Recipe Of Cow Heads Delicacy, Which Will Require A Powerful Mechanical Press

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 янв 2022
  • 👨‍🍳 Our special Cookware - bit.ly/3l7Nkrn
    🔔 Make sure that you have the bell turned on, so you will definitely not miss any of our videos!
    🌐 Our other profiles:
    ▶ Instagram: / wilderness.cooking
    ▶ Facebook: / wildernesscooking
    If you want to support us: / wildernesscooking
    ❓ ABOUT US:
    Wilderness Cooking channel about cooking delicious dishes in the wild.
    We live in a village and try to find very beautiful places to shoot.
    ⏩ A few ultimate-delicious recipes from my channel:
    ◼ Guinea fowl cooking in oven: • GUINEA FOWL COOKING IN...
    ◼ Bull tail stew with chestnut: • BULL TAIL STEW WITH CH...
    ◼ Chestnut dish with lamb meat: • CHESTNUT DISH WITH LAM...
    ◼ Bull heart dish recipe: • BULL HEART DISH RECIPE...
    ◼ Liver kebab of lamb: • LIVER KEBAB OF LAMB | ...
    ◼ Cooking lamb brains recipe: • COOKING LAMB BRAINS |...
    ◼ Lamb testicles kabob: • LAMB TESTICLES KABOB ...
    ◼ How to cook rabbit in the wilderness: • HOW TO COOK RABBIT IN ...
    ◼ Vegetables and lamb bbq kebab: • BEST SHISH KABOB RECIP...
    ◼ The best buglama recipe: • THE BEST LAMB DISHES R...
    ◼ Spicy lamb shish kebabs recipes: • LAMB KEBAB RECIPE | SP...
    ◼ Garlic Grill Lamb Caucasian style: • Grilled Lamb recipe | ...
    #beef #recipe #village
  • ХоббиХобби

Комментарии • 9 тыс.

  • @WILDERNESSCOOKING
    @WILDERNESSCOOKING  9 месяцев назад +50

    Hi dear friends! On my channel is available button - SPONSOR!
    If you want to support me and you like the videos I make, you can click this button!For doing so you will get a set of Funny Stickers, a Sponsor Badge and very soon I will have Exclusive Content for Sponsors!Super for everyone! I look forward to your support!
    ruclips.net/channel/UCj4KP216972cPp2w_BAHy8gjoin

    • @fredfry5100
      @fredfry5100 9 месяцев назад +1

      BTW, this sort of thing, the meat and natural gelatin food, is generally called Aspic ( says Wikipedia). You find lots of places all over the world have it. Check out Uncle Rural and his recipe for pigs ears.

    • @user-ew1qo7db3w
      @user-ew1qo7db3w 8 месяцев назад

      Но вы брат не обижайтесь и готовите. просто объедение респект и уважение брат делай и готовь

    • @TeyaeTv
      @TeyaeTv 8 месяцев назад +2

      🙏🙏Blessings forever GOD loves y'all too forever tell everyone you know and don't know. Jesus loves y'all too forever. Teach everyone how to see and enjoy their blessings too forever❤.

    • @TeyaeTv
      @TeyaeTv 8 месяцев назад

      🙏🙏Blessings forever GOD loves y'all too forever tell everyone you know and don't know. Jesus loves y'all too forever. Teach everyone how to see and enjoy their blessings too forever❤m

  • @the_weapon_x7517
    @the_weapon_x7517 2 года назад +324

    Amazing. I’m a Latino in the USA, specifically Southern California and we call this head cheese in English or queso de cabeza in Spanish. We buy it from our local market, it comes in thinly cut slices like ham and we use it to make delicious tortas, which are sandwiches that us Latinos love to eat. Throw in some cheese, lettuce, and jalapeños and you’ve got yourself a perfect cold sandwich for a hot summer day! It’s amazing how we’re on completely different parts of the world, but we enjoy the same food. Thank you for sharing! Your videos are the best 🔥🔥🔥

    • @sebastianconstantin5176
      @sebastianconstantin5176 2 года назад +23

      something similar in Romania too. people everywhere just got inventive and used every part of the animal for food, no waste.

    • @oclevi5163
      @oclevi5163 2 года назад +19

      I’m black and my grandfather was have Cuban and we call it head cheese too

    • @miriimamzade104
      @miriimamzade104 2 года назад +5

      Muchas saludos desde Azerbaiyan..😘👍

    • @BigReece1972
      @BigReece1972 2 года назад +9

      I'm from the UK, we do this with pigs head and trotters and call it "brawn". My Grandmother used to make it and passed the recipe on to us, a proper delicacy.

    • @alessandror.6691
      @alessandror.6691 2 года назад +5

      In Italy we do the same, but we use pig instead of cow and we call it "coppa di testa", it literally means "cup of head"

  • @user-mc3hn5mq4e
    @user-mc3hn5mq4e 2 года назад +165

    Более 2млн подписчиков.!
    Готовит кушать,и приносит всем удовольствие от просмотров.
    А какая работа за кадром??
    Удачи Гардаш!
    Всему Азербайжанскому народу Салам алейкум,🇰🇿👍

    • @gulyag.6355
      @gulyag.6355 2 года назад +4

      Алейкум салам.

    • @user-mc3hn5mq4e
      @user-mc3hn5mq4e 2 года назад +14

      @@gulyag.6355 в Советское время
      Много служили Азербайджанцы
      У нас в Казахстане,я был маленьким но помню хорошие люди,ребята .
      Память детства!

    • @user-ll6wc5pg5m
      @user-ll6wc5pg5m 2 года назад +6

      Кана пупсика побольше показывай в своих каналах.я как начинаю смотреть всегда её в первую очередь ищу глазами

    • @sowhoim
      @sowhoim 2 года назад +5

      وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

    • @babox8244
      @babox8244 2 года назад +5

      @@sowhoim Mashallah! Same to you .

  • @user-jb9qi5mp1d
    @user-jb9qi5mp1d Год назад +12

    Кругом спокойствие, красота, животные, горы. Смотрю Ваши видео для релакса. Спасибо за Ваш труд.

    • @WILDERNESSCOOKING
      @WILDERNESSCOOKING  Год назад +6

      Я рад что мои видео действуют на Вас подобным образом и спасибо за просмотр.

  • @falcone3369
    @falcone3369 Год назад +63

    Hi. I'm watching your video in South Korea.
    The food in this video is also in South Korea.
    It is a food that my grandmother used to cook often when I was young, and it is made using the head of a cow or the head of a pig. In Korea, the name of this food is 'Pyeonyuk'.
    It's amazing to see people eating the same food as in Korea even in a distant foreign country. As I always feel, your cooking skills seem to be excellent. When you say “super(?)” at the end of the video, your voice is also really cool. Thank you always for the good video.

    • @user-yl9vi5xv1w
      @user-yl9vi5xv1w Год назад +6

      저도 바로 이 생각함 ㅋㅋ

    • @interesting_world_1
      @interesting_world_1 Год назад

      AZERBAYCANA GELİN😊

    • @ganzi-song
      @ganzi-song Год назад +3

      오 한국인이다

    • @kimbane814
      @kimbane814 Год назад +6

      외국에서도 편육 만들어 먹는지 첨알았넹

    • @Sampeyify
      @Sampeyify Год назад +1

      Anche noi in Italia facciamo la stessa cosa, solo che in più aggiungiamo sale, pepe, un mix di spezie e la scorza di un arancio. Una vera delizia!

  • @NoName-fg7pt
    @NoName-fg7pt 2 года назад +33

    Сәлем Гардаш!!!🇰🇿🇦🇿🇰🇿👍😎Здоровья и Благополучия тебе и оператору!Аман бол Гардаш!!!🇰🇿✊🤝🇦🇿

  • @user-vy4bk6rb1j
    @user-vy4bk6rb1j 2 года назад +27

    Доброго времени суток.
    И к вам пришла зима. Как красиво!!! Величие гор не сравнить наверное ни с чем.
    Мастеру поварского дела- респект. Блюдо приготовленное на костре никогда не сравнить с блюдами приготовленными дома на плите.
    Здоровья вашим рукам!!
    Мира и добра вашему дому.

  • @danmass3390
    @danmass3390 Год назад +48

    Absolutely love this guy's videos no matter what he cooks it always looks amazing and made with freshest veggies

    • @WILDERNESSCOOKING
      @WILDERNESSCOOKING  Год назад +8

      I'm glad you like it and thanks for watching.

    • @user-nh9yh3if9u
      @user-nh9yh3if9u 8 месяцев назад

      He cooks ur body parts which are cut into pieces so u love absolutely his videos

  • @user-jh4jq6xp6j
    @user-jh4jq6xp6j Год назад +4

    This dish name is Pyunnyuk in Korea. You can enjoy in Korea. Korean eat this similar dish. They created with cow or pig head. If you visit Korea traditional market, you can easily find it and enjoy it.

    • @WILDERNESSCOOKING
      @WILDERNESSCOOKING  Год назад +1

      Thanks for sharing.

    • @JS.P_95
      @JS.P_95 Год назад

      편육이 저런 방식으로 만들어지는 것을 처음 알았네요...!

  • @stanislavparkhomenko3903
    @stanislavparkhomenko3903 2 года назад +54

    Приветствую Мастер! Время летит, остался месяц зимы. А там весна. Щенки подросли, очень симпатичные и уже грызут кости. Горы красивы во все времена года. Это сальтисон, такт называют отварное мясо со специями. С хреном это объядение. Да и с гранатовым соусом и салатом тоже вкуснотища. Вот и Микки. Спасибо, что даёте ему морковку. Спасибо за очередное вкусное блюдо на морозе. Всех благ! С уважением.

  • @jaybruz.5688
    @jaybruz.5688 2 года назад +369

    I've been a chef for 31 years, i understand most people's need for the censorship
    but for industry guy's like us it's part of the job, we need to see his style his method
    it's our industry.
    i love this channel, i love the country, if i could i would go there.
    100% my favourite youtube channel.
    fantastic rendition of Braun.

    • @soxpeewee
      @soxpeewee 2 года назад +22

      If they can eat it, they should watch.

    • @bz829
      @bz829 2 года назад +2

      Just make a plan and trust the Almighty and when you return, you will be amazed at how smooth and easy and joyful and cheap the journey was.

    • @bz829
      @bz829 2 года назад +1

      That was regarding to ur statment which you were saying u would go there if u could

    • @calmdown9094
      @calmdown9094 2 года назад +15

      people go "oh that's gross" but then after its cooked they eat it. imagine.

    • @Monster-gr8on
      @Monster-gr8on 2 года назад +7

      This is how you do it, utilize the whole cow. Never waste a single thing

  • @user-oc2ck7gl6d
    @user-oc2ck7gl6d 5 месяцев назад +1

    Не устаю поражаться такой красотой природы, а как мужчина всё комфортно и красиво сделал во дворе, хвала таким мужчинам! Да, чтобы приготовить поесть, надо по трудиться!
    Всех благ вашей семье! ❤ Где такая красота природы?

    • @WILDERNESSCOOKING
      @WILDERNESSCOOKING  5 месяцев назад

      В Азербайджане и спасибо за просмотр.

  • @menatworks
    @menatworks 6 дней назад

    Freude & Frieden beim Zuschauen....denn hier scheint die Welt noch in Ordnung zu sein.Wie Früher als kleiner Junge bei Opa harmonisch auf dem Bauernhof.Viele Tiere,Berge und Ruhe... Vielen Dank für die schönen Videosequenzen.

    • @WILDERNESSCOOKING
      @WILDERNESSCOOKING  6 дней назад +1

      Ich freue mich, dass es dir gefällt und danke fürs Zuschauen.

    • @menatworks
      @menatworks 6 дней назад

      @@WILDERNESSCOOKING God bless you and youre Family 🙏

  • @joaquinmaciel2954
    @joaquinmaciel2954 2 года назад +7

    11:19 dude is literally flexing so hard that its seems like he aint even trying to flex, just sipping his lotte peacefully! He's living my dream to the fullest! Good on him! Much love from your Hispanic fans homie!(no homo)

  • @tamerlan4965
    @tamerlan4965 2 года назад +39

    Клянусь, как только сытый я сажусь смотреть ваше видео у меня сразу начинает ворчать желудок будто месяц не ел😁😋👍🏻👍🏻.

  • @RazielKeil
    @RazielKeil 10 месяцев назад +6

    Очень классно, у вас все вкусно получается и приятно смотреть на готовку, особенно если показывается природа и животные, у вас большая душа)))

    • @WILDERNESSCOOKING
      @WILDERNESSCOOKING  10 месяцев назад +2

      Я рад что Вам это нравиться и спасибо за просмотр.

  • @gh.khmnjjn
    @gh.khmnjjn 9 месяцев назад +2

    The cleanest, most orderly, best place
    The best ingredients for cooking, and finally
    We can say the best cook

  • @user-rw8ok8wt5k
    @user-rw8ok8wt5k 2 года назад +229

    Я не пропускаю не одного выпуска этого канала и не устаю хвалить мастерство и талант этого парня.

  • @user-ju2vr1lb5b
    @user-ju2vr1lb5b 2 года назад +103

    Хороший человек во всём ! Хороший Отец , Супруг,Хозяин ,Кулинар и можно перечислять и перечислять. Человека с добрым сердцем видно сразу !Смотрю с самого открытия вашего Канала ! Очень красивая природа у Вас и настоящая Еда ! Дай Бог Вам крепкого Здоровья и всем Вашим Родным и близким !🙏🙏🙏

  • @razboinicsolovei1402
    @razboinicsolovei1402 Год назад +16

    Вкусное блюдо,даже полезное для суставов.У нас городских конечно нет пресса,но мы готовим из головы говяжьей и ног вкусный холодец с чесноком.На праздники хорошо заходит с горчичькой.

    • @WILDERNESSCOOKING
      @WILDERNESSCOOKING  Год назад

      Спасибо что поделились.

    • @user-uv1dk8ub1b
      @user-uv1dk8ub1b Год назад +2

      Мясо настолько противоестественно для нас, что мы чаще всего даже не можем есть его без предварительной кулинарной обработки.
      На самом деле, мысль о том, чтобы съесть сырого ягненка или телёнка, вгрызаясь в его плоть, сердце, желудок, вызывает у большинства людей отвращение.
      Вряд ли это признак того, что мы являемся прирождёнными плотоядными.

    • @a.lissan
      @a.lissan Год назад +4

      @@user-uv1dk8ub1b голодный веган😁

    • @KronosTankist
      @KronosTankist Год назад

      нечего выжимать . и так ^

  • @user-gq6bj5gd3n
    @user-gq6bj5gd3n 11 месяцев назад +9

    У этого человека всё супер, желаю ему долгих лет жизни и всегда радовать семью свою,себя и конечно же окружающих его любимых друзей и подписчиков

  • @alanpadgett5868
    @alanpadgett5868 2 года назад +67

    Rain, sleet, hail or snow......NOTHING can't stop this man's cooking show! 👍🇺🇸

    • @lajollaca7356
      @lajollaca7356 2 года назад +3

      that's is we love him and his cooking , we are in summer here in CALI just come back from the beach, beautiful looking snow

  • @daika5142
    @daika5142 2 года назад +17

    thank you for re-activating the Indonesian translation, beautiful mountains with snow, warm food in the cold 🤤
    Supperrr ❤️

    • @WILDERNESSCOOKING
      @WILDERNESSCOOKING  2 года назад +2

      Yes, our mountains are wonderful and thanks for watching.

  • @user-qb5gt4jh9d
    @user-qb5gt4jh9d Год назад +4

    한국에도 소 머릿고기를 사용해서 만든 “편육”이라는 음식이 있습니다!!

  • @melbajackson1637
    @melbajackson1637 Год назад +19

    Much love from Texas. Love your show. SUPER!

  • @moosemcgillicuddy7585
    @moosemcgillicuddy7585 2 года назад +1241

    One thing is clear, if a zombie apocalypse ever happens, this man and his family will be just fine. All jokes aside, this is clearly a real man living an amazing life. Utterly self sufficient. I envy you, sir. But more than that, I completely admire you. You have my utmost respect.

    • @e.m.5499
      @e.m.5499 2 года назад +29

      IKR!.. I do wonder how he gets such fresh veggies so high up in the mountains... no matter...this recipe was sheer genius... Old school....how humans have survived for 1000's of years.

    • @sethhoward9300
      @sethhoward9300 2 года назад +18

      And don’t forget the dogs too lol

    • @TerenceChiII
      @TerenceChiII 2 года назад +21

      I think "utterly self sufficient" is a massive overstatement, but I do admire his lifestyle.

    • @ayara8157
      @ayara8157 2 года назад +10

      If there was a zombie apocalypse this man would make beautiful food made from zombie meat! 🍖 🥓 🥩

    • @skrog907
      @skrog907 2 года назад +1

      @@brandonchutt312 certainly more so that you.

  • @jeremywhite3137
    @jeremywhite3137 2 года назад +672

    I think it is amazing to see how different cultures can be so much alike in something as simple a food! Not to make this a racial topic, but I'm a black man from the country and back in the day we used this same method a pig head. We call it sow's meat and I think some call it Hog's head cheese. Maybe I'm reading too much into it, but it's amazing to think that though we may SEEM world's apart, we're allot closer than we sometimes realize! Much love to all mankind.

    • @angelicagonzalez365
      @angelicagonzalez365 2 года назад +16

      Que hermosas palabras.

    • @marialuisaperez1367
      @marialuisaperez1367 2 года назад +4

      1

    • @rissykup
      @rissykup 2 года назад +23

      Right I’m a black woman from the country and it is most definitely similar to sows.

    • @Susweca5569
      @Susweca5569 2 года назад +18

      My ex husband is Sicilian. They make "Coopa Di Testa," or "head cheese," usually made from pig.
      This appears in cuisines all over the world in one form or another from when people had to make the most of everything they had and let nothing on a food animal go to waste.

    • @mfi3015
      @mfi3015 2 года назад +8

      Das haben Sie schön Geschrieben 👏 Essen verbindet Menschen. Egal wo wir herkommen - 🙋‍♂️
      Gruss aus Franken

  • @yannistsili6585
    @yannistsili6585 7 месяцев назад

    Ah ! I grew up inCrete and my grandmother used to make this exact recipe. Fantastic dish. After grandma died, nobody had the knowledge or the time to prepare it. Sometimes I ate it in a restaurant but it's not the same taste. Thank you very much for the memories

  • @RRaucina
    @RRaucina 9 месяцев назад

    Made a lot of head cheese, but never thought of using a press. Brilliant! Perfect nature setting, lucky man.

  • @torontofilm
    @torontofilm 2 года назад +108

    Азербайджанская, и вообще Кавказская кухня самая вкусная) Лучше нет.

    • @afterlp
      @afterlp 2 года назад

      Не спорю, но очень опасная. Много жира, фактически всё у нас очень тяжёлое. Но, реально вкусная у нас кухня. Живу в Польше и скажу что ничего вкусного там фактически нет.

    • @user-qi5fc3rc6n
      @user-qi5fc3rc6n 2 года назад

      Это спорно много блюд на свете вкусных

  • @xline4039
    @xline4039 2 года назад +568

    Mногие хвалят тебя мастер за рецепт,но многие люди как и я смотрят твой канал за эту красоту природы ,твоей души,твоего изобретательности,твоих животных,прекрасных детиешек ....Респект тебе.

    • @NewplaybrTM
      @NewplaybrTM 2 года назад +5

      Really Russian friend

    • @user-xp8rd5ni4y
      @user-xp8rd5ni4y 2 года назад +9

      Согласен , приятно смотреть Ваши видео !!!

    • @95soma
      @95soma 2 года назад

      Hay Flow me

    • @user-zs3ww2dn3v
      @user-zs3ww2dn3v 2 года назад

      И Микки клёвый !)

    • @Donkitxd
      @Donkitxd Год назад

      X2

  • @mrmelancholy5519
    @mrmelancholy5519 6 месяцев назад +3

    You're a master Sir.... I would never have imagined from the onset as to how that dish/cowhead would turnout... never seen anything like it 😀😋 Great cook you're!!!!

  • @allaask478
    @allaask478 10 месяцев назад +3

    Дорогой земляк, я рада что вы предмет гордости Азербайджана! Я горжусь вами, вашими умелыми руками! Вы не просто кулинар, вы мастер на все руки! Ваше СУПЕР, каждый раз волнует мой желудок))) Будьте здоровы, Тавяккюл, счастья вам и вашей семье!❤️🙏🇦🇿

    • @rvenko1585
      @rvenko1585 9 месяцев назад

      Просто - ГОРДОСТЬ Азербайджана. Слово " предмет " здесь неуместно.

  • @user-oo5cf8lr6t
    @user-oo5cf8lr6t 2 года назад +40

    Боже! Какой мимишный выпуск! Такие милые щенятки. Снимайте их почаще, пожалуйста. Ну а блюдо, конечно, СУПЕРРРР!

    • @hhh-qu5ji
      @hhh-qu5ji 2 года назад +1

      коровьи головы под горелкой тоже мимяшные, да?

    • @TheHmelnoy
      @TheHmelnoy 2 года назад +3

      @@hhh-qu5ji Коровьи головы замылили на видео, что тебя не устраивает? Или ты мясо не жрешь?

    • @hhh-qu5ji
      @hhh-qu5ji 2 года назад

      @@TheHmelnoy после такого видео и есть не хочется, хотя ты сожрешь, мимяшка...

    • @user-nz2he5ld1y
      @user-nz2he5ld1y 2 года назад

      @@hhh-qu5ji а по твоему мясо на прилавок как попадает? М? Или если ты это не видишь, то значит этого и не существует? Так что ли?

  • @curlyman5045
    @curlyman5045 2 года назад +81

    Birgün Türkiyemizde de çekim yapmanızı isteriz. SEVGİLERLE

    • @WILDERNESSCOOKING
      @WILDERNESSCOOKING  2 года назад +24

      Teşekkürler, bunu düşüneceğim.

    • @curlyman5045
      @curlyman5045 2 года назад +2

      @@WILDERNESSCOOKING 🤍👌

    • @firdovsipashaev9617
      @firdovsipashaev9617 2 года назад +4

      Mencede çox gözel olar

    • @fazahirpashayev1368
      @fazahirpashayev1368 2 года назад +1

      @@WILDERNESSCOOKING Təvəkkül ctxa,Türkiyədə ləzgi kəndləri var,şükürlər olsun Allaha indiə qədər ana dillərini unutmamışlar.Yaxşı olar ki,Balıkesir vilayətinin Kirnə kəndimdə çəkiliş edəsiniz.

    • @mamedaskerov480
      @mamedaskerov480 2 года назад +3

      Türkiye bizim canımız , her zaman uĝrunda can verib can alacaĝımız yurdumuz !!! 🇦🇿🇹🇷♥️♥️💯🤝

  • @user-hr3qr2ou3o
    @user-hr3qr2ou3o Год назад +2

    그거 머릿고기 한국에도 있다.
    머릿고기에 한국산 쌈장소스나 새우젓갈 찍어먹고
    소주한방울하면 진짜 맛나제😊😊

  • @streetfoodofpakistan
    @streetfoodofpakistan Год назад +7

    Superb video
    Really hardwork cooking under snowy weather.

  • @samg5555
    @samg5555 2 года назад +73

    My favorite part of his videos is when he makes the tea and drinks it. That is just so relaxing to me.

    • @abang8229
      @abang8229 2 года назад +1

      Where's the tea man?? Thats coffe and milk!

    • @user-nr9fc4xm3g
      @user-nr9fc4xm3g 2 года назад

      Me too, btw it was coffee😄

  • @user-xy2ry6ls3p
    @user-xy2ry6ls3p 2 года назад +50

    Хороший хозяин,и мастеровой и повар знатый
    Дай тебе бог, чтобы в твоих горах,над твоим домом всегда было мирное небо

  • @user-gc1gm6ev4n
    @user-gc1gm6ev4n 9 месяцев назад +1

    잘봤고 환상적이네요
    너무 아름다운곳이라 더욱 그렇구요
    한국도 머릿고기를 먹는데 조금 다르지만 돼지머리는 이 영상과 같이 조금 압축해서 먹기도 합니다만,소는 압축까지 하지는 않고 불에 끓이신 것과 비슷하게 끓여서 국물도 같이 먹습니다. 물론 양념을 한국식으로 하고 고기도 썰어서 넣고 그리고 밥과함께 말아 먹기도 하구요. 한국에서는 유명한 "소머리 국밥"이라고 합니다 ^^

  • @elisepelletier9474
    @elisepelletier9474 Год назад +4

    Looks delicious. Love the way the animals are family

  • @user-kl3bm3hl2y
    @user-kl3bm3hl2y 2 года назад +31

    Бесподобно! Мойка - джакузи из родника просто супер! С пламенным приветом из СПб!

  • @firdovsipashaev9617
    @firdovsipashaev9617 2 года назад +16

    Azerbaycanın en yaxşı ustası ellerin derd görmesin Tevvekül bey fexrimizsen Polşadan size ve ailenize can sağlığı uzun ömür arzu edirem esgerlernen herbi hissede bir video çekseniz çox yaxşı olar

  • @user-ox2xs3pt2q
    @user-ox2xs3pt2q Год назад

    Мастеру 10 звезд Мишлен!!! Это шедевр!!! Хотя очень похож по приготовлению сальтисона в Беларуси. Это чисто мое мнение. Мастеру респект!!!👍👍👍

  • @enden_Oi
    @enden_Oi 7 месяцев назад

    I really admire you uncle, greetings from Indonesia🇮🇩🎉

  • @user-cz4ud2vc8e
    @user-cz4ud2vc8e 2 года назад +9

    Настоящий мужчина👍
    Нигде не пропадёт 👍

    • @WILDERNESSCOOKING
      @WILDERNESSCOOKING  2 года назад +2

      Вам виднее и спасибо за просмотр.

  • @che-0607
    @che-0607 2 года назад +10

    Благодаря твоим роликом ты заинтересовал своим краем: красотой, умиротворенностью. У нас в Башкортостане почти так же, только горы поменьше. А кухня почти такая же +-
    Продолжай именно в том же духе!

  • @Leda50
    @Leda50 5 месяцев назад

    People in West Virginia, where I am from, use to make Souse meat out of hog heads., He made a similar meat out of cow's head. I would like to taste that. It looks great! Good cooking Tavakul.... good cooking,

  • @cemkaranlik7628
    @cemkaranlik7628 Год назад +4

    Sen bu işin pirisin üstad eline emeğine sağlık insanların et yemekleri konusunda sizden öğreneceği çok şeyler var.
    Doğa ile iç içe doğal yaşamda insan sizi izlerken kendini bir an o ortamı yaşıyor gibi hissediyor, ve 🇹🇷🇦🇿inşallah Allahın İzniyle Azerbaycan ile Türkiye Sınırları birleştirilmek üzere adımlar atılmakta😉👍

  • @annebell7274
    @annebell7274 2 года назад +33

    Oh the countryside is always stunning. Crags, gullies and the magnificent mountain ranges. Stunning. Today we have puppies playing instead of children. So lovely. That what you made with the tongue and beef reminded me of brawn, I used to buy this a lot but don't see it nowadays. Mind and don't let Mickey pinch it lol. 🌿🌿🙏💚🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿💚🙏🌿🌿

  • @peterjeffery1854
    @peterjeffery1854 9 месяцев назад

    the only thing im saying on this video is thank you for replying to a great many of my comments it shows why you have such a big following of people at the moment your on 4.88 million subs

  • @bpabustan
    @bpabustan 9 месяцев назад +1

    No doubt about it, when it comes to local cooking Mr. Tavakkul is THE MAN!

    • @WILDERNESSCOOKING
      @WILDERNESSCOOKING  9 месяцев назад +1

      You can say that and thank you for watching.

  • @rgo6487
    @rgo6487 2 года назад +39

    Оооо- это одно из самых смачных блюд для тех, кто любит такие рецепты мясной кухни👍🤗💞💞💞 БРАВО 👍 СУПЕР 👍🤗

  • @ilkeraribas
    @ilkeraribas 2 года назад +27

    Can Azerbaycan'a selam ve hürmetler olsun. Seni geç buldum ama güç olmasın. Sessizliğin içinde sesiz yaptığın bu yemekler beni huzura ulaştırdı.

    • @WILDERNESSCOOKING
      @WILDERNESSCOOKING  2 года назад +5

      Videolarımın sizi bu şekilde etkilediğine sevindim ve izlediğiniz için teşekkürler.

  • @wandaknable6281
    @wandaknable6281 Год назад

    I'm watching from the United States it looks so calm and peaceful there. I really enjoy your videos reminds me of my parents when they would process our cattle.🌻

  • @user-gy7ih8is4t
    @user-gy7ih8is4t Год назад +2

    한국에도 돼지머리눌림(편육)
    있습니다 소머리도 맛있겠군요

  • @mynona2491
    @mynona2491 2 года назад +44

    Every video of you doesn't just show food and it's cooking but the simple beauty of Azerbaijan and your use of its nature. You learn more than cooking on this chanel, greetings from germany

  • @Gintamo
    @Gintamo 2 года назад +51

    Я прям отдохнул и получил эстетическое наслаждение. Супер локации, монтаж, ракурсы. Отдельный лайк за атмосферу и щенят. С уважением из Казахстана.

  • @user-sh2hv2bd9l
    @user-sh2hv2bd9l 9 месяцев назад +5

    Смотришь ваши видео - шедевры кулинарии, природу, окружающую атмосферу, так хочется быть частью этой жизни: спокойной, размеренной, где и работа на свежем воздухе и отдых в удовольствие... Смотришь на все это и получаешь позитив! Не перестаю удивляться вашим кулинарным способностям, хочется спросить: " Ай, балам, откуда вы это знаете?" А, кофе с каким удовольствием с таким зимним пейзажем пьете!😊👍

    • @WILDERNESSCOOKING
      @WILDERNESSCOOKING  9 месяцев назад +1

      Я рад что Вам это нравиться и спасибо за просмотр.

  • @user-dr2uz3ep4g
    @user-dr2uz3ep4g 8 месяцев назад

    Мы с мамой и сечас готовим такое же блюдо и из говядины и свинины. Это блюдо готовила ещё ее прабабушка. Очень вкусно. Молодцы
    Это очень трудоемкая работа.❤

  • @briantneary2248
    @briantneary2248 2 года назад +198

    This man exemplifies the best things in life. Family, love, amazing food and silence. Truly, this is the best cooking show on this fragile planet.
    Please, never stop good sir!!
    Much love from America!

    • @paulbowman1762
      @paulbowman1762 Год назад +3

      Hi Brian from England, were is this guy's country...

    • @aalirfani6702
      @aalirfani6702 Год назад

      And from india...

    • @aalirfani6702
      @aalirfani6702 Год назад +6

      @@paulbowman1762 thats azerbaijan..

    • @miriambo5063
      @miriambo5063 Год назад +1

      Where do you see love? Where can you see love in a man that cuts off the heads of the animals and treat them as objects not as human beings? This is not love. This is an awful and horrible murder

    • @kwiesenhful
      @kwiesenhful Год назад +1

      @@paulbowman1762 Azerbaijan is at the western coast of the caspian See east of Turky and Armenia. The famous Nobel brothers (The Nobel Prize founders) made their fortune with oil buiseness there.

  • @user-nh2pi6ii7t
    @user-nh2pi6ii7t 2 года назад +18

    Молодец, земляк! Храни тебя и всех твоих родных Господь!

  • @asliddinmamatov9827
    @asliddinmamatov9827 9 месяцев назад

    Juda ajoyib umriz uzoq bolsin ajoyib sanat asari rostdan ham super 👏👏👏👏👏

  • @easternncbigfoot1288
    @easternncbigfoot1288 Год назад +13

    So basically to cook these meal you need to have a large pair of nuts lol. Looks great.

  • @glorideefaithperez2858
    @glorideefaithperez2858 2 года назад +5

    That's what a lot of Westerners call, "Head Cheese". Never seen it made from scratch before. Love this channel!

  • @user-jv5jt6wb6x
    @user-jv5jt6wb6x 2 года назад +9

    Для этого Человечища Бог выделил райское место на земле...Очень красивые места...Суппперр...👍👍👍💗🌝🐄🦢🦅🐓🦎🦜🐝🐞🐛🦋🌻🌹🦟🌲🍁🌼🌾🐏🐕

  • @PASTYH_OK
    @PASTYH_OK Год назад

    Красиво. Вкусно. В тишине. От души прям. Можно прям на экранах показывать в ресторанах. Качественно.

  • @mjalghamdi1
    @mjalghamdi1 Год назад +2

    ما شاء الله تبارك الله أهنيك اخي على الروقان والعيشة الرائعة ذكرتني بقريتي في الباحه وتراث الأجداد العظام 👍

    • @WILDERNESSCOOKING
      @WILDERNESSCOOKING  Год назад +1

      أنا سعيد لأنك أحببت ذلك وشكرا على المشاهدة.

  • @kenanaltntop6687
    @kenanaltntop6687 Год назад +107

    Ustam sizin yaptıklarınız yemek değil, sizin yaptıklarınız sanat eseri. Kesinlikle harikasınız ellerinize emeğine sağlık ustam. TÜRKİYEDEN KUCAK DOLUSU SELAMLAR OLSUN CAN AZERBAYCANA. 🇹🇷🇦🇿

    • @WILDERNESSCOOKING
      @WILDERNESSCOOKING  Год назад +6

      Çok teşekkürler.

    • @Jabborovumedjon
      @Jabborovumedjon Год назад +4

      @@WILDERNESSCOOKING Selamünaleyküm Abi 🤝Tacikistan’dan 🇹🇯

    • @Agentss2
      @Agentss2 Год назад

      nasıl yiyosunuz hayvana verse yemez hayvan amk

    • @saturnemackiozy9202
      @saturnemackiozy9202 3 месяца назад

      ​​@@Jabborovumedjon Waou! C'est la première fois que j'entends le nom de ce pays. Le monde est tellement grand. 😊

  • @DORIS6027
    @DORIS6027 2 года назад +11

    Fantastic meal. Reminds me of my childhood in Germany 🇩🇪..

  • @suhaahmd8035
    @suhaahmd8035 11 месяцев назад +1

    ماشاءالله طبق مدهش وكأنه قطع حلوى تذوب في الفم ، اعجبتني مهارتك في تشكيل القالب قطع منسقه ، كم انت مبدع ومبهر super 👍🏻🌹

    • @WILDERNESSCOOKING
      @WILDERNESSCOOKING  11 месяцев назад

      أنا سعيد لأنك أحببت ذلك وشكرا على المشاهدة.

  • @che-0607
    @che-0607 2 года назад +8

    Красава, брат !
    Издавле смотрю твой быт, красоту природы, любовь к детям и гожусь твоим опытом. Зачёт !

  • @rgo6487
    @rgo6487 2 года назад +10

    Микки-лакомка-"а мне- то чем угостица!?" Мне,мне быстрей,быстрей-морковки!!!💞💞💞

  • @user-rv3fs3bn8h
    @user-rv3fs3bn8h 13 часов назад

    Ассалому алейкум привет из Кыргызстана города Ош нетерпением ждём ешо интересных всё отлично особенно природа

    • @WILDERNESSCOOKING
      @WILDERNESSCOOKING  12 часов назад

      Я рад, что Вам понравилось и спасибо за просмотр.

  • @beaje0
    @beaje0 9 месяцев назад +1

    대한민국에도 "소고기 편육"이라는 음식이 있어요. 흥미롭네요.

  • @user-xv9hz2ep8p
    @user-xv9hz2ep8p 2 года назад +7

    Спасибо за душевые видео. Чайные и кофейные церемонии вообще можно в отдельные ролики делать 🙂. Благодаря Вашим видео стал больше готовить сам, конечно все гораздо проще. Виталий. Привет из Киева.

  • @Elena30421
    @Elena30421 2 года назад +25

    Спасибо вам за ролик.
    Закуска потрясающая...
    СУПЕР!!!👍🏼 💯 🔥

  • @user-gz1cx4yc9u
    @user-gz1cx4yc9u 5 месяцев назад

    تو هنرمند واقعی هستی مرد .همیشه دوست داشتم زمستون اون مکان زیبارو ببینم و باز هم حسرت خوردم و حسادت کردم خدارو برای این زنگی زیبات همیشه شکر کن 🙏🙏😇

    • @WILDERNESSCOOKING
      @WILDERNESSCOOKING  5 месяцев назад

      خوشحالم که دوستش دارید و ممنون که تماشا کردید.

  • @Eye2Sky4U
    @Eye2Sky4U Год назад

    I'm binge-watching this channel... so peaceful and the mountains are beautiful. I would love a secluded mountain escape. God bless 🙏 ❤️

  • @user-zc2by9yu5j
    @user-zc2by9yu5j 2 года назад +29

    Красивая природа, снежно ещё так! А рецепт бомба, очень вкусный. Пробовал похожий)

  • @rusoeb666
    @rusoeb666 2 года назад +460

    Пламенный привет братьям Азербайджанцам от Украинского народа!!!!

    • @l9678
      @l9678 2 года назад +24

      Видео снимается на севере Азербайжана. Лезгины.

    • @ottofokel5129
      @ottofokel5129 2 года назад +6

      @@l9678, ☝️истина!

    • @xline4039
      @xline4039 2 года назад +32

      @@l9678 разве это имеет значение.

    • @l9678
      @l9678 2 года назад +3

      @@xline4039 Что именно?

    • @elclone1
      @elclone1 2 года назад +12

      И тебе привет от нас!

  • @ramzansoliev1661
    @ramzansoliev1661 Месяц назад

    Блюдо и природа бомбическая просто суппер 👍

    • @WILDERNESSCOOKING
      @WILDERNESSCOOKING  Месяц назад

      Я рад, что они Вам нравятся и спасибо за просмотр.

  • @HellenBedoya
    @HellenBedoya 8 месяцев назад +1

    No me canso de ver tus vídeos, para mi es una terapia, prefiero ver tus vídeos que la tele.... Admiró mucho tú ingenio, originalidad, todo el entorno, rodeada de tanta naturaleza, el entorno ofrece todo para vivir, que privilegio poder vivir así.... Cuídate y cuida mucho a Mickey, que ternura ❤

    • @WILDERNESSCOOKING
      @WILDERNESSCOOKING  8 месяцев назад +2

      Me alegra que te gusten y gracias por mirar.

  • @fearless7080
    @fearless7080 2 года назад +17

    Yaptığın işin hakkını veriyorsun. Kardeş ülke Azerbaycana kucak dolusu selamlar..

  • @ultraslan4538
    @ultraslan4538 2 года назад +143

    Şu muhteşem doğada pişen yemeğin lezzetsiz olması imkânsız. Ellerine sağlık

    • @ibnibattuta
      @ibnibattuta 2 года назад +8

      Hocam Türklerde gerçekten genlerde olan bir özellik galiba usta eseri yemekler yapmak. Bizim Türk mutfağı gibi Azerbaycan'ın da güzel tatları var.

    • @selimenikbin958
      @selimenikbin958 2 года назад +6

      @@ibnibattuta ,iyi geceler .Kandil gecesi de mübarek olsun herkesin. Evet çok haklısın. Dünyanın en güzel,lezzetli yemekleri ,ele sizlerin, bizlerindir. Aslında hepimiz Türk sayılırız da. Sadece ulkelerimiz ayrı. ALLAHA EMANET OLUN! İNŞALLAH!

    • @OsmanOsmanHan
      @OsmanOsmanHan 2 года назад +2

      @@Arthur_Morgan780 Adam Ermeni mi

    • @ibnibattuta
      @ibnibattuta 2 года назад

      @@selimenikbin958 teşekkürler kandilimiz mübarek olsun.

    • @ibnibattuta
      @ibnibattuta 2 года назад

      @@Arthur_Morgan780 kendisi nerelidir peki ?

  • @inkslinger6156
    @inkslinger6156 Год назад +1

    We call it Headcheese in Kentucky in the United States. It looks good. I wish I was invited to this dinner. Maybe next one. I love headcheese or whatever you call it. I’m lost on words on it just wanting it. God bless

  • @asmrmira8412
    @asmrmira8412 2 года назад +76

    От души... Как же приятно глазу смотреть эти видео... Ни слова вначале, и ,лишь, "супер" - в конце.... Природа, гармония, звуки воды, птиц ветра, деревьев, костра... Ах, где это райское место... Эти собачки с круглыми животиками... Это какое-то чудо!!! Ваш канал самый лучший ❤️❤️❤️

    • @robertarba1770
      @robertarba1770 2 года назад

      Llll

    • @vusalhesenov8820
      @vusalhesenov8820 2 года назад

      Azerbayjan

    • @zweitesreich245
      @zweitesreich245 Год назад +1

      Это в Азербайджане

    • @allaask478
      @allaask478 10 месяцев назад

      @@user-yp5ji1pb4nхай, зависть смертный грех!🤮

    • @nikolast6069
      @nikolast6069 9 месяцев назад

      @@user-yp5ji1pb4n просвети чем лезгины от дагестанцев отличаются ?

  • @billyproctor9714
    @billyproctor9714 2 года назад +62

    Thank you for sharing your videos with us. The cooking and scenery are amazing, so peaceful there. My parents instilled the love of cooking with me at a very young age, I'm 74 and a semi-retired cowboy in the remotest part of B.C., Canada. Along with the ranch we cater to movies and mining exploration and can have up to a 135 here for supers, it's a blast. Your scenery is so close to mine, the ranch is at 1100 M and we range cows up to 2400 M. All the best to you and yours, Cheers, Billy

  • @samiribragimov1725
    @samiribragimov1725 Год назад

    Как всегда без всяких слов "СУППЕР"👍👍👍

  • @kendahk3869
    @kendahk3869 8 месяцев назад

    i like how the cook doenst talk instead letting us enjoy the asmr of cooking and the beauty of nature

  • @edithsimon8981
    @edithsimon8981 2 года назад +81

    Kind of miss this scenery the majestic snowy mountain of Azerbaijan, he also added the cute puppies in the scene, of course Micky is in the background too,.this man never stop showing his art of cooking, this time he uses the modern like mechanical presser to form jelly meat in a winter not using refrigeration.

    • @John77Doe
      @John77Doe 2 года назад +1

      Also, the Armenian guerilla fighters coming out from tree cover to lay waste to Azerbaijan. 😱😱😱😱😱😱

    • @papagiorgio23
      @papagiorgio23 2 года назад +8

      @@John77Doe your comment is unrelevent

    • @John77Doe
      @John77Doe 2 года назад +1

      @@papagiorgio23 Only because you are not Armenian and thirst for vengeance against the Azerbaijan. 😃😃😃😃😃😃😃

    • @papagiorgio23
      @papagiorgio23 2 года назад +1

      @@John77Doe so you’re an Armenian?

    • @edithsimon8981
      @edithsimon8981 2 года назад +3

      What’s are you guys talking about, I don’t even know who are Arminian, why are you using my comments which is not connected to do with you guys. Please find another platform not on this channel I’m not even Arminian or Azerbaijan.

  • @IlyaProrok82
    @IlyaProrok82 2 года назад +14

    лайк ! когда я жил в Архангельской области в таёжном посёлке недалеко от белого моря , однажды меня угостили подобным блюдом изготовленным из говяжьих голов . Называлось оно просто - "пресс" так-как вываренную голову до состояния "тушёнки , разделывали и примерно таким же способом прессовали. Это очень, очень вкусно и сытно ! Спасибо ещё раз за красивое видео ! Доброго здоровья !

  • @johnmarkelewicz5495
    @johnmarkelewicz5495 8 месяцев назад +12

    Love this channel. So relaxing, therapeutic and food looks so delicious! I'd also like to have Micky as a pet! ❤️

  • @rolankelly9683
    @rolankelly9683 8 месяцев назад

    Boy you talk about stress free living .. 🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽❤️

  • @gulnarIbragimova-eh4ic
    @gulnarIbragimova-eh4ic 2 года назад +4

    Ой не могу .Какие классные щенки.Сладкие.
    Этот мужчина самый счастливый человек в мире .Гармония с природой .Классно ,завидую белой завистью .
    Удачи ,здоровье и процветание вам.
    Узбекистан. Ташкент

  • @andreymos1153
    @andreymos1153 2 года назад +11

    Каждое видео, это отдельный фильм. Рецепт блюда, как приятное дополнение к увиденному. Супер👍

  • @user-bw1yr2jv2g
    @user-bw1yr2jv2g Год назад

    This is the oriental life style
    Middel east and Turkey and other countries around
    We don't need the western way to live
    We are so happy in our countries and our life style
    Thank you

  • @user-st6wm3tr6e
    @user-st6wm3tr6e 9 месяцев назад

    ❤ А мы не сомневались,что супер!!!

    • @WILDERNESSCOOKING
      @WILDERNESSCOOKING  9 месяцев назад

      Я рад, что Вам понравилось и спасибо за просмотр.

  • @azizhachimi8744
    @azizhachimi8744 2 года назад +30

    You, SIR, are the king of all cooks and of outdoor cooking....period!

  • @Roza_Israpova
    @Roza_Israpova 2 года назад +5

    Даа, вы действительно мастер своего дела, на всё - золотые руки, и благородный в отношении детей.

    • @WILDERNESSCOOKING
      @WILDERNESSCOOKING  2 года назад

      Вам виднее и спасибо за просмотр.