[ASMR] 고소함의 극대화 겉바속촉 통밀 바게트 만들기 whole wheat baguette recipe 손반죽 건강빵
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- Опубликовано: 20 сен 2024
- #바게트만들기 #손반죽빵 #통밀빵 #healthybread
안녕하세요 빵장금이에요
오늘은 통밀을 넣어 바게트를 만들었어요
그래서인지 더 고소하고 중독적인 맛이에요
담백한 맛에 그 어떤 조합에도 잘 어울려 자주 먹게 되는 빵
바게트를 집에서 만들어야 하는 이유가 있다면
바로나온 걸 먹을 수 있다는 거에요
바로나온 바게트는 그 어떤 빵 보다 맛있거든요^^
Ingredients
100g whole wheat flour 통밀가루
200g strong flour 강력분
185g water 물
8g salt 소금
3g dry yeast 드라이이스트
황금비율로 조합 했어요
오늘도 감사합니다.
#다이어트베이킹
비지니스문의 메일 babo29292@gmail.com
갓구운 바게뜨 맛 킹정합니다🥖👍🏻
🥖👍
우왕 ~~~~~~ㅜ
겉바속촉 ...
찐찐찐 ~~~~맛나겠어요 ~~
^^ 굽고 바로먹으면 진짜 👍👍👍
편집 너무 좋네요💯👍
ㅋㅋ 아직 많이 부족해요~ 앞으로 더 나아진 영상으로 찾아뵐게요😄
바게트를 이리 쉽게 실화입니까?
시청해주셔서 감사합니다 🙂🥖
성형 하고나서 마지막 발효할때 아무것도 안덮고 발효할까요?? 얼른 만들어보고싶네요 ^__^//
네🙂 안덮고 발효 하시면 되요^^
@@bbangjanggeum 그렇군요! 그리고.. 제가 이제봤는데 저희집 오븐은 200도까지밖에 없는데 어떻게 해야할까요ㅠㅠ?
@@냠이-n8r 그럼 예열을 30분정도 시키고 200도에서 굽고 시간은 15분정도 부터 빵 컬러로 확인해 가며 조절해 주세요~ 저희집온도는 전기오븐이고 오븐의 종류에따라 열기가 다르기 때문이에요~^^
@@bbangjanggeum 친절하게 답해주셔서 너무 감사합니다ㅠㅠ ! 지금 발효 하고있어요 꼭 성공할게요🥰
@@냠이-n8r잘나왔음 좋겠어요ㅋ 🙏