ホワイトガナッシュのチョコカップケーキ | Chocolate Cupcakes
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- Опубликовано: 25 дек 2024
- ホワイトガナッシュのチョコカップケーキ | Chocolate Cupcakes
So easy, just mix!
This chocolate cup cake is easy to bake and really tasty.
You can bake it with nuts on the top and put whipped cream or ganache, you can make your favorite ones.
It's good for a valentine's day gift or a present for your friends!
enjoy!
混ぜるだけで簡単に出来る美味しいチョコカップケーキです。
上にナッツ類を乗せて焼いたり、焼き上がってから生クリームやガナッシュを絞ってもよしのアレンジのきくカップケーキです。
今回はホワイトチョコガナッシュを絞ってみました。
甘いものの差し入れにピッタリ!
体が甘いものを欲した時に作って頂きたい^^
あ、これ甘いです♡
【Ingredients】11 Cupcakes(Small size)
40g Sweet chocolate
40g Unsalted butter
25g Granulated sugar
1Egg(Medium)
25g cake flour
15g Cocoa powder
2g Baking powder
Ganache:
80g White chocolate
40g Heavy Cream
●Cut Out Cookies
Cookie dough
Assorted Cookie クッキーアソート 基本のクッキー生地
• Assorted Cookie クッキーア...
【材料】11カップケーキ(ひとつのサイズ:ボトム3cm高さ2.5cm)
スイートチョコレート 40g
無塩バター 40g
グラニュー糖 25g
卵(M)1個 室温
薄力粉 25g
ココアパウダー 15g
ベーキングパウダー 2g
ガナッシュ:
ホワイトチョコ 80g
生クリーム 40g
【作り方】
①チョコは刻んでバターと一緒に耐熱容器に入れて、電子レンジ600wで1分ほど
加熱して溶かしよく混ぜておく。
オーブン170℃予熱スタート。
②①に砂糖、溶いた卵(室温に戻しておく)の順に加えて混ぜる。
③薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーをふるって加え混ぜる。
④生地を絞り袋に入れて、ベーキングカップに入れる。
⑤170℃に温めたオーブンで15分ほど焼く。
⑥ケーキクーラーの上で冷ます。
⑦完全に冷めたら、上にホワイトチョコガナッシュを絞って出来上がり!
ホワイトチョコガナッシュ
①溶けやすいようにチョコを刻んでおく。
②耐熱容器に生クリームを入れて電子レンジ600wで30秒ほど加熱し
ここに刻んだチョコを加えて少し置いておく。
(生クリームは鍋で沸騰直前まで温めてもok)
③生クリームの中でチョコが溶けたら、ゆっくりと混ぜる。
(溶け切らないときは少し湯煎にかける)
④綺麗に乳化したら絞りやすい固さになるまで、置いておく。
室温により変わりますので、天気が良ければ冷蔵庫でほんの少し冷やすと
早いです。
●memo
※焼き過ぎると生地がパサつきますので焼き過ぎないようにしてください。
※ハートのクッキーはこちらのレシピの生地で作りました。
Assorted Cookie クッキーアソート 基本のクッキー生地
• Assorted Cookie クッキーア...
1種類は紫芋パウダーを使用しています。
紙カップ？の中に生地入れるとき、生地の重さでなんかシュッてはまるとこ好き(語彙力)
3:05
分かります( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
(´▽｀；)ゞわかるー👍
気持ちいい絵ずらデスヨネ💝
同じ事考えて見てました！
全く同じ事書こうとしたw
2:57くらいのカップがｼｭﾙﾝって落ちてくの好き
わかる
シオ味 めっちゃわかる
シオ味 分かります( ˘ω˘ )
シオ味 分かるぅぅぅう‼︎
めっちゃわかる。
それをコメントしようとコメント欄来たら1番上にこのコメがあった笑
死ぬまでに1度は食べてみたいもの
カフェまるさんがつくったお菓子
ラッピングのアイデアがいつも凄すぎる！
どうやって考えてるんだろうね？
mai torobit 天才としか言いようがないです…！！
@@ゲイル-q5y そうだね！
本当にセンスがいいと思います
だから好き👏((o(^∇^)o))
The cupcake liners sliding down into the pan is the best part
かふぇまるさんが作ったお菓子を食べたい(切実)
かふぇまるさん何もかもが丁寧で清潔で好きです。
生地を型に流し込んで、紙の型？みたいなやつが沈むシーン好きだわ~
ホワイトチョコ大好きなので今度作ります😍😍
ハートが可愛い×色合いがいい=神
カップの中に入れた後にズズって中に入って行く感じかたまらなく好き
見るだけでも丁寧で優しくてゆったり気分に戻れるとこ
好きです。
甘そ～💕 作ってみます♪
Pretty and very yummy as always, ahh~~ ♥♥
もうすぐ、甥の誕生日なので作ってあげようかな…。。
試験終わったら、練習で一回作ってみます！
バタークリームじゃなくてガナッシュなんですね！バター高いからいいですね！😊
ほんとに包装のセンスまで完璧で好きです✨
可愛い😆
アイディアが尽きないのが本当に凄いですね!!
もうほんと、かふぇまるさんのレシピはハズレがないんだから
eleganza, classe, bellezza e bontà. Complimenti per tutto perchè è sempre un piacere vedere i tuoi video 🌸
8:30コップで包みつくるの天才！友達とかにあげたら喜ぶだろうなぁ! あ……
友達いないわ……(音楽)
このラッピング バレンタインに使えそう!!
ホットケーキ作ろうとしてたけど、、、よし、今日はこれを作ろう！
Hi there,
Tq for the resipi. It's very good, simple and easy to.follow. Also a way of saving for the DIY container.
Tq again...Kudos to Cook Kafemaru
Regards from Singapore⚘
So smart. Thank you for sharing. I love the way you demonstrate
え、好きです❤️
そ、そんな照れます……
きゃわわ
いや美味しそうー
めっちゃ食べたい❗️
Cute
あのー……
好きです。
膨らみ方綺麗すぎます～😍
It looks so delicious!! Thank you for your great videos and recipes!
Such a sweet channel💖💕💟🌸💖💕
クリームを絞ってある、カップケーキのラッピングって、どうやるのかな？って思ったら。アイディアが凄い‼️尊敬します❗
Very nice recipy, im going to try and make it tomorrow!
いちこめ！
えっラッピングの仕方すご…いつか下手でもいいから作りたいな～
はや！
Emi tanaka (￣▽￣)✧
おめ岡ちゃん！
美味しそーー
明日の子供のおやつにしよー！
(自分が食べたいだけ)
おお〜！甘そう！
Absolutely beautiful! love this channel where cooking is an art form. Bless you
Che meraviglia sono spettacolari siete molto bravi complimenti ❤
オーブンないから作れない…食べたい…
Que delicioso todo, gracias por el vídeo, Love you uwu
Gosh I love this channel so much 💜💜 next ton can you try to do a fall cookie ?
作ってみよ！
レシピ通りに作ったら見た目以外は上手く作れました！美味しかったです！
美味そう
Son hermosos y se ven deliciosos. Muchas gracias por la receta😊
délicieux gateaux bravo
Mmm yomi😋😚
You always share ur new idea..keep it up!
I like it 😍
Боже какая прелесть! Отличная идея для подарка!
あー好き可愛い
Yummy~❤ Lo tengo que intentar !
ちょうど今カップケーキ作ろうとしてました🧁
焼く時の型みたいなものって必ず必要ですか？
今日オーブン買ってもらったから
また今度かふぇまるさんの動画のクッキー作ろっ‼︎
あ、こんな器用じゃなかったんだ…
大丈夫、大丈夫♡
cook kafemaru
返信ありがとうございます！
見習って作ります٩( ᐛ )و
好きや、、
Thank you so much for sharing
こんにちは😃いつも可愛いケーキにお弁当に、そして作るときの音最高です！あの、もし動画出してたら申し訳ないのですが、リクエストで今度キャロットケーキを作っている動画を作っていただけませんか？！
Genial soy tu fan👏🏻👏🏻🙂
めっちゃかわいい！
クッキーまで、わざわざ焼くなんて...
てか、このラッピング紙コップでやってましたよね！
このラッピングオシャレで好きです(*´˘`*)♡
Bom dia, vou fazer pro Natal 🎄🎄😙😙
やっぱいつもすごいですねー
yup, amazing as always. love you!!!
bravoooo♥
شكرا على الوصفة سهلة و رائعة 💕💕💕
Good
バレンタインで作ってみました！友達や家族からも大絶賛でした!!人気すぎてまたホワイトデーに作る事になりそうです( ¨̮ )私自身もこのレシピを友達にオススメして友達も作っていました😊いつも、動画を見て癒されています！これからも頑張って下さい、応援しています。
so good
Already tried..no need to much ingredients, tools, simple way and the result..very delicious..many thanks Chef 😀👍
Ps..share how to make vanila cupcake please😀🙏
5:22のクリーム「うにゅにゅにゅにゅー」なんか絞られていくクリームに愛着が湧いてしまう…分かる人ー✋
……居ないですよね分かります。
ハートのクッキーの色が好き
kafemaruさんが好き ありゃーーーー？
めちゃ嬉しいです♡
アタシこそめっちゃ嬉しい😆です！息子達のためお菓子をガチで作っている母親です！
これって保存効きますか？バレンタインに友達に作ってあげたいなと思ってて！ガナッシュとか溶けちゃいますかね？
Ceculant je vous admire 😽😘
Like 👍👍👍👍👍
ホワイトチョコガナッシュはそのまま冷やしたら
生チョコになりますかね❔
え、なんかもう全部が可愛いんですけど(♥Ü♥)↑↑
Massa linda vou fazer. Obrigada Deus te abençoe abraço no ❤️.
Fantástico 👏
💝😛sensacional
ホワイトチョコガナッシュを生クリームの代わりに牛乳で代用したいんですけど、分量はどのくらいがいいですかね？
Hi,
If I just want vanilla cupcake flavor how can I adjust the ingredient? Should I add 80gr of butter instead?
ラッピング可愛いしめっちゃ美味しそう(๑•ω•๑)♡
わあ、かふぇまるさんの動画見まくってたらきたヽ(；▽；)ノ
今日のも美味しそうです！！！！！
かふぇまるさんにナッツのキャラメリゼかけたパウンドケーキ作って欲しいです🙇♀️🙇♀️🙇♀️
かふぇまるさんが使ってるカップケーキ用の型を持ってないんですけど 100均とかで売ってる一つ一つ分かれてるカップケーキの型でも綺麗に作れますか？？
大丈夫ですよ～ただ、これかなり小さめなので、もしも買うなら小さなベーキングカップだと
レシピの数が出来ます^^
今一緒のダースホワイトチョコ持ってる！
ダースじゃない？
めいさん
あ､(^^; ｼｰ
そのラッピングのしかた...見覚えがある...
生チョコタルトのやつですね...？
お腹空いた...あ、よく考えたら昼ごはん食べてないわ
こんにちは！
いつも楽しく見させて頂いています！
質問なのですが、よくダースのチョコレートを使われていますが、ｇのキリがいいから使用しているのですか？それとも、ダースの成分で効果的な事があるのですか？
真似して作る時に参考にしたいので良ければ教えてください( ≧∇≦ )
ダースのコロンとした形が可愛くて使っています、それ以外はクーベルチュールを使っています。
どちらも使い慣れてしまっているので継続して利用しています。
cook kafemaru お返事ありがとうございます！！
そうなんですね！参考にしてみます！
とってもシンプルなレシピでしかも可愛いので今年のバレンタインに考えてます☺️
カップケーキの生地？作る時こんなトロトロじゃなかった…
جميلة جدا
3:47視聴者から見て左一番端一番下書いてある文字違う(゜∀゜)
ラッキーだね
この動画見てたら勝手によだれ垂れてた笑自分でもびっくり笑笑
とても美味しそうだし、ハートも可愛いけどそこの部分を星の型でくりぬいてデコレーションしても可愛いと思いました、今度私も作ってみます( ˊᵕˋ )
スイーツ作りにダース使えるってお金あるなあ💰💰💰
👍👍👍👍👍👍
かふぇまるさんの動画は作ってみたいから動画見よう！って思うんだけど動作の一つ一つが丁寧で静かだから、音フェチの私は見てると、いつの間にか寝ている。困った困った(╯•﹏•╰)
💗💝💗💝💗🙏🎄🙏
美味しそう(*´﹃｀*)
رائعه لابد وان تبدع كي تكون متميز
Earlyish
バターがダースホワイトチョに
見えてしまった(°∀°)ｗ
😋😋😋👏👏👏😘😍😀💞💜💛💕💗