BÁNH NƯỚNG TRUNG THU NHÂN SỮA DỪA mềm ngon,cách sên nhân sữa dừa thơm dẻo làm nhân bánh ngon!
HTML-код
- Опубликовано: 19 сен 2024
- BÁNH NƯỚNG TRUNG THU NHÂN SỮA DỪA mềm ngon,cách sên nhân sữa dừa thơm dẻo làm nhân bánh ngon!
* NGUYÊN LIỆU: 7 bánh khuôn 150gr( nhân 110gr, vỏ 50-55gr tuỳ thích). Mình thích vỏ mỏng nên làm 50gr.
NHÂN BÁNH: (sên được 846gr nhân)
- 500gr dừa tươi nạo sợi( dừa bánh tẻ)
- 30gr đường
- 1/3 muỗng cf muối
- 220gr sữa đặc
- 230ml nước cốt dừa
- 60gr vừng trắng rang chín(mè rang)
- 45gr bột bánh dẻo
VỎ BÁNH:
- 120gr nước đường bánh nướng
- 18ml dầu ăn
- 18gr lòng đỏ trứng gà
- 6gr bơ đậu phộng mịn
- 6ml rượu mai quế lộ( nếu thích vị thơm truyền thống! Không thích bỏ qua!)
- 180gr-210gr bột mì đa dụng Hoa Ngọc Lan hoặc bột đa dụng nào cũng được!
QUÉT MẶT BÁNH:
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 1/2 lòng trắng trứng gà
- 1ml nước tương(xì dầu)
- 1ml dầu mè
- 1 thìa sữa tươi không đường
#bánhnướngtrungthunhânsữadừa
#breakfast
#asmrfoodcooking
#cáchlàmbánhnướngtrungthu
Link video các món ngon, các món bánh ngon từ bột năng: • CÁCH LÀM MÓN BÁNH NGON...
Link Video các món thạch rau câu khác thơm ngon, mát lạnh:
• CÁC MÓN GIẢI KHÁT,THẠC...
Link video món ăn mặn: • MÓN NGON TỪ THỊT LỢN, ...
Link video các món bánh từ bột mì, các mónăn vặt ngon: • CÁC MÓN BÁNH NGON, CÁC...
Link video cách làm bún tươi, cách nấu các loại Bún ,phở ngon: / playlist
list=PLR42qTFvakHLWUosaQNrAQUOTIECie5do
Link món bánh trung thu: • BÁNH TRUNG THU
* Các bạn hãy ấn THÍCH, BÌNH LUẬN, CHIA SẺ video và ấn vào nút ĐĂNG KÝ để ủng hộ kênh nhé! Ấn vào biểu tượng hình CHUÔNG THÔNG BÁO để nhận được những video sớm nhất của kênh! Rất mong được sự đóng góp ý kiến cũng như chia sẻ của các bạn ở phần BÌNH LUẬN để mình hoàn thiện hơn về các món ăn! Sự ủng hộ của các bạn là động lực để mình có thể tiếp tục ra những video mới! Mình xin cảm ơn tất cả các bạn đã ủng hộ kênh ạ!
Chúc các bạn luôn có những món ăn ngon cho gia đình! Chúc các bạn SỨC KHỎE, THÀNH CÔNG VÀ HẠNH PHÚC!
Các bạn có ý kiến hoặc yêu cầu gì hãy để dưới phần bình luận nhé! Rất mong được giao lưu, học hỏi cùng mn! Nếu yêu thích video các bạn hãy ấn like, đăng ký ủng hộ kênh và chia sẻ cho bạn bè, người thân ạ! Các bạn hãy bật vào biểu tượng CHUÔNG THÔNG BÁO để nhận được video mới nhất nhé! Cảm ơn các bạn nhiều ạ! Mến chúc các bạn luôn vui vẻ, thành công và hạnh phúc!❤
Bánh trung thu đẹp , yêu bếp dễ thương ❤ 👍👍🍒 ,
Trung thu đẹp bánh mến bếp nhà 🎉
Lừng lùng hương tỏa nở màu hoa 🎉
Ấy nhân mè trắng dừa thơm sữa 🎉
Mấy lão cùng nhau bánh uống trà 🎉
Trẻ nhỏ trung thu thêm phần bánh 🎉
Được phần nhỏ nhỏ khách phương xa 🎉
Yêu bếp , ❤ nguyễn lĩnh , thân tặng ❤
Dạ e cảm ơn c đã ủng hộ kênh ạ! Bài thơ về trung thu hay quá c ơi! E mến chúc c sức khoẻ, thành công và hạnh phúc nhé c!😍
Bánh trung thu nhân sữa dừa nhìn ngon quá, cảm ơn bạn đã chia sẻ, chúc bạn thành công hơn nữa, luôn ủng hộ bạn.
Dạ e cảm ơn a đã ủng hộ kênh ạ!E cũng mến chúc a sức khoẻ, thành công và hạnh phúc ạ!
😍
Ngon quá
Cảm ơn ạ!❤️
Bánh bạn làm nhìn xinh quá, bạn hướng dẫn rất dễ hiểu, cảm ơn bạn rất nhiều.
Dạ e cảm ơn c ạ! Mong được c ủng hộ kênh ạ!😍
Bánh quá đẹp
Dạ e cảm ơn c ạ!😍
Bánh ngon và đẹp quá em . Cám ơn em đã chia sẻ cách làm nhé ❤
E cảm ơn c iu ạ! Buổi tối vui vẻ nhé c iu!🥰🥰
@@yeubepyeunha ❤️❤️❤️
Kg co bot bah deo thi thay the bot gi đc chi
c oi nhân này bảo quản tủ lạnh được mấy ngày khi còn thừa nhân ạ ?
Nhân này bảo quản ngăn mát 2-3 ngày! Ngăn đông khoảng 1-2tháng đều được! Nhưng để lâu vị sẽ k ngon nên dùng hết trong thời gian sớm nhất nhé b!
Nhân sữa dừa này bảo quản tủ đông được bao lâu vậy bạn?
Dạ c bảo quản tủ đông 1-2th đều được! Khi làm nhân rã đông và nhồi lại cho dẻo vo viên ạ! Nhưng nhân ăn ngon nhất khi bảo quản ngắn chứ cái gì để đông lâu cũng k thơm ngon như mới ạ!😁
C ơi nếu k bỏ mai quế lộ thì có tăng thành phần nào lên k ạ
K b ơi! Rượu mai quế lộ cho vỏ bánh mùi thơm kiểu bánh truyền thống thôi ạ!
Với vỏ bánh theo ct này thì date bánh được lâu ko bạn
Ct bánh này chỉ để 5-7 ngày nhiệt độ phòng thời tiết mát hoặc để tủ lạnh thì kéo dài được 10 ngày b ạ!
k có bột bánh dẻo làm nhân đc k c
Nhân sẽ không kết dính b ạ! Bột bánh dẻo b đặt trên shopee có đó b!
NhÂn này làm bánh dẻo dc ko ạ
Được c ạ!
Bánh dừa để dc mấy ngày em
Dạ làm này để được 5-7 ngày nhé c! C có thể bỏ tủ lạnh bảo quản tủ lạnh khoảng 10 ngày ạ!
Ko có dừa bánh tẻ thì dùng dừa khô vỏ(dừa để nạo lấy nước cốt) được ko bạn
Dùng dừa già vừa sẽ ngon giòn hơn ạ! C dùng dừa nạo cũng được nhưng đừng già quá ko ngon nhé c!
@@yeubepyeunha c.ơn bếp nhiều nha, ở s.gon tim dữ a bánh tẻ khó quá, chỉ có dừa non hoặc dừa khô lấy cốt thôi, hic.
@baotranpham1579 dạ c có thể làm dừa non cũng được nhưng nó đừng mềm quá nhũn ko ngon nhé c! E chúc c làm thành công ạ!😍
Muốn làm 6 cái 250g thì sao ạ
B có thể làm tăng gấp đôi ct lên nhé b!
Bánh em làm ra để 2 ngày ,bánh thay ướt ướt la sao vậy chi?
Bánh nướng chưa chín hẳn b ạ! Khi nướng xong b để nguội hẳn rồi cho vào túi kín bọc thêm gói hút ẩm bảo quản nhé b!
@@yeubepyeunha thanks you 🥰
K có bột bánh dẻo thù thay thế bằng bột gì ạ
Dùng bột bánh dẻo thì nhân mới kết dính! K có c dùng bột nếp rang chín lên nhé c!
Lỡ mua phải dừa già mà ngâm đường sữa rùi có lm bánh ăn dx k c, có bị dỡ lm k
Dừa già quá vẫn làm dc ạ chỉ là nó sẽ hơi cứng ko ngon bằng dừa bánh tẻ thôi ạ!
@@phuongtrinhle7994 cảm ơn c
Chị ơi nhân sữa dừa này mình sên từ hôm trước để tủ lạnh hôm sau mình đóng bánh thì nhân có bị khô không ạ
B để nguội bọc kín ko khô đâu b!
Khi b sên nhân không sên khô quá thì nhân sẽ ko khô b nhé!
Vâng ạ, thế mình cũng không cần phải vo viên trước phải không chị.
Vâng em cảm ơn ạ.
@@anphuc8805 chúc b làm thành công nhé!😍
Thơm ngon bổ dưỡng
Cảm ơn b nhé!😍