Соорудил такую мельничку, в качестве жерновов применил точильные камни ... прекрасно и быстро мелет, но песочек на зубах присутствует, как у вас с этим? Камень у меня электрокорунд на керамической связке лужского завода абразивных материалов, видимо полная херня по качеству...
Нет все нормально. Немецкие жернова офигительно твердые, написано что они даже растирают мелкие камешки.еще дело может быть в строгой параллельности плоскостей жерновов.
Aslan Qurbanoff , паралельности камней удалось добиться, причина не в этом... на видео импортных мельниц я слышу иногда, что камни шаркают друг об друга, у меня этого нет... зазор выставляю где то пол милиметра, то есть камни абсолютно не трутся, но этого вполне достаточно для корректного помола, выход муки на бытовом сите процентов шестьдесят, меня это вполне устраивает, хлеб вкусный, отлично подходит... Вам не приходилось покупать камни отдельно, что то не найду нигде цену... отечественный аналог торгуют по две с половиной тысячи, но делают их из наждачных кругов, собственно то же делаю и я, только за двести рублей, слышал, что комплект фирменных обойдется в одиннадцать тыр, но это дороговато для меня..
Мельница на каменных жерновах 1.Мельница на каменных жерновах,как она работает ruclips.net/video/kMMEcpdx94A/видео.htmlsi=wejJZ4W-EDVTkXZY 2.Первый обзор мельницы(2024г). ruclips.net/video/F6eIxLfOtnQ/видео.htmlsi=DKw4DX2MKOVtXziy 3.Обзор работы мельницы(2024г). ruclips.net/video/EyI0YUo6c-0/видео.htmlsi=DDniqQftXFmQs5du
Подскажите, а то, что в начале и в конце звук трущихся жерновов - это нормально или регулировать надо? Заказал себе хавос билли 100, на холостом ходу на мелком помоле такой же звук.
Да, у меня тоже самое. Я перемалываю в основном на тонком помоле и всегда делаю так-запускаю на максимально крупном и когда двигатель запустился смыкаю до мелкого, при выключении: размыкаю жернова по максимуму и только тогда выключаю. В комментах эта тема по-моему обсуждалась, человек писал про горизонтальные колебания.
@@aslanqurbanoff5915 скажите, пожалуйста, а Вы гречку пробовали молоть? У меня с гречкой вообще какая-то беда - на 3 делении ещё пропускает, но тогда это получается не мука, а дробленка, а если устанавливаешь степень помола меньше, то двигатель тормозится. Потом эту дробленку пытался по второму кругу прогнать на "1" начиная с грубого помола, но это сделать невозможно, так как двигатель, когда ты доходишь рычагом до "2" деления, сразу тормозиться.
Евгений Сидоров Гречку я чегото давно не перемалывал. Делал когдато блины с добавление гречневой муки. Вкусные, но малость подгорают. Такого чтобы тормозились жернова - не было, у меня Хавос Октагон 2. Там движок побольше. Как вариант смешивать гречку с чемто, от слипания. Идеально, наверное, с рисом. А что печете из гречневой муки, если не секрет?
@@aslanqurbanoff5915 пока ничего не делал, только решил попробовать. Перемолол с горем пополам килограмм гречки и мельница сегодня умерла, перестала включаться. На днях разберу, если двигатель сгорел, можно смело на помойку нести, наверняка совокупный ремонт обойдётся как новая а может и дороже. Покупал на ebay, поэтому гарантии никакой. Жалко. А так штука хорошая. Хотел хлеб на закваске делать.
Евгений Сидоров может еще не все так плохо, от перегрева мог термистор сработать. В любом случае сами жернова я бы сохранил. Из гречи никогда хлеб делал.
Соорудил такую мельничку, в качестве жерновов применил точильные камни ... прекрасно и быстро мелет, но песочек на зубах присутствует, как у вас с этим? Камень у меня электрокорунд на керамической связке лужского завода абразивных материалов, видимо полная херня по качеству...
Нет все нормально. Немецкие жернова офигительно твердые, написано что они даже растирают мелкие камешки.еще дело может быть в строгой параллельности плоскостей жерновов.
Aslan Qurbanoff , паралельности камней удалось добиться, причина не в этом... на видео импортных мельниц я слышу иногда, что камни шаркают друг об друга, у меня этого нет... зазор выставляю где то пол милиметра, то есть камни абсолютно не трутся, но этого вполне достаточно для корректного помола, выход муки на бытовом сите процентов шестьдесят, меня это вполне устраивает, хлеб вкусный, отлично подходит...
Вам не приходилось покупать камни отдельно, что то не найду нигде цену... отечественный аналог торгуют по две с половиной тысячи, но делают их из наждачных кругов, собственно то же делаю и я, только за двести рублей, слышал, что комплект фирменных обойдется в одиннадцать тыр, но это дороговато для меня..
На сайте хлебомолы.ру жернова немецкие - да, больше 11 тысяч. Как вариант заказать в Германии через конторы которые возят в РФ.
Aslan Qurbanoff , друже, благодарю за информацию, удачи тебе!
лучше жернова делать из цельного камня - Кварцита
Мельница на каменных жерновах
1.Мельница на каменных жерновах,как она работает
ruclips.net/video/kMMEcpdx94A/видео.htmlsi=wejJZ4W-EDVTkXZY
2.Первый обзор мельницы(2024г).
ruclips.net/video/F6eIxLfOtnQ/видео.htmlsi=DKw4DX2MKOVtXziy
3.Обзор работы мельницы(2024г).
ruclips.net/video/EyI0YUo6c-0/видео.htmlsi=DDniqQftXFmQs5du
Подскажите, а то, что в начале и в конце звук трущихся жерновов - это нормально или регулировать надо? Заказал себе хавос билли 100, на холостом ходу на мелком помоле такой же звук.
Да, у меня тоже самое. Я перемалываю в основном на тонком помоле и всегда делаю так-запускаю на максимально крупном и когда двигатель запустился смыкаю до мелкого, при выключении: размыкаю жернова по максимуму и только тогда выключаю. В комментах эта тема по-моему обсуждалась, человек писал про горизонтальные колебания.
@@aslanqurbanoff5915 скажите, пожалуйста, а Вы гречку пробовали молоть? У меня с гречкой вообще какая-то беда - на 3 делении ещё пропускает, но тогда это получается не мука, а дробленка, а если устанавливаешь степень помола меньше, то двигатель тормозится. Потом эту дробленку пытался по второму кругу прогнать на "1" начиная с грубого помола, но это сделать невозможно, так как двигатель, когда ты доходишь рычагом до "2" деления, сразу тормозиться.
Евгений Сидоров Гречку я чегото давно не перемалывал. Делал когдато блины с добавление гречневой муки. Вкусные, но малость подгорают. Такого чтобы тормозились жернова - не было, у меня Хавос Октагон 2. Там движок побольше. Как вариант смешивать гречку с чемто, от слипания. Идеально, наверное, с рисом. А что печете из гречневой муки, если не секрет?
@@aslanqurbanoff5915 пока ничего не делал, только решил попробовать. Перемолол с горем пополам килограмм гречки и мельница сегодня умерла, перестала включаться. На днях разберу, если двигатель сгорел, можно смело на помойку нести, наверняка совокупный ремонт обойдётся как новая а может и дороже. Покупал на ebay, поэтому гарантии никакой. Жалко. А так штука хорошая. Хотел хлеб на закваске делать.
Евгений Сидоров может еще не все так плохо, от перегрева мог термистор сработать. В любом случае сами жернова я бы сохранил. Из гречи никогда хлеб делал.
я конечно не спец но смазывать трущиеся жернова крупой не лучший вариант для зубов, слышно как камни трутся
У меня простой вопрос: на нижнем жернове щеточка должна быть расположена вверх или вниз и ее назначение?
Она смотрит вниз на двигатель и смахивает муку в трубочку
За счет чего нижний жернов закреплен на валу двигателя от проворота? Где можно приобрести такую мельницу без накруток?
Не знаю не разбирал. В Германии, через сайты типа shopotam.ru и тд
Благодарю за ответы.
Сергей 3537 в ближайшее время начну изготавливать подобные мельницы, но с жерновами из природного камня, Кварцита
Если не секрет, какова мощность и частота двигателя?
800Ватт 220Вольт 50герц
Как написано на корпусе.
@@aslanqurbanoff5915 Самый главный вопрос по двигателю, а сколько оборотов в минуту?
@@Сергей3537 не знаю, увы. На шильдике только мощность 600Ватт указана.
@@aslanqurbanoff5915 Благодарю за ответ.