केराको बुँगा र फूलको अचार बनाउने सजीलो तरिका || मीठो अचार Recipe || Banana Blossom Pickles

Namaskar!!!!!
Welcome the food and Culture of Nepal.
केराको बुँगा र फूलको अचार बनाउने सजीलो तरिका || मीठो अचार Recipe || Banana Blossom Pickles #food #nepalifood #foodandculturenepal #foodlover
केरा को बुंगा (बुन्ला) को अचारका फाइदाहरू:
केरा को बुंगा, जसलाई "Banana Blossom" भनिन्छ, पौष्टिक तत्वहरूले भरिपूर्ण छ। यसका अचार वा अन्य परिकारले निम्न फाइदाहरू दिन सक्छन्:
1. पाचन प्रणालीमा सुधार:
उच्च फाइबरयुक्त हुँदा पाचन प्रक्रिया सुधार गर्छ।
कब्जियत कम गर्छ।
2. रक्तशुद्धि:
यसमा आइरनको मात्रा धेरै भएकाले रक्तशुद्धिमा मद्दत गर्छ।
एनिमियाको सम्भावना कम गर्छ।
3. मधुमेह नियन्त्रण:
कम ग्लाइसेमिक सामग्री भएका कारण रक्तमा चिनीको मात्रा नियन्त्रण गर्न उपयोगी हुन्छ।
4. प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउँछ:
यसमा एन्टिअक्सिडेन्ट र एन्टीब्याक्टेरियल गुण हुने भएकाले शरीरको प्रतिरोधात्मक क्षमता बलियो बनाउँछ।
5. वजन नियन्त्रण:
कम क्यालोरी र उच्च फाइबरयुक्त भएकोले वजन घटाउन चाहनेहरूको लागि उपयोगी।
6. महिलाको स्वास्थ्यमा फाइदा:
गर्भावस्थामा यसले शरीरलाई आवश्यक पर्ने पोषण प्रदान गर्छ।
महिनावारीको समयमा हुने दुखाइ र असुविधा कम गर्न सहयोगी।
7. हृदय स्वास्थ्यका लागि लाभदायक:
यसले कोलेस्ट्रोलको मात्रा घटाएर हृदयलाई स्वस्थ राख्न सहयोग पुर्‍याउँछ।
8. चर्म रोगबाट सुरक्षा:
एन्टिअक्सिडेन्टका कारण छालालाई स्वस्थ राख्न मद्दत गर्छ।
उपयोग गर्ने तरिका:
केरा को बुंगा काटेर अचार बनाउँदा स्वाद र स्वास्थ्यको दुवै लाभ पाइन्छ। त्यसैगरी, सुकुटी, तेल र मसालाका साथ पकाएर खाने चलन पनि छ।
नोट: यदि कसैलाई एलर्जी छ भने चिकित्सकसँग परामर्श गरेर मात्र उपभोग गर्नुपर्छ।
Thank you so much for watching, please like comments and subscribe our channel for more videos and details.