt mit der liebsten am Morgen.u.s.w. .... ein kühles Blondes und an die Arbeit;in Deinem Fall grillen!
Oder....n halbes Glas Gurken Brühe. Ich wähle Tor Nr. 1 !!!
😂😂😂
80 gramm koks kommt immer gut
... und preiswert ;;))
Bobby, ich schaue viele videos von dir, aber das du kein bier trinkst hatte ich noch nie gesehen. Aber geiles video wie immer und sas trotz kater 🎉🎉🎉🎉 Respekt
Freut mich, danke!
Noch ma ich. 2:22 Wacholder !!!!! Geht auch bei Käse räuchern😋.......Wacholder.🤤🤤🤤
Stimmt
Watta wollt😂 ich Liebe den Berliner Akzent
danke dir !
Absolut Bäähhhmmm Zack Geil.
Bääämmm
Bääämmm 😎zack Zeitsprung ... junge junge sieht echt lecker aus 🤤
Auf jeden Fall
#zärtlich bist der beste 👍🏼🍻
dankeschööön
muss ich auch mal wieder machen.
👍
Coole Type 😂, musste ich glatt abonnieren 👌
Mal so nebenbei, komme aus dem südlichen Umland, wo kaufst Du Dir dein Fleisch?
Brisket ist auf meiner Bucket list + fehlt zu meiner holy Trinity noch ❤❤❤❤
Dann mal ran an das Sportgerät !
In na Stunde bin ich da, stell schon mal das Bier kalr Bobby. 😅
bääämmm
GRÜßE AUS OBERBAYERN BOBBY 🔥🥩🍖
Vielen Dank
5:32 Löffel ablecken!😂
🔥
wieder mal ein schönes Video wie immer ! aber dennoch mein Lieber...Werbung schön und gut aber an Tagen wie diesen, hilft nur eins ! Richtig die KM...die berühmte Konter Molle. und erst recht am Grill...Prost :D
😂😂😂👍👍
Klingt gut mit dem Holy eistee, aber Energie ohne Kohlensäure ist wie ein BH auf der Wäscheleine.
😂😂
#zärtlich ❤
ja, mit Gefühl
#zaertlichebrueste hätte ich auch gut gefunden Bobby :p !
😂
Bobby, wo bekomme ich den Chafing mit Dichtung und die Box wo du den Behälter hingeschoben hast? Besten Dank schonmal für deinen Hinweis
Metro ! Erster Gedanke 🤷🏻♂️
From Dusk Till Brisket, sieht schon echt lecker aus. Was gibts als Beilage dazu?
Ein schmackhafter Dip
Daumen hoch super von dir lecker lecker 💯✨️👍
Dankeschön 😋
👍😎
danke
mega video - klasse Rub meiner meinung nach braucht ein Brisket nicht mehr :) - gibts denn auch eine alternative zum Butcher Paper wenn man solches nicht im Haus hat? - kleine anregung :D wenn du am tag danach direkt mit frühshoppen weiter machst wirds nicht ganz so schlimm :D
Erst Backpapier und dann Alufolie. So hat die Folie keinen direkten Kontakt zum Fleisch.
Richtig, oder eine Ikeaschale mit Klammern umgekehrt oben drauf setzen so halten sie zusammen. ;)
# brü zärtlich 😂
🔥
Brisket, Pulled Pork und Ribs nur am Smoker 😉 Grüße Bernd
Für mich kann das jeder selbst entscheiden wo ;)
@@030BBQDa geb ich dir Recht, ist nur meine persönliche Meinung 😉
Moin Bobby, mal eine Frage zu Deiner Transportbox . Ist das eine mit Heizelement?
Kein Heizelement, die Transportbox speichert von sich aus die Hitze.
Moin Bobby,
Sieht mega aus.
Für wie viel Leute ist die Rohmenge von 6kg denn am Ende?
Schwer ! 400g PP 10-12
#FleischerPapier ❤❤❤
So heißt es - danke ;;))
Kann man auch das Amerikanische Brisket,machen ich denke da an Katz New York,oder ist das so eine geheim Mischung?
bei mir ist nix geheim in Sachen Grill und BBQ. Los gehts
#Brü_Zärtlich
immer. ;;))
#brzärtlich 😂
immer doch ;;)) Erholsamen Feiertag
#Brü.....
immer zärtlich ;;)
#Zärtlich 😅✌
muss !
P.S. alles , was ich vorher geschrieben hab, meine ich so UND ist nett gemeint!!!!😇
Danke dir
#B_Zärtlich
wichtig !
Hey bobby ich wollte fragen was für ein Gasgrill du hast da unser grill nicht mehr der beste ist
Sorry, die späte Antwort, momentan ist aber viel abzuarbeiten. Ich habe seit fast Beginn an einen Grill von Broil King, momentan den Imperial QS 590 IR
Ich dachte Fatcap immer obeñ😮
Auf dem Gasgrill würde ick es anders machen 😉
# zärtlich
mit Gefühl ;)
Was ein geiles Stück Fleisch, richtiger Foodporn. Aber bitte denk an deinen geschundenen Körper nach so einer Nacht. Du kannst nicht von einem Extrem ins Andere falle, das einzige was wirklich hilft ist ein Konterschoppen aus dem 030Glas🍺🍺🍺
😂😂😂👍👍👍
Warst wohl nicht so überzeugt von den Rosten von Grillrost oder ? Da du ja wieder Guss drauf hast ! Lg
Edelstahl Guss ! Ist ein anderer Grill 😉
@@030BBQ ah ok ! Aber bist mit den Guss zufriedener ? Lg
Die sind super !
Hallo Bobby meine Mama sagt immer wer saufen kann kann auch arbeiten 😂. Jetzt habe ich mir auch noch einen smoker gekauft und jetzt zeigst du wie das auf dem gasgrill funktioniert. .....alter weist du wie lange ich meiner Frau den Kaffee ans Bett gebracht habe 😂. Wenn ich mit so einem Stück Fleisch ankomme krieg ich bestimmt ein fleiskärtchen. Jetzt mal im Ernst Pfeffer Salz und Knoblauch reicht? LG Mario
Ja, mein Freund
Bobby noch bisschen müde , ohne Handschuhe das Fleisch mariniert
Marinieren nur ohne Handschuhe 😉
Gefühl steht an 1. Stelle ;;))
#brüste
zaack
Erster 👍🏼😂
❤️
Leggar…
Dit freut mich Manfred. Schönes Weekend
zu Brüsten ...
😂
Kann Deine Stimmung früh sehr gut verstehen,
durfte Gestern zum "Oktoberfest" mitgehen.
Nein, nicht das im Münchner Raum,
in Brandenburg, man glaubt es kaum.
Die Briketts waren auch ganz nett,
doch Keines war wie hier so fett. 😂
Da hast Du echt nicht Geiz gezeigt,
ich wäre hier nicht abgeneigt!
Ich will Dir ja nicht zu viel schmeicheln,
doch da will Mann doch gerne streicheln.
Geb auch nicht Ärger hier zu Hause,
und man gilt nicht als Banause!
Ein Vorteil den es auch noch hat,
hinterher sind Alle satt. 😊
Ja, dann wünsche ich dir auch gute Genesung ! ;;))
#Brüste ❤❤
zärtlich rubben ;;))
👍mega🌲
dankeschön
Wennst schon so ein tolles Stück Fleisch hast, warum nicht am Smoker? Kannst ja ein kleines Brusket mal am Gasgrill zeigen. Lg aus Graz. 😉
Geht doch auch ! 🤷🏻♂️
Im Smoker habe ich schon einige gemacht, den haben viele aber nicht !
😋🥰
danke und juten Start in die neue kurze Woche
Kartoffeln von Mutti schälen lassen. Alles in den Garten werfen. Typisch Berliner benehmen würde ich sagen.
Nein, das ist ein kleines Familienunternehmen !
Meine Nippel sind ganz hart…….
Gut so
#Brüste 😂 #fertig ❤
😂🔥
Wenn der Geschmack schon vor dem probieren gelobt wird 🙄
Hab ich nicht ;;))
ah das fett muss aber ab , das schmilzt nicht wie bei pork das schmekt scheisse und tranig
das meiste war doch ab, oder ?
#brüste ach nee war ja #Zärtlichkeit sorry🙂
bääämmm
#brüste
😂