Ростов-на-Дону - крупнейший город юга России, столица раков | «Повара на колёсах»

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 июл 2024
  • В новом путешествии шеф-повар Touch Chef’s Place&Bar Никита Кузьменко и бренд-шеф ресторана «Траппист» Алексей Каневский побывали в гостях у настоящего атамана, поучаствовали в мастер-классе по приготовлению сазана по-казачьи и, конечно же, отведали знаменитых раков. А ещё постреляли из лука и овладели нагайкой.
    Ну а затем удивили ростовчан «Ребром атамана» с огурцами в бурбоне и современным казачьим борщом «На Дону». Кто одержал победу на этот раз - узнайте прямо сейчас!
    таймкоды:
    00:00 - знакомство с поварами
    03:41 - дорога в Ростов-на-Дону
    05:03 - с гидом по Ростову, история самого крупного города юга России
    08:31 - Донские казаки: обязательная борода, гастрономические традиции и охрана императоров
    13:08 - знакомство с донской кухней: окрошка с языком, пирог с икрой и мясо на шашке
    15:47 - Черкасск - столица донского казачества
    19:17 - этнопарк, ходьба на ходулях, стрельба из лука, походная мини-табуретка и владение нагайкой
    22:25 - шефы отправляются на рынок на поиски локальных продуктов
    26:23 - идем в самый известный ресторан Ростова-на-Дону: утка, свекла, крем-брюле на беконе
    28:50 - шефы делают заготовки продуктов к финальному батлу
    32:26 - заезд на лучшем картодроме России
    34:33 - финальный батл: "Шашка атамана" против "Борщ-на-Дону"
    39:22 - определяем победителя и отправляемся в следующий город
    #ростовнадону #ростов #краснодарскийкрай #путешествия #кулинария #путешествияпороссии

Комментарии • 18

  • @povaranakolesah
    @povaranakolesah  5 месяцев назад +4

    А вы бывали в Ростове? Поделитесь любимыми местами в комментариях

  • @user-nt4nr5kz2d
    @user-nt4nr5kz2d 5 месяцев назад +3

    Много интересного, спасибо за ролик о любимом городе!

    • @povaranakolesah
      @povaranakolesah  5 месяцев назад

      Рады, что вам понравился выпуск!
      Вы живете в Ростове, или просто нравится этот город?

  • @ktoya221
    @ktoya221 5 месяцев назад +3

    Интересно смотреть про свой родной город)❤

    • @povaranakolesah
      @povaranakolesah  5 месяцев назад

      прекрасно) поделитесь любимыми местами

    • @ktoya221
      @ktoya221 5 месяцев назад

      @@povaranakolesah если прогулки с приятными разговорами, то это набережная или Пушкинская.
      Если семейные развлечения - то парки (Сказка, Плевен) аквапарки, зоопарк (прекрасно на весь день с пикником).
      Если культ программа - музыкальный театр, концерты на крыше, выставки арт Ростов и др. И различные тематические ярмарки и шоу.
      Если случается чудо снежной зимы - то покататьтся в ботаническом саду.
      Если покупаться летом, то на западный карьер.
      Если по барам - то в соседний Таганрог))

  • @arineweiger.9172
    @arineweiger.9172 4 месяца назад +1

    Здесь в Ростове "свеклу" называют "свёкла", шеф! Хотелось бы тоже такую персональную скидку на Центральном рынке😂

  • @user-di9wh8wt3g
    @user-di9wh8wt3g 5 месяцев назад

    Приятно смотреть о своем родном городе.

    • @povaranakolesah
      @povaranakolesah  5 месяцев назад

      приятно в комментариях найти жителей городов, в которые приезжаем. Наш трак случайно не видели?)

  • @wow_drivef1cars
    @wow_drivef1cars 3 месяца назад

    Я вам желаю больше подписчиков!! Вы же молодцы ❤❤❤

  • @user-zz3fl2uy6y
    @user-zz3fl2uy6y 5 месяцев назад

    Как приятно смотреть на свой город, и удивляться сколько там всего🥰

    • @povaranakolesah
      @povaranakolesah  5 месяцев назад

      одной передачи не хватит показать всю красоту

  • @ktoya221
    @ktoya221 5 месяцев назад +1

    Хочу попробовать такой борщ

    • @povaranakolesah
      @povaranakolesah  5 месяцев назад

      надо попробовать обязательно)

  • @user-qi4ek2tm7e
    @user-qi4ek2tm7e 2 месяца назад

    Ее

  • @Rusland61
    @Rusland61 4 месяца назад +1

    Только я не понял, с каких пор Дон разделяет Европу и Азию?)

    • @user-hl8px7cd4e
      @user-hl8px7cd4e 3 месяца назад +1

      вот тоже,я думала это задача урала