200 Gram Kıyma İle Lezzeti Ve Bereketli Bir Yemek Tarifi💯Bulgur Köfteli Nohut Yemeği /İftar Yemeği
HTML-код
- Опубликовано: 5 апр 2022
- Merhabalar değerli izleyenlerim bu gün sizlerle birlikte bulgur köfteli nohut yemeği yapacağız. Maliyeti düşük ve oldukça bereketli tadı da oldukça lezzetli olan bu yemeği umarım dener ve beğenirsiniz.
MALZEMELER
2 su bardağı geceden ıslatılmış nohut
1 adet büyük boy soğan
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
2,3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1,5 litre sıcak su
Tuz
Toz biber
KÖFTESİ İÇİN
1 su bardağı köftelik bulgur
1/2 su bardağı irmik
200 gram dana döş kıyma
1 adet küçük boy rendelenmiş soğan
1 adet L boy yumurta
2 yemek kaşığı un
2 çay kaşığı Reyhan
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı acı pul biber
Bardak ölçüm 200 ml
40 dakika da küçük ocakta pişti bu süre nohutun cinsine ve ocağın hararetine göre değişkenlik gösterecektir.
#anayemekler #bulgurköftesi #köftetarifleri #iftar #yemektarifleri Хобби
👩🍳İyi akşamlar İlknur hanımcım, bugün sizin tarifiniz olan bulgur köfteli nohut yemeğini pişirdim harika oldu, çok beğenerek tükettik, herkese tavsiye ederim, sizinde ellerinize sağlık. 🌻🌺🏵
Teşekkür ederim Özden hanımcım beğenmenize sevindimsizinde ellerinize sağlık elinizin lezzeti ile daha da güzelleşmiştir yemek ☺️🌹🤗
Kaç kere yaptım bilmiyorum ellerinize sağlık çok beğendik severek yiyoruz ve tavsiye ediyoruz
Değerli yorumunuz için çok teşekkür ederim ellerinize sağlık afiyet olsun 🤗
Harikasınız pişirdiği her yemek çok güzel ellerinizle yüreğinizde sağlık ilknur hanım
Elinize sağlık afiyet olsun 👍🌹çok güzel oldu
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun
Ellerinize sağlık çok güzel 👏
Ellerinize sağlık harika olmuş afiyet olsun
Teşekkür ederim 🙏
Elinize ve emeğinize sağlık çok güzel
Elinize sağlık çok güzel oldu
Çok güzel oldu ellerinize emeğinize sağlık yeğenlere şifa olsun 🤗
Ellerinize sağlık 👏
Ellerinize sağlık iki oldu yapıyorum çok güzel oluyor teşekkürler hayırlı Ramazanlar 👏👏🤗
Elinize sağlık bende deniycem
Süper elinize saglık 😘
Eti olamayan yemeye kısır topalak deriz biz. Eline sağlık🌹
İlknur hanım çok güzel yemekler yapıyorsunuz
Ellerinize sağlık çok güzel oldu
oldukça iştah açıcı görünüyor lezzetli olacağına eminim yarın deneyeceğim tarif için teşekkür ederim ilknur hanım
Teşekkür ederim ☺️
Ellerinize sağlık. Elleriniz dert görmesin. Hep böyle güzel yemekler yapın İnşallah....
Teşekkür ederim Büşra hanım ☺️🌹🤗
Ellerinize sağlık 👏 sayenizde sevdim ve severek yapıyorum ❤
Elinize sağlık güzel oldu👍🌸
Çok güzel oldular ellerine sağlık
Reyhan çok güzel bir aroma ve çok güzel bir tat katıyor yemeğe ve ayrıca biz Elazığlı olarak bizim yöresel sulu köfte miz Harput köftesi olarak yaptığımız koftemizde Reyhan siz yapılmaz.❤⭐🖐️
Evet Sakine hanım Reyhan güzel bir aroma veriyor Harput köftesinin de olmazsa olmazı Ocak ayında Harput köfte tarifini de paylaşmıştım 🤗💐
315👍🌼🤗 Merhabalar arkadaşım Kolay gelsin İyi günler diliyorum paylaşım için teşekkürler emeğinize sağlık
Ellerinize sağlık çok emek verdiniz.RABBİM size güç kuvvet versin.Çok güzel görünüyor yemeğiniz ilk fırsatta deneyeceğim inşallah.
Teşekkür ederim Zeynep hanım Allah razı olsun 🤗🌹🙏
Enfes görünüyor ellerinize sağlık kesinlikle deneyeceğim
Teşekkür ederim ☺️ 🌹
Çok güzel gözüküyor afiyet olsun 😋
Teşekkür ederim Fatma hanım
Eline emeğine sağlık çok güzel beyendim deniycem inşallah harika
Teşekkür ederim Fatma hanım 🌹
Çok guzel oldu elinize sagllk ne kadar guzel bir anlatlm ALLAH lma cc emanet olun
Teşekkür ederim Ümran hanım 🌹☺️
Ellerinize sağlık hepiniz çok güzel tarifler yapıyonuz
Teşekkür ederim emine hanım 🤗🌹
Eline emeğine sağlık harika görünüyor kardeşim afiyet olsun
Teşekkür ederim ☺️
Çok nefis bir tarif ellerinize sağlık harikasını ilk fırsata deniyecem 👍
Teşekkür ederim Emine hanım 🌹🤗
Mutlaka deneyeceğim İnşallah bu güzel videonuz için teşekkür ederim
İlginiz için ben teşekkür ederim ☺️
Güzel görünüyor ellerinize saglik
Teşekkür ederim Meral hanım 🌹
Ellerinize sağlık un ilavesi çok iyi yapicam yeni tarifler bekliyoruz selamlar
Teşekkür ederim Pınar hanım ☺️ bunun gibi bir çok tarife kanalımdan ulaşabilirsiniz 🌹🤗
Ellerine emeklerine sağlık İLKNUR hanım 👏👏👏
Teşekkür ederim ☺️
Ellerinize sağlık👏👏🌟🌟👍👍💫💫
Teşekkür ederim ☺️
Emeğinize elinize sağlık
Teşekkür ederim ☺️
👩🍳İyi geceler İlknur hanımcım, ellerinize sağlık afiyet olsun, dediğiniz gibi hem çok sağlıklı, hemde çok ekonomi, çok farklı bir sunum oldu muhakkak deniyeceğim,sağlıklı mutlu günler dilerim,🥀🌻🌺
Teşekkür ederim Özden hanımcım inanın çok merak ettim sizi umarım afiyettesinizdir hayırlı huzurlu ve sağlıklı Ramazan 🌙 🌹☺️
Canım benim çok sağol, iyiyim bir sorun yok, iki aydır Eskişehir'den, Van'dan akrabalar geldiler, koşuşturmaca yüzünden size yorum yazamadım, kusura bakmayın, sizler iyisinizdir inşallah, bu akşam Kuşadası, Didim'den dünürlerim gelecek bu ara çok yoğunum, size sağlıklı ve mutlu günler dilerim, Allah'a emanet olun.🙏🌼🌷🌻🥀
@@ozdenozgen9545 hanım gerçekten aklın sizde kaldı siz iyi olunda yorum yazmayın ama ister istemez merak ettim sizi. Rabbim kolaylıklar versin misafir telaşı o kalabalık sofralar tüm çekilen yorgunluğa değiyor çok çok kolay gelsin hayırlı iftarlar 🌺🌹🥰🤗
Çok güzel görünüyor elininze sağlık yapacam bende
Teşekkür ederim Gülden hanım 🌹
ELİNE SAĞLIK AFİYET OLSUN CANIM
Teşekkür ederim ☺️
ellerinize sağlık
Teşekkür ederim 🙏
Ellerine saglık çok besleyici bir yemek oldu mutlaka deniyecem Aynur Yıldırım
Teşekkür ederim Aynur hanımcım 🌹☺️
Teşekkür ederim tarifi yaptım çok güzel oldu
Ellerinize sağlık afiyet şifa olsun 🌹☺️
Aynisini kesinlikle deniyecem Enfes oldu çokda güzel Anlattiniz çok teşekürler bu güzel paylaşim için Almanyadan sevgiler.👏👍👌🤝❤
Teşekkür ederim Nurten hanımcım beğenmenize sevindim 🌹selamlar sevgiler 🤗
HIHHH MİS GİBİ OLDU ELLERİNE SAĞLIK BİZDEDE AYNEN ÖYLE HÖLÜMELİ OLDU DERİZ
Teşekkür ederim 🤗🌹🌺
ELLERİNE SAĞLIK HEMŞERİM SEN YAPARSINDA GÜZEL OLMAZMI MAŞALLAH SANA
Teşekkür ederim değerli hemşerim sağolasın 🤗🌹🌺
Selam İlknur Hanım dün tarifinizi denedim bilmediğim alışık olmadığımız bir yemek ama ailecek beğendik kaydettim yemek listeme ekledim 😋🙂 teşekkür ederim tarif için sevgiler selamlar 💐💐💝
Beğenmenize sevindim Seçil hanımcım afiyet şifa olsun sevgiler selamlar ☺️🤗🌹
Perfekt 👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏
🌹🌹🌹
Ellerinize sağlık iftar menüme ekleyeceğim
Teşekkür ederim Bengü hanımcım 🌹
@ eline saglik ama kofteler dagiliyo
@@aysetas5958 hanım kusura bakmayın ama iyi yoğurtmadıysanız ve yüksek hararette pişirdiyseniz elbette dağılır.
@@aysetas5958 hanım o sizin becerememizden kaynaklanmış iyi yoğurulmuş köfte dağılmaz üşenmeyin iyi yoğurun köfteye hiç bir şey olmaz sonra gelip tarife bahane buluyorsunuz. Ben denediğim için cevap yazmak zorunda hissettim kendimi biri bile dağılmadı içinde bulgur var neden dağılsın ki
Çok beğendim şu an yapıyor um.bakalim nasil olacak🤔
eline saglik yazdim pisircem
Sizə işlərinizdə uğurlar arzulayıram. Əllərinizə sağlıq
Teşekkür ederim 🙏
@ bekleriz inşəallah
Ellerinize sağlık 💕 yalnız bu kadar profesyonel bir hanımın yüzükle yemek yapmasına şaşırdım açıkçası. Ben yemek yaparken asla yüzük olmaz parmağımda
Öncelikle teşekkür ederim 🌹Yüzüğüm her gün dezenfekte oluyor sürekli çıkarıp durmaktan ve bu şekilde yersiz eleştiriler yüzünden yüzümü kaybettim. Siz yemiyorsunuz ya da ben kamuya açık bir yerde insanlara yemek yapmıyorum. Siz de benim gibi gıda hijyeni üzerine eğitim mi aldınız Songül hanım ????? Yüzük ne gibi bir mikrop saçıyor?
Malatya'nın ekşili köftesine benziyor, ellerinize sağlık
Benim baba annemin yaptığı yemek çok ta severim yemesini yapmasını.
Evet çok lezzetli bir yemek oluyor Hayriye hanım 🌹
tebrik ederimm i sağlam
Teşekkür ederim Emin bey 😌
Elerine sağlık yıldızlı 10 puan her bu yemek mükemmel tadı var herkes yapamaz ancak erbabı olmak lazım denicegiz inşallah beceriksiz sayende
Teşekkür ederim 🙏
Bişirdiyiniz bulqur küftəsini sadəcə suda bişirib üstünə yogurt əlavə edib bişirmək olarmı?
Ellerinize sağlık, kıyma eklemeden yapsak nasıl olur acaba, et ürünlerini çok fazla sevmiyorum. Bulgur Köftesinin kıvamını nasıl ayarlayabilirim acaba
Bizde bulgur köftesi ne reyhan katariz lezzetli olur
Ellerinize sağlık bulguru normal su ile ıslatsak olurumu
Tarifiniz harika bu köfteleri önceden yapıp dondurucuya koysak olurmu acaba
Olur
Ilknur hanim ellerinize saglik süper gözüküyor insaallah bende yapabilirim.bizim yörede bu köfte tarzını bilmiyoruz.aynı şekilde buzluga atsam dagilir mi ki kofteler
Teşekkür ederim güzel yoğurulduğunda buzluktan çıkınca dağılmaz ben fazla yapıp buzluğa atıyorum Feride hanımcım
Kisa sürede ki dönüşünüz icin cok teşekkürler insaallah en kisa zamanda bu tarifi deneyecegim .mutfakta iyiyimdir fakat bulgurlu köfte yoremizde olmadigi görmeyince yapilisini hic cesaret edememisimdir
Bulgurlu köfte çok yaygın değil ama gerçekten hem sağlıklı hemde lezzetli bizim oralarda da yapılmaz ama ben gittiğim yerlerde alıştım ve çok sevdim farklılık ve çeşit adına güzel bir seçenek diye düşünüyorum 🤗🌺
Ellerine sağlık ilknur hanım görüntü çok güzel eminimki tadıda öyledir bir şey sormak istiyorum bu köfteleri yapıp dondurucuya koysak sonra yapsak olurmu samimiyetinize inanıyorum sayğılar
Teşekkür ederim Ayten hanım evet dondurucuda koyup dilediğiniz zaman çıkartıp yapabilirsiniz. Poşetlemeden önce tepside üst üste gelmeyecek şekilde biraz dondurup sonrasında poşetlerseniz daha iyi olur
@ teşekkürler
Ben teşekkür ederim Ayten hanım 🌺🤗
İyi akşamlar İlknur Hanım elinize sağlık yüreğinize sağlık çok güzel gözüküyor afiyetle bal şeker olsun afiyetle yiyin inşallah nohutlu bulgur köfteli yemeği nohutunu önceden haşladınız mı gazını çıkardınız mı ya da nohutu Çiğdem mi hırslayıp pişirdiniz yani Çiğdem dersem suda beklettiniz bir gece öyle mi yağla salçayla kavurup öyle mi pişirdiniz demek istedim neyse siz anlamışsınızdır zaten ne demek istediğimi Bu yemeği ben de deneyeceğim çok güzel yaptınız sağ olun tarifleriniz Çok güzel çok becerikli hanımsınız Sağ olun en kısa zamanda yoruma cevap verirseniz çok sevinirim �yi akşamlar Allah'a emanet olun
Aslında videoda detaylıca anlatmıştım Fatma hanımcım. Video nohutları geçeden ıslatma işlemi ile başlıyor. Nohutlar geceden ıslanmazsa gazı gitmez ve pişmezler. Haşlanmış nohut tercih etmiyorum. Mutlaka geceden ıslatılmış nohutla yapın derim o şekilde daha lezzetli oluyor 🤗🌹
Bizde bu yemegi barbunya ile yapiyoruz
Barbunya İle de denemeliyim 🤗
Elinize sağlık İlknur Hanım çok güzel oldu bende yapacağım inşaallah•Yalnız irmiği malzeme listesine yazmayı unutmuşsunuz•
Hemen ekliyorum teşekkür ederim Şükran hanım 🤗🌹
Abla soğandan öncə nə atdin azəriice ne olduğunu bilmədim
☺
👍👍👍👏👏👏
💐
Ellerinize saglik bende deneyeceğim ennkisa zamanda fakat birsey dikkatimi cekti tencerwniz cok eskimis hem saglik acisindan zararli hemde gorsellik acisindan kotu bir görüntü nacizane fikrim 2 senelik videoymus ama sonuçta ozaman kullaniyormussunuz
👍
❤️ 🌸
🌹🌹💐
Bende denicem insallah malzeme listesini kopyaladim.ellerinize saglik
Teşekkür ederim Nurcan hanım 🌹🤗
👍🙏
Teşekkür ederim ☺️
🥰🌺
Teşekkür ederim ☺️
Ellerinize sağlık hangi yöreye ait bu yemek.
Teşekkür ederim bir çok yörede yapılıyor hangi yöreye ait olduğu İle ilgili kesin bir bilgim yok ☺️
Siirtte biz bu tarife benzer yapıyoruz ekşili köfte diyoruz eklerinize sağlık
Teşekkür ederim Siirt usulü yemeklere hayranım özellikle kitelfum içli köfteniz efsane en beğendiğim içli köfte oldu 👍
Sağolun bende çok severim
Başlamadan yapılan gaz yapmamı
Geceden tuzlu suda belirttiğimiz için yapmaz Mübeccel hanım
🌙🌙🌙👏👏👏🤗🌹🌹🌹
Teşekkür ederim ☺️
İlk Nur hanım memleketiniz neresi
Tokatlıyım 🤗
@ Eskişehirli arkadaşımın adı soy adı aynısı ondan sordum
İsim benzerliği çok yaşıyorum ☺️🌹
Irmik azerbaycanda nedi bilen varsa yazsinda
Manni
Herşey güzel fakat üzerine kuru nane dökersiniz sandım ama yapmadınız ,çorba hele böylesi kuru nane olmadan olmaazzz unuttunuz herhalde neyse ellerinize sağlık...
Orijinalinde kullanılmıyordu eklemedim
Bitlisin gilorik yemeği bu tek fark reyhan koymanız ✋
Yöresel bir yemek olarak paylaşmadım her yörede birbirinin benzeri yemekler yapılır ufak farklılıklar gösterir damak zevkine ve yöredesin iklimine göre baharatları değişebilir
ترجمه للمقادير باللغه العربيه وشكراً
Ben yaptım biraz ağır bi yemek
Beni adlm umran
🌹
İcine zaten su koyacaksaniz soğanın suyunu sıkmaniz gereksiz
Normal su ile soğanın suyu aynı şey değil Derya hanım acı soğan suyu tadını kaçırıyor. Eğer soğan suyu burada yemeğin tadını bozmasaydı sıkıp yerine su ilavesi yapmazdım. Sizin için yemeğin tadında soğan baskınlığı olması sorun değilse siz dilediğiniz gibi yapabilirsiniz. Herkesin bir işlem yapması için mutlaka kendince haklı gerekçeleri vardır
Normal su ile soğanın suyu aynı şey değil Derya hanım acı soğan suyu tadını kaçırıyor. Eğer soğan suyu burada yemeğin tadını bozmasaydı sıkıp yerine su ilavesi yapmazdım. Sizin için yemeğin tadında soğan baskınlığı olması sorun değilse siz dilediğiniz gibi yapabilirsiniz. Herkesin bir işlem yapması için mutlaka kendince haklı gerekçeleri vardır
🌹
Teşekkür ederim ☺️