Могу поделится своими пропорциями: 500г маскарпоне 300г сливок 35% 400г сгущёнки Отдельно соединить маскарпоне и сгущёнку, взбить сливки до густого состояния, далее соединить сливки и маскарпоне со сгущёнкой. Крем получается очень вкусный, идеально сбалансированный по сладости и сливочном вкусу. Печенья уходит 200-300 г, в зависимости от формы.
Сделала сегодня по этому рецепту. Сливки 33 % использовала. Только я сливки отдельно взбила и москарпоне со сгущёнкой отдельно. Потом мешала. Тортик получился божественный!!!
печенье очень размыкает,если его вот так опускать в кофе,лучше только одну сторону,ну если вам нравится что кофе на дне тогда конечно,оно уже у нее на данном этапе внимательнее посмотрите уже все размокло @@NGeo-ci3qj
Мы с дочкой делаем вообще без яиц. Творожный сыр взбиваем со сгущёнкой. Берём печенье к кофе. Вкуснотища невероятная. Сверху хорошее качественное какао. Попробуйте
ОКСАНОЧКА ЗДОРОВЬЯ ВАШИМ РУКАМ!!! ОКСАНОЧКА А ВЫ НЕ НАКРЫВАЕТЕ ПИЩЕВОЙ ПЛЕНКОЙ ВСТЫК ФОРМУ ПЕРЕД ОТПРАВКОЙ В ПЕРВЫЙ И ВО ВТОРОЙ РАЗ? СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ВКУСНЯШКИ ОКСАНОЧКА !!! РЕПОСТЫ!!!
Спасибо большое, София! Форму на крываю не в контакт а просто сверху, ставлю в холодильник на пару часов, потом посыпаю какао..и можно сразу подать..🙂🌹
Здравствуйте, Людмила! Печенье Савоярди очень пористое и поэтому оно хорошо впитывает влагу.. Можно попробовать заменить его детским печеньем или бисквитом нарезанным полосками( но я сама так не готовила) или приготовьте Савоярди сами дома..
@@oxana.R В Италии в кофе добавляют что-то спиртное(ром,коньяк,граппа,водка,портвейн)немного для аромата и вкуса,получается изумительно,в прослойки можно добавить немного ананаса консервированного мелкими кусочками без сиропа.Кстати,тоже делаю без яиц.
сгущенки много в этом рецепте,сыр творожный сливочный можно вместо маскарпоне,посыпать лучше алкализованным какао и только после того как постоит в холодильнике,и так как здесь показано печенье обмакивать ни в коем случае нельзя,печенье все размокнет получится мокрая каша,не всему нужно верить что показывают,попробуйте как я написала,а лучше сливки,творожный сыр и са.пудра не нужно сгущенки от нее крем жидкий ,очень быстро,вкусно и легко за 20мин можно приготовить такую вкусноту@@uglygarden999
Могу поделится своими пропорциями:
500г маскарпоне
300г сливок 35%
400г сгущёнки
Отдельно соединить маскарпоне и сгущёнку, взбить сливки до густого состояния, далее соединить сливки и маскарпоне со сгущёнкой. Крем получается очень вкусный, идеально сбалансированный по сладости и сливочном вкусу.
Печенья уходит 200-300 г, в зависимости от формы.
Еще в кофе,прежде чем,мака
Четко и по делу!!!!!😅
9
Спасибо за пропорции.
К празднику подойдёт супер
Спасибо за рецепт без сырых яиц.
Готовьте на здоровье!Очень рада, что вам понравился рецепт!🤗
@@oxana.R 👌👍👍🇹🇷🇦🇿
Сегодня тоже сделала по Вашему рецепту.Смакота!!!!! Дякую!!!
Большое спасибо, понравилось,то,что без яиц
Сделала сегодня по этому рецепту. Сливки 33 % использовала. Только я сливки отдельно взбила и москарпоне со сгущёнкой отдельно. Потом мешала. Тортик получился божественный!!!
Ещё качество кофе большую роль играет. У меня был варёный.
Я тоже считаю,что сливки надо отдельно взбивать,чтобы сыр не расслоился. Не делала такой десерт,но знаю,что божественно вкусно,ТК люблю сливочный крем
А я завтра буду делать без сыра только сгущенка и сливки;)
Печеньки надо одной стороной сахарной окунать в кофе, тогда не так размякнет сильно
Крем маскорпони.
А мне нравиться полностью окунуться печенье. И ничего не мокнет если быстро это делать. Бисквит получается приятным кофейным вкусом.
Если быстро окунуть, то не размякнут сильно.
печенье очень размыкает,если его вот так опускать в кофе,лучше только одну сторону,ну если вам нравится что кофе на дне тогда конечно,оно уже у нее на данном этапе внимательнее посмотрите уже все размокло
@@NGeo-ci3qj
@@маринакузнецова-в1омаскарпоне)
Мне очень понравился рецепт. Буду готовить. Спасибо 👍😋🥰🌷🇦🇿
❤ Спасибо за рецепт !!! Подписка и лайк 💐
Такой приятный голос. Спасибо🌹. Все понятно и ясно.
Благодарю вас! Готовьте на здоровье..Скоро выйдет новый рецепт на канале 🤗
Интересный вариант тирамису. Подписка и лайк
Это самый лучший рецепт тирамису! Спасибо! Подписалась на вас! У меня сын любитель тирамису.😁
Благодарю вас! Очень рада что вам понравился рецепт!🤗🌹
Большие спасибо!👍👍👍
Мы с дочкой делаем вообще без яиц. Творожный сыр взбиваем со сгущёнкой. Берём печенье к кофе. Вкуснотища невероятная. Сверху хорошее качественное какао. Попробуйте
Этот рецепт тоже без яиц
Крем,вкуснющий,як м'якоть дуріана
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК, НО ВЫ НЕ СКАЗАЛИ, КАКОЙ ПРОЦЕНТ ЖИРНОСТИ СЛИВКИ?
НАПИШИТЕ ПОЖАЛУЙСТА..
На здоровье! 🤗сливки должны быть не менее 30% жирности и очень холодными..
@@oxana.R СПАСИБО 🙏🙏🙏
Спасибо за внимание к деталям в приготовлении рецепта! Буду готовить🤗
Очень рада, что понравилось! Готовьте с удовольствием!🤗🙂
ОКСАНОЧКА ЗДОРОВЬЯ ВАШИМ РУКАМ!!! ОКСАНОЧКА А ВЫ НЕ НАКРЫВАЕТЕ ПИЩЕВОЙ ПЛЕНКОЙ ВСТЫК ФОРМУ ПЕРЕД ОТПРАВКОЙ В ПЕРВЫЙ И ВО ВТОРОЙ РАЗ? СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ВКУСНЯШКИ ОКСАНОЧКА !!! РЕПОСТЫ!!!
Спасибо большое, София! Форму на крываю не в контакт а просто сверху, ставлю в холодильник на пару часов, потом посыпаю какао..и можно сразу подать..🙂🌹
Если просто сгущенка и сливки то выходит моробеное
Исклала рецепт тирамису без сыра маскарпоне, нашла и сыр и сливки и сгущёнка
Я буду завтра летать без сыра:) сгущенка и сливки= мороденое
❤❤❤❤❤❤ лайк и подписка.
Где купить печенье у нас такое не продают может какое нибудь другим заменить спасибо
Здравствуйте, Людмила! Печенье Савоярди очень пористое и поэтому оно хорошо впитывает влагу.. Можно попробовать заменить его детским печеньем или бисквитом нарезанным полосками( но я сама так не готовила) или приготовьте Савоярди сами дома..
Обычное печенье к кофе. Так и называется. Вкусно очень будет
На Валберризе закажите
Интересно. А с вареной сгущёнкой не пробовали?
Я читала люди пробовали толе вкусно
molto buono
Добре що без яєць
А сливки сколько процентов,обязательно жирные или можно 10-20%?
Здравствуйте, Татьяна, сливки для взбивания должны быть не менее 30% жирности и очень холодными..иначе они не взобьются в густой крем..
@@oxana.R Спасибо!
А сколько продуктов надо? Сколько сгущенки? Сливок и сыра
В описании под видео есть все пропорции...
@@oxana.R В Италии в кофе добавляют что-то спиртное(ром,коньяк,граппа,водка,портвейн)немного для аромата и вкуса,получается изумительно,в прослойки можно добавить немного ананаса консервированного мелкими кусочками без сиропа.Кстати,тоже делаю без яиц.
Сколько хранится тортик в холодильнике?
Его можно хранить в холодильнике до 3 дней
@@oxana.Rспасибо.
Понятно
Мы делаем тирамису в большом прямоугольном контейнере. И крышкой потом щакрываем, ставим в холодильник
Спасибо 🙂
А я делаю в порционных стаканах. Специально такие купила, низкие, одинаковой ширины вверху и внизу.
👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👌👌👌👌👌😋😋😋😋😋😋😋
Можна і сметанний
Какая сгущенка?!!!
Как можно салфеткой вытирать края формы😂? Пальцем и облизать нужно😂😂😂
Где количество чего что?
Перевела продукты, не получился((
а то , что видео не совпадает с аудио..это ниче?((((ведь ничего не понятно
Не ели итальянцы наши тортики, куда там до терамису
Не очень.....
Это ж до посоеднего печенья надо выложить. Самой не рвотно?
Неправильная чашка для теста, брызги в экран нам в глаза летят. А остальное все супер
👎👎👎
Зачем говорить о рецепте, нет дозировки продуктов, сколько сливок, например и сгущенки, все просто на глазок.
Не умеете ориентироваться в RUclips? Пройдите по ссылке "ещё" под видео и увидите все дозировки.
В описании под видео всё есть! Научитесь пользоваться Ютуб, а потом критикуйте человека😅
Hello, I came to you neighbor. It looks really delicious, well done. I'll wait too. 🎉🎉 911 🎉🎉
Говно! Потёк весь крем с вашей сгущёнкой! Как сопли! Только продукты испортила
Нужно было сливки сбить , потом добавить маскарпоне .
не получилось у вас, смысл винить автора?
Русская культура хлещет через край.
Я завтра сделаю без сыра только сгущенка и сливки
сгущенки много в этом рецепте,сыр творожный сливочный можно вместо маскарпоне,посыпать лучше алкализованным какао и только после того как постоит в холодильнике,и так как здесь показано печенье обмакивать ни в коем случае нельзя,печенье все размокнет получится мокрая каша,не всему нужно верить что показывают,попробуйте как я написала,а лучше сливки,творожный сыр и са.пудра не нужно сгущенки от нее крем жидкий ,очень быстро,вкусно и легко за 20мин можно приготовить такую вкусноту@@uglygarden999