ТВОРОЖНЫЙ КЕКС l Базовый рецепт l Быстрый рецепт кекса с творогом

Базовый рецепт кекса с творогом. В качестве дополнения можно использовать изюм и цукаты, лимонную цедру или шоколад, свежие ягоды. Рецепт этого кекса очень простой и быстрый. Обязательно попробуйте его приготовить!
Предлагаю вам попробовать еще рецепт КЕКСА к чаю • КЕКС К ЧАЮ. ПРОСТО И Б...
и КЕКСОВ с шоколадом • КЕКСЫ С ШОКОЛАДОМ. ВКУ...
00:21 сахар с цедрой лимона
00:34 ванилин
00:42 масло
00:58 яйца
01:15 щепотка соли
01:22 творог
01:44 мука, разрыхлитель, сода
02:34 выпекаем
02:37 глазурь
РЕЦЕПТ:
150 г сахара
70 г мягкого сливочного масла
2 яйца С1
щепотка соли
180 г гладкого творога (желательно 9-12 % жирности) у меня 2%
150 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
¼ ч.л. соды
ванилин (1г) или 10 г ванильного сахара
цедра и сок лимона (2 ст.л. ложки), сахарная пудра (1/3 стакана) в дополнение
Поскольку мой кекс с лимоном, то я натираю цедру и смешиваю ее с сахаром, добавляю ванилин. Масло взбиваю с сахаром, добавляю по одному яйцу, хорошо взбиваю. Творог лучше брать сразу гладкий, я перетерла творог блендером. Добавляем творог к полученной смеси и снова взбиваем. В муку добавить разрыхлитель и соду, все просеять. Все перемешиваем, полученное тесто выкладываем в форму (моя 9х23х7,5 см), застеленную пергаментом, или можно смазать маслом. Выпекать 50-60 минут при 180 °С. Остывший кекс я полила глазурью, смешав сахарную пудру и лимонный сок.
❗Veronika Lifestyle в Инстаграм / veronikabilas
❗Veronika Kitchen в Инстаграм / veronika.kitchen
❗я вVK gim2017...
❗я в FB / veronikaa.kitchen
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И СТАВЬТЕ ЛАЙКИ, ЕСЛИ ВАМ НРАВЯТСЯ МОИ РЕЦЕПТЫ
******
Basic recipe for cottage cheese cake. As a supplement, you can use raisins and candied fruits, lemon zest or chocolate, fresh berries. The recipe for this cupcake is very simple and quick. Be sure to try it!
RECIPE:
150 g sugar
70 g soft butter
2 eggs C1
a pinch of salt
180 g of smooth cottage cheese (preferably 9-12% fat), I have 2%
150 g flour
Baking powder
¼ teaspoon baking soda
vanillin (1 g) or 10 g vanilla sugar
lemon zest and juice (2 tablespoons), additional powdered sugar (1/3 cup)
I rub the zest and mix with sugar, add vanillin. Beat butter with sugar, add one egg at a time, beat well. It is better to take the curd immediately smooth, I rubbed the curd with a blender. Add cottage cheese to the resulting mixture and beat again. Add baking powder and soda to the flour, sift everything. Mix everything, put the resulting dough in a mold (mine is 9x23x7.5 cm), covered with parchment, or you can grease it with oil. Bake for 50-60 minutes at 180 ° C. I poured icing on the cooled cake, mixing powdered sugar and lemon juice.
SUBSCRIBE AND LIKE IF YOU LIKE MY RECIPES
Royalty Free Music from Bensound

[@vkusiaromatgruzii]

Спасибо! Забрала рецепт. Чудесный кекс!

[@veronikakitchen]

спасибо!

[@WOW-gf3jv]

У вас красивые видео и отличные рецепты! 😍 Спасибо за прекрасный рецепт кекса! 😍👍👍Удачи вам! ❤️👋

[@veronikakitchen]

спасибо! и вам удачи!

[@WOW-gf3jv]

@@veronikakitchen спасибо! ❤️

[@user-mv9se8su8r]

Замечательный рецепт,обязательно испеку .

[@veronikakitchen]

👍спасибо!

[@ppll8079]

Спасибо за рецепт.Приготовлю

[@veronikakitchen]

спасибо!

[@ppll8079]

Спасибо огромное вам за рецепт

[@veronikakitchen]

спасибо вам!

[@user-zu3vg3bd5w]

Уверена, что кекс очень вкусный ! От меня лайк и подписка! Предлагаю дружбу!!!)))

[@veronikakitchen]

спасибо!