【板面】婆婆的家常料理| Homemade Pan Mee

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 янв 2025

Комментарии • 128

  • @nglooi9489
    @nglooi9489 2 года назад +21

    婆婆做的古早味板面,肯定好吃👍🏻👍🏻谢谢婆孙俩的分享🤝🏻🤝🏻

  • @mummum2977
    @mummum2977 2 года назад +10

    很喜欢婆婆煮的每一样,都让我想起我们以前的生活和客家菜。谢谢你们。

  • @crackeds
    @crackeds Год назад +7

    Popo is strong and healthy. Love the way she cooks and explains.

  • @listening93
    @listening93 9 месяцев назад +5

    感谢Happy moi Happy 小妹保存这么珍贵的食谱。移民外国后可以照着happy moi的食谱重现小时候的味道是非常幸福的事情。

  • @wakaka385
    @wakaka385 Год назад +6

    今天跟着婆婆的方法弄来吃了。自己亲手第一次做面粉糕,0失败😁,婆婆的方法真的管用又简单

  • @chloetan79
    @chloetan79 2 года назад +14

    只要是面粉粿/板面,我都喜欢吃。从柔佛吃到吉隆坡再吃到槟城,每个地方都有不同配料、不同特色的面粉粿,都好吃!有些放苋菜,有些放树仔菜;有些放肉碎香菇,有些放肉片,爱死咯😆

  • @xu3396
    @xu3396 2 года назад +3

    婆婆系令葛人啊 好亲切的客家话哦

  • @AL-wh7yl
    @AL-wh7yl 2 года назад +2

    🤣最喜欢"简简单单和agak-agak!"👍🏼👏🏻👏🏽👏🏼
    🥰谢谢婆婆&开心…🌷🌻🌹
    (Frm SG)

  • @tungjae1069
    @tungjae1069 2 года назад +5

    婆婆爱心的板面香又好吃也是我的最爱。谢谢婆婆和靓妹的分享。

  • @loosiewying
    @loosiewying Месяц назад +1

    六十年代,割膠水冲杯回到家时,一定大家一齐煮面粉糕來吃,美好的回意但是沒有猪肉吃,放大头菜而以!

  • @lohanson1205
    @lohanson1205 2 года назад +5

    哇,婆婆煮到好靓👍🏻,我们家乡客家人叫它“面粉茶粿”☺️

  • @mimipaulsa9301
    @mimipaulsa9301 2 года назад +2

    很喜欢看你和婆婆互动。。好亲切

  • @fionsaw8426
    @fionsaw8426 2 года назад +2

    看着婆婆做的面好感动,让我想起我和我婆婆在旧家的情景,由其这个厨房有我旧家的影子,婆婆和靓妹加油

  • @megantan89
    @megantan89 10 месяцев назад

    婆婆煮的這種簡單的最好吃了!很想念我家鄉的麵粉粿😢

  • @meepingchong6549
    @meepingchong6549 2 года назад +6

    面粉要醒粉一个小时才搓,才好搓。十分钟太少了。树子菜放在汤水里烫熟了才捞出来放一边,它的甜味才不会浪费了。

  • @hualeeyap9420
    @hualeeyap9420 2 года назад +4

    面粉板好好食👍👍👍❤❤

  • @clc4546
    @clc4546 2 года назад +5

    婆婆,小妹,謝謝分享👏👏👏

  • @moyyingchai7666
    @moyyingchai7666 2 года назад +5

    古早味面粉板好吃😋😋👍👏✌

  • @dorothywu5883
    @dorothywu5883 2 года назад +6

    我个人认为树仔菜放进汤里一齐煮比较香甜,好吃😋

    • @yifan6244
      @yifan6244 2 года назад +1

      树仔菜,客家话。正规中文:守宫木。

  • @hueching503
    @hueching503 2 года назад +1

    亞嘛好捧👍🇦🇺

  • @user-pj9lj5ut7d
    @user-pj9lj5ut7d 2 месяца назад

    婆婆術仔菜👍👍👍

  • @ahlinchen8967
    @ahlinchen8967 2 года назад +4

    我媽媽也煮同樣的麵粉板麵。很好吃的。

  • @lowchoonyean8283
    @lowchoonyean8283 2 года назад +4

    好喜欢婆婆的做法。。。

  • @yinyinkew5391
    @yinyinkew5391 Год назад +1

    婆婆煮东西很间單.又好吃

  • @user-pj9lj5ut7d
    @user-pj9lj5ut7d 2 месяца назад

    婆婆面茶果👍👍👍😅

  • @misslee7331
    @misslee7331 Год назад

    Hello there happy moi, here a fellow hakkamoi 😊 so happy to find your channel. Such a lovely interaction between you and your pohpoh. I live in europe and hv close relatives in m'sia. It would explain my warm and cozy jitters watching your vlogs cos your pohpoh reminds me so much of all my aunties and grannies over there ❤. Love this pan mee demonstration. I'll be checking the rest of your videos soon. Keep up the good work🎉

  • @MayWong-k5v
    @MayWong-k5v Год назад

    有婆婆在就是福气

  • @margaretwong5016
    @margaretwong5016 2 года назад +2

    Very good popo will try to make one day !!

  • @pohlenglew6515
    @pohlenglew6515 2 года назад +2

    婆婆和靓妹好,我看到妳们吃。我口水都流出来了。婆婆妳的(菜板)很好,又大又厚。那里买的。

  • @melodyfung5978
    @melodyfung5978 2 года назад +6

    Hello popo, delicious 😋. Can put fish slice too...wish popo stay healthy and strong. God bless 🙏

  • @domkk55tupa28
    @domkk55tupa28 2 года назад +8

    always looking forward to watch popo !

  • @florence526
    @florence526 2 года назад +9

    I love to see po po cooking. Her simple cooking is easy for me to follow. Thank you po po...

  • @weikianchen3717
    @weikianchen3717 2 года назад +2

    很想跟妳說,妳阿婆說話的語氣和語調跟我奶奶簡直是一模一樣。但是很遺憾,我家奶吶已經不在了。所以聽到妳阿婆說話感覺非常的懷念。

    • @yoohuatchoo1256
      @yoohuatchoo1256 Год назад

      😮🎉😢😮😅😅😅😅😅😂😂🎉🎉😢😮😅

  • @caijunlong1006
    @caijunlong1006 2 года назад +6

    我的婆婆不在了,非常想念她的板面。

  • @serenaan
    @serenaan 3 месяца назад

    很棒的婆婆,什么都会煮.。

  • @feiaskmerry9691
    @feiaskmerry9691 2 года назад +3

    咸蛋超人阿婆好,捱嘟中意食板麵

  • @newpowerautobodyrepairinc.9770
    @newpowerautobodyrepairinc.9770 2 года назад +2

    看视频也觉得很好吃

  • @lautuckwai4465
    @lautuckwai4465 2 года назад +1

    Add in fresh prawns taste superb

  • @junechan116
    @junechan116 2 года назад +4

    Another delicious n yummy food from popo. 👍

  • @taitiyau4472
    @taitiyau4472 2 года назад +5

    谢谢婆婆和靓妹。感恩

  • @greenlook3534
    @greenlook3534 2 года назад +3

    我不吃板面,但喜歡看婆婆煮食🥰🥰🥰

    • @santaitsang4843
      @santaitsang4843 2 года назад +1

      我們客家人叫刀切粄,用刀切大条细条都得,用鸭湯和用虾米煮的湯都妁吃。

  • @francisteng6594
    @francisteng6594 Год назад

    又是一道简简单单的美味佳肴😋😋😋

  • @joliny01
    @joliny01 Год назад +2

    真的很喜欢看你们的视频 我妈妈刚过世不久 我妈妈也是客家人 所以听着婆婆的客家话 很亲切的感觉

  • @guikkimtan5964
    @guikkimtan5964 Год назад

    婆婆您好,希望婆婆能够教煮悶生麵, braised wanton mi.. 谢谢您。。🙏🏻

  • @zoeneo3209
    @zoeneo3209 2 года назад +1

    谢谢婆婆的分享🙏🏻🙏🏻

  • @sahribulanjamba9190
    @sahribulanjamba9190 Год назад +1

    Emmm sedapnyaaaa terima kasih resepinya, mudah2an aunty sekeluarga senantiasa sehat dan gembira walau di mana berada ❤❤❤

  • @clc4546
    @clc4546 2 года назад +2

    谢谢婆婆小妹,哎呀呀,难怪我煮的,面粉高,硬硬的,😅😅😅

  • @朱秀莲-x4z
    @朱秀莲-x4z 2 года назад +2

    婆婆好吃

  • @leefeifei647
    @leefeifei647 2 года назад

    隔着屏幕都可以感觉到很好吃👍

  • @johnchong5774
    @johnchong5774 Год назад

    妈妈生前的拿手好戏之一,可以放包菜、树仔菜。我们客家人也叫刀嫲切。

  • @ngangel353
    @ngangel353 2 года назад +3

    Great!

  • @agnesliew8187
    @agnesliew8187 Год назад

    It recall my childhood's memory. ♥️♥️♥️♥️👍👍

  • @setialaw6414
    @setialaw6414 2 года назад

    回忆起,我妈咪的味道。

  • @catherinehui795
    @catherinehui795 Год назад +2

    This is SO authentic healthy pan mee soup. Brings back happy memories of my aunt's cooking explaining all in Hakka, so refreshing cos for decades I have not heard Hakka spoken since she passed away and I moved overseas. Was wondering if that was sweet potato leaves?. Thank you for sharing, love your video.

  • @natalieyong8748
    @natalieyong8748 2 года назад +2

    今晚就做😃😄

  • @cindylye1202
    @cindylye1202 2 года назад

    My mother also cook the same way 👍🏻👍🏻👍🏻 just pork slice, Ikan bilis and “ choo yue char “

  • @many9267
    @many9267 2 года назад +4

    正😍😍😍

  • @joannahlk83
    @joannahlk83 2 года назад +4

    Popo next time teach how to cook your "Auda-man" lotus pork rib soup.. thank you... 🤣❤️

  • @Arianne119
    @Arianne119 2 года назад +1

    I tried this last week, so delicious. But can not find the panmee vege so replaced by choi su.

  • @maxwellsvlog6218
    @maxwellsvlog6218 2 года назад +1

    I always love Hakka Pan Mee. Because I am a Hakka.

  • @Ibodnano
    @Ibodnano 2 года назад +1

    我要学姜酒米粉,云吞面

  • @lesterleong4037
    @lesterleong4037 2 года назад +1

    Po po so best 💪

  • @lohthomas2971
    @lohthomas2971 2 года назад

    可以试试做来吃吃看。

  • @RevitalogicaMedicalTechnology
    @RevitalogicaMedicalTechnology Год назад

    醒面時把麵糰蓋著減少空氣接觸會較快

  • @naomisimson1491
    @naomisimson1491 2 года назад +3

    谢分享😊

  • @bolingyang527
    @bolingyang527 2 года назад +3

    来咯,阿婆来咯,新视频到了。😋😋

  • @josephlai9759
    @josephlai9759 23 дня назад

    I have a question: do you scrub the manicai veg in water briefly to remove some of its astringent taste before using it?

  • @ivy522
    @ivy522 2 года назад +4

    婆婆教煮酸鸭

  • @yiupuikwok1453
    @yiupuikwok1453 Месяц назад

    我地叫刀麻切我家娘在世成日造比我地食我地喺係香港👍👍

  • @zh9652
    @zh9652 2 года назад +6

    12:07不要这样😂😂😂原来婆婆自己弄到的

  • @lenachin6068
    @lenachin6068 2 года назад +4

    Swee, popo!! See u Again

  • @theresapangkc3190
    @theresapangkc3190 Год назад

    Wow Soo 😋

  • @janiceng3983
    @janiceng3983 Год назад

    Like the relationship between you and your popo

  • @yiupuikwok1453
    @yiupuikwok1453 Месяц назад

    樹仔菜.有無其他名?

  • @Boey-z2f
    @Boey-z2f 2 года назад +2

    好好sit \(ヒ•ω•マ)/
    Happy好靓moi
    婆婆好dek yi

  • @lesterleong4037
    @lesterleong4037 2 года назад

    Saya suka tengok video kamu 🤗

  • @xu3396
    @xu3396 2 года назад +1

    我是中国广东客家人 你们说的话和我们一样噢

  • @hueching503
    @hueching503 2 года назад

    馬耒亞那裡?我先生是耒自直涼😊🇦🇺

  • @thamfattchong5549
    @thamfattchong5549 2 года назад +2

    刀麻切👍

  • @choongsoonweng4373
    @choongsoonweng4373 2 года назад

    先收藏下次新家好了煮这个

  • @MooMoo1128chong
    @MooMoo1128chong 2 года назад +3

    唔係tong,係sun🤣

  • @simonlim4683
    @simonlim4683 2 года назад +3

    👏👏👏👏👏

  • @JingWen8ix8my88
    @JingWen8ix8my88 Год назад

    面粉糕我是一整片丢下去煮😂😂笑死我爸爸🤣🤣

  • @billyjianhong3301
    @billyjianhong3301 2 года назад +1

    婆婆跟我们分享梅菜扣肉

  • @玛丽-r5i
    @玛丽-r5i 9 месяцев назад

    😋😋😋

  • @waikeongphan0901
    @waikeongphan0901 2 года назад +11

    這才是古早味。我媽也是將煮而已。一樣放豬肉碎,木耳冬菇。。。這些好像只是外面才有。。。

  • @gohguay1618
    @gohguay1618 2 года назад +3

    放肉片比较好不会散散。

  • @siowyeenlee1522
    @siowyeenlee1522 9 месяцев назад

    没看过凯心的妈妈😅😅😅🤣

  • @meimei4483
    @meimei4483 6 месяцев назад

    ❤❤❤❤

  • @PaaLaa-eb1zc
    @PaaLaa-eb1zc 2 месяца назад

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @玛丽-r5i
    @玛丽-r5i 2 месяца назад

    🥰🥰🥰

  • @MayWong-k5v
    @MayWong-k5v Год назад

    我也是客家人,让我想起了我外婆

  • @嘀咕拉斯大牙
    @嘀咕拉斯大牙 2 года назад +3

    樹仔菜正名叫什麼名字呀!?

  • @agnesshew9812
    @agnesshew9812 Год назад

    婆婆,能教学一些月子餐吗?

  • @natalieyong8748
    @natalieyong8748 2 года назад +1

    请问五百克是几人份?

  • @robertchai5671
    @robertchai5671 2 года назад

    👍👍👍

  • @yunpinyong
    @yunpinyong 2 года назад

    香香板面是不是这样子做的

  • @kooilanwong9938
    @kooilanwong9938 2 года назад +1

    👍

  • @yinyinkew5391
    @yinyinkew5391 Год назад +1

    什么叫猪仔菜普通麵粉

    • @megantan89
      @megantan89 10 месяцев назад

      是樹仔菜,也可以煎雞蛋炒著吃,很好吃

  • @lawrenceeg3476
    @lawrenceeg3476 Год назад

    我沒吃過有放肉碎的