HAVVA TEYZE 300 YILLIK TARİFİ VERDİ! | TAM 40 KAT ÖZEL HAŞHAŞLI HAMURSUZ YÖREMİZİN GELİN KIZ ÇÖREĞİ
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- #40kat #hamursuz #çörektarif #doğal
Arkadaşlar! Çöreğin hamurunda un, su, tuz, az sirke var fakat maya yok. Çöreğin özelliği mayasız olması asla maya kullanılmamıştır. Un, su, tuz, sirke çok olmayacak şekilde kullanılmıştır. Hamuru toparlarken eller yağa batırılarak yoğrulmuştur. (Hamur yoğrulma sahnesine yetişemedim, başka semtten çekim için geldim ve maalesef yetişemediğim için çekemedim. Kusura bakmayın.) Sevgiler ve selamlar gönderiyorum sizlere. Bize bu tarifi öğreten Havva Teyze’me sonsuz teşekkürler, sevgiler ve selamlar olsun! Hoşçakalın! 👋🏻🥰
DEĞERLİ ARKADAŞLAR! 40 kat haşhaşlı mayasız hamursuz adını taşıyan Havva Teyze’min anlattığına göre taaa 300 yıl öncesine dayanan bizim yöremize ait olan bu gelin kız çöreği Simav / Pazarlar’a ait bir çörek türüdür. Hamurunda su, un, tuz, az sirke olup maya yoktur. Hamursuz (mayasız) olan hamur işlerine “ HAMURSUZ “adı verilir. Su, un, tuz, az sirke var ama maya yoktur. Bunlarla yoğruldu hamur. Malzeme azlığı çokluğu size bağlı, sevgiler hepinize. 🥰
🤲⚘🤲
Amin.🤲🤲
Rabbim saglık sıhhat huzur versin insallah
maşallah kızıma kocamn afferin ...😐çöre edene ...tarif verene ... çekene bize sunana ALLAH razıolsun 💖💖💖💖💖💖
Bunu yemek icin miden saglam olcak
Kucuk ooo tepsi ulker hanim
Yeni güne bismillah çok şükür elhamdülillah hamdolsun dua.ile
hepsinin kesesine eline koluna yüreğine sağlık afiyet olsun can sınız
Günaydın hayırlı sabahlar ülker abla, kolay gelsin bereketli olsun inşallah, afiyetle yiyin Münihten sevgiler selamlar allaha emanet olun.
Amin amin inşallah çok güzel bir dua maşallah kardeşimize
Kolay gelsin komşu.güzel paylaşım olmuş🌹
Allah uzun ömürler versin teyzemize! Hanimlara ise kolayliklar ve bereketli olmasini diliyorum.
maşşallah Allahım saglıklı yaşamak versin
Ellerine emeğinize sağlık olsun çok güzel olmuş afiyet bal olsun
hayırlı sabahlar Ülker hanım kolay gelsin bereketli olsun afiyetle yiyin inşallah herkese selamlar gönderiyorum
Ellerinize sağlık afiyet bal şeker olsun çok güzel gürünüyur
Günaydın Ülker hanımcım ben bu tarifi yıllardır arıyorum herkese sordum bu gibi değildi rahmetli babaannem böyle yapardı çok sağol afiyetle yiyin inşallah
Ellerinize saglik afiyet olsun allah teyzeme hayırlı ömürler versin selamlar 👏👏👏👏👏
Elinize sağlık çok güzel olmuş afiyet olsun sizlere 🍀🍀🍀🍀
Cok guzel oldu ellerine saglik bilgili ve gorgulu insanlarin 👍👏
Hava teyzenin aklına fikrine bedenine sağlık, tarifini yapanın ellerine sağlık bize ulaştıran Ülker hanım seninde yüreğine sağlık herkese selamlar olsun.
Gunaydin bacim kolay gelsin ne guzel eskileri izlemek
Afiyet olsun hepinize, sofra duasını Allah kabul etsin kızımızın amin amin amin.
Ellerinize sağlık afiyet olsun
Hayırlı gūnler ūlker hanım kolay gelsin bayanlara havva teyzeme de maşallah rabbim sağlık versin bezeleri yovarlayip biraz bekletseniz daha kolay açılır hamurlar afiyet olsun
Günaydin Ülker'cim hayırlı sabahlar
Elinize sağlık ülker hanım buralarada gönder haşhaşlıyı afiyet olsun
Hayirli sabahlar kaley gelsin ulker hanim
Çok güzel görünüyor afiyet olsun kolay gelsin allah ha emanet olun
Ne güzel okudu maşallah küçük kizimiza ülker hanim Almanyadan selamlar
Hayırlı huzurlu bereketli bir gün geçirmeniz dileğiyle Ülker hanım börek güzel görünüyor afiyet olsun selamlar sevgiler hepinize
maşallah.maşallah çok güzel oldu ülker ablacım benim için havva teyzenin ellerinden öptünmü sana yazmıştım benim için öp diye
Hayırlı Pazarlar Ülker hanimcığım ve Özlemciğim, kolay gelsin 🌹 🌹 🌹❤️
Ozlemim güzel kizim tanimazmiyiz kuzum seni bahtinda kendin gibi güzel olsun inşallah Rabbim hayırlı insanlarla karsilastirsin çoook öpüyorum güzel kızım
Ellerine sağlık çok güzel oldu gerçekten allah razı olsun tarifi bizlere sunduğunuz için❤️
Maşallah kızıma ağzına sağlık Allah' yolunu açık etsin hamursuzu çok beğendim kesin yapçem ellerinize sağlık küçük kızımda çok tatlı Allah' izin açıklığı versin Ülker hanım çok sağol gelinlerden Allah razı olsun iyi günler
herksin emegine saglik allah razi olsun
Ellerine sağlik yapan herkesin afiyet olsun
Ellerinize sağlık, çok mükemmel görünüyor, afiyet şifa olsun İNŞALLAH 🌹 🌹 🌹 ❤️
Ülker ablam tarif çok güzel herkesin ellerine sağlık sızlere afiyet olsun 😘
Masallah Nur yüzlü teyzem ya Rabbim uzun ömür versin❤
Ülker hanım ben de çok beğendi allah razı olsun
Maşallah havva teyzeye. Allah nazardan korusun. Ellerinize sağlık hanımlar çok güzel görünüyor. Afiyet olsun hepinize. Kızımızda çok güzel dua etti maşallah. Herkese selamlar. Allah a emanet olun👍🏿😘❤🙋♀️
Berekeli olsun ülker hanım hepinize çok selamlar havva teyzemin ellerinden öperim benim rahmetli anacığımın ismide havvaydı teyzeme baktıkça anacımı görüyorum rabbim sağlık afiyet versin hepinize çekimleriniz çok güzel iyi geceler😘😙🌹🌹🌹🌹❤❤❤❤❤
Kolay gelsin ülker hanım bi sizin hayatınız doğal güzel birde kültür kervanı diye yörük kızı var yaaa halimizden hiç şikayet etmiyorsunuz işte gerçek yaşam bu
Maşallah ülker ablacım kolay gelsin ellerinize sağlık teyzem allah hayırlı ömürler nasip etsin inşallah sakarya dan selamlar
Maşallah maşallah teyzemin bildikleri de ayrı bir güzelmiş Allah’ım ona hayırlı ömürler versin inşallah Ülkerciğim sen de sağ ol canım eskileri yâd ediyorsun ya çok güzel Allah razı Senden ve Hürriyet’in Hatice’den
Allah kabul etsin
ayyy masallah kızımıza ne güzel dua etti
Selamün aleyküm Ülker ablacım Şahin abiye kızlara kucak dolusu sevgiler saygılar ablalara selam kolay gelsin bereketli olsun inşallah
Vidonu sonunda söylediniz mayasız demek mayasısız demekmiş sağolun vido cok güzel olmuş👍🌹
Afiyet olsun Ülker ablam Havva teyzem banada dua etsin ne olur allah rızası için ellerinden öpüyorum
Söyleyen Havva teyzeme
Elinize emeğine sağlık yiğenlere afiyet olsun
Ülker hanım bizde yufkayı her yazdığımızı haşaslar katlamadan üstüste koyar öyle yaparız sonra tepsiye koyup üstüne süt le yumurtanın sarışını bırakta yağ koyup üzerine sürün sonra 180 d pişirin çok güzel olur afiyet olsun canım uşakta n selamlar öpüyorum ❤😀
Ellerinize sağlık ninemizin ellerinden öperim çok tatlısınız canlarım selamlar istanbuldan
Bebek çok tatlı maşşallah allah nazarlardan korusun
Selamun aleyküm ulkercigim maşallah gene dokturmussunuz afiyet şifa olsun yiyenlere çok güzel paylasimlar yapıyorsun Allah razı olsun canım benim seni seviyorum inci tanem Allaha emanet olun dualarda buluşmak dileğiyle bacım
Sagol ulker hanim.allah razi olsun.mersinden sevgi selam.
Ay canım, çok güzel Dua ettin, ağzına sağlık 🌹🌹🌹💖❤️💞
Maşallah kızımız ne güzel dua yapdi 🙏
Merhabalar canım maşallah Allah bağışlasın kızlarını Ülker kardeşim elinize sağlık afiyet olsun Allah'a emanet olun dikkat et kendinize
Ellerinize sağlık 👌👍 Almanyadan selamlar 🖐️
Masalaallah özlem kızımıza cok hanım aklı başında 🥰🥰🥰👍
elinize salk masslh havvatezeye izliyom sizi ben yapacam
1👍emeyinize sağlık ortam ne güzel banada beklerim👍🌹
Ülker hanim bu , iki bayan Hava teyzenin gelinlerimi oluyor, MAŞALLAH çok hamarat
Maşallah subhanallah tebera kellah done ablanın torunu galıba
Yapannarın eline emeğine sağlık
Slm maşaallah güzel aile grş
Kolay gelsin ulker hanim cok severim ama belki 20 yildir yapmiyorum teltel cok guzel olur bizim yorenin boregi
Kardeşim aallahrazı olsun çok güzel çekim olmuş õğrendik
İyi günler
Günaydın Ülker ablam Günaydın canım özlem afiyet olsun
Bizim Sinop'ta da hamursuz derler biz yörügüz
Ülker hanim şeker atmssan biraz tuz at sasa olmasin afiyet olsun
Ellerine sağlık Ülker hanımcığım j afiyet olsun selam olsun İzmir'den
Afiyet olsun Ülker hanım hamurunun içine ne kartınız yugrurken
Damda hamurun darifini soracaktım aşağıda yazmışsın teşekkürler Ülker hanım
Teyzemize maşallah Allah uzun ömürler versin sizdende Allah razı olsun bu hamursuz hangi yöreye ait tarif
Kütahya, Fatma Hanımcım, selamlar sevgiler
Ben anlamadìm hamursus demek
Görümceniz ile yaşayan yaşlanmaz
Ne varsa eskilerde var
Selam
Ulker hanimcim, Allah sizden razi olsun. Ben annenizin yasindayim ama sayenizde cok sey ogrendim. Bir sorum olacakti - eskiden mese kulu kullanarak nasil ekmek hamuru mayalaniyormus. Cevap verirseniz Mine ablanizi cok mutlu edersiniz.
Kaç tane yufka koydunuz üst üste çok güzel olmuş afiyet bal şeker yanıt verirsen sevinirim kolay gelsin canım
Ülker hanın çok güz oldu hamursuz hamurunda ne vardı yazabilirmisin sana zahmet afiyet olsun
Kezban hanımcım yorumlara sabitledim, selamlar
Teşekkürler
Yazdim açıklama bölümüne canim kardeşim
etmeyın eylemeyın allah askına köyde ıken fırınımız vardı
her gun sıcak ekmek hamursuz pıde ..
köy ve cocuklugum ..
bereketlı olsun ...
Maşaallah Özlem e...
Ülker abla hamurun içinde ne var yazabilir misin
Kardeşim yoruma sabitledim, selamlar
Hamura ne koydunuz onuda söylerseniz sevınıriz afiyet olsun
Ayten Hanımcım, yoruma sabitledim. Selamlar
Yardım amaçlı
Добрый день, очень интересно наблюдать за тем, как кто-то работает с тестом так умело, жаль что нет русских субтитров.
Рецепт и методику 300 летнего теста рассказала пожилая старушка. Молодые женщины готовят под ее руководством. Тесто бездрожжевое: вода, мука, соль, уксуса немного. Это то как я поняла.
❤❤❤❤
Ne kadar undan yaptınız hamurunun tarifini verebilirmisiniz tarifler süper
Göz karar işi
Maşallah
👏👏👏
Ulviye benşm kardeşimin adıda ulviyeydin amma küçükten ölmüş mekanı cennet olsun
Ülker hanım al bizdende okadar geçen hiç yapmadığım bişe makarnayı kıymalı yaptıp evde dört kişiyiz bir allahın kulu ben dahil yiyemedik bizimkilerde etli yemeği hiç sevmesler eti et gibi sebzebzeyide sebze olarak yeriz
👍💖💖💖💖
Hamur mayalımı içinde neler var
Videonun Açıklama kısmına yazdım, yoruma da sabitledim. Selamlar
@ teşekkür ederim canım gördüm
Mayasız maya yok
kolaygelsin ulkerhanlm memlket neresi
Kütahya, teşekkür ederiz😊
Ankara'dan selamlar saygılar sıkı bir takipçinizim Ülker hanımcım masallah size rabbim saflık afiyet versin sana bir istegim olacak gecen gün yaprak sardınız kavonazda onu nasıl yaptığınızı ayrıntılı olarak tarif edersiniz sevinirim bende bu yaz yapmayı istiyorum çidenmi haslayıptamı bastınız kavonaza
Cok güzel oldu hava teyzemin yüreyine hatice hanım elerine sağlık hamursuz deyininiz maysız demek mi cünki hamur varda sorsam merak etim yapmak istedim de 👏👍🙏🤲
Alev Hanımcım, yoruma sabitledim. Selamlar
Ülker hanım buhamurun içinde neler var mayalı mı süt varmı
Zülfiye Hanımcım, yoruma sabitledim, selamlar
Ülker hanımın bedüş senin Özlem'e benziyor