【台灣】大錯…令人驚訝的誤會 !!ガチョウの血に初挑戦!!臭い?苦い?お味はいかに??【鵝肉】

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  • Опубликовано: 5 янв 2025

Комментарии • 107

  • @邱秀峰
    @邱秀峰 9 месяцев назад +9

    切一片一片的小菜是鵝的砂囊(英語:gizzard),也稱腱或胗,台灣的滷味店也有雞與鴨的砂囊可以吃喔,鵝肉通常有分水煮(白色)與煙燻(褐色)這兩種口味,喜歡哪一種因人而異

  • @kazutaka1074
    @kazutaka1074 9 месяцев назад +16

    ガチョウ料理で有名店ですよね。アヒルや鴨も美味しいですよ!ガチョウの油のかかった鵝油拌飯や燻製のむね肉は絶品ですよね。

  • @詠喜實業有限公司
    @詠喜實業有限公司 9 месяцев назад +3

    看來北川 小姐什麼都敢吃!😂😋那盤內黑黑的是鵝胗(鵝的胃又稱「砂囊」大多數禽類都有)另一個是鵝腸,下次真的可以嘗一嘗鴕鳥料理,台灣真的有人養,還有專門的餐廳哦!

  • @cc-ru7cg
    @cc-ru7cg 9 месяцев назад +11

    如果有這樣的老婆每天哈哈哈哈哈哈的一定很幸福

  • @iseilio
    @iseilio 9 месяцев назад +5

    鴕鳥 = ostrich、鵝 =goose;家禽類的內臟,統稱 “下水”,試試 “下水湯”,只要是清湯,台灣一般都用 姜 加味,清爽可口。

  • @marcoo5333
    @marcoo5333 9 месяцев назад +1

    看弘美吃的開心幸福 我也覺得好開心 你老公真是好福氣 有治癒笑容的老婆!😊

  • @sinkirhong4466
    @sinkirhong4466 9 месяцев назад +1

    鵝肉這樣煮非常好吃, 配生薑是絕配, 吃完可以再跟店家要, 通常都會再給! (我去鼎泰豐吃小龍包時, 都要了很多次生薑)
    7:54的料理應該是鵝胗, 盤裡旁邊放的好像是酸菜? 應兩樣夾在一起吃, 味道會比較豐富,
    啊, 看你吃了這道這麼好吃的鵝肉, 害我明天也想去買來吃了!

  • @yushin_hao4502
    @yushin_hao4502 9 месяцев назад +9

    原來是講錯,還以為比小弟我,更有勇氣挑戰鴕鳥肉。👍

  • @golihuang8279
    @golihuang8279 9 месяцев назад +3

    太好笑了 鴕鳥 鵝 的日文發音這麼像 😂。 弘美太可愛了🎉

  • @卓奕辰-r5e
    @卓奕辰-r5e 9 месяцев назад +3

    映像配信ありがとうございました。😊
    今回の紹介も美味しかったです。❤

  • @李淑媛-j6j
    @李淑媛-j6j 9 месяцев назад +5

    嘉義縣民雄鄉もガチョウの肉屋さんが美味いとおっしゃられていますよ。

  • @MaYa-sm2rc
    @MaYa-sm2rc 9 месяцев назад +3

    阿城鵝肉は本当に美味しいですよね👏👏
    日本人はガチョウ肉に無縁なので、台湾に行くとなって調べて恐る恐る行ってみたけど、あのうまさは感動ですよね👍
    そうそう!そのタレもめっちゃお肉と相性いいんですよね〜!
    私も早く行って食べたいです🤤🤤

  • @蔡先生-b4d
    @蔡先生-b4d 8 месяцев назад

    其實用日語即可、我們可以看字幕😁😁感謝喜歡台灣美食🫰🫰加油!👍👍

  • @AnnabelTChu
    @AnnabelTChu 9 месяцев назад +1

    看到擺滿桌…… 還沒吃之前 就覺得好美味喔!
    鵝肉平時偏貴(比一般肉),現在應該又更往上~
    可是你註明220元不指定部位,感覺那量“超便宜”耶!
    整桌珍饈美食 應該是很飽足&划算!🎉😂❤

  • @卓威翰-y6h
    @卓威翰-y6h 9 месяцев назад +2

    鵝油飯看起來只是普通白飯,連肉絲或肉燥都沒有,也許是加了鵝肉高湯和鵝油,不覺得飯很油。

  • @HelloOKINAWA-kikori
    @HelloOKINAWA-kikori 9 месяцев назад +1

    弘美さん、いつも楽しい動画ありがとうございます!編集お疲れ様です。
    ガチョウ、食べたことないので次台湾行くときにぜひとも食べたいです。
    再见

  • @威剛田
    @威剛田 9 месяцев назад +4

    鵝肉每一片都切得很薄,刀功真好!

  • @aska429
    @aska429 9 месяцев назад +7

    第一次吃鵝血的表情真有趣,滿臉的困惑

  • @kazunakajima2251
    @kazunakajima2251 9 месяцев назад +16

    弘美さん、いよいよ5月5日から大阪堺筋本町駅駅付近で、台湾食堂と居酒屋を開店する事決まりました。弘美さん大阪に来たら宜しく🤗応援してください。

  • @hamasan5502
    @hamasan5502 9 месяцев назад +5

    お疲れ様です。鵞鳥の肉は、食べたことあります。確か、羽の部分と鵞鳥飯と血の塊のと行きましたが、全部食べきれなかったのと、パクチーの匂いがきつくて断念した記憶があります。また、次に行く時に、利用したいと考えています。

  • @tanobu1
    @tanobu1 9 месяцев назад +6

    美味しそう😋日本は桜の開花宣言があちらこちらで発表されるようになりました🌸

  • @WEIHSIAO
    @WEIHSIAO 9 месяцев назад +5

    弘美さんはちょっと天然ですね😂

  • @aaronchang7001
    @aaronchang7001 9 месяцев назад +1

    我台灣人到日本旅遊,現在居然在日本看一個日本美女北川小姐生活在台灣的影片😂

  • @chiang_paul
    @chiang_paul 9 месяцев назад +2

    謝謝你的分享與介紹❤讚👍

  • @markani16
    @markani16 9 месяцев назад +1

    哈哈哈哈哈!是鵝肉,我以為是要吃駝鳥肉。鵝肉好吃!

  • @MD-dt9vu
    @MD-dt9vu 9 месяцев назад +6

    北川小姐吃肉,先生只能吃生薑🤣

  • @weihungliu9667
    @weihungliu9667 9 месяцев назад +2

    北川弘美綺麗 😍😍😍吃吃吃 ❤️❤️❤️❤️

  • @陸陸國鎮
    @陸陸國鎮 9 месяцев назад +2

    美味しそう😊😊

  • @user-lp1ot9yp6g
    @user-lp1ot9yp6g 9 месяцев назад +2

    台本なしの天然コント面白っ🤣
    旦那さんの方が苦手な物が多いと察知し始めました🤭

  • @Travishung
    @Travishung 9 месяцев назад +2

    看起來好好吃~

  • @2ka00
    @2ka00 9 месяцев назад +3

    ○○血の塊、栄養素高そうですね。
    食事療法できそう。

  • @seanchang1202
    @seanchang1202 9 месяцев назад +2

    如果是鴕鳥肉(ダチョウ)的話,我相信北川小姐的臺灣粉絲裡應該也沒幾個人吃過。😂😅

  • @momus5870
    @momus5870 9 месяцев назад +3

    ガチョウの肉は濃厚で繊細な味わいですが、飼育コストが高くつきます。

  • @wenchou2251
    @wenchou2251 9 месяцев назад +1

    看到弘美小姐的陽光笑容
    只能點贊了

  • @norilin88
    @norilin88 9 месяцев назад +2

    鐵板鴕鳥肉也很好吃喔
    跟牛肉很相似

    • @hiromikitagawa22
      @hiromikitagawa22  9 месяцев назад

      😊😊👍

    • @沈匡正
      @沈匡正 8 месяцев назад

      現在不流行,也很少店家在賣,約二十年前流行吃駝鳥排肉。

  • @Ah-Yuan
    @Ah-Yuan 9 месяцев назад +1

    鵝肉真的很棒
    鴨胸也是

  • @呂瓜哥
    @呂瓜哥 9 месяцев назад +3

    薑絲不夠可以跟店員要,不用錢的

  • @nishimurayutaka
    @nishimurayutaka 9 месяцев назад +3

    美味しそうに召し上がりますね
    ますますファンになりました

  • @stevenlu8972
    @stevenlu8972 9 месяцев назад

    弘美小姐吃到美食時,我也跟著好想吃看看

  • @kintoki7286
    @kintoki7286 9 месяцев назад

    これは間違い無くビール案件ですね、冷蔵庫に沢山入っていましたよ。
    鵝肉はヘルシーで美味しいなんて最高じゃないですか、ダチョウがお好きな様なので次回はダチョウの丸焼きなんかどうでしょうか?

  • @須藤泰博
    @須藤泰博 9 месяцев назад

    ガチョウの肉
    日本では、見た事ない
    あっさりとして、くどく無い
    美味しそうな肉ですね。

  • @Keven1988
    @Keven1988 9 месяцев назад

    鴕鳥血也太可怕,下次可以試試萬華的蛇血

  • @Barry_Emotion
    @Barry_Emotion 9 месяцев назад

    鵝肉很好吃吧~哈哈🥰🥰🥰

  • @A-rh1tv
    @A-rh1tv 9 месяцев назад

    加油!!

  • @raseColin
    @raseColin 9 месяцев назад

    有機會你去去這裡 "台北市內湖區行善路39號"
    最好是早上1130就到~免得中午排不到位子
    我曾和兩個朋友一共三個人
    在中午的時候把整張菜單都點過一次

  • @凌雲-g2g
    @凌雲-g2g 9 месяцев назад +1

    鴕鳥肉?😂嚇我一跳,原來是說錯。

  • @林盈名
    @林盈名 9 месяцев назад

    讚讚讚

  • @廖嘉豐-f9m
    @廖嘉豐-f9m 9 месяцев назад

    妳的華語日益進步
    恭喜

  • @cc-ru7cg
    @cc-ru7cg 9 месяцев назад

    可愛すぎる熟女❤

  • @samtang1973
    @samtang1973 9 месяцев назад

    ダチョウ倶楽部的寺門也愛吃,還吃了2次 ruclips.net/video/rf2qTLB0inM/видео.html

  •  9 месяцев назад +2

    鵝肉店竟可以坐滿滿三樓的客人

    • @徐欽煌
      @徐欽煌 9 месяцев назад

      若你在用餐時間去的話,至少要等40分鐘以上!

    • @zeMeng-o6w
      @zeMeng-o6w 9 месяцев назад

      問你一下這家店是在哪裡店名叫什麼名字謝謝

    • @Joe_kuo
      @Joe_kuo 9 месяцев назад

      阿城鵝肉 吉林店 臺北市吉林路105號

  • @acu1a293bx
    @acu1a293bx 9 месяцев назад +1

    動画の中で「ヤーチエ」って言ってたから、「鴨血」の事かなって思っていたら、字幕が「羊血」になってて、あれっ・・・???
    「血」の發音が、間違っているのは、置いておいて、「羊」の發音は「yáng」ですし・・・
    羊肉を食べる習慣がある臺南なら、羊血もあるんですかね!?
    それはさておき、自分も生姜好きなんで、生姜も氣になるし、鵝油辣椒、鵝醬、鵝汁醬油も氣になるのだ・・・ずんだもん口調がうつってしまった今日このごろ。。。orz

  • @Ah-Yuan
    @Ah-Yuan 9 месяцев назад

    讚讚讚讚讚讚:)☺️

  • @DreamJediMaster
    @DreamJediMaster 9 месяцев назад

    この店はたまに行くけど昼から飲んで騒いでる人が毎回うるさい😅
    ダチョウと間違えないけど、台湾ではガチョウか七面鳥かアヒルか鴨か、表記が分かりにくい… 日本の様な鴨は無さそうだけど店に入って出てくるまでハッキリ分からない💦
    来月、台北行くからお店に行きたくなってきた😋

  • @張瑞-o5l
    @張瑞-o5l 9 месяцев назад +2

    弘美小姐越來越敢去嘗試不同的食物了

  • @Ah-Yuan
    @Ah-Yuan 9 месяцев назад

    哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

  • @顏志仲-x6m
    @顏志仲-x6m 9 месяцев назад

    您太可愛了

  • @acoco3377
    @acoco3377 9 месяцев назад

    下次要點俄常識試!很美味脆脆的!

  • @NuGUNDAM1014
    @NuGUNDAM1014 9 месяцев назад +1

    一開始臉部過曝
    是黑色衣服造成的
    等到臉部曝光正常時,衣服又變太暗了
    衣服細節(紋路)全消失了