Универсальное Тесто на Кефире, Подходит для Любой Выпечки!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 дек 2024

Комментарии • 52

  • @ТатьянаКокаревп
    @ТатьянаКокаревп 4 года назад +6

    А мне очень даже понравилось тесто на кефире! Сделала его без яйца и масла, а такое прекрасное получилось! И, как мне показалось, оно и чуть подходит, поднимается даже! Отличное тесто!

  • @verademina8624
    @verademina8624 4 года назад +2

    Тесто превосходное.первый раз получилось на кефире.Большое спасибо за рецепт

  • @ТатьянаРепина-в9ь
    @ТатьянаРепина-в9ь 2 года назад

    Спасибо!! Давно искала именно этот рецепт !!! Пробовала выпечку ( пирожки и беляши ,из духовки!))--- такая классная выпечка !!!! Спасибо !!!! Эта выпечка остаётся такой же нежной,вкусной,мягкой - и на следующие дни !!!!

    • @МоиРецепты-ж2и
      @МоиРецепты-ж2и  2 года назад

      Приятно ,что рецепт понравился. Спасибо за комментарий. Удачной выпечки, приятного аппетита 😊

  • @ЕкатеринаВасильева-ъ2ъ

    Спасибо большое за рецепт!!!

  • @НастяНастя-т3с
    @НастяНастя-т3с 3 года назад +2

    Понравилось очень хорошо спасибо

  • @Людмила-л2я2т
    @Людмила-л2я2т 5 лет назад +3

    Я не понимаю, как могло не понравиться это тесто? Сегодня первый раз пожарила пирожки из этого теста и мне очень понравились, пышные, вкусные. Большое Вам спасибо за рецепт вкусного теста, теперь жаренные пирожки буду делать только по этому рецепту.

    • @МоиРецепты-ж2и
      @МоиРецепты-ж2и  5 лет назад +2

      Спасибо 😊 Очень приятно,что Вам понравилось тесто.

  • @tamarakazakova1052
    @tamarakazakova1052 2 года назад

    Все хорошо. Было бы желание, что- то испечь. Остальное приложится. Наверное, нет такого человека, который не любил бы выпечку. Удачное тесто.

  • @ЕвгенийФедорец-ф4е
    @ЕвгенийФедорец-ф4е 4 года назад +1

    СУПЕР !!!!!! Дякую !!!!

  • @ЕленаКиселёва-м7т
    @ЕленаКиселёва-м7т 4 года назад +6

    Только у рукожопых оно не получается .
    Тесто хорошее давно использую подобный рецепт..
    Выпичка изумительная получается . В кефире кислая среда за счёт соединения с содой происходит реакция и насыщения теста
    кислородом. Всем удачи .

    • @РумияКривошеева-ь7щ
      @РумияКривошеева-ь7щ 4 года назад

      Я полностью с вами согласна, очень хорошее тесто.А у кого не получается,у того действительно руки не из того места растут.

    • @lisicin6660
      @lisicin6660 4 года назад +1

      Елена Киселева. Зря грубите. Автор не показал, когда добавляется разрыхлитель или сода.

    • @lisicin6660
      @lisicin6660 4 года назад +1

      @@РумияКривошеева-ь7щ Правильно заметили, что автор упустил важный момент - разрыхлитель или соду.

    • @ЕленаКиселёва-м7т
      @ЕленаКиселёва-м7т 4 года назад

      @@lisicin6660 не думала грубить, называю вещи своим именем .
      Ещё раз повторяю ,что при взаимодействии соды с кислой средой происходит реакция. Тесто получится воздушным ,а выпечка изумительной.

    • @НатальяАкинина-м8я
      @НатальяАкинина-м8я 3 года назад

      @@ЕленаКиселёва-м7т Только не выпичка, а выпечка

  • @ЕкатеринаВасильева-ъ2ъ

    Можно вместо разрыхлителя использовать соду? Спасибо.

  • @nataliapenner5560
    @nataliapenner5560 Год назад

    А когда добавлять разрыхлитель?

  • @МаринаГерасимова-в2п
    @МаринаГерасимова-в2п 2 года назад +1

    Тесто только для жарки, сделала в духовке, есть никто не стал, блеклое и сухое

  • @Youtube_Bury
    @Youtube_Bury 3 года назад

    Спасибо большое! А его можно в холодильник до завтра положить?!

  • @АльмираКальметьева
    @АльмираКальметьева 3 месяца назад

    2:10

  • @ЮрийИванович-ь5в
    @ЮрийИванович-ь5в 4 года назад +1

    Не поняла, а когда вы разрыхлитель добавляете? Поэтому у многих и не получается

    • @МоиРецепты-ж2и
      @МоиРецепты-ж2и  4 года назад +2

      Если смотреть внимательно,то на 0,55 секунде в видео после муки , добавляю разрыхлитель. Написано крупными буквами «добавить разрыхлитель»

    • @ЮрийИванович-ь5в
      @ЮрийИванович-ь5в 4 года назад

      Просто реагируешь на голос и не всегда замечаешь надписи. Просто примите это к сведению. А тесто хорошее.

    • @МоиРецепты-ж2и
      @МоиРецепты-ж2и  4 года назад

      Спасибо 😊

    • @РумияКривошеева-ь7щ
      @РумияКривошеева-ь7щ 4 года назад +2

      Очень хорошее тесто получается,спасибо за рецепт,а на глухих и слепых ( это по поводу разрыхлителя) не обращайте внимания

    • @РумияКривошеева-ь7щ
      @РумияКривошеева-ь7щ 4 года назад +1

      А вы глаза разуйте и ушки откройте, в рецепте написано разрыхлитель,на видео показано и написано как и когда его добавлять.И не надо говорить за других,что не получается.Уж такую простую вещь,когда добавлять разрыхлитель,стыдно не знать

  • @МаринаТарасова-м4ь
    @МаринаТарасова-м4ь 6 лет назад +19

    Как может понравится рецепт теста, если мы даже визуально не видим какая выпечка из него получается! Вот если бы Вы испекли что-то из этого теста и показали нам в разрезе, тогда можно было бы оценить. А просто приготовление теста ни о чем не говорит! Извините! Видео не доработано!

  • @tanyakolomiets7494
    @tanyakolomiets7494 3 года назад +2

    Тесто плывет у вас ,потому что есть большая разница ,в каких случаях добавляется сода ,в каких разрыхлитель.

  • @ИринаПетрова-н5м
    @ИринаПетрова-н5м 5 лет назад +1

    В видео нет ни слова о дрозжах. А как тогда оно станет пышным

    • @МоиРецепты-ж2и
      @МоиРецепты-ж2и  5 лет назад +1

      Тесто с разрыхлителем,смотрите рецепт в описании под видео ,дрожжи не нужны

    • @РумияКривошеева-ь7щ
      @РумияКривошеева-ь7щ 4 года назад

      А разрыхлитель,это что вам цемент, что-ли.Где разрыхлитель,там дрожжи не добавляют.

    • @EmigrarconAna
      @EmigrarconAna 4 года назад +2

      Пожалуйста , озвучивание основных ингредиентов, как разрыхлитель , обязательно ,потому ,что некоторые слушают ,а не читают .

    • @ИринаБогданова-ч3ь
      @ИринаБогданова-ч3ь 3 года назад

      А в духовке на таком тесте хорошие будут пироги?

    • @ИринаКитаева-г3и
      @ИринаКитаева-г3и 3 года назад

      Мука на вымешивание из этой нормы или ещё брать, то сколько

  • @АльмираКальметьева
    @АльмираКальметьева 3 месяца назад

    😅

  • @риммабобрышева
    @риммабобрышева 5 лет назад +8

    Все сделала, как на видео,никакой пышности и нежности,плохое тесто

  • @ВалентинаМироненко-с1г

    Плохо слышно

  • @АртурМак-ь3ъ
    @АртурМак-ь3ъ 6 лет назад

    И для ЛАМАДЖУ!!!!

  • @ВалентинаВелева-ц6п

    1

  • @ТАНЯКрымская-ч2ж
    @ТАНЯКрымская-ч2ж 6 лет назад +5

    Ни хера не получается все рецепты перепробовала.порчу только.блин.