CLĂTITE CLASICE PAS CU PAS I Valerie's Food
HTML-код
- Опубликовано: 2 окт 2024
- Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am gătit clătite. Acestea au la bază lapte, făină albă, ouă, unt (sau ulei) și un praf de sare. Mie îmi place foarte mult să le gătesc, iar iubitului meu îi place mult să le mănânce))). De asemenea le puteți consuma atât dulci cât și sărate, umplute, rulate, pliate sau împachetate cu gem, brânză, carne, fructe proaspete. Le puteți servi la micul dejun, prânz sau cină. Cu rețeta mea de clătite sigur că nu veți da greș și sunt atât de fine și gustoase. Vă îndemn să le pregătiți și să le savurați cu plăcere. Eu vă doresc o zi cât mai gustoasă și poftă bună.
Rețeta în întregime: valeriesfood.md/blog/clatite-i-reteta-video/
Un comentariu: Ești foarte frumușică 🥞🌮 🍜 pa!
Nu degeaba ai cel mai bun blog culinar din țară. Continuă tot așa!
Aluatul se lasa 30 de min .
BRAVO CE USOR SI SIMPLU MULTAM
Buna ! mie imi place ideea, reteta compozitiei pt pancakes, cu Faina de Ovaz, apoi faci compozitia mai subire si le faci mari cat o tigaie de 28 Cm diametru (Clatita romanesca). Merge si Faina de Hrisca. Dar e mai bine fara Lapte si fara Zahar, ca sa nu se arda prea repede. Poate putin bicarbonat de Na in loc de sare. Oua, apa, esenta de rom sau vanilie. Iar cand nu ai oua se poate folosi o banana zdrobita cu furculita, sirop de artar, dar nu stiu cat de bun e. Ideea este ca daca e compozitia dulce se arde prea repede in tigaie. Exista si o varinata de clatita marmoata cu 2 compozitii ca la chec una maro si una galbena.
super
Dragă Valeria după parerea mea aliatul de clătite va iesi mai pufos dacă vei lasa aluatul să se odihnească pentru o oră. Încercă si vei vedea diferența