Bánh Chưng Luộc Gói 2 Miếng Lá Chuối / Square Sticky Rice Cake

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 окт 2024

Комментарии • 139

  • @pamnguyen789
    @pamnguyen789 8 месяцев назад +9

    Bánh chưng công thức của chị thật tuyệt vừa nhanh gọn và ngon lắm 👍❤❤

  • @hungle3914
    @hungle3914 8 месяцев назад +10

    Bánh chưng ngon ,đẹp khong co khuôn vẫn đẹp, Cám ơn Thủy..

  • @oanhdo7941
    @oanhdo7941 8 месяцев назад +7

    Từ hôm đó đến nay, cứ thấy chị gói bánh, bất kể bánh gì phục vụ cho tết nguyên đán là vô xem liền. Cách chỉ dẫn rất tận tình chi tiết và khoa học, thích lắm chị à.
    Cảm ơn chị nhiều.

  • @Sonoinh-bb3ql
    @Sonoinh-bb3ql День назад

    Phó dân hết cả ý . Cảm Ơn Kênh .

  • @vukim1614
    @vukim1614 8 месяцев назад +7

    Thuý khéo tay quá 🥰

  • @kimtran7174
    @kimtran7174 8 месяцев назад +9

    Hay quá chị! Em khoái kiểu lá trùm sò của chị 🥰

    • @kimlienle8783
      @kimlienle8783 7 месяцев назад +1

      Trùm sò mà lại cực kỳ healthy.

  • @carolineguibert465
    @carolineguibert465 8 месяцев назад +8

    Bánh chưng gói không cần khuôn vẫn đẹp và ngon lắm Cảm ơn bạn nhiều ❤

  • @panda55c
    @panda55c 8 месяцев назад +6

    Hay quá! 👏👏 cám ơn Thủy đã chia sẻ sáng kiến mới này, bánh gói rất đẹp mà ít tốn lá. Nếp rất đền, nhìn rất hấp dẫn 👍👍
    💝💝

  • @kimthanhnguyenthi598
    @kimthanhnguyenthi598 8 месяцев назад +6

    Hay quá chị ơi, vừa đẹp vừa tiết kiệm lá,cám ơn chị đã chia sẻ ❤.

  • @VanPham-vw4cu
    @VanPham-vw4cu 8 месяцев назад +9

    Thích nhất là chị Thuỷ luôn luôn có nhiều sáng kiến mới.
    Cảm ơn chị

  • @tirinoa
    @tirinoa 8 месяцев назад +4

    Cám ơn cô rất nhiều đã chỉ dẫn tận tình. Vì đã có “duyên” coi clip nên Tết này con sẽ làm thử xem sao😊. Chúc cô và gia đình một cái Tết ấm áp và vui vẻ!!!🎉

  • @anhta6451
    @anhta6451 8 месяцев назад +5

    Cảm ơn chị đã chia sẻ bánh nhìn ngon quá cách làm đơn giản dễ hiểu ❤❤❤

  • @minhtrietvo2473
    @minhtrietvo2473 8 месяцев назад +4

    Cám ơn chị ra clip thật đúng lúc 😊 Em đang chuẩn bị gói bánh chưng, sẽ thử cách này. Đúng là duyên ❤️❤️❤️

  • @HueTran-ni6ln
    @HueTran-ni6ln 8 месяцев назад +3

    Quá tuyệt vời, cám ơn chị.Chúc mừng năm mới an khang thịnh vượng ❤❤❤❤❤❤

  • @dieuloi5095
    @dieuloi5095 16 дней назад

    Banh Chung em goi dep lam cam on em dachia se mon banh ngon Chi chuc em VA gia dinh con Chau duoc an lanh hanh phuc Thanh cong trong cuoc song ❤❤

  • @KimCúcNguyễnThị-z7y
    @KimCúcNguyễnThị-z7y 8 месяцев назад +4

    Chị gói bánh chưng thấy đơn giản nhìn đẹp ngon quá cám ơn chị đã chia xẻ rất tuyệt vời ❤❤❤❤❤

  • @Hocnauan-hw4ed
    @Hocnauan-hw4ed 8 месяцев назад +5

    Gói bánh chưng ngon quá nè chị ơi

  • @thuyloan7127
    @thuyloan7127 8 месяцев назад +3

    Tuyệt quá chị ạ. Cảm ơn chị đã chia sẻ! ❤

  • @kimlienle8783
    @kimlienle8783 7 месяцев назад +1

    Đầu bếp giỏi
    Sáng chế 1 lá ni lông để ép thành bánh vuông trước khi bỏ vô lá chuối tránh sự luộm thuộm và sức mạnh làm rách lá chuối.

  • @NguyenNguyen-sl6hb
    @NguyenNguyen-sl6hb 8 месяцев назад +1

    Rat teu khi Thuy noi "Co mong tay chot chot la no lung lien . Chin h xac . Thich giong mien trung cua Thuy qua .Chuc gia d inh Thuy nam moi :hanh phuc,binh an ,suc khoe doi dao. God bless you always.

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  8 месяцев назад

      Cám ơn và Chúc Mừng Năm Mới NguyenNguyen.

  • @hanhvo-x2h
    @hanhvo-x2h 8 месяцев назад +1

    Chị Le Thuy giỏi quá👍👍😊

  • @vandu5325
    @vandu5325 8 месяцев назад +2

    Thích cách làm của chị, gọng gàng, sạch sẽ…và rất có tâm 👍

  • @dieuphat5466
    @dieuphat5466 8 месяцев назад +1

    Rất khéo tay ,ngon , đẹp mắt quá , cảm ơn bạn đã chia sẻ .

  • @kimanhmcintyre3730
    @kimanhmcintyre3730 8 месяцев назад +1

    hi chi Thuy cach goi tuyet voi. chi 2 mieng la chuoi. chi kheo tay va co oc sang kien giup moi nguoi. chuc chi huong 1 cai tet tuyet dep

  • @minhdiepphan9302
    @minhdiepphan9302 8 месяцев назад +3

    Chị Thủy ơi, bánh thật đẹp, perfect đó chị. Bravo chị.

  • @vymaruyama6960
    @vymaruyama6960 8 месяцев назад +1

    Nói đến đến các loại bánh VN, chị Thủy là sư tổ
    Không có gì làm khó chị được.
    Sáng kiến hay quá chị

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  8 месяцев назад +1

      Oh lâu ngày mới thấy Vy. Có phải ở nhóm nấu nướng không? Không biết sao chưa gặp Vy, nhưng chị rất có cảm tình. Vy quá khen, cám ơn Vy.

    • @vymaruyama6960
      @vymaruyama6960 8 месяцев назад

      @@Le-Thuyem đây Chị Thuỷ ơi! Mến chị lắm ạ ❤

  • @hanguyen-vc8hj
    @hanguyen-vc8hj 8 месяцев назад +1

    Cám ơn bạn đã chỉ dẫn tận tình cách gói bánh chưng nhanh gọn đơn giản nhưng chắc chắn hương vị rất ngon đã lâu tôi không gói nhưng nay thế nào cũng phải gói theo cách của bạn 👍🥰

  • @huongpham4398
    @huongpham4398 8 месяцев назад +1

    Cam on chi em de Theo cach cua chi . Chi gioi qua sang Tao nhieu cach don gian va rat gioi va kheo tay nua .

  • @ktp20101
    @ktp20101 8 месяцев назад +1

    Hồi ba còn sinh tiền, ổng gói tay thôi. Nhưng hên là gói lá dong. 2 lá dong lớn ngang dọc, 2 cái nhỏ xéo qua xéo lại. 1 chiếc bánh 2 bát ăn cơm nếp, 1 viên đậu xanh -đậu mẹ nấu hôm trước, giã nhuyễn viên lớn hơn cái bát 1 chút-, nếp/đx/thịt/đx/nếp.
    Mỗi chiếc bánh mở ra để tràn 1 đĩa bàn lớn. Bánh không cắt bằng dao, mà bằng dây lạt cột bánh, rồi tét lại cho mỏng. 1 cái bánh 9 miếng, 1 miếng đầy 1 bát ăn cơm, ăn hết miếng bánh cũng gần no😊😊😊❤❤❤❤
    Nhớ huong vị tết ở quê nhà ngày xưa. Nhớ đêm thức canh bánh lúc nào mấy đứa con cũng rơi rụng đi ngủ hết để ba 1 mình ❤❤❤❤

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  8 месяцев назад

      Gói lá Dong dễ hơn vừa to vừa có gân lá giữa nên ít bị rách, mạnh tay nén ép bánh vuông vức hơn. Làm rồi nhớ ngày xưa ktp20101 ❤️.

  • @phonglanhoa8705
    @phonglanhoa8705 8 месяцев назад +1

    Chị sáng tạo và khéo tay quá ạ, cảm ơn chị đã chia sẻ! Em cũng mới coi clip hướng dẫn gói bánh chưng trên youtube của Chef Dinh, cũng rất sáng tạo và tốn ít lá, chị có coi qua chưa ạ. Người VN mình quả là thông minh sáng tạo...

  • @hongdang9922
    @hongdang9922 8 месяцев назад +1

    Bánh nhìn ngon quá ,Chi thật là 1 smart chef ,,👏🙏🏻❤️👍

  • @14292219
    @14292219 8 месяцев назад +1

    Chị ơi yêu chị quá đi cám ơn chị cách chỉ dẫn này vì em chỉ còn có 1 gói lá đông lạnh thôi mà tiệm tàu thường mua đã hết sạch nên sẽ làm theo chị cách này 🙏😘

  • @lilynguyen1233
    @lilynguyen1233 8 месяцев назад +1

    Nhất Thuỷ đó nha , bởi vậy hễ thấy Thuỷ ra video mới thì dù bận mấy cũng phải coi trước cái đả ! video quá hay , cách chỉ dẫn gọn gàng chi tiết và sáng tạo ! Cám ơn Thuỷ !

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  8 месяцев назад

      Cám ơn LiLy Nguyen. Chúc Mừng Năm Mới!

  • @haihoanguyen6828
    @haihoanguyen6828 8 месяцев назад +2

    Chị luôn sáng tạo , tuyệt vời . Chúc Chị năm mới mạnh khoẻ và hạnh phúc

  • @mamokamika4212
    @mamokamika4212 8 месяцев назад +1

    Cám ơn chị Thủy chia sẻ. Chị Thủy gói bánh khéo quá!
    Nếu muốn có khuôn vuông, đi chợ Hobby Lobby hay chợ Michaels mua khuôn hình vuông shadow box 4”, 5” hoặc 6” rẻ lắm.

  • @victorianguyen8638
    @victorianguyen8638 8 месяцев назад +1

    Chị Thủy giỏi quá và sáng tạo ❤

  • @voiaustria
    @voiaustria 8 месяцев назад +1

    Cưng Thuỷ thiệt là cưng, mai làm theo liền, cảm ơn lắm nhe!

  • @CôDungtâyninhk.phụ
    @CôDungtâyninhk.phụ 8 месяцев назад +1

    Bạn làm Bánh chưng thật ngon, 👍❤️🌹

  • @TL-fy8rs
    @TL-fy8rs 8 месяцев назад +1

    Con cảm ơn cô hương dẫn cách gọi này quá thông minh👍🙏❤️

  • @xuanthithupham
    @xuanthithupham 9 дней назад

    Cám ơn cô đã chia sẻ

  • @dinhngo6689
    @dinhngo6689 8 месяцев назад +3

    Cam on chi , tuyet voi lam.

  • @thitruong9463
    @thitruong9463 8 месяцев назад +2

    Cám ơn chị nhiều lắm chị ơi, quá tuyệt vời chị!

  • @hongnguyen-fk7wg
    @hongnguyen-fk7wg 8 месяцев назад +1

    Thong minh tuyet voi lam ,cam on em nhieu nhé

  • @huynhpham2673
    @huynhpham2673 8 месяцев назад +1

    ban kheo qua va ban chi dan rat tan tinh va co duyen lam . Minh se goi banh cho me va ong xa minh thuong thuc. Cam on ban nhieu lam nha

  • @vuonbepvacuocsongtaiduc
    @vuonbepvacuocsongtaiduc 8 месяцев назад +1

    Đẹp, Bánh chuẩn luôn em ơi

  • @Lee-AnnLe
    @Lee-AnnLe 7 месяцев назад

    Quá tài luôn chị ơi, cảm ơn chị đã chia sẻ ❤

  • @vytuong6087
    @vytuong6087 8 месяцев назад +1

    Sẽ làm theo cách của bạn! Chỉ dẫn rõ ràng và tận tình! Cảm ơn rất nhiều 😊❤

  • @lolali1235
    @lolali1235 8 месяцев назад +2

    Gói bằng tay mà đẹp quá Thủy ơi....

  • @cutiemimivan3240
    @cutiemimivan3240 8 месяцев назад +1

    Cảm ơn chị đã chia sẻ, giọng nói rat chân thành và dễ thương 🎉😊❤

  • @ngochoahuynh5955
    @ngochoahuynh5955 8 месяцев назад +1

    Chị thủy rất thông minh gói rất gọn và đẹp, cảm ơn chị. Chúc chị năm mới mạnh khỏe và bình an nhe!

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  8 месяцев назад

      Cám ơn ngochoahuynh. Chúc Ngoc Hoa năm mới an lành và vui vẻ.

  • @catherinen7271
    @catherinen7271 8 месяцев назад +1

    Wow,cám ơn em nha,chị sẽ làm cho gia đình thưởng thức.

  • @YenPham-lg4xj
    @YenPham-lg4xj 8 месяцев назад +1

    Hay quá chắc phải làm thử thôi! Cảm ơn Thuy nha!

  • @QuangTran-gb7uv
    @QuangTran-gb7uv 8 месяцев назад +2

    Chào bạn cách bạn chia sẽ rất hay cảm ơn bạn chúc bạn vui vẽ đồng hành cùng bạn đk❤❤❤❤🎉🎉🎉

  • @codapham9359
    @codapham9359 8 месяцев назад +2

    Thanks chị. Em sẽ nấu bánh chưng theo kiểu này.

  • @tuyenpham3965
    @tuyenpham3965 8 месяцев назад +2

    Chi hay qua. minh thich xem chanel cua chi lam. Cam on nhieu

  • @VinhNguyen-bo1ru
    @VinhNguyen-bo1ru 8 месяцев назад +1

    Em rất cảm ơn chị công thức xào nếp này vì má em không thích nước dừa

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  8 месяцев назад

      Ừ không phải ai cũng thích bánh tét/chưng có nước dừa. Thích thì đổi nước lạnh pha nước cốt dừa khỏi xài dầu.

  • @sieulaytv739
    @sieulaytv739 8 месяцев назад +1

    Nhìn đẹp quá.ngon

  • @dungtu6202
    @dungtu6202 8 месяцев назад +1

    Em cam on Chi Thuy da chia se cach lam rat huu ich

  • @NhanNguyen-tm5rw
    @NhanNguyen-tm5rw 8 месяцев назад +2

    Chị Hay Quá ! Cảm Ơn Chị Nhiều Lắm !

  • @HuongTran-jw7fc
    @HuongTran-jw7fc 8 месяцев назад +1

    Cam ơn bạn , rõ ràng , dể hiểu , đơn giản .

  • @janetduong9439
    @janetduong9439 8 месяцев назад +2

    Cám ơn sự chia sẻ của chị Thuy;

  • @bachvanngo1704
    @bachvanngo1704 8 месяцев назад +1

    Quá tuyệt vời.Cám ơn chị rất nhiều

  • @kimnguyen5032
    @kimnguyen5032 8 месяцев назад +2

    Đẹp quá Thúy ơi

  • @PhuongTienBuiQuan
    @PhuongTienBuiQuan 8 месяцев назад +1

    Chúc mừng bạn, công thức này tích kiêm được nhiều mặt 🎉

  • @HueTran-ni6ln
    @HueTran-ni6ln 8 месяцев назад +1

    Cảm ơn chị, mình ở Canada lá chuối mắc lắm ❤❤❤❤

  • @TamNguyen-oi8ui
    @TamNguyen-oi8ui 8 месяцев назад +1

    Cảm ơn chị T cách gói rất hay nhìn quá đẹp luôn nhưng em nghĩ nếu chị thêm ở chính giữa một lớp giấy sáp thì chắc sẽ bảo đảm hơn cho các bạn không khéo tay như chị không sợ nước vào chút ý kiến mong mọi người chia sẻ 😅 chúc chị cùng gia đình năm mới dồi dào sức khỏe và mau ḏạt nút bạc ❤🎉

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  8 месяцев назад +1

      Cám ơn TamNguyen.

    • @kimlienle8783
      @kimlienle8783 7 месяцев назад

      ​@@Le-Thuygiấy sáp cũng độc.

  • @kimnguyen5032
    @kimnguyen5032 8 месяцев назад +1

    Tuyệt vời dễ quá nghen.Cám ơn Thúy

  • @ViNguyen-xb8ss
    @ViNguyen-xb8ss 8 месяцев назад +1

    Em ơi cho chị hỏi thăm: bánh sau khi nấu xong vớt ra thì cân nặng khoảng bi nhiêu/ 1 cái? được khoảng 300gr không em? chị cảm ơn. Chị thích cách gói này của em. Hôm nay mùng 1 Tết, tình cờ coi được clip của em, chúc em và gia đình luôn hạnh phúc, khỏe mạnh và may mắn nhé.

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  8 месяцев назад +1

      Hi hi làm không cân, nhưng đọc câu hỏi, mới đem cái bánh cân là 530g.

  • @buuluu7633
    @buuluu7633 8 месяцев назад +1

    Hay lam ! Cam on nhieu.

  • @linhduong4647
    @linhduong4647 8 месяцев назад +1

    Hay qua Cam on chi Thuy

  • @LinhNguyen-hn1yg
    @LinhNguyen-hn1yg 8 месяцев назад +1

    Nấu trong nước mới ngon!

  • @DaoNguyen-kw3dr
    @DaoNguyen-kw3dr 8 месяцев назад +1

    Quá hay👍Thủy ơi

  • @jessicavo2356
    @jessicavo2356 8 месяцев назад +1

    Than Phuc chi luon ❤

  • @khanhdo3505
    @khanhdo3505 8 месяцев назад +1

    Look so good 🎉🎉🎉🎉

  • @nguyenthicamyen6904
    @nguyenthicamyen6904 8 месяцев назад +2

    Cám ơn bạn nhiều 😍

  • @thanhmainguyen4367
    @thanhmainguyen4367 8 месяцев назад +2

    Chi oi chi la cao thủ gọi banhcamm ơn chị chúc chị vui khỏe

  • @thanhphan7809
    @thanhphan7809 8 месяцев назад +1

    b
    chau tai lam co luon ung ho chau

  • @jadevu9484
    @jadevu9484 8 месяцев назад +1

    Cảm ơn chị nhiều

  • @phuongtrinh4977
    @phuongtrinh4977 8 месяцев назад +1

    Hello chị Thủy, nấu nồi slow cooker khi nước sôi xong nấu 6 hours với nhiệt độ slow hay là high. Thanks chị ❤

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  8 месяцев назад +1

      Chọn slow cook xong, adjust nhiệt độ "MORE" là high, Normal là trung bình, Less là thấp.

  • @trinhnguyen8265
    @trinhnguyen8265 8 месяцев назад

    Hay quá, nhìn thật ngon. Nếu nấu pressure cook thì nấu bao lâu ? Cảm ơn Thủy.

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  8 месяцев назад +1

      Ít nhất là 2hrs, chín rền thì khoảng 2h30'. Nhưng nước không thể đổ ngập tới mép như kiểu slow cook. IP bảo là 2/3 nồi, mình lố chút không sao, nhưng tới gần mép nồi thì không nên.

  • @megmeg3288
    @megmeg3288 8 месяцев назад +1

    Dep dep

  • @tomcock777
    @tomcock777 8 месяцев назад

    Cô thủy lá chuối chiều dài mấy cm chiều xuống mấy cm nữa bằng nhau không cam ơi cô

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  8 месяцев назад +1

      Tùy theo khổ lá cứ xé ra hình vuông là được, không nhất thiết phải cắt bỏ phần nào. Khổ lá bự, hình vuông lớn, bánh lớn.

  • @kimnghien6252
    @kimnghien6252 8 месяцев назад

    Cách làm hay quá, cám ơn chị Thuý. Bánh 12cm phải không chị?

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  8 месяцев назад +1

      Bánh chị làm 12cm. Không nhất thiết đúng y như kích thước mà phụ thuộc vào lá mình gói. Mua nhằm lá khổ nhỏ thì xé hình vuông nhỏ, bánh sẽ nhỏ hơn và ngược lại.

  • @vickieh362
    @vickieh362 8 месяцев назад

    Chi oil cho e hoi dung slow cooker 6 tiếng có dung nhieu dien hon nếu minh nấu 45 phút meat stew. Hy vong cho biet.cam on chị nhiều

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  8 месяцев назад

      Slow cook nhiệt độ cao nhất khoảng 200°F (93C) trong nồi kín, đâu tốn điện nhiều.

  • @TuyetNguyen-ny6gc
    @TuyetNguyen-ny6gc 8 месяцев назад

    Cám ơn em , tính cup là mấy cup vậy , c sẽ học cách này để gói cho tuần tết , chúc em happy new year và gđ

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  8 месяцев назад +1

      Cup 240ml thì 1 cup là khoảng 200g nếp, đậu cũng vậy. Không phải loại cup đong gạo 180ml bán kèm với nồi cơm điện.

    • @TuyetNguyen-ny6gc
      @TuyetNguyen-ny6gc 8 месяцев назад +1

      Cám ơn em , 👍👍👍👍

  • @baotranpham1579
    @baotranpham1579 8 месяцев назад

    Nếu luộc nồi nhôm bình thường,ko phải nồi áp suất thì bao lâu chị

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  8 месяцев назад

      Bánh nhỏ này luộc khoảng 4-6 giờ.

  • @M.C1107
    @M.C1107 8 месяцев назад

    Em có thấy bác người Thượng gói kiểu này nhưng dùng nếp chưa sên. E thử hấp b tét (gói nhỏ) nhưng kg rên như khi mình nấu trg nước. E nay e sẽ thử cách nấu slow cook này xem sao. Cảm ơn chị

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  8 месяцев назад

      Chắc dùng lá rộng rãi và nhiều hơn. Chứ gói đậu rời đã đuối rồi, còn thêm nếp rời nữa chắc 2 miếng lá thành 2 miếng tơi luôn 😍

  • @DaoNguyen-kw3dr
    @DaoNguyen-kw3dr 8 месяцев назад

    Khong trở bánh , bánh có chín đều không Thủy

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  8 месяцев назад

      Mình dựng đứng bánh đâu cần trở DaoNguyen. Vả lại, bánh chìm hết trong nước, chênh lệch không bao nhiêu.

  • @mimosale8957
    @mimosale8957 8 месяцев назад

    Cám ơn chị, nấu slow Cook có cần khóa vanne ko chị

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  8 месяцев назад +1

      Khóa cũng được, không cũng OK. Nhưng có khi khóa, nếu trước đó đã nấu sôi rồi, valve bung lên, hệ thống tự động tưởng đủ hơi, nên không slow cook mà chuyển qua warm hoặc L. Cho nên đừng khóa.

    • @mimosale8957
      @mimosale8957 8 месяцев назад +1

      Em cám ơn chị

  • @ThiHaiCao-gl3id
    @ThiHaiCao-gl3id 7 месяцев назад

    Chị buộc dây gì vậy chị

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  7 месяцев назад +1

      Dây cotton. Link mua trên Amazon có để ở phần mô tả.

  • @DaoNguyen-kw3dr
    @DaoNguyen-kw3dr 8 месяцев назад

    Thủy ơi
    Nếu nấu bánh chưng bằng IP dùng pressure mode có cần phải dổ nước ngập bánh không vậy ( dĩ nhiên không quá mức cho phép )

    • @DaoNguyen-kw3dr
      @DaoNguyen-kw3dr 8 месяцев назад

      Nói cho rõ thêm nha
      Vì đôi khi cái bánh xếp vô nồi cao hơn mức cho phép, cho nước vào còn ló lên một phần bánh không ngập nước
      Vậy nấu như vậy bánh có chín đều không
      Hay đúng pressure bánh lúc nào cũng cần ngập nước
      Chờ tin bạn ❤

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  8 месяцев назад +1

      Phần bánh nổi lên trên thì giống như hấp hơi. Phần chìm trong nước sẽ khác với phần nổi, mau chín và mềm hơn. Nên phải trở đầu. Đây là T nói riêng thôi. Lần đầu nấu IP bánh tét, nấu pressure mà đổ nước cách miệng nồi khoảng 1cm, quá mức cho phép. Khi bánh nóng lên, nước "nở" lên tràn ra ngoài nồi. Valse bị bít mở không ra, phải rút điện. Bớt tí nước (bánh vẫn còn chìm trong nước nhờ đĩa đè xuống), vẫn quá mức cho phép, nhưng không có chuyện gì xảy ra, bánh chín. Đó là kinh nghiệm cá nhân, nhưng làm YT thì phải làm theo nhà sản xuất hướng dẫn, vì lỡ có chuyện gì cũng phiền là do mình chỉ bậy.

    • @DaoNguyen-kw3dr
      @DaoNguyen-kw3dr 8 месяцев назад

      @@Le-Thuy cam ơn “ chuyên gia” Thủy rất nhiều
      Đ chưa bao giờ để nước quá mức Max vì sợ bị “ nổ” hay gì, gì … do thì oan mạng

    • @DaoNguyen-kw3dr
      @DaoNguyen-kw3dr 8 месяцев назад

      @@Le-Thuy ❤️

  • @MinhTran-cv7hk
    @MinhTran-cv7hk 8 месяцев назад

    Lá đau co mắc minh thay gói it lá nhìn cung khg đẹp lam chi ạ vả lại gói la vừa đủ cung lam cho bánh co mùi thơm và bánh sẽ co mau xanh cung đẹp ma. Minh cung lam bánh và nấu trong nồi áp suất bánh chín đều và nếp rất dẻo , cam on chi đa chia sẻ nha.

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  8 месяцев назад +2

      Nếu gói chưng Tết, còn bọc plastic và dán màu mè lên, xếp kiểu cũng che lại hết. Mình làm YT, khán thính giả trên toàn thế giới, kiểu nào mình cũng làm, ai thấy phù hạp thì làm theo, không nhất thiết cái nào là ngon lành nhất.

    • @kimlienle8783
      @kimlienle8783 7 месяцев назад +1

      ​@@Le-Thuy
      Chỗ tôi lá mắc lắm.
      Mà kiếm không ra.
      Phải nhờ bạn ở chỗ khác gửi tới. 1 bịch mấy đồng Cộng cước bưu điện 20 thành hai mươi mấy đồng chục cái lá chuối bằng tiền 5 6 bịch nếp.
      Nếp và đậu xanh rẻ. Điện rẻ.

  • @hoangdao6039
    @hoangdao6039 8 месяцев назад

    chị ơi nếp mới ,nếp cũ thì ngâm bao lâu chị

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  8 месяцев назад

      Không quan trọng, ngâm ít nấu lâu, ngâm nhiều nấu mau hơn tí.

  • @OanhNguyen-zp1wy
    @OanhNguyen-zp1wy 8 месяцев назад

    cho minh hoi cai banh o tren co can tro khong vay thuy

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  8 месяцев назад +1

      Thấy không ảnh hưởng gì, vì nước đổ cao. Có điều cái bánh đó nằm trên mặt, nên bám nhiều bọt dơ từ lá ra. Nên khi vớt ra rửa, lau lá lại cái bánh đó thôi.

    • @kimlienle8783
      @kimlienle8783 7 месяцев назад

      ​@@Le-Thuytôi xếp đứng theo thành nồi nên tất cả giống nhau.

  • @cophamthi4153
    @cophamthi4153 8 месяцев назад

    Chị mình lấy loại dây chi gói rứa chị

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  8 месяцев назад +1

      Chị mới bỏ thêm link mua dây twine ở phần mô tả.

    • @kimlienle8783
      @kimlienle8783 7 месяцев назад +1

      Tôi lấy dây cotton.
      Tối kỵ dây ni lông

  • @ThiKhanhChungNguyen
    @ThiKhanhChungNguyen 14 дней назад

    Lá mình để qua một ngày là héo, không cần hơ lửa.Nếp gần chín dễ gói , lá chuối ít. Xin cảm ơn.

  • @thuhatran3348
    @thuhatran3348 8 месяцев назад

    Chị cho 1 lớp đậu thôi à

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  8 месяцев назад

      Thịt ở giữa 2 lớp đậu cho đẹp. Nhưng nhiều khi lỡ tay bỏ nhiều đậu lớp dưới quá, mà miếng lá chuối nhắm thấy nhỏ, thì không bỏ thêm.

  • @LinhNguyen-hn1yg
    @LinhNguyen-hn1yg 8 месяцев назад +1

    Mình chịu thua ! Chị so 1 !

  • @kimle3354
    @kimle3354 8 месяцев назад +1

    🤗👍🏻💪👏😋😋😋😍

  • @ngcmnh
    @ngcmnh 8 месяцев назад

    👍🤤❤