ТВОРОЖНЫЙ КЕКС l Базовый рецепт l Быстрый рецепт кекса с творогом
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- Базовый рецепт кекса с творогом. В качестве дополнения можно использовать изюм и цукаты, лимонную цедру или шоколад, свежие ягоды. Рецепт этого кекса очень простой и быстрый. Обязательно попробуйте его приготовить!
Предлагаю вам попробовать еще рецепт КЕКСА к чаю • КЕКС К ЧАЮ. ПРОСТО И Б...
и КЕКСОВ с шоколадом • КЕКСЫ С ШОКОЛАДОМ. ВКУ...
00:21 сахар с цедрой лимона
00:34 ванилин
00:42 масло
00:58 яйца
01:15 щепотка соли
01:22 творог
01:44 мука, разрыхлитель, сода
02:34 выпекаем
02:37 глазурь
РЕЦЕПТ:
150 г сахара
70 г мягкого сливочного масла
2 яйца С1
щепотка соли
180 г гладкого творога (желательно 9-12 % жирности) у меня 2%
150 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
¼ ч.л. соды
ванилин (1г) или 10 г ванильного сахара
цедра и сок лимона (2 ст.л. ложки), сахарная пудра (1/3 стакана) в дополнение
Поскольку мой кекс с лимоном, то я натираю цедру и смешиваю ее с сахаром, добавляю ванилин. Масло взбиваю с сахаром, добавляю по одному яйцу, хорошо взбиваю. Творог лучше брать сразу гладкий, я перетерла творог блендером. Добавляем творог к полученной смеси и снова взбиваем. В муку добавить разрыхлитель и соду, все просеять. Все перемешиваем, полученное тесто выкладываем в форму (моя 9х23х7,5 см), застеленную пергаментом, или можно смазать маслом. Выпекать 50-60 минут при 180 °С. Остывший кекс я полила глазурью, смешав сахарную пудру и лимонный сок.
❗Veronika Lifestyle в Инстаграм / veronikabilas
❗Veronika Kitchen в Инстаграм / veronika.kitchen
❗я вVK gim2017...
❗я в FB / veronikaa.kitchen
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И СТАВЬТЕ ЛАЙКИ, ЕСЛИ ВАМ НРАВЯТСЯ МОИ РЕЦЕПТЫ
******
Basic recipe for cottage cheese cake. As a supplement, you can use raisins and candied fruits, lemon zest or chocolate, fresh berries. The recipe for this cupcake is very simple and quick. Be sure to try it!
RECIPE:
150 g sugar
70 g soft butter
2 eggs C1
a pinch of salt
180 g of smooth cottage cheese (preferably 9-12% fat), I have 2%
150 g flour
Baking powder
¼ teaspoon baking soda
vanillin (1 g) or 10 g vanilla sugar
lemon zest and juice (2 tablespoons), additional powdered sugar (1/3 cup)
I rub the zest and mix with sugar, add vanillin. Beat butter with sugar, add one egg at a time, beat well. It is better to take the curd immediately smooth, I rubbed the curd with a blender. Add cottage cheese to the resulting mixture and beat again. Add baking powder and soda to the flour, sift everything. Mix everything, put the resulting dough in a mold (mine is 9x23x7.5 cm), covered with parchment, or you can grease it with oil. Bake for 50-60 minutes at 180 ° C. I poured icing on the cooled cake, mixing powdered sugar and lemon juice.
SUBSCRIBE AND LIKE IF YOU LIKE MY RECIPES
Royalty Free Music from Bensound
Спасибо! Забрала рецепт. Чудесный кекс!
спасибо!
У вас красивые видео и отличные рецепты! 😍 Спасибо за прекрасный рецепт кекса! 😍👍👍Удачи вам! ❤️👋
спасибо! и вам удачи!
@@veronikakitchen спасибо! ❤️
Замечательный рецепт,обязательно испеку .
👍спасибо!
Спасибо за рецепт.Приготовлю
спасибо!
Спасибо огромное вам за рецепт
спасибо вам!
Уверена, что кекс очень вкусный ! От меня лайк и подписка! Предлагаю дружбу!!!)))
спасибо!