Te quedó genial. Amo el fainá. En Uruguay (donde vivo yo) lamentablemente la elaboran con una mezcla de harinas con 60% de garbanzo y 40% de trigo. Cuando la hago en casa uso sólo 100 % garbanzo. Es deliciosa.
¡Muchas gracias, Silvia! Eso que me cuentas lo había leído, que se mezcla con harina de trigo, que es más asequible, ya que la harina de garbanzo es importada. Lo bueno es que por ser una receta tan sencilla no cuesta apenas trabajo prepararla en casa. :-)
Normalmente en mi casa se comía con la pizza de cebolla (fugazza), qué delicia!! Yo la uso como base de pizza muchas veces cuando no tengo ganas de esperar que una pizza se leude y hacer todo el trabajo de pesar para las masa... ;) gracias Eva!!! Te quedó buenísima!!!
Pueden cubrirla con mozzarela o queso blando, y cebolla.caramelizada y tenes u a pizza sin gluten!!! Acá en Argentina, en toda la Argentina la gente puede sumarle la porcion de fainá a la porción de pizza! Mega rica !
Hola, que descubrimiento tu canal! Excelente! He visto recetas con polenta que has hecho , que ni se me hubieran ocurrido! Y el fainá, te quedó genial! Te felicito!!
¡Hola Josemi! ;-) En realidad no tiene textura de pan, se parece como dice Claudia, una seguidora, más a un budin. Pero si, para mi sustituye un poco al pan, ya que la suelo acompañar de verdura y a veces de un poco de carne para que sea un comida completa. :-)
Hola! K buena pinta se me vino la idea es como acompañar para comida ya k no se puede comer pan, y podía admitir dentro algo especias y aceituna como si fuera una focaccia?😊
Es una preparacion x si sola, no resulta como focaccia o pan, es mas textura de budin de pan o flan muy cocido quiza (lo digo para que imagines la textura, perdon si no se entiende bien) en el rio de la plata (argentina y uruguay) lo comemos "a caballo" sobre una porcion de pizza con muzzarella, una delicia 😋💣
¡Hola Mari! Tal como ya ha comentado maravillosamente Claudia, le textura es distinta a la de un pan. Pero por supuesto le puedes añadir especias si te gusta más. :-)
Querida!! He aprendido mucho contigo. Me encantaría que pudieras ayudarme con los siguiente. Responderme a lo siguiente: yo realizo panes proteicos para mi hijo TEA. Los elaboro con garbanzos remojados y los muelo para no tener tanta agua en la masa. En el pasado los licuaba y los panes quedaban apelmazados aún cuando usaba polvo de hornear. Hoy los realizo con levadura de panadería, huevos, ajo y orégano pero no logro que queden atractivos, como un verdadero pan, esponjosos y con miga. QUÉ PUDIERA HACER? Ayúdame!! Por favor!!
¡Hola Isabel! Si se añaden verduras, por ejemplo, se mezclan con la masa. En cambio si se rellena, se añade la mitad de la masa, se cuece unos 5-10 minutos (hasta que se vea cuajada), se rellena, se añade el resto de la masa y se lleva al horno otra vez hasta que esté doradita. :-)
¡Hola Rita! ¿Verdad que sí? Yo llevaba mucho tiempo queriendo probarla, y lo cierto es que tiene una textura y un sabor muy particulares. A mí me ha gustado mucho. :-)
Que pinta tiene....😊 No sabia de la existencia de este plato. 😅 Pero se ve muy rica!! Como la comeriamos en España?? Sola?? O como acompañamiento de la comida?? Imagino que puede conservarse 3 o 4 dias. Si?? Gracias!! ❤
¡Hola Conchi! Yo la como acompañada de verdura o ensalada y a veces de alguna porción de carne también. Como si fuera un "plato combinado", vamos. :-) Y estropearse no se estropea, pero va secándose. Yo como mucho la dejaría de un día para otro. :-)
![Summer Walker - Heart Of A Woman [Official Lyric Video]](http://i.ytimg.com/vi/SFddctbZzw8/mqdefault.jpg)
Me encanta la fainá, siiii, acá solo se come con pizza, es lo más ,👏👏👏❤🇦🇷🇪🇸❤👏👏🎉🏆🏆🎉🎉
Tengo que hacer todas tus nuevas recetas!!!
Te quedó genial. Amo el fainá. En Uruguay (donde vivo yo) lamentablemente la elaboran con una mezcla de harinas con 60% de garbanzo y 40% de trigo. Cuando la hago en casa uso sólo 100 % garbanzo. Es deliciosa.
¡Muchas gracias, Silvia! Eso que me cuentas lo había leído, que se mezcla con harina de trigo, que es más asequible, ya que la harina de garbanzo es importada. Lo bueno es que por ser una receta tan sencilla no cuesta apenas trabajo prepararla en casa. :-)
Normalmente en mi casa se comía con la pizza de cebolla (fugazza), qué delicia!! Yo la uso como base de pizza muchas veces cuando no tengo ganas de esperar que una pizza se leude y hacer todo el trabajo de pesar para las masa... ;) gracias Eva!!! Te quedó buenísima!!!
Que rica se vé! Amo la faina!! Gracias!!!💜🇦🇷✨️
Que buena pinta!
Pueden cubrirla con mozzarela o queso blando, y cebolla.caramelizada y tenes u a pizza sin gluten!!! Acá en Argentina, en toda la Argentina la gente puede sumarle la porcion de fainá a la porción de pizza! Mega rica !
Hola, que descubrimiento tu canal!
Excelente! He visto recetas con polenta que has hecho , que ni se me hubieran ocurrido!
Y el fainá, te quedó genial!
Te felicito!!
Guau... Como si fuera pan, pero mas nutritivo que el pan. Quiero probarla este fin de semana..
¡Hola Josemi! ;-) En realidad no tiene textura de pan, se parece como dice Claudia, una seguidora, más a un budin. Pero si, para mi sustituye un poco al pan, ya que la suelo acompañar de verdura y a veces de un poco de carne para que sea un comida completa. :-)
Me encanta! Gracias
Tendré que pruebar , parece muy rico
Exquisita ,con pizza ,a caballo 😋 tienes que probar!!!!😊
¡Si, Teresa! Tengo muchas ganas de probarla así. :-)
Hola! K buena pinta se me vino la idea es como acompañar para comida ya k no se puede comer pan, y podía admitir dentro algo especias y aceituna como si fuera una focaccia?😊
Es una preparacion x si sola, no resulta como focaccia o pan, es mas textura de budin de pan o flan muy cocido quiza (lo digo para que imagines la textura, perdon si no se entiende bien) en el rio de la plata (argentina y uruguay) lo comemos "a caballo" sobre una porcion de pizza con muzzarella, una delicia 😋💣
@@claudiavera8547Hola! Gracias por la explicación la entendí perfectamente 😊.
@claudiavera8547 ¡Muchas gracias por la explicación, Claudia! :-)
¡Hola Mari! Tal como ya ha comentado maravillosamente Claudia, le textura es distinta a la de un pan. Pero por supuesto le puedes añadir especias si te gusta más. :-)
Querida!! He aprendido mucho contigo. Me encantaría que pudieras ayudarme con los siguiente. Responderme a lo siguiente: yo realizo panes proteicos para mi hijo TEA. Los elaboro con garbanzos remojados y los muelo para no tener tanta agua en la masa. En el pasado los licuaba y los panes quedaban apelmazados aún cuando usaba polvo de hornear. Hoy los realizo con levadura de panadería, huevos, ajo y orégano pero no logro que queden atractivos, como un verdadero pan, esponjosos y con miga. QUÉ PUDIERA HACER? Ayúdame!! Por favor!!
Excelente explicación 🎉🎉🎉 hay q prepararla Gracias Gracias Gracias
¡Muchísimas gracias, Deco! Espero que te guste. :-)
Qué descubrimiento este canal!❤
Qué pintaaaa!!! Habrá que probarla!!!😁🤪. Si se hace rellena, se incorporaría el relleno junto con la masa antes de hornearla!! Gracias!!!!❤😊
¡Hola Isabel! Si se añaden verduras, por ejemplo, se mezclan con la masa. En cambio si se rellena, se añade la mitad de la masa, se cuece unos 5-10 minutos (hasta que se vea cuajada), se rellena, se añade el resto de la masa y se lleva al horno otra vez hasta que esté doradita. :-)
@@glutendence Gracias!!!!🙌🙌🙌❤️
Yo la hago como pizza porque no puedo comer muchos carbohidratos de las harinas refinadas. Saludos 🇦🇷 🤗
¡Hola Patricia! Ciertamente así es como me gustaría prepararla las próximas veces. :-)
Yo a esa mezcla le agrego queso y gustitos !
¡Que rica debe estar así, Catalina! :-)
Hoy la hago, gracias!!!!
¡Fenomenal, Cristina! Espero que te haya gustado. :-)
Se ve muy rica
¡Lo está Elicenia! Espero que te guste. :-)
Asi, es una herencia que recibimos de la inmigracion italiana,numca nada fue tan bienvenido,es riquisima. Saludos.
A caballo es la mejor y mas rica forma de comerlo, en uruguay tambien se le llama asi cuando lo consumes con la pizza
¡Hola Claudia! No sabía que en Uruguay también se comía así, una cosa más que acabo de aprender. Y si, tengo mucha curiosidad de tomarla con pizza. :D
@@glutendence cuando la probas con pizza, ya no te gusta tanto x si sola, es como si necesitas pizza para acompañarla, una cosa llama a la otra.. 😋🤭
Nice ❤ tasty 🎉🌟
Qué curioso!!!
Más fácil no sé puede pedir....!!!
¡Hola Rita!
¿Verdad que sí? Yo llevaba mucho tiempo queriendo probarla, y lo cierto es que tiene una textura y un sabor muy particulares. A mí me ha gustado mucho. :-)
Que pinta tiene....😊
No sabia de la existencia de este plato. 😅
Pero se ve muy rica!!
Como la comeriamos en España?? Sola?? O como acompañamiento de la comida??
Imagino que puede conservarse 3 o 4 dias.
Si??
Gracias!! ❤
¡Hola Conchi! Yo la como acompañada de verdura o ensalada y a veces de alguna porción de carne también. Como si fuera un "plato combinado", vamos. :-)
Y estropearse no se estropea, pero va secándose. Yo como mucho la dejaría de un día para otro. :-)
Wow😮❤
¡Espero que te guste! :-)
👌😋💚💛
¡Si, queda muy rica, María José! :-)
💯💯💯💯👏👏👏
¡Muchísimas gracias, Laura! :-)
Que delicia.
No entiendo lo de la pizz a 🫣, se coloca arriba de la pizza por eso se fice a caballo😢😢😢
Si! Se pone arriba de la pizza, es MUY RICO
Nunca comi
Mezclar aceites😢
¿Cuál es el problema? La cocina se basa entre otras cosas en mezclar ingredientes. Si, también se puede mezclar aceites. ;-)