[Full] 극한직업 - 뚝배기 공장
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- Опубликовано: 22 авг 2024
- 1,250℃의 머드뚝배기부터, 돌로 만든 뚝배기까지!
뜨끈한 뚝배기를 만드는 사람들
점점 불어오는 날카로운 바람에 옷매무새를 여미게 되는 계절! 뜨끈한 국물이 담긴 음식과 함께, 눈에 띄는 그릇이 있으니 바로 한국의 토속그릇 ‘뚝배기’다. 뚝배기는 열을 가하여 조리할 수도 있고, 담긴 음식의 온도를 유지시켜주는 특징이 있어 매우 편리한 그릇 중 하나다. 이렇게 따뜻함이 좀 더 오래갈 수 있도록 매일같이 뚝배기를 만드는 사람들이 있다. 하루에 만드는 개수 만 1,000개! 1,250℃의 고온에서 구워야만 하는 작업은 기다림과 인내가 필요하다. 수백 개의 그릇을 일일이 다듬고, 빼고, 끊임없이 들고 나르는 일은 작업자들의 어깨를 아프게 만든다. 10kg의 흙덩이를 계속 들고 나르고 반복하는 작업 또한 고통이다. 한편, 돌 뚝배기를 만드는 공장 역시 정신없이 바쁘기만 하다. 무려 2톤이 넘는 곱돌을 옮기고 자르는 과정이 반복된다. 육중한 무게의 돌을 하나하나 원통 모양으로 자르는 작업역시 숙련된 장인의 기술이 필요하다. 잘라진 돌이라 해도 무게는 최대 100kg까지 이른다. 이 돌을 다시 자르고, 모양내는 작업은 돌을 수업이 나르고 옮기는 작업자들의 땀방울에서 시작된다. 사방에서 튀는 먼지를 막기 위한 물세례는 오히려 작업자들의 손을 갈라지고, 퉁퉁 불게 만든다. 무거운 그릇을 매일 만지는 고된 작업의 현장! 음식의 온도를 위해, 따뜻한 밥상을 위해 언제나 소중한 땀방울을 흘리는 사람들을 만나본다.
머드의 고장, 보령. 이곳에 머드를 이용한 뚝배기를 만드는 사람들이 있다. 국내산 머드로 만든 뚝배기는 그 모양과 멋, 기능까지도 우수한 최고의 그릇이다. 이 건강한 뚝배기를 만드는 공장의 하루는 10kg에 달하는 흙덩이를 어깨에 짊어지는 데서부터 시작된다. 일일이 자르고, 담고, 모양을 내고, 유약을 바르는 모든 공정은 사람의 수작업에서 탄생하는 것이다. 계속되는 반복 작업은 작업자들의 이마에 땀방울을 맺히게 한다. 사람의 손길에서 태어나는 뚝배기란 작은 공정하나도 소홀하게 만들어지는 법이 없다. 1,250℃의 뜨거운 가마에서 나오는 그릇들은 모두 사람의 손길에서 탄생하고 구워지는 것이다.
전라북도 장수. 4,000평이 넘는 공장 앞마당을 가득 채운 것이 있었으니, 그 유명한 장수의 명물 ‘곱돌’이다. 왕의 수라상에도 올려져 왔다는 곱돌은 이곳에서 작업자들의 고된 노력에 의해 만들어지고 있다. 매일 아침, 무게 2톤 이상에 달하는 곱돌을 옮기는 일로부터 작업자들의 하루는 시작된다. 거대한 물보라를 내뿜으며 잘라진 돌은 무게가 최대 100kg까지 육박한다. 돌을 들고 나르고 그릇의 형태를 만드는 것 역시 사람의 수작업이다. 시끄러운 소리에 귀가 먹먹해지고, 쏟아지는 먼지와 물세례에 눈과 목이 따갑고, 반복되는 일은 작업자의 어깨를 짓누른다. 수십 번의 과정을 거쳐 보다 따뜻한 그릇을 만들기 위해 노력하는 뜨거운 장인들을 만나본다.
#극한직업#뚝배기공장#머드뚝배기#돌뚝배기#곱돌#보령#머드의고장#전북장수#극한현장
진정한 장인들 이시네요
대단 하십니다 !
이분들의 수고와 정성이 귀한 예술품과도 같은 작픔을 남겼다고 봅니다. 정말 이것으로 먹기에는 너무 황공한 마음이 듭니다.. 여러분들의 수고에 정말 감사드립니다.
우리들이 미처 생각 못하는
엄청난 수고가 있네요
여러분들이 애국자입니다. 고맙고 감사합니다.
우리 어려서 쓰던 진짜 뚝배기 는 요즘 없어요.
옹기그릇 공장에서 손으로 빚은
옹기뚝배기가 진짜 뚝배기 지요. 웅퉁불퉁 찌그러진 뚞배기 에 설렁탕 먹던 때가 진짜 맛이
살아있었어요
뚝배기, 좋은건아는데
음식먹을때 빨리안식고 너무뜨거워서 성질급한 난 못씀요 ㅠ
근데, 돌뚝배기 만드시는분들 기계가돌면서 먼지가 저렇게많이 나는데 마스크는 왜 안쓰죠? 마스크 쓰고일하세요😷
삼겹살 먹으면 깨끗해지는 줄 알고 마스크 안씀 ㅋ
와 … 돌깎는 공장 귀마개도 안 하시고 고생하시네요…
손목도 아프실텐데
점토 되게 예쁘당
대다나다
이런 돌뚝배기는 어디서 살수있나요?
쿠팡이요
감사합니다
옹기흙인가
도자기뚝베기는 극한직업은 아닌듯 ㅋ
방진마스크와 방음귀마개를 착용하시는 분이 한분도 안계신 것이 안타깝게 보입니다.
절대 사지 말아야 할 돌솥 등 돌로만든 용기.... 금방 금이가고 물이 질질 샌다. 용기로써 가장 가치없는 돌용기
잘 사용하는 사람은 가치있게 잘 사용한다. 본인이 관리를 못한거 같은데.
본인 한 말에 부끄러운 줄 알기를
그건 중국산이 아닐까요?
@@dmstjr82 국산입니다
@@JINLee-tq9bl 소비자 입장에서 사실을 알려주는데,, 당신 돌업자인게요??? 다른 사업하쇼!!!
@@yanjenafasi4814 깝깝한사람이네. 나는 돌과는 전혀 상관없는 일을 하고 있고. 당신이 사용해보고 금이갔다는 내용만 쓰면 될거를
영상보고도 가장 가치없는 돌용기라고 하면 영상속 분들을 무시하는 것이고 생각이 있으면 누가보더라도 기분나쁜 표현이라는 생각이 안드나요
장수돌공장인가
별이 다섯 개 ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️