2 ರೀತಿಯ ರುಚಿಕರ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ( ನಿಖರ ಅಳತೆ ಪ್ರಮಾಣ )/2 types of gooseberry pickles

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 окт 2024
  • ingredients for gooseberry pickle type - 1 :
    ಬೆಟ್ಟದ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ / gooseberry - 500 gram
    ಹುಣಸೇ ಹಣ್ಣು / tamarind - 100 gram ( orange size )
    ಅಚ್ಚ ಖಾರದ ಪುಡಿ / red chilli powder - 100 gram ( 3/4 cup )
    ಉಪ್ಪು / salt - 100 gram ( 1/2 cup )
    ಮೆಂತ್ಯ / methi seeds - 1 tsp
    ಸಾಸಿವೆ / mustard seeds - 2 tsp
    ಇಂಗು / hing - 1/2 tsp
    ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ / turmeric powder - 1/4 tsp
    ಸಾಸಿವೆ / mustard seeds - 1 tsp for seasoning
    ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಎಳ್ಳೆಣ್ಣೆ / groundnut oil or gingelly oil - 400 ml
    ingredients for gooseberry pickle type - 2 :
    ಬೆಟ್ಟದ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ / gooseberry - 500 gram
    ಅಚ್ಚ ಖಾರದ ಪುಡಿ / red chilli powder - 50 gram ( little less than 1/2 cup )
    ಮೆಂತ್ಯ / methi seeds - 1 tsp
    ಸಾಸಿವೆ / mustard seeds - 2 tsp
    ಕಡಲೇ ಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆ / groundnut oil - 50 ml
    ಇಂಗು / hing - 1/2 tsp
    ಅರಿಶಿಣ ಪುಡಿ / turmeric powder - 1/4 tsp
    ಸಾಸಿವೆ / mustard seeds - 1 tsp for seasoning
    ಉಪ್ಪು / salt - 100 gram ( 1/2 cup )
    ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಸಿಹಿ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
    sweet recipes :
    • sweets
    ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ತಿಂಡಿ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
    snacks recipes :
    • snacks
    ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ರೈಸ್ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
    veg rice recipes :
    • veg rice recipes
    ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಬೆಳಗಿನ ತಿಂಡಿ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
    breakfast recipes :
    • veg breakfast recipes
    ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ವಿಭಿನ್ನ ಪುಡಿಗಳು (ಸಾರಿನ ಪುಡಿ , ಹುಳಿ ಪುಡಿ , ಬಿಸಿಬೇಳೆಬಾತ್ ಪುಡಿ , ವಾಂಗಿಬಾತ್ ಪುಡಿ ಇತ್ಯಾದಿ) ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
    rasam powder , bisibelebath powder and vangibath powder :
    • powders
    ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಸಾರು ಹಾಗೂ ಗೊಜ್ಜುಗಳ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
    ಸಾರು ಮತ್ತು ಗೊಜ್ಜು curry recipes:
    • ಸಾರು ಮತ್ತು ಗೊಜ್ಜು curr...
    ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಹುಳಿಗಳು (ಸಾಂಬಾರ್ ) ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
    sambar recipes:
    • ಹುಳಿ sambar recipes
    ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
    traditional recipes:
    • traditional recipes
    ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
    PICKLES:
    • PICKLES
    ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಪಲ್ಯಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
    Palya recipes:
    • Palya recipes
    ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಅವರೆಕಾಳಿನ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
    ಅವರೆಕಾಳು recipes:
    • ಅವರೆಕಾಳು recipes

Комментарии • 126

  • @lalithakallesh9420
    @lalithakallesh9420 10 месяцев назад +3

    ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
    ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿಸಿ ಕೊಟ್ಟಿದ್ದೀರಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು,

  • @raghothamr6407
    @raghothamr6407 9 месяцев назад +2

    ಉಪ್ಪಿನ ಕಾಯಿ ರುಚಿ, ನನ್ನ ತಾಯಿ ಮಾಡ್ತಾ ಇದ್ದ ಹಾಗೆ ಬಂದಿದೆ. ಮೊದಲನೇ ಕ್ರಮದಲ್ಲೂ ಮಾಡಿ ನೋಡ್ತೇನೆ. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಸರ್...

  • @sudhan371
    @sudhan371 Год назад +5

    ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ
    ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಸರ್.

  • @anaghadeshpande3221
    @anaghadeshpande3221 11 месяцев назад +1

    ಬಹಳೇ ಇಷ್ಟ ಎರಡೂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕೃತಿ ನೋಡಿ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಬರತಾ ಇದೆ.ನಾನು ಯಾವಾಗ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಅನಸಿದೆ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು

  • @cvsarvamangala4644
    @cvsarvamangala4644 Год назад +21

    ಧನ್ಯವಾದ ಗಳು ಸರ್.ಮರೆತು ಮರೆಯಾಗುತ್ತಿರುವ ನಮ್ಮ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಡಿಗೆಗಳನ್ನೂ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮನೇಲಿ ಮಾಡೋ ತರಹ ತೋರಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರ,history repeats ಅನ್ನೋ ಭಾವ ಬರ್ತಾ ಇದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ನಮ್ಮ ಅಭಿನಂದನೆಗಳು.

  • @AnitaMathad-g1r
    @AnitaMathad-g1r 10 месяцев назад +2

    ತುಂಬಾ ಸುಲಭ I will do it today itself.
    Want to send to my daughter, stays in US

  • @gayathrikrishnaswamy938
    @gayathrikrishnaswamy938 Год назад +7

    ನಿಮ್ಮ ವಿಡಿಯೋ ನೋಡಿ ಯಾರು ಏನುಬೇಕಾದ್ರು ಮಾಡಬಹುದು ಎಂಧು ವಿಶ್ವಾಸ್ ಹುಟ್ಟುತದೇ.... Thanks again!!!

  • @vijayalakshmim.s2106
    @vijayalakshmim.s2106 Год назад +2

    Thumba chennagi thorisikottidiri danyavadahalu

  • @shenbagavallim9479
    @shenbagavallim9479 Год назад +2

    Hai sir nimma recipe thumbha superb even itoo want to try thank u very much jaisriram

  • @damayanthik8072
    @damayanthik8072 Год назад +2

    ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಉಪ್ಪಿನ ಕಾಯಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿಸಿಕೊಟ್ಟಿದ್ದೀರಿ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು

    • @sheshkumarns7486
      @sheshkumarns7486 Год назад +1

      ಹುಣಸೆ ಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ರಸ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿ ವಿನಂತಿ.

  • @s.ananthalakshmiprakash1364
    @s.ananthalakshmiprakash1364 Год назад +4

    ಬಹಳ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಸರ್ ನಾನು ಕೇಳಿದ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ರೆಸಿಪಿ ಹೇಳಿ ಕೊಟ್ಟಿದ್ದಕ್ಕೆ🙏🙏🙏🙏

  • @setutavargeri9048
    @setutavargeri9048 10 месяцев назад +1

    Nellikayi uppinakayi super sir..Dhanyavadagalu😊

  • @sridevisrinivas8278
    @sridevisrinivas8278 Месяц назад

    Super super uppinakai tumbaane chennagide

  • @dahliajaji9547
    @dahliajaji9547 Год назад +3

    Very different style of making pickle, thanks for sharing

  • @anuradhahegde6385
    @anuradhahegde6385 Год назад +2

    ಮೊದಲನೆಯ ತರ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ನಾನು ಮಾಡಿದೆ ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಆಗಿದೆ

  • @raghothamr6407
    @raghothamr6407 9 месяцев назад +1

    ನಮಸ್ಕಾರ, ನೀವು ತಿಳಿಸಿರುವ ಎರಡನೇ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನ ಮಾಡಿದ್ವಿ, ಬಹಳ ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ. ತಮ್ಮ ತಾಯಿ ಇದೇ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡ್ತಿದ್ರು, ಅದೇ ರೀತಿ ತಿಳಿಸಿದ್ದೀರ. ಧನ್ಯವಾದ ಗಳು.

  • @dilipmys
    @dilipmys Год назад +4

    ವಿಷ್ಣು ಕಿಚ್ಚನ್ ಗೆ ನನ್ನ ನಮಸ್ಕಾರಗಳು
    ಎರಡು ಬಗ್ಗೆಯ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬಹಳ ಸೊಗಸಾಗಿ ಮೊಡಿ ಬಂದಿದೆ.
    ನಿಮ್ಮ ವಾಹಿನಿಯಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಸಾಮಾನಿನ ಅಳತೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅಚ್ಚ ಕನ್ನಡ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಳಿಕೊಡುತ್ತೀರಾ.
    ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಯೆಂದರೆ ಮಾಂಗಲಿ ಬೇರು. ಅದರ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ತೋರಿಸಿ ಕೊಡಿ.
    ಈ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ತೋರಿಸಿ ಕೊಟ್ಟ ನಿಮಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು

    • @VishnusKitchen
      @VishnusKitchen  Год назад

      ಅದನ್ನೂ ಮಾಡೋಣ ಸರ್

  • @nandinihubli3422
    @nandinihubli3422 Год назад +2

    Recipe tumba chennagide namaste 🙏

  • @mangalambs2161
    @mangalambs2161 Год назад +2

    Tumba sulabhadalli maduva vidhana evatthe nellikay thandu maduve dhanyavadaglu sir 🙏

  • @jyothigopal109
    @jyothigopal109 Год назад +5

    Very very thankful to you sir 🙏, It's a wonderful healthy recipe.

  • @savithribl7247
    @savithribl7247 11 месяцев назад +1

    ತುಂಬಾನೇ ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ ಸರ್ ನಲ್ಲಿ ಕಾಯಿದುಆದರೆಹುಣ್ಯುಹಾಕಿಮಾಡಿನೋಡಿತುಂಬನೆ.ಇಷ್ಟವಾಯ್ತು 🌺🙏🌺🌻🙏ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ನನ್ನ ಹೇಸರು.ಸಾವಿತ್ರಿ ಚಂದ್ರಿಕಾ ನನ್ ಹೆಸರು ಬೆಂಗಳೂರು ತನುಜಾತೆ ಜಯ ಹೇ ಕರ್ನಾಟಕ ಮಾತೆ

  • @basavarajpadekar885
    @basavarajpadekar885 Год назад +1

    Sir namaste 🙏 you are doing good n healthy recipe mouthwatering pickles God bless you thanks for sharing Pune

  • @vijayalakshmimantha1864
    @vijayalakshmimantha1864 Год назад +1

    1st type tumba chanagi eday Uncle

  • @vasukiharavu3370
    @vasukiharavu3370 Год назад +9

    I dont know how to thank you for this wonderful recipes shared at the right time. The first method of deep frying & using ripe tamarind pulp is a totally new & unique to us. .We were using raw tamarind juice. Getting good quality fresh raw tamarind was always an issue.The second method ( we call BISI uppinakai) is also great. Thanks chef for these wonderful recipes. You are doing a great job in archiving traditional recipes by showing foolproof methods that are easy to understand & follow. Please keep it up🙏

    • @VishnusKitchen
      @VishnusKitchen  Год назад +1

      ಹೌದು ಸರ್ , ಅದಕ್ಕೇ ಹಣ್ಣು ಉಪಯೋಗಿಸಿ ಮಾಡಿರುವುದು

    • @gayatrivenkatdas831
      @gayatrivenkatdas831 Год назад

      Thubachennagide thank u

  • @ashwinivenkatesh7714
    @ashwinivenkatesh7714 Год назад +10

    You are great sir... 👏🏻👏🏻 Superb recipies

  • @padmakdesai5814
    @padmakdesai5814 Год назад +2

    ನೀವು ಮಾಡಿದ ಎರಡೂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಗಳೂ ಚೆನ್ನಾಗಿವೆ ನಾನು ಸಹ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ.

  • @radhashankar8214
    @radhashankar8214 10 месяцев назад

    Thank you very much for mouth watering receipe

  • @poojaanayak845
    @poojaanayak845 22 дня назад

    Jai shree rama.supper.thanks.🎉🎉🎉🎉

  • @bhuvanag4024
    @bhuvanag4024 Год назад +2

    Super agide 👌🏻

  • @manoramaramesh6501
    @manoramaramesh6501 Год назад +1

    ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆ recipe. ನೆಲ್ಲಕಾಯಿ ಯನ್ನ ಹಬೆ ಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಆಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿದ್ರೆ ಆಗತ್ತಾ ದಯವಿಟ್ಟು ತಿಳಿಸಿ

  • @savithaanjje2328
    @savithaanjje2328 Год назад +2

    Mummmm....bahi thumba neeru....🤤🤤

  • @hemavatisulibhavimath6312
    @hemavatisulibhavimath6312 Год назад +2

    ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ.

  • @dsouzaphilomena4944
    @dsouzaphilomena4944 Год назад +3

    Very nice.
    Nice taste.
    Kuwait.

  • @savithribl7247
    @savithribl7247 Год назад +2

    ತುಂಬಾನೇ ಚೆನ್ನಾಗಿದೆಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ನಲ್ಲಿ ಕಾಯಿದುಆದರೆಹು ಣ್ಯ ಕಾಯಿಹಕಿಲ🥀🙏🥀😆

    • @VishnusKitchen
      @VishnusKitchen  Год назад

      ನಮಗೆ ಸರಿಯಾದ ಕಾಯಿ ಸಿಕ್ಕಿಲ್ಲ. ಆ ವಿಧಾನ ಬೇರೆ. ಹೀಗೂ ಮಾಡಬಹುದು. ಮೊದಲ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ದಿನ ಇರುತ್ತದೆ.

  • @sharadachowdappa6308
    @sharadachowdappa6308 Год назад +2

    Always Yr recipes r superb 🙏🌹👌👍

  • @suneethachiplunkar9820
    @suneethachiplunkar9820 Год назад +2

    ಹುಣಸೆಕಾಯಿ ಯಿಂದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿದು ಮಾಡಲ್ಲ ನಾವು
    ಧನ್ಯವಾದಗಳು ನಿಮ್ಮ receipe ಗೆ

    • @VishnusKitchen
      @VishnusKitchen  Год назад

      ಅಂತಹ ಗಾಯ ಆಗದ quality ಹುಣಸೆಕಾಯಿ ಸಿಗುವುದು ಕಡಿಮೆ. ಹಣ್ಣಾದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಿಗುತ್ತೆ.

    • @gururaj1784
      @gururaj1784 10 месяцев назад

      Humse kayi rasa thegdu madthivi navu. You are right yavaglu sigalla adu

  • @sandhyasridhar1938
    @sandhyasridhar1938 Год назад +3

    ಧನ್ಯವಾದಗಳು... ಇದು ಹೊಸ ರೀತಿಯ ಉಪ್ಪಿನ ಕಾಯಿ... 🙏🙏

  • @kameshwarikameshwarinatraj4723
    @kameshwarikameshwarinatraj4723 Год назад +1

    Very nice and easy sir thank you so much sir

  • @udayakumar4879
    @udayakumar4879 Год назад

    All your receips super sir.

  • @mahadevanv2718
    @mahadevanv2718 Год назад +1

    Very tasty and good for health

  • @geetagk5142
    @geetagk5142 Год назад +1

    Tumbane. Ruchi. Aagittu. Nanu. Madide. Sir. Tq.

  • @mamathap9989
    @mamathap9989 Год назад +2

    Danyavadagalu

  • @kanthakumarswamy1503
    @kanthakumarswamy1503 Год назад +1

    Thank you very much for the recipe sir

  • @jagadambar9335
    @jagadambar9335 Год назад +2

    Wow. Super

  • @geetabhat8770
    @geetabhat8770 11 месяцев назад +1

    ತುಂಬಾ 👌

  • @lathamanjunath5042
    @lathamanjunath5042 Год назад +2

    Yummy sir very nice👌

  • @priyanandanbhat
    @priyanandanbhat Год назад

    Namasthe Anna nange nellikai upppinakigalu maduv vidan gotidilla nimma video nodi madide thumba channgi bamthu thumba dannvadaglu

  • @vasumathikerur9555
    @vasumathikerur9555 10 месяцев назад

    Chennaagi vivarisiddira sir,

  • @LakshmiLakshmi-ru2gk
    @LakshmiLakshmi-ru2gk 10 месяцев назад

    Tamarind hakidre kedalva? Idu gojju. alva? Tamarind badslu lemon juice hakabahuda?

  • @lakshmidevib9423
    @lakshmidevib9423 Год назад +1

    Thank u sir. I tried second type super.

    • @VishnusKitchen
      @VishnusKitchen  Год назад

      ಆದ್ರೆ ಜಾಸ್ತಿ ದಿನ ಇಡಲು ಬರಲ್ಲ.

  • @vasumathigovindarajan2139
    @vasumathigovindarajan2139 9 месяцев назад

    salivating .

  • @sridevisrinivas8278
    @sridevisrinivas8278 Месяц назад

    Gurugale tq very much

  • @ShubhaUpendra
    @ShubhaUpendra Год назад +2

    Drooling 😋

  • @chaitraslifestyle8857
    @chaitraslifestyle8857 Год назад +1

    Namaste ri neevu madiriva uppinakayi eradane vidhanaddu uppu neeru hakidira alwa one year store madboda telisi

    • @VishnusKitchen
      @VishnusKitchen  Год назад

      2 ನೇ ವಿಧಾನದ್ದು ಹೆಚ್ಚು ದಿನ ಇರಲ್ಲ. 1 ರಿಂದ 2 ತಿಂಗಳು ( maximum ) ಇರುತ್ತೆ. 1 ನೆಯ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ 1 ವರ್ಷ ಬೇಕಾದರೂ ಇರುತ್ತೆ

  • @krishnabai4715
    @krishnabai4715 10 месяцев назад

    Best recipe

  • @sudhaparimala5504
    @sudhaparimala5504 Год назад +1

    Is both gives same taste

  • @vinodamathad4000
    @vinodamathad4000 Год назад +2

    ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಸರ್

  • @aratideshpande448
    @aratideshpande448 10 месяцев назад

    Super 👌

  • @vyankatraman9701
    @vyankatraman9701 Год назад

    Exlent thanku

  • @malathirao5323
    @malathirao5323 Год назад +1

    ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಸರ್ ದಯವಿಟ್ಟು
    ಅನಾನಸ್ ಗೊಜ್ಜು ಮಾಡುವುದು
    ತಿಳಿಸಿ ಕೊಡಿ 🙏🙏🙏🙏

    • @VishnusKitchen
      @VishnusKitchen  Год назад

      ruclips.net/video/zkH48y_YL18/видео.html

  • @shilpalathashilpalatha3336
    @shilpalathashilpalatha3336 Год назад +2

    GM nice try maduthene

  • @sujathatk4652
    @sujathatk4652 Год назад +2

    Mouth watering 😋

  • @manjulapraveen8629
    @manjulapraveen8629 6 месяцев назад

    Enne kadime pramanadalli haakabahude

  • @veenaa7198
    @veenaa7198 Год назад +1

    sir hunase kayi upayogisi hakbeku alva.adu parimala ruchi 2 channa.aa tara madi torisi

    • @VishnusKitchen
      @VishnusKitchen  Год назад

      ಅದನ್ನೂ ಒಮ್ಮೆ ಮಾಡೋಣ

  • @nirmalaprabhu29
    @nirmalaprabhu29 Год назад +1

    Thanks a lot Guruji🙏

  • @suvarnashridharmurthy1639
    @suvarnashridharmurthy1639 Год назад +2

    ,,,ohh,,,very,,unique😊😊
    ,,can we keep the 2nd pattern pickle for long time,,,
    Would you reply.

  • @chandrikanarasimha2299
    @chandrikanarasimha2299 Год назад

    Super sir

  • @raghavajoshi7691
    @raghavajoshi7691 Год назад +3

    ,😍😋😋

  • @UmeshKamath
    @UmeshKamath Год назад +2

    ಧನ್ಯವಾದಗಳು,👏
    ಬೀಜ ತೆಗೆದು, ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರಾ ಹಾಕಿಕೊಂಡು, ಮೊದಲನೇ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ ತುಂಬಾ ದಿನದ ವರೆಗೆ ಶೇಖರಣೆ ಮಾಡಬಹುದಾ ಹೇಗೇ?

  • @rajanins1484
    @rajanins1484 Год назад +2

    ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟ ಆಯಿತು

  • @UmeshKamath
    @UmeshKamath Год назад +3

    ಧನ್ಯವಾದಗಳು,
    ಬೀಜ ತೆಗೆದು, ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರಾ ಹಾಕಿಕೊಂಡು, ಮೊದಲನೇ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ ಶೇಖರಣೆ ಮಾಡಬಹುದಾ ಹೇಗೇ?

    • @VishnusKitchen
      @VishnusKitchen  Год назад

      ಬೀಜ ತೆಗೆಯುವ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಇಲ್ಲ. 1 ವರ್ಷ ದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ

    • @UmeshKamath
      @UmeshKamath Год назад

      @@VishnusKitchen ಧನ್ಯವಾದಗಳು🙏

  • @devotee6863
    @devotee6863 Год назад

    ಬಹಳ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಅಣ್ಣಾವ್ರೆ,
    ಈವತ್ತೇ ಮಾಡಿದೆ ,ರುಚಿ ಮಾತ್ರ ಅದ್ಬುತ ವಾಗಿದೆ🙏🙏🙏🙏
    ಖಾರ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಯಾವ ರೀತಿಯದು ಅಚ್ಚ ಖಾರದ ಪುಡೀನಾ ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಡಗಿ ಪುಡೀನಾ??
    ನಾನು ಬ್ಯಾಡಗಿ ಪುಡಿ ಹಾಕಿದೆ,ನಾವು ಖಾರ ಜಾಸ್ತಿ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ

  • @ratnaveeraraghavan4057
    @ratnaveeraraghavan4057 10 месяцев назад +1

    It's looking very nice and yummy 😋 thank you very much for uploading this pickle recipes 🙏🙏🙏🙏👌👍🤗🪷🪷🪷🪷🪷👏👏

  • @kalpanas958
    @kalpanas958 Год назад +2

    Thanks a lot 🙏🙏

  • @BhimSingh-rk4zp
    @BhimSingh-rk4zp Год назад +1

    Excellent Recipe...... RAVIWAR........04//12//2022.......

  • @poornahk7125
    @poornahk7125 10 месяцев назад +1

    ನಲ್ಲಿಕ್ಕಾಯಿ ತೊಕ್ಕು ತೋರಿಸಿ sir

  • @mudrarakshasa
    @mudrarakshasa Год назад

    No Bella or sakkare?

  • @madhur3776
    @madhur3776 Год назад

    Wow thank you

  • @rekhamurthy1873
    @rekhamurthy1873 Год назад +2

    ಅಚ್ಚ ಖಾರದಪುಡಿ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಮಾಡದೇ ಹಾಗೇ ಹಾಕಿದರೆ ಕೆಡುವುದಿಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದು ನನ್ನ ಅನಿಸಿಕೆ. ದಯವಿಟ್ಟು ತಿಳಿಸಿ 🙏

    • @VishnusKitchen
      @VishnusKitchen  Год назад +1

      ಇಲ್ಲ ಮೇಡಂ ಕೆಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇನ್ನೂ ಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ ಉಪಯೋಗಿಸಿದರೆ ಬಿಸಿಲಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ ಹಾಕಬೇಕು.

  • @vrh414
    @vrh414 Год назад +1

    Sir oil tumba jasti allva, less hakidare kettu hogtta? Tilasi please

    • @VishnusKitchen
      @VishnusKitchen  Год назад

      ಇಲ್ಲ, ಮೊದಲನೇ ವಿಧಾನ , ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲೇ ಮಾಡುವುದು. ಅಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣ ಬೇಕಾಗುತ್ತೆ. ಹೆಚ್ಚುದಿನ ಇರುತ್ತೆ.

  • @anithabadrinath7986
    @anithabadrinath7986 Год назад +1

    Very nice can u upload lemon pickle sir

  • @sudhaparimala5504
    @sudhaparimala5504 Год назад +2

    Show this same pickle using hunesekaue,rasa

  • @Swarnaks-ty4tt
    @Swarnaks-ty4tt 10 месяцев назад

    Suppr

  • @nayanaraikar5102
    @nayanaraikar5102 Год назад +3

    धन्यवाद

  • @kanakakanaka4678
    @kanakakanaka4678 10 месяцев назад

    👌👌

  • @sumanhv6149
    @sumanhv6149 Год назад

    We also use raw tamarind.Thanks

  • @mamathagirish9141
    @mamathagirish9141 10 месяцев назад

    👌🏻👌🏻

  • @gunduraosubbarao1610
    @gunduraosubbarao1610 10 месяцев назад +1

    ಹುಣಸೆ ಹಣ್ಣು ಹಾಕಬೇ ಕ

  • @pushpavathim4514
    @pushpavathim4514 Год назад +1

    hasi hunusekai rasadalli nellikai uppinakai maduvudannu thorsi

  • @shreedharkulkarni9535
    @shreedharkulkarni9535 Год назад +1

    Ok Ok

  • @sudhaparimala5504
    @sudhaparimala5504 Год назад +1

    Why you are not using hunasekàye,using tamarind,what is the difference

    • @VishnusKitchen
      @VishnusKitchen  Год назад

      ಚೆನ್ನಾಗಿರುವುದು ಸಿಗಲ್ಲ. ಮಾರ್ಕೆಟ್ಟಲ್ಲಿ ಸಿಗುವುದು ಗಾಯ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಹಣ್ಣಾದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಿಗುತ್ತೆ. ಮರದ ಕಾಯಿ ಸಿಕ್ಕರೆ ಆ ರೆಸಿಪಿ ಕೂಡ ಮಾಡೋಣ.

  • @meenakshib6284
    @meenakshib6284 Год назад +1

    👌

  • @lathavijayakumar1798
    @lathavijayakumar1798 11 месяцев назад

    Tq sir

  • @AnupamaDesai-ky7xz
    @AnupamaDesai-ky7xz 7 месяцев назад

    It's better to wash tamarind before soaking.

  • @sheshaav
    @sheshaav Год назад +1

    Need thorìsidha mèthed Thumba channaghidhe

  • @geetabhat8770
    @geetabhat8770 11 месяцев назад

    😛😛

  • @nagaveenas707
    @nagaveenas707 10 месяцев назад

    The second kind of pickle don't need any kind of tamarind juice

  • @v.rajalakshmikumar2031
    @v.rajalakshmikumar2031 Год назад +1

    Added water is more in type 2 . Doesn't require.

    • @VishnusKitchen
      @VishnusKitchen  Год назад +1

      ಕೆಲವರಿಗೆ ಹೋಳಿಗಿಂತ ರಸವೇ ಇಷ್ಟ ( ಅಂತಹವರಿಗಾಗಿ )

  • @sheilajohn4915
    @sheilajohn4915 Год назад +1

    Very well explained thanks.