다이어트 쑥 인절미 바스크 치즈케이크, 쑥 바치케 💚 | 저탄수 베이킹 | 다이어트 베이킹 | 키토 베이킹 | Low carb Mugwort Basque Cheesecake

30kg 감량 쩝쩝박사 다이어터 레시피 🌝
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안녕하세요 🙋‍♀️
이번 레시피는 쑥 인절미 바스크 치즈케이크입니다 😍
할미 입맛 쑥 성애자분들 어서어서 오세요 💚
✨ 팁
감미료는 갈아서 사용해요
오븐은 꼭 예열을 완료한 상태로 구워요
반죽할 때 휘핑기로 풀지 말고 주걱으로 눌러 부드럽게 풀어주세요
달걀은 실온에 1시간 이상 두어 미지근한 상태로 이용해주세요
굽고 나서 실온에서 충분히 식히고 냉장고에서 3시간 이상 굳혀 준 뒤 드세요 🙌
냉장보관 2일이내, 냉동 보관 후 먹기 반나절 전에 냉장해동 시켜서 드시면 맛있어요!
(실온에 30분 둔 뒤 드셔도 맛있어요)
굽기 전에 반죽 맛을 살짝 보세요! 그때의 단 정도가 구운 후에도 거의 동일해요.
감미료의 양은 각자의 취향에 맞춰서 만들어보세요 🙌
🌈 생략 및 대체 여부
크림치즈 : 대체 불가 (다른 크림치즈 다 가능해요! 그릭요거트 같은 걸로는 대체 불가)
감미료 : 사용하시는 감미료 모두 이용 가능. 감미료마다 단맛의 정도가 다르기에 얼마나 가감해야하는지는 저도 몰라요 ㅎㅎㅎ
(다만 알룰로스로 전체 대체 여부는 제가 해보지 않아 어떻게 될지 모르겠어요 😢)
생크림 : 우유, 두유, 요거트 등 대체 가능. (대신 맛이 떨어져요 😭)
바닐라 익스트랙 : 생략가능
⏲ 에어프라이어 : 저도 안 구워봐서 모르겠어요,, 150℃ 에 30-40분 정도면 어떨까,, 싶습니다 (정확하지 않아요)
맛있게 만들어드세요!
여러분의 다이어트가 배부르고 맛있는 다이어트가 되길 바랍니다🙏
​다음에도 건강하고 맛있는 레시피 가지고 올게요❤️
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🌟 사용하는 감미료에 따라 단맛이 다르기 때문에 꼭 맛을 보고 요리해주세요!
(제가 사용하는 제품은 설탕 단맛의 정도가 동일한 제품입니다!)
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🔖 구입처
크림치즈 - coupa.ng/bR8EbA
coupa.ng/bVxZjU
coupa.ng/b1kVPC
감미료 - link.coupang.c...
생크림 - coupa.ng/bQvmEW
바닐라 익스트랙 - coupa.ng/bOhRiF
쑥가루 - coupa.ng/b1g0Aq
볶음 콩가루 - coupa.ng/b1g0M0
오븐 - coupa.ng/bRl6ux
오븐온도계 - coupa.ng/bRl6Au
1호 원형틀 - coupa.ng/bR8EsK
핸드믹서 - coupa.ng/bQYSZc
돌림판 - coupa.ng/bVxUcK
✨ 쿠팡 파트너스 활동으로 소액의 수수료를 제공받을 수 있습니다 :)​
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📌 재료 (1호 원형틀, 150mm*70mm)
✔️쑥 바치케 반죽
크림치즈 300g
감미료 100g
계란 3개
바닐라 익스트랙 1ts
생크림 150g
쑥가루 20-30g
✔️인절미 크림
생크림 150g
볶은 콩가루 20g
감미료 20g
🌟 감미료의 양은 취향껏 조절하세요!
(레시피는 적당히 달달한편입니다🤗)
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🔥 영양성분
📌 1조각 기준 (6개 분)
열량 406kcal
탄수화물 6.65g (7%)
당 3.34g / 식이섬유 0.3g / 순탄수 6.62g
단백질 10.52g (10%)
지방 37.61g (83%)
❗ 영양성분은 대략적인 내용으로 정확하지 않을 수 있습니다 🙏
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Hello 🙋‍♀️
This recipe is Low carb Mugwort Basque Cheesecake. 😍
It's sticky and soft because it doesn't contain any powder :)
Enjoy your meal!
I hope your diet will be full and delicious. 🙏
I'll be back with a healthy and delicious recipe.❤️
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📌 Ingredients (150mm*70mm)
✔️ Cake
Cream cheese 300g
Sweetener 100g
Eggs 3
Heavy cream 150g
Mugwort Powder 25g
Vanilla extract 1ts
✔️ Cream
Heavy cream 150g
Bean Powder 20g
Sweetener 20g
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🔥 Nutritional ingredients
📌 1 piece (6 servings)
Calories 406kcal
Carbohydrate 6.65g (7%)
Sugar 3.34g / Dietary fibre 0.3g / Net carbs* 6.62g
Protein 10.52g (10%)
Fat 37.61g (83%)
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🎼 BGM 출처​
🎵Track : 한편의 영화 같은 감성 Vlog BGM 모음집 - • [Royalty Free Music] V...
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[@straightflashroyal220]

쑥가루랑 콩가루 새로 주문해서 오늘 해먹었는데 너무 맛있어요 ㅎㅎ 저희 엄마는 고급스런 맛이라고 설탕 들어간 것 보다 더 맛있다고 좋아하셨어요. 쑥향이나 맛이 생각보다 강하더라구요. 할미입맛에는 만족스럽습니다ㅋㅋ 크림은 제 입맛에는 조금 달아서 다음번에는 크림에 감미료 양을 줄여서 단호박바치케 해먹으려구요. 남은 쑥가루는 팥앙금 만들어서 레시피에 있는 팥앙금들어간쑥머핀?? 그거 해먹으려고 해요.
간단하면서도 맛있는 레시피 제공해주셔서 감사합니다♥️♥️
(팥은 불리고 있어요. 내일 팥 앙금 만들고 남은 주말 저탄수베이킹에 불살라 보겠어요)

[@22o_n]

디저트 팔아주심 좋겠당🥲

[@hj8017]

너무 맛잇어보여용 ㅠㅠㅠ

[@hj8017]

혹시 녹차가루로도 똑같이 만들수 있을까요? 녹차 바치케

[@뇨-b3w]

감미료 갈때 어떤 믹서기 사용하세영