Mákos süti /

Tészta:
- 35 dkg finomliszt (BL 55)
- 2,5 dkg élesztő
- 15 dkg vaj vagy margarin
- 1 dl langyos tej
- 5 dkg porcukor
- csipetnyi só
-2 db tojássárgája (fehérjét félretenni a töltelékhez)
-1 db tojássárgája a kenéshez (fehérjét félretenni a töltelékhez)
(Ha kézzel gyúrjátok az élesztőt felfuttatni! 😊 ) Ha az élesztő felfuttatása gondot okozna valakinek, van ahol arra is kitérek pl. : • Házi vajas kifli /Cres...
Mákos töltelék:
- 40 dkg darált mák
- 15 dkg cukor
- 2,5 dkg vaj vagy margarin
- 2 dl tej
- 1 tasak vaníliás cukor
- fahéj
- reszelt citromhéj
- félretett 3db tojásfehérje 5dkg cukorral felverve
Tepsi méret pontosan :-))23 cm x 35cm
A lekvár a töltelékre és a vaníliás cukor a tetejére opcionális :-)
Sütés: alsó + első 180 fok kb 25 perc
Ha tetszett a videó , ne felejts el egy Like-ot nyomni, megosztani és feliratkozni! Köszi TT😉
Ha értesítést szeretnél kapni a csatornától az új videókról, koppints a harangikonra!